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广东省居民主要膳食脱氢乙酸暴露风险初步评估: 1; 作者宋美英汪廷彩 +5 位作者廖晓珊林琳蒋美娟陈希周露雷毅《中国食品添加剂》 2025年第3期190-197,共8页; 为了解食品中脱氢乙酸的含量及其在居民膳食中的暴露水平,对2022年广东省抽检监测的18类156752批次食品中脱氢乙酸进行检测,应用点评估法和安全限值法对居民膳食中脱氢乙酸的暴露风险进行评估。结果显示面及其制品不合格率最高为1.16%,... 展开更多; 关键词食品安全脱氢乙酸暴露评估湿粉; 在线阅读下载PDF 职称材料

海带类胡萝卜素微胶囊的制备工艺研究被引量：4: 2; 作者王丽蒋美娟 +3 位作者任丹丹王添娇汪秋宽何云海《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第7期219-223,共5页; 为增强海带类胡萝卜素的稳定性,本文采用微胶囊技术对海带类胡萝卜素进行包埋,以产品包埋率和产率为指标,通过单因素实验和正交实验优化微胶囊包埋技术的最佳工艺条件。并对海带类胡萝卜素微胶囊产品的稳定性进行了考察。结果表明,海带... 展开更多; 关键词海带类胡萝卜素微胶囊稳定性; 在线阅读下载PDF 职称材料

心脑性猝死的动态心电图分析被引量：1: 3; 作者毛振华包丽芳 +1 位作者蒋美娟李新阳《中国心血管病研究》 CAS 2004年第2期133-134,共2页; 为寻找猝死前的心电图特征及猝死的先兆与方式，本文总结了1991年9月—2003年4月我院8例佩挂动态心电图(DCG)发生猝死的病例，其中多数猝死发生在夜间未能及时发现，未经任何抢救，DCG真实记录了这一自然死亡过程，现报告如下。; 关键词心脑性猝死动态心电图 DCG 临床资料心率; 在线阅读下载PDF 职称材料

食品安全抽检工作中影响结果判定和检验结论的关键因素被引量：1: 4; 作者蒋美娟罗佳琳 +3 位作者陈希宋美英廖晓珊陈尊俊《食品安全导刊》 2023年第31期16-20,共5页; 本文主要针对抽样过程、食品分类、制样制备、样品管理、检验方法和结果判定等食品安全抽检过程中不同环节容易出现影响检验结果和判定的问题进行分析,总结提炼关键因素,为检验检测机构和抽检专业技术人员对检验结果进行判定提供思路和... 展开更多; 关键词食品分类抽样过程标准适用性结果判定; 在线阅读下载PDF 职称材料

食品安全监督抽检抽样工作中被异议的风险要点分析被引量：5: 5; 作者蒋美娟《现代食品》 2021年第9期114-116,共3页; 随着社会的进步和发展,人们对生活质量水平的要求不断上升,促进了食品安全制度的不断完善以及食品质量监督行业的良性发展。抽样工作是保证食品安全监督抽检有效进行的基石,本文着重针对监督抽检工作中易引起异议的抽样风险点和难点进... 展开更多; 关键词监督抽检异议风险; 在线阅读下载PDF 职称材料

不同工况下船舶电力推进系统能量管理策略分析被引量：2: 6; 作者蒋美娟张燕琴周嘉俊《中国水运》 2020年第7期74-76,共3页; 实现船舶运行过程中的节能减排对于节约航运成本具有重要意义,本文以能量管理系统为研究基础,对船舶电力推进系统在低速和高速两种不同工况下的能量管理策略进行了研究,以期能够为提高船舶电力推进系统运行效率提供参考和借鉴。; 关键词电力推进系统节能减排能量管理系统能量管理策略运行效率; 在线阅读下载PDF 职称材料

