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提高食品营养与卫生课程教学质量的探索和实践
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作者 裴志朵 《福建茶叶》 2019年第9期13-13,共1页
食品营养与卫生课程是食品科学与食品质量专业的必修课程,其与国计民生有着十分重要的联系,提高食品营养与卫生课程的教学质量,对食品行业的发展具有极大的促进作用。[6]基于此,本文主要分析改革食品营养与卫生教学的重要性,并阐述当前... 食品营养与卫生课程是食品科学与食品质量专业的必修课程,其与国计民生有着十分重要的联系,提高食品营养与卫生课程的教学质量,对食品行业的发展具有极大的促进作用。[6]基于此,本文主要分析改革食品营养与卫生教学的重要性,并阐述当前食品营养与卫生教学现状,最后对如何提高食品营养与卫生课程教学质量进行了探索和实践。 展开更多
关键词 食品营养与卫生 现状 教学改革 分析
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