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鸡泽辣椒品种的品质形成规律研究
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作者 张哲 李欣欣 +4 位作者 张红肖 孟雅宁 范妍芹 虞章红 严立斌 《蔬菜》 2025年第4期41-49,共9页
为探寻地方特色辣椒——鸡泽辣椒果实品质的变化规律以及形成关键期,以3个品系鸡泽辣椒种质资源(23-1、23-5、23-18)为试验材料,分别测定了幼果期、绿熟期、转色期和成熟期果实中可溶性糖、游离氨基酸、游离脂肪酸、总酸、粗脂肪、辣椒... 为探寻地方特色辣椒——鸡泽辣椒果实品质的变化规律以及形成关键期,以3个品系鸡泽辣椒种质资源(23-1、23-5、23-18)为试验材料,分别测定了幼果期、绿熟期、转色期和成熟期果实中可溶性糖、游离氨基酸、游离脂肪酸、总酸、粗脂肪、辣椒素、维生素C、类黄酮和类胡萝卜素的含量,并对各指标进行Logistic方程回归分析,以判定其快速增长期。结果表明:3个品系的鸡泽辣椒在果实发育期各品质指标变化趋势基本一致,除辣椒素含量外其他品质指标在果实发育期内均呈上升趋势,其中可溶性糖含量和游离脂肪酸含量无明显增长期,总酸含量、粗脂肪含量(23-1除外)和游离氨基酸含量在转色期前快速积累,在转色期后缓慢积累,类黄酮含量和类胡萝卜素含量在转色期—成熟期快速积累,维生素C含量和辣椒素含量在幼果期—绿熟期快速积累。Logistic方程回归分析结果得出,鸡泽辣椒坐果后约13 d可能进入部分品质指标形成的关键时期,持续时长可达43 d,此结果为鸡泽辣椒品质评价及品质育种工作奠定了基础。 展开更多
关键词 鸡泽辣椒 品质 形成规律 生育期 快速积累期 关键期 Logistic曲线
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不同中微量元素对辣椒再生生长及产量的影响
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作者 张红肖 严立斌 +5 位作者 孟雅宁 张哲 虞章红 李欣欣 范妍芹 王艳丽 《蔬菜》 2025年第6期43-52,共10页
蔬菜再生生长对技术创新、资源利用、经济效益等方面具有重要意义,是实现绿色发展和循环经济的关键途径。为提高辣椒再生生长与产量,以自研辣椒品种TZ9为试验材料,选取锌、硼、铁、镁、锰等中微量元素,共设计10个处理,以清水为对照(CK)... 蔬菜再生生长对技术创新、资源利用、经济效益等方面具有重要意义,是实现绿色发展和循环经济的关键途径。为提高辣椒再生生长与产量,以自研辣椒品种TZ9为试验材料,选取锌、硼、铁、镁、锰等中微量元素,共设计10个处理,以清水为对照(CK),通过测定株高、茎粗、根冠比、叶绿素a含量、叶绿素b含量、总叶绿素含量、净光合速率、胞间CO_(2)浓度、气孔导度、蒸腾速率和产量等性状指标,分析不同处理间的变异系数,研究不同处理对辣椒再生生长及产量的影响。结果表明:T8处理(0.2%硼酸+0.2%硫酸亚铁+0.2%磷酸二氢钾)株高和茎粗均最高,分别达121.7 cm和3.3 cm,较CK分别显著提高2.9%和43.5%,根冠比较CK提高33.3%,仅次于T10(0.1%硼酸+0.2%磷酸二氢钾)和T3处理(0.2%硼酸+0.2%硫酸亚铁);叶绿素a含量、叶绿素b含量、总叶绿素含量、净光合速率和气孔导度均最高,分别为0.022、0.316、0.337 mg/g,11.67μmol/(m2·s)和0.21μmol/(m2·s),较CK分别显著提高69.2%、63.7%、63.6%、25.9%和31.3%,蒸腾速率较CK显著提高52.7%,仅次于T3处理;667 m2产量也最高,达3300 kg,较CK显著提升13.8%;T8处理综合隶属函数位列第1,其次是T3和T10处理;根据综合隶属函数可将10个处理划分为3个等级,其中一等(包括T8、T3、T10处理)的综合性状指标最优。综合分析表明T8处理效果最好。研究结果为筛选适宜的中微量元素处理方案提供了理论依据,对辣椒再生生产的栽培技术及产业发展具有重要意义。 展开更多
关键词 硫酸锌 硼酸 硫酸锰 辣椒 再生生长 产量 光合作用 隶属函数
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辣椒资源抗性基因分子标记检测
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作者 张红肖 孟雅宁 +5 位作者 张哲 范妍芹 李欣欣 虞章红 周超越 严立斌 《河北农业科学》 2024年第6期70-74,91,共6页
辣椒是我国目前栽培面积最大的蔬菜,但由于各种病害的侵染,给辣椒生产造成了重大损失,因此亟待选育综合抗病性强的品种。明确甜辣椒资源的抗病基因型,筛选多抗性的种质资源,可为后续选育具有综合抗病性的辣椒新品种提供材料支撑。本研... 辣椒是我国目前栽培面积最大的蔬菜,但由于各种病害的侵染,给辣椒生产造成了重大损失,因此亟待选育综合抗病性强的品种。明确甜辣椒资源的抗病基因型,筛选多抗性的种质资源,可为后续选育具有综合抗病性的辣椒新品种提供材料支撑。本研究利用已公布的抗病基因分子标记,利用KASP和STS分子标记手段,对318份辣椒自交系材料进行了抗病基因检测。结果表明:共有225份材料具有抗病基因,其中,携带CO1基因的种质119份,携带CO2基因的种质30份,携带CO3基因的种质37份;携带Ph1基因的种质9份,携带Ph2基因的种质49份,携带Ph3基因的种质20份;携带SY-4基因的种质40份;携带UN基因的种质10份;携带TO-2基因的种质16份。这些抗病材料中,有五抗材料1份、四抗材料6份、三抗材料13份。 展开更多