临床护理路径对下肢静脉曲张患者术后恢复的促进作用探讨被引量：5: 7; 作者甘美婷蒋美娟卢淘《浙江临床医学》 2022年第10期1560-1561,共2页; 下肢静脉曲张是临床常见的外科疾病,主要表现为患肢麻木、酸胀、浅静脉迂曲,严重时会导致血栓性静脉炎、溃疡等,需进行手术治疗。超声引导下导管内注射泡沫硬化剂治疗静脉曲张是目前临床常用术式,具有治疗范围广、手术创伤小、费用低、... 展开更多; 关键词下肢静脉曲张血栓性静脉炎浅静脉炎临床护理路径预见性护理皮下血肿临床路径病人群体; 在线阅读下载PDF 职称材料

插上科技翅膀,助力学生成长——浅谈学校科技教育实践被引量：1: 8; 作者潘敏蒋美娟《教育界》 2020年第42期91-92,共2页; 在我校"恩泽生命"的办学理念和"让学校成为师生感恩成长的阳光乐园"的办学愿景的观照下,学校科技教育以培养学生创新意识和创造能力为目标,通过课程育人、开展活动、组建社团等途径,营造浓厚的科技教育氛围,不断促... 展开更多; 关键词小学科技科学素养社团活动; 在线阅读下载PDF 职称材料

