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食用菌菌糠资源化利用的现状与研究进展 被引量:13
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作者 许子洁 王晶 +3 位作者 曹子健 胡宝 郑素月 王春霞 《食药用菌》 2021年第6期496-500,共5页
中国是食用菌生产大国,在食用菌产量逐年增加的同时产生大量菌糠,需要对其进行“减量化、资源化、无害化”处理,但目前菌糠的利用率还很低。从菌糠再次用于栽培食用菌,及作为饲料、生态修复材料和化工材料等方面阐述食用菌菌糠的资源化... 中国是食用菌生产大国,在食用菌产量逐年增加的同时产生大量菌糠,需要对其进行“减量化、资源化、无害化”处理,但目前菌糠的利用率还很低。从菌糠再次用于栽培食用菌,及作为饲料、生态修复材料和化工材料等方面阐述食用菌菌糠的资源化利用现状,指出存在的问题,并提出加快利用建议。 展开更多
关键词 食用菌菌糠 资源化利用 可持续发展 问题与建议
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低温胁迫对食用菌生长发育影响的研究进展 被引量:4
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作者 许子洁 王晶 +3 位作者 刘海娟 胡宝 郑素月 王春霞 《食药用菌》 2021年第5期414-418,共5页
为了解低温胁迫对食用菌不同生长阶段的影响,查阅相关文献,系统综述低温胁迫对食用菌菌丝期、原基期和子实体期生长发育的影响,以及低温胁迫下食用菌生长各阶段的分子调控响应机制。
关键词 食用菌 低温胁迫 生理变化 应答机制
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