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SDS-PAGE法检测动物肌肉蛋白质加热终点温度的研究 被引量:8
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作者 董佩谕 孙京新 +3 位作者 徐幸莲 黄明 冯婷 王翠燕 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第11期65-67,71,共4页
为了探索检测动物组织蛋白质热变性程度的方法,分别对猪、牛、羊、鸡、鱼五种新鲜动物肌肉组织进行不同温度的热处理(新鲜未加热、50、60、70、80、90、100℃),对处理后的样品提取蛋白质进行十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE... 为了探索检测动物组织蛋白质热变性程度的方法,分别对猪、牛、羊、鸡、鱼五种新鲜动物肌肉组织进行不同温度的热处理(新鲜未加热、50、60、70、80、90、100℃),对处理后的样品提取蛋白质进行十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)分析。结果显示,同种动物组织经不同温度热处理,所得电泳图谱具有较大差异,电泳条带的数量随温度的升高逐渐减少,猪、牛、羊三种动物肌肉组织加热到80℃后,电泳图谱不再变化,达到加热终点温度;鸡和鱼的肌肉组织加热到70℃后,电泳图谱不再变化,达到加热终点温度。不同种动物组织经相同温度热处理所得电泳图谱显示:猪、牛、羊三种动物组织蛋白质的电泳图谱相似,与鸡和鱼组织蛋白质的电泳图谱差异显著。 展开更多
关键词 十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE) 加热终点温度 蛋白质热变性 动物肌肉
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参虾生态养殖池塘系统氮磷收支、赋存与分布特征研究 被引量:1
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作者 刘峰 董佩谕 +2 位作者 高云芳 朱永安 闫法军 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期931-941,共11页
为研究生态养殖对池塘氮磷收支、赋存与分布特征影响,采用陆基网式围隔,设置仿刺参(Apostichopus japonicus)(密度:10、15 ind./m^(2))和中国明对虾(Fenneropenaeus chinensis)(密度:0、2、4、8 ind./m^(2))不同放养密度组合。结果表明... 为研究生态养殖对池塘氮磷收支、赋存与分布特征影响,采用陆基网式围隔,设置仿刺参(Apostichopus japonicus)(密度:10、15 ind./m^(2))和中国明对虾(Fenneropenaeus chinensis)(密度:0、2、4、8 ind./m^(2))不同放养密度组合。结果表明:收获各组刺参个体重、成活率均无显著差异(P>0.05)。对虾个体重、成活率均较低,且差异显著(P<0.05)。换水是系统氮磷收支主要途径。水层、刚毛藻、渗漏、底质积累、参、虾、吸附等收支都相对较小,组间差异均不显著(P>0.05)。系统水环境氮磷负荷量分别为N-0.7 g/m^(2)、P-0.5 g/m^(2)。系统沉积物氮磷含量呈明显季节性变化,其中总氮(TN)、铵态氮(NH_(4)^(+)-N)、总磷(TP)、有机态磷(简称O-P)含量季节性变化趋势基本一致,即5月、11月低,7月、9月高。特征性磷季节性变化趋势和垂直分布趋势较复杂。相关性分析结果显示,沉积物特征性磷的赋存和分布与TP、TN、NH4+-N含量密切相关。初步揭示出不投喂参虾生态养殖系统氮磷变化规律,以期为海水绿色生态养殖提供基础理论依据。 展开更多
关键词 参虾生态养殖 氮磷收支 沉积物 氮磷赋存和分布 相关性
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设施胡萝卜产业化安全高效栽培技术 被引量:11
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作者 刘歧茂 丁永青 +1 位作者 迟瑞苹 董佩谕 《中国蔬菜》 北大核心 2018年第1期92-94,共3页