船舶电力系统结构脆弱性的综合评估分析: 9; 作者周嘉俊朱钦章蒋美娟《中国水运》 2020年第8期81-83,共3页; 基于复杂网络理论,建立船舶电力系统等效拓扑模型,并采用连锁故障仿真方法对交直流混合船舶电力系统的结构脆弱性进行了综合评估分析。结果表明:交直流混合船舶电力系统具有无标度性,配电板节点是电力网络系统中的关键节点,处于交流和... 展开更多; 关键词船舶电力系统复杂网络理论等效拓扑模型连锁故障仿真结构脆弱性评估; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名广东省居民主要膳食脱氢乙酸暴露风险初步评估: 1; 作者宋美英汪廷彩廖晓珊林琳蒋美娟陈希周露雷毅; 机构广东省食品检验所; 出处《中国食品添加剂》 2025年第3期190-197,共8页; 基金广东省市场监督管理局科技创新项目(2023ZS05)。; 文摘为了解食品中脱氢乙酸的含量及其在居民膳食中的暴露水平,对2022年广东省抽检监测的18类156752批次食品中脱氢乙酸进行检测,应用点评估法和安全限值法对居民膳食中脱氢乙酸的暴露风险进行评估。结果显示面及其制品不合格率最高为1.16%,其次为米及其制品的不合格率为0.81%。米及其制品对居民膳食脱氢乙酸暴露风险贡献率最大,其P97.5,P99百分位脱氢乙酸安全限值超过可接受限度;乡镇居民膳食米及其制品中脱氢乙酸的暴露风险比城市居民高,3~6岁儿童暴露风险比7~17岁青少年高。米及其制品是脱氢乙酸膳食暴露的主要来源,尤其是湿粉。即将实施的2024版食品添加剂使用标准规定湿粉中不允许使用脱氢乙酸及其他防腐剂,很好地解决了湿粉脱氢乙酸膳食暴露的风险,但要警惕为延长湿粉保质期使用其他防腐剂的风险。; 关键词食品安全脱氢乙酸暴露评估湿粉; Keywords food safety dehydroacetic acid exposure assessment wet rice noodle; 分类号 TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名海带类胡萝卜素微胶囊的制备工艺研究被引量：4: 2; 作者王丽蒋美娟任丹丹王添娇汪秋宽何云海; 机构大连海洋大学食品科学与工程学院、辽宁省水产品加工及综合利用重点实验室; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第7期219-223,共5页; 基金国家自然基金(31301449) 辽宁省高校优秀人才支持计划项目(LJQ2014077) 辽宁省大学生创新创业训练计划项目; 文摘为增强海带类胡萝卜素的稳定性,本文采用微胶囊技术对海带类胡萝卜素进行包埋,以产品包埋率和产率为指标,通过单因素实验和正交实验优化微胶囊包埋技术的最佳工艺条件。并对海带类胡萝卜素微胶囊产品的稳定性进行了考察。结果表明,海带类胡萝卜素微胶囊制备的最佳工艺条件为:明胶∶β-环糊精∶蔗糖(2∶1∶2)为壁材,芯壁材比例为1∶5,乳化剂吐温-80∶司盘-80(3∶1)添加量为0.3%,均质压力35MPa,均质1次。在此条件下得到的微胶囊产品包埋率可达92.16%,产率为89.95%。在此工艺条件下制备的微胶囊产品稳定性高,对芯材具有良好的保护作用。; 关键词海带类胡萝卜素微胶囊稳定性; Keywords kelp carotenoids microencapsulation stability; 分类号 TS254.1 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名心脑性猝死的动态心电图分析被引量：1: 3; 作者毛振华包丽芳蒋美娟李新阳; 机构浙江省金华市中心医院心电图室; 出处《中国心血管病研究》 CAS 2004年第2期133-134,共2页; 文摘为寻找猝死前的心电图特征及猝死的先兆与方式，本文总结了1991年9月—2003年4月我院8例佩挂动态心电图(DCG)发生猝死的病例，其中多数猝死发生在夜间未能及时发现，未经任何抢救，DCG真实记录了这一自然死亡过程，现报告如下。; 关键词心脑性猝死动态心电图 DCG 临床资料心率; 分类号 R541 [医药卫生—心血管疾病] R540.41 [医药卫生—心血管疾病]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名食品安全抽检工作中影响结果判定和检验结论的关键因素被引量：1: 4; 作者蒋美娟罗佳琳陈希宋美英廖晓珊陈尊俊; 机构广东省食品检验所; 出处《食品安全导刊》 2023年第31期16-20,共5页; 基金广东省食品检验所2023年度科技创新基金立项项目(2023GL11)。; 文摘本文主要针对抽样过程、食品分类、制样制备、样品管理、检验方法和结果判定等食品安全抽检过程中不同环节容易出现影响检验结果和判定的问题进行分析,总结提炼关键因素,为检验检测机构和抽检专业技术人员对检验结果进行判定提供思路和参考,从而提升抽检工作人员的专业技术水平,降低食品安全抽检工作中的错误率,提高抽检工作的质量和效率。; 关键词食品分类抽样过程标准适用性结果判定; Keywords food classification sampling process applicability of standard determination of results; 分类号 F203 [经济管理—国民经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名食品安全监督抽检抽样工作中被异议的风险要点分析被引量：5: 5; 作者蒋美娟; 机构广东省食品检验所; 出处《现代食品》 2021年第9期114-116,共3页; 文摘随着社会的进步和发展,人们对生活质量水平的要求不断上升,促进了食品安全制度的不断完善以及食品质量监督行业的良性发展。