关键词 辣椒 抗病性 分子标记
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不结球白菜醛酮还原酶BcAKR4C9基因的克隆及表达分析 被引量:2
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作者 张飞雪 虞章红 +4 位作者 刘坤宇 文锴 王建军 侯喜林 李英 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期240-247,共8页
[目的]本文旨在探究醛酮还原酶AKR4C亚家族BcAKR4C9基因在不同激素处理及逆境胁迫中的表达模式,从而分析BcAKR4C9基因在不结球白菜作物中的生长代谢和逆境胁迫中可能发挥的作用。[方法]以不结球白菜‘苏州青’为材料,克隆了BcAKR4C9基... [目的]本文旨在探究醛酮还原酶AKR4C亚家族BcAKR4C9基因在不同激素处理及逆境胁迫中的表达模式,从而分析BcAKR4C9基因在不结球白菜作物中的生长代谢和逆境胁迫中可能发挥的作用。[方法]以不结球白菜‘苏州青’为材料,克隆了BcAKR4C9基因的全长,应用生物信息学分析了其氨基酸序列,并通过实时荧光定量PCR技术分析BcAKR4C9基因在不同组织,高温、低温、NaCl胁迫、伤害胁迫,以及水杨酸、茉莉酸甲酯和脱落酸等处理下的基因表达变化。[结果]序列分析表明,BcAKR4C9基因包含1个长度为948 bp的开放式阅读框(ORF),编码315个氨基酸。氨基酸序列多重比对和进化树分析表明,BcAKR4C9与其他植物AKR4C9基因同源性较高,具有高度保守性。荧光定量PCR分析表明,BcAKR4C9在叶片中的表达量高于根中,高温和低温处理下表达上调,且具有相似的表达模式。在0~20 g·L^(-1) NaCl质量浓度范围内基因相对表达量随NaCl质量浓度的升高而升高,伤害处理后能够迅速产生应激响应,并能够被水杨酸、茉莉酸甲酯和脱落酸诱导表达。[结论]不结球白菜BcAKR4C9基因能够被不同激素诱导表达,并且参与到多种逆境胁迫响应。 展开更多
关键词 不结球白菜 醛酮还原酶AKR4C亚家族 序列分析 非生物胁迫
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不结球白菜BcGR2.1基因的功能验证及响应光氧化胁迫研究 被引量:1
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作者 陶瑜 李燕 +3 位作者 柏艾梅 虞章红 侯喜林 李英 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期841-851,共11页
[目的]本文旨在研究不结球白菜BcGR2.1基因在光氧化胁迫下的表达模式,并探索过表达或沉默该基因对植物抗光氧化胁迫的影响,以明确基因的功能。[方法]从不结球白菜中克隆了BcGR2.1基因CDS序列,对其编码的氨基酸序列进行进化树和保守区域... [目的]本文旨在研究不结球白菜BcGR2.1基因在光氧化胁迫下的表达模式,并探索过表达或沉默该基因对植物抗光氧化胁迫的影响,以明确基因的功能。[方法]从不结球白菜中克隆了BcGR2.1基因CDS序列,对其编码的氨基酸序列进行进化树和保守区域分析;采用RT-qPCR技术,对BcGR2.1基因在光氧化胁迫处理下的表达水平进行分析;利用农杆菌介导的蘸花法和病毒诱导的基因沉默(VIGS)技术分别获得BcGR2.1过表达拟南芥和BcGR2.1沉默不结球白菜植株,并验证过表达或沉默BcGR2.1基因对植物抗光氧化胁迫能力的影响。[结果]不结球白菜BcGR2.1基因ORF全长1626 bp,与芜菁GR2蛋白进化关系最近。在甲基紫精(MV)处理诱导的光氧化胁迫下,该基因一定时间内表达量上调,随后下调。过表达转基因拟南芥中抗坏血酸(AsA)含量上升,而沉默植株中AsA含量下降。光氧化胁迫条件下,过表达转基因拟南芥中的H_(2)O_(2)含量显著低于野生型,而BcGR2.1沉默植株中H_(2)O_(2)含量显著高于PTY空载植株;此外,过表达BcGR2.1拟南芥中相关叶绿素荧光动力学参数F v/F m、Y(Ⅱ)、ETR以及qP均显著高于野生型。[结论]在拟南芥和不结球白菜中BcGR2.1正调控AsA含量,抑制光氧化胁迫处理下植株体内H_(2)O_(2)的爆发,一定程度上维护了植株叶绿素荧光参数的正常状态,提高了植物对光氧化胁迫的耐受性。 展开更多
关键词 不结球白菜 BcGR2.1 光氧化胁迫 抗坏血酸(AsA) 叶绿素荧光参数
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