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镁的生物学功能及其对肉品质影响的研究进展 被引量:7
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作者 姜海龙 谷琳琳 +4 位作者 王鹏 蔡维北 杨一 张海全 秦贵信 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2015年第2期395-400,共6页
肉类作为生活中重要的营养之一,其品质越来越受到消费者的关注。镁作为生物体内重要的阳离子,在机体组成、免疫、应激、抗氧化等方面发挥着重要的生物学功能,对肉品质也有重要影响。作者就镁的生物学功能、添加镁对肉品质的影响进行简述... 肉类作为生活中重要的营养之一,其品质越来越受到消费者的关注。镁作为生物体内重要的阳离子,在机体组成、免疫、应激、抗氧化等方面发挥着重要的生物学功能,对肉品质也有重要影响。作者就镁的生物学功能、添加镁对肉品质的影响进行简述,为探索改善肉品质的可行措施提供参考。 展开更多
关键词 肉品质 肉色 PH 系水力
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精氨酸营养对母猪泌乳性能及哺乳仔猪的影响 被引量:4
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作者 谷琳琳 姜海龙 +4 位作者 王鹏 蔡维北 杨一 张海全 赵金波 《养猪》 2014年第5期21-23,共3页
提高哺乳母猪生产性能对养猪生产有重要意义,精氨酸作为条件性必需氨基酸对其有一定影响。另外精氨酸可通过对母乳的影响而在哺乳仔猪营养中发挥重要作用。文章从精氨酸对母猪泌乳的影响及精氨酸对哺乳仔猪生长、肠道发育、免疫几方面... 提高哺乳母猪生产性能对养猪生产有重要意义,精氨酸作为条件性必需氨基酸对其有一定影响。另外精氨酸可通过对母乳的影响而在哺乳仔猪营养中发挥重要作用。文章从精氨酸对母猪泌乳的影响及精氨酸对哺乳仔猪生长、肠道发育、免疫几方面简述精氨酸的重要作用,为认识精氨酸的重要性提供依据,也为继续深入研究精氨酸营养提供参考。 展开更多
关键词 精氨酸 泌乳 仔猪 生长 肠道 免疫
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添加抗生素对动物肠道健康的影响 被引量:2
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作者 谷琳琳 姜海龙 +4 位作者 王鹏 蔡维北 杨一 张海全 赵金波 《养猪》 2015年第3期125-128,共4页
文章主要从动物肠道健康角度入手,综述抗生素对动物肠道菌群、免疫、结果变化等方面的影响,为全面认识抗生素作用提供参考,希望提醒生产者正确使用抗生素。
关键词 抗生素 微生物 肠道 动物 结构 免疫
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中草药对母猪生产性能影响研究进展 被引量:6
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作者 王鹏 蔡维北 +3 位作者 杨一 谷琳琳 蒙洪娇 姜海龙 《猪业科学》 2014年第10期94-96,共3页
母猪的生产繁殖性能受到遗传、环境、饲养管理、营养、疾病等多方面因素的影响,提高母猪的繁殖性能可直接扩大经济效益。为了提高母猪的繁殖性能,研究者们从多种途径进行研究。已有研究表明,添加中草药添加剂不但对母猪繁殖性能有一定影... 母猪的生产繁殖性能受到遗传、环境、饲养管理、营养、疾病等多方面因素的影响,提高母猪的繁殖性能可直接扩大经济效益。为了提高母猪的繁殖性能,研究者们从多种途径进行研究。已有研究表明,添加中草药添加剂不但对母猪繁殖性能有一定影响,而且对母猪繁殖障碍性疾病也有一定的治疗作用。对近几年来有关中草药在母猪上的应用进行简述,旨在为今后研究提供有利依据。 展开更多
关键词 母猪 中草药 繁殖性能 疾病
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发酵床养猪技术的研究进展