抽样工作是保证食品安全监督抽检有效进行的基石,本文着重针对监督抽检工作中易引起异议的抽样风险点和难点进行分析。; 关键词监督抽检异议风险; Keywords supervision and sampling dissent risk; 分类号 F203 [经济管理—国民经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名不同工况下船舶电力推进系统能量管理策略分析被引量：2: 6; 作者蒋美娟张燕琴周嘉俊; 机构沪东中华造船(集团)有限公司; 出处《中国水运》 2020年第7期74-76,共3页; 文摘实现船舶运行过程中的节能减排对于节约航运成本具有重要意义,本文以能量管理系统为研究基础,对船舶电力推进系统在低速和高速两种不同工况下的能量管理策略进行了研究,以期能够为提高船舶电力推进系统运行效率提供参考和借鉴。; 关键词电力推进系统节能减排能量管理系统能量管理策略运行效率; 分类号 U664.14 [交通运输工程—船舶及航道工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名临床护理路径对下肢静脉曲张患者术后恢复的促进作用探讨被引量：5: 7; 作者甘美婷蒋美娟卢淘; 机构浙江省淳安县中医院; 出处《浙江临床医学》 2022年第10期1560-1561,共2页; 文摘下肢静脉曲张是临床常见的外科疾病,主要表现为患肢麻木、酸胀、浅静脉迂曲,严重时会导致血栓性静脉炎、溃疡等,需进行手术治疗。超声引导下导管内注射泡沫硬化剂治疗静脉曲张是目前临床常用术式,具有治疗范围广、手术创伤小、费用低、术后恢复快等优势,但也存在皮下血肿、浅静脉炎、皮肤灼伤感甚至是血栓形成等并发症,因此做好围手术期护理,促进患者术后恢复、减少并发症发生具有重要意义[1-2]。临床护理路径(CNP)是一种全新的、规范化护理模式,针对特定的病人群体,以时间为横轴,以入院指导、诊断、检查、治疗、护理、饮食指导、活动、教育等护理手段为纵轴,制订日程计划表[3]。相比与传统的护理模式,通过建立CNP实现了对患者自入院到出院整个过程进行有计划、有预见性护理,从而达到最佳护理效果[4-5]。选取针对超声引导下导管内注射泡沫硬化剂治疗静脉曲张患者制定了临床路径进行护理,取得了不错的效果,现报道如下。; 关键词下肢静脉曲张血栓性静脉炎浅静脉炎临床护理路径预见性护理皮下血肿临床路径病人群体; 分类号 R473.6 [医药卫生—护理学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名插上科技翅膀,助力学生成长——浅谈学校科技教育实践被引量：1: 8; 作者潘敏蒋美娟; 机构江苏省常州市新北区九里小学; 出处《教育界》 2020年第42期91-92,共2页; 文摘在我校"恩泽生命"的办学理念和"让学校成为师生感恩成长的阳光乐园"的办学愿景的观照下,学校科技教育以培养学生创新意识和创造能力为目标,通过课程育人、开展活动、组建社团等途径,营造浓厚的科技教育氛围,不断促进学生科学素养的提高。; 关键词小学科技科学素养社团活动; 分类号 G63 [文化科学—教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名船舶电力系统结构脆弱性的综合评估分析: 9; 作者周嘉俊朱钦章蒋美娟; 机构沪东中华造船(集团)有限公司; 出处《中国水运》 2020年第8期81-83,共3页; 文摘基于复杂网络理论,建立船舶电力系统等效拓扑模型,并采用连锁故障仿真方法对交直流混合船舶电力系统的结构脆弱性进行了综合评估分析。结果表明:交直流混合船舶电力系统具有无标度性,配电板节点是电力网络系统中的关键节点,处于交流和直流连接通道上的配电板重要程度大于主配电板。; 关键词船舶电力系统复杂网络理论等效拓扑模型连锁故障仿真结构脆弱性评估; 分类号 TM761 [电气工程—电力系统及自动化]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	广东省居民主要膳食脱氢乙酸暴露风险初步评估	宋美英汪廷彩廖晓珊林琳蒋美娟陈希周露雷毅	《中国食品添加剂》	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	海带类胡萝卜素微胶囊的制备工艺研究	王丽蒋美娟任丹丹王添娇汪秋宽何云海	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2015	4	在线阅读下载PDF 职称材料
3	心脑性猝死的动态心电图分析	毛振华包丽芳蒋美娟李新阳	《中国心血管病研究》 CAS	2004	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	食品安全抽检工作中影响结果判定和检验结论的关键因素	蒋美娟罗佳琳陈希宋美英廖晓珊陈尊俊	《食品安全导刊》	2023	1	在线阅读下载PDF 职称材料
5	食品安全监督抽检抽样工作中被异议的风险要点分析	蒋美娟	《现代食品》	2021	5	在线阅读下载PDF 职称材料
6	不同工况下船舶电力推进系统能量管理策略分析	蒋美娟张燕琴周嘉俊	《中国水运》	2020	2	在线阅读下载PDF 职称材料
7	临床护理路径对下肢静脉曲张患者术后恢复的促进作用探讨	甘美婷蒋美娟卢淘	《浙江临床医学》	2022	5	在线阅读下载PDF 职称材料
8	插上科技翅膀,助力学生成长——浅谈学校科技教育实践	潘敏蒋美娟	《教育界》	2020	1	在线阅读下载PDF 职称材料
9	船舶电力系统结构脆弱性的综合评估分析	周嘉俊朱钦章蒋美娟	《中国水运》	2020	0	在线阅读下载PDF 职称材料