山东省莱西市采用5m大拱棚双层膜覆盖栽培“三红”胡萝卜,通过选用适合出口的品种、起垄双行机械条播、水肥一体化管理、尾菜堆沤制肥还田技术,实现了设施胡萝卜产业化安全高效生产。山东省莱西市从1995年开始引进种植胡萝卜,胡萝卜主... 山东省莱西市采用5m大拱棚双层膜覆盖栽培“三红”胡萝卜,通过选用适合出口的品种、起垄双行机械条播、水肥一体化管理、尾菜堆沤制肥还田技术,实现了设施胡萝卜产业化安全高效生产。山东省莱西市从1995年开始引进种植胡萝卜,胡萝卜主产区位于莱西市南部洼区,属砂姜黑土,土壤黏重,保水保肥性好,通透性较差。由于土壤类型特殊,生产的胡萝卜以“三红”(红皮、红肉、红心柱)著称,具有色泽好、光滑度高、条形好、外观鲜艳、糖度高等优点,深受中外客户青睐,并形成了著名区域公用品牌“青岛店埠胡萝卜”。 展开更多
关键词 还田技术 胡萝卜 产业化 高效栽培 安全 设施 土壤类型 一体化管理
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丽斌合作社土地托管整村推进模式探析
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作者 董佩谕 庄顺龙 王伟栋 《农机质量与监督》 2020年第8期28-29,共2页
青岛莱西市拥有耕地面积107万亩,气候适宜、土地平整,农业机械化发展水平高,早在上世纪八十年代以前,大田机械耕作就达六成。联产承包之后,土地归一家一户经营,难以连片实现规模化生产,成为现代农业发展面临诸多掣肘因素。
关键词 整村推进 土地托管 机械耕作 土地平整 气候适宜 八十年代 合作社 现代农业发展
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“小秸秆”综合利用做出大文章——联合国秸秆综合利用示范项目在莱西市扎实推进
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作者 董佩谕 丁永青 王伟栋 《农机使用与维修》 2019年第9期96-96,共1页
联合国秸秆综合利用项目推进会在莱西市召开,对我市秸秆综合利用发展方向进行了指导。莱西市根据当地实际情况,以秸秆多元化利用为切入点,积极寻求秸秆综合利用新途径和新方式,最大限度拉长秸秆综合利用产业链条,探索出了一条适合当地... 联合国秸秆综合利用项目推进会在莱西市召开,对我市秸秆综合利用发展方向进行了指导。莱西市根据当地实际情况,以秸秆多元化利用为切入点,积极寻求秸秆综合利用新途径和新方式,最大限度拉长秸秆综合利用产业链条,探索出了一条适合当地绿色循环发展的新路。 展开更多
关键词 秸秆 综合利用 绿色发展
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春夏青花菜高效栽培技术 被引量:1
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作者 刘歧茂 迟瑞苹 +1 位作者 董佩谕 高俊华 《中国蔬菜》 北大核心 2018年第9期90-91,共2页
山东省莱西市选用寒秀、炎秀等品种,于春、夏2个茬口种植青花菜,其中夏季采用套种玉米遮阴的栽培方式,生产的青花菜主要用于出口和商超销售,每667 m2纯收入8 840元,较传统种植模式增收4 040元。山东省莱西市青花菜种植起步于20世纪90年... 山东省莱西市选用寒秀、炎秀等品种,于春、夏2个茬口种植青花菜,其中夏季采用套种玉米遮阴的栽培方式,生产的青花菜主要用于出口和商超销售,每667 m2纯收入8 840元,较传统种植模式增收4 040元。山东省莱西市青花菜种植起步于20世纪90年代末,种植区域主要分布于日庄、院上、店埠等小沽河东岸流域地区和莱西湖西岸。土壤为河潮土,耕层深厚、排灌良好、土质疏松肥沃、保水保肥能力较强。目前,莱西市青花菜栽培面积逾1 333 hm2(2.0万亩),主栽品种为日本引进品种寒秀、炎秀等。标准花球主要出口日本、韩国、新加坡、马来西亚等国家,年创汇4 800万元。国内主要销往北京、上海、广州、深圳、大连、青岛等大中城市,经济效益较高且稳定。笔者通过近几年的试验、探索,总结出一套适于当地生产的春夏青花菜高效栽培技术,其主要技术要点如下。 展开更多
关键词 高效栽培 青花菜 技术 春夏 种植模式 保水保肥能力 引进品种 莱西市
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