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用ω6/ω3 PUFA比例为4∶1的混合植物油部分替代高脂饲料脂肪对小鼠肝脏脂质代谢的影响
被引量：
3
1
作者
刘亮
胡勤玲
+4 位作者
薛伊宏
蔡亮
吴辉辉
董绪燕
宫智勇
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第5期34-38,共5页
探讨用ω6/ω3多不饱和脂肪酸(PUFA)比例为4∶1的混合植物油部分替代高脂饲料中脂肪对小鼠肝脏脂质代谢的影响。30只6周龄雄性ApoE^(-/-)小鼠随机分为3组:对照组小鼠给予普通饲料,模型组小鼠给予高脂饲料,干预组小鼠给予调整后的高脂饲...
探讨用ω6/ω3多不饱和脂肪酸(PUFA)比例为4∶1的混合植物油部分替代高脂饲料中脂肪对小鼠肝脏脂质代谢的影响。30只6周龄雄性ApoE^(-/-)小鼠随机分为3组:对照组小鼠给予普通饲料,模型组小鼠给予高脂饲料,干预组小鼠给予调整后的高脂饲料并同时以灌胃方式给予ω6/ω3PUFA比例为4∶1的混合植物油。12周后检测小鼠血清和肝脏脂质水平及肝脏中与胆固醇代谢相关基因的表达变化。结果表明:与模型组相比,干预组小鼠血清TC、TG、LDL-C和ox-LDL含量分别极显著(P<0.01)降低了53.0%、64.6%、46.8%和25.0%;肝脏组织中ABCA1、ABCG1、ACAT-1、LAL的mRNA表达较模型组分别提高了17.0%(P<0.01)、16.0%(P>0.05)、24.0%(P<0.05)和21.0%(P>0.05),而CD36、MSR-1和LOX-1的mRNA表达分别极显著(P<0.01)下调了43.0%、35.0%和40.0%。结果显示,以ω6/ω3 PUFA比例为4∶1的混合植物油部分替代高脂饲料中脂肪有助于降低血清脂质水平,这可能与PUFA抑制胆固醇吸收、增加胆固醇外排和酯化有关。
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关键词
多不饱和脂肪酸
脂肪
脂质代谢
基因表达
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题名
用ω6/ω3 PUFA比例为4∶1的混合植物油部分替代高脂饲料脂肪对小鼠肝脏脂质代谢的影响
被引量：
3
1
作者
刘亮
胡勤玲
薛伊宏
蔡亮
吴辉辉
董绪燕
宫智勇
机构
武汉轻工大学食品科学与工程学院
农产品加工湖北省协同创新中心
中国农业科学院油料作物研究所
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第5期34-38,共5页
基金
国家自然科学基金青年基金项目(31201351)
湖北省自然科学基金(2013CFB481)
文摘
探讨用ω6/ω3多不饱和脂肪酸(PUFA)比例为4∶1的混合植物油部分替代高脂饲料中脂肪对小鼠肝脏脂质代谢的影响。30只6周龄雄性ApoE^(-/-)小鼠随机分为3组:对照组小鼠给予普通饲料,模型组小鼠给予高脂饲料,干预组小鼠给予调整后的高脂饲料并同时以灌胃方式给予ω6/ω3PUFA比例为4∶1的混合植物油。12周后检测小鼠血清和肝脏脂质水平及肝脏中与胆固醇代谢相关基因的表达变化。结果表明:与模型组相比,干预组小鼠血清TC、TG、LDL-C和ox-LDL含量分别极显著(P<0.01)降低了53.0%、64.6%、46.8%和25.0%;肝脏组织中ABCA1、ABCG1、ACAT-1、LAL的mRNA表达较模型组分别提高了17.0%(P<0.01)、16.0%(P>0.05)、24.0%(P<0.05)和21.0%(P>0.05),而CD36、MSR-1和LOX-1的mRNA表达分别极显著(P<0.01)下调了43.0%、35.0%和40.0%。结果显示,以ω6/ω3 PUFA比例为4∶1的混合植物油部分替代高脂饲料中脂肪有助于降低血清脂质水平,这可能与PUFA抑制胆固醇吸收、增加胆固醇外排和酯化有关。
关键词
多不饱和脂肪酸
脂肪
脂质代谢
基因表达
Keywords
polyunsaturated fatty acid
fat
lipid metabolism
gene expression
分类号
TS221 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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作者
出处
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1
用ω6/ω3 PUFA比例为4∶1的混合植物油部分替代高脂饲料脂肪对小鼠肝脏脂质代谢的影响
刘亮
胡勤玲
薛伊宏
蔡亮
吴辉辉
董绪燕
宫智勇
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2016
3
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参考文献
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