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作者 杨一 王鹏 +1 位作者 蔡维北 姜海龙 《南方农业》 2014年第09X期147-149,共3页
随着科学技术的不断发展,养猪行业逐渐朝着规模化、集约化方向发展,养猪技术也经历了日新月异的变革,发酵床饲养技术便是其中之一。基于此,就发酵床养猪技术的概念、产生与发展展开详细的论述与探讨,以期望让更多的养殖户了解发酵床养... 随着科学技术的不断发展,养猪行业逐渐朝着规模化、集约化方向发展,养猪技术也经历了日新月异的变革,发酵床饲养技术便是其中之一。基于此,就发酵床养猪技术的概念、产生与发展展开详细的论述与探讨,以期望让更多的养殖户了解发酵床养猪技术。 展开更多
关键词 发酵床 微生物 养猪技术
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非洲猪瘟病毒CP204L基因的生物信息学分析、载体构建及蛋白表达 被引量:1
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作者 鲁中爽 许会会 +5 位作者 蔡维北 武悦 杨莲花 王泽宇 王楠 徐一鸣 《广东农业科学》 CAS 2020年第7期128-136,共9页
【目的】非洲猪瘟病(African swine fever,ASF)是一种由非洲猪瘟病毒(African swine fever virus,ASFV)导致的,能引起猪高度致死的急性传染病。采用生物学手段制备检测试剂能更快、更有效地监测疫情,对ASF疫情的防控尤为重要。【方法】... 【目的】非洲猪瘟病(African swine fever,ASF)是一种由非洲猪瘟病毒(African swine fever virus,ASFV)导致的,能引起猪高度致死的急性传染病。采用生物学手段制备检测试剂能更快、更有效地监测疫情,对ASF疫情的防控尤为重要。【方法】根据ASFV的CP204L基因CDS区序列设计特异性引物并进行PCR扩增,将目的基因片段与p EASY-T5连接构建克隆载体,利用生物信息学软件对蛋白进行生物信息学分析,用T4连接酶构建重组载体pET-32a(+)-CP204L,将成功构建的重组表达载体质粒转入感受态Rosetta(DE3)中,用1 mmol/L IPTG、37℃诱导表达8 h后进行SDS-PAGE电泳鉴定蛋白表达。【结果】生物信息学分析结果表明,P30蛋白是一种主要由无规卷曲α螺旋和β折叠组成的亲水和稳定蛋白,PCR扩增及测序比对结果证明成功构建了重组表达载体,SDS-PAGE电泳验证了在24.3 ku处有潜在的P30蛋白表达。【结论】通过生物信息学软件在分子层面分析了P30蛋白的理化性质及蛋白结构,P30蛋白的表达为制备ASFV血清学诊断试剂及诊断技术奠定了基础。 展开更多
关键词 非洲猪瘟病毒(ASFV) 生物信息学 表达载体 诱导表达
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垫料配方对发酵床养猪效果的影响
7
作者 蒙洪娇 朱世馨 +4 位作者 惠铄智 蔡维北 杨一 孔祥杰 姜海龙 《猪业科学》 2016年第10期120-122,共3页
为了解由玉米秸秆代替部分稻壳和锯末作为发酵床垫料对生长育肥猪生长性能的影响,设计了4组发酵床垫料配方;选取体重相近健康的"杜×长×大"三元去势公猪,随机分为4组,每组4头,三栏一组,分别置于12个发酵床栏内饲养... 为了解由玉米秸秆代替部分稻壳和锯末作为发酵床垫料对生长育肥猪生长性能的影响,设计了4组发酵床垫料配方;选取体重相近健康的"杜×长×大"三元去势公猪,随机分为4组,每组4头,三栏一组,分别置于12个发酵床栏内饲养。对各处理组间垫料的变化、生长育肥猪的生长状况进行相关测定。结果表明:在试验期间,各处理组间垫料的孔隙度变化、含碳量、含氮量等变化差异不显著(P>0.05)。生长育肥猪的生长状况,平均日增重,料重比等指标差异不显著(P>0.05)。屠宰后胴体指标,肌肉嫩度、眼肌面积、大理石花纹、胴体直长、胴体斜长等指标差异不显著(P>0.05)。经过统计,一定比例的秸秆替代发酵床中稻壳和锯末能降低饲养成本,但综合生产现场和市场行情,在垫料中替代10%对生长肥育猪生长效果较为明显。 展开更多
关键词 发酵床 垫料 生长肥育猪
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