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白木香种子油超临界CO_2萃取工艺条件研究及其理化指标分析 被引量:2
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作者 段明慧 潘江波 +2 位作者 周翱翱 詹华书 葛发欢 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2018年第8期7-11,共5页
研究了白木香种子油超临界CO_2萃取工艺条件,并对所得种子油进行了脂肪酸组成和理化指标分析。得到的超临界CO_2萃取最佳工艺条件为:物料粒度20~30目,萃取压力30 MPa,萃取温度45℃,萃取时间80 min,分离釜Ⅰ压力11 MPa,分离釜Ⅰ温度50℃... 研究了白木香种子油超临界CO_2萃取工艺条件,并对所得种子油进行了脂肪酸组成和理化指标分析。得到的超临界CO_2萃取最佳工艺条件为:物料粒度20~30目,萃取压力30 MPa,萃取温度45℃,萃取时间80 min,分离釜Ⅰ压力11 MPa,分离釜Ⅰ温度50℃。在最佳工艺条件下,白木香种子油平均收率为41.2%,与传统石油醚回流提取收率(平均收率41.9%)相近。白木香种子油脂肪酸种类较为丰富,主要组成为油酸、棕榈酸、亚油酸和硬脂酸,其中不饱和脂肪酸含量高于80%。 展开更多
关键词 白木香种子 白木香种子油 超临界CO2萃取 理化指标
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