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结合专业竞赛推动建筑教育模式革新被引量：2: 1; 作者莫妮娜许晋焦颖慧《四川建筑科学研究》 2014年第5期338-341,共4页; 参与竞赛并与建筑设计课程教学相结合,其意义在于培养建筑学专业学生的创新能力、实践能力以及团队合作能力,对完善建筑设计专业课程教学模式、提高专业教学质量、扩大专业影响力起着重要作用。本文以非重点建筑院系教学改革为主要内容... 展开更多; 关键词设计竞赛建筑设计课程非重点建筑院系教学模式; 在线阅读下载PDF 职称材料

浅议汶川灾后重建中小学校规划设计的抗震设计方法: 2; 作者冯桢懿莫妮娜杨尽《四川建筑科学研究》北大核心 2017年第2期122-126,共5页; 中小学校建筑是人员密集的特殊环境,其规划设计中的抗震设计具有重要意义。通过分析汶川灾区"5·12地震"震前中小学校建筑抗震设计存在的问题,从规划设计角度入手,分析了中小学校作为避震疏散场所的可行性,提出了灾后重... 展开更多; 关键词灾后重建中小学校抗震设计; 在线阅读下载PDF 职称材料

生育酚氧化产物生育酚醌的研究进展被引量：1: 3; 作者郑立友莫妮娜 +7 位作者胡秀秀贾惠婷王政谢亮亮谢丹金俊金青哲郭红艳《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2022年第7期92-97,共6页; 植物油脂中生育酚含量较为丰富。加热是油脂食用的主要方式(微波、烘箱和煎炸等过程)之一,在此过程中油脂会发生氧化,而生育酚作为抗氧化剂参与氧化进程,生成生育酚醌(TQ),TQ是一类潜在的食品安全危害因子。为食品科研人员科学认识、评... 展开更多; 关键词生育酚醌检测方法迁移规律毒性抗氧化; 在线阅读下载PDF 职称材料

呕吐毒素的食品污染、吸收代谢及肠道毒性研究进展被引量：12: 4; 作者郭红艳杨家庆 +4 位作者刘园莫妮娜贾惠婷陈焱郑立友《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第19期382-390,共9页; 呕吐毒素又名脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON),是食品中污染最广泛的单端孢霉烯族化合物,且这类化合物是致吐和厌食毒性最强的真菌毒素。DON由镰刀菌产生,对动物和人体的肠道系统、免疫系统、神经系统、肝、肾、脾等器官和组织... 展开更多; 关键词脱氧雪腐镰刀菌烯醇污染吸收代谢肠道毒性衍生物; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名结合专业竞赛推动建筑教育模式革新被引量：2: 1; 作者莫妮娜许晋焦颖慧; 机构成都理工大学旅游与城乡规划学院建筑学系; 出处《四川建筑科学研究》 2014年第5期338-341,共4页; 基金四川省教育厅高等教育人才培养质量教学改革项目(13JGZ17) 成都理工大学改革项目(13JGY61); 文摘参与竞赛并与建筑设计课程教学相结合,其意义在于培养建筑学专业学生的创新能力、实践能力以及团队合作能力,对完善建筑设计专业课程教学模式、提高专业教学质量、扩大专业影响力起着重要作用。本文以非重点建筑院系教学改革为主要内容,从设计竞赛为教学模式革新带来的促进作用、竞赛与专业课程结合的教学模式以及改进教学成果评价方法等方面展开论述,旨在探讨新形势下的非重点建筑院系教学质量改革,以期达到转变教学思路、深化教学内容改革、完善教学体系建设的目的。; 关键词设计竞赛建筑设计课程非重点建筑院系教学模式; 分类号 TU2 [建筑科学—建筑设计及理论]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名浅议汶川灾后重建中小学校规划设计的抗震设计方法: 2; 作者冯桢懿莫妮娜杨尽; 机构成都理工大学旅游与城乡规划学院; 出处《四川建筑科学研究》北大核心 2017年第2期122-126,共5页; 基金四川省普通高等学校卓越工程师教育培养计划试点专业建设项目(13Z002-26) 成都理工大学优秀创新团队培育计划(JXTD201504) 成都理工大学高等教育人才培养质量(13JGZ17); 文摘中小学校建筑是人员密集的特殊环境,其规划设计中的抗震设计具有重要意义。通过分析汶川灾区"5·12地震"震前中小学校建筑抗震设计存在的问题,从规划设计角度入手,分析了中小学校作为避震疏散场所的可行性,提出了灾后重建中小学校建筑的抗震设计应提高抗震设防标准、加强应急避难空间环境设计及使用新型抗震技术等。旨在对中小学校建筑规划设计时的抗震设计提供借鉴。; 关键词灾后重建中小学校抗震设计; Keywords reconstruction after disaster primary and middle school aseismatic design; 分类号 TU244 [建筑科学—建筑设计及理论]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名生育酚氧化产物生育酚醌的研究进展被引量：1: 3; 作者郑立友莫妮娜胡秀秀贾惠婷王政谢亮亮谢丹金俊金青哲郭红艳; 机构安徽工程大学生物与食品工程学院江南大学食品学院; 出处《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2022年第7期92-97,共6页; 基金安徽工程大学引进人才科研启动基金项目(2021 YQQ010,2021YQQ043) 安徽工程大学2021年省级大学生创新创业教育训练计划项目(S202110363244) +1 种基金中国博士后科学基金面上资助(2021M691291)。; 文摘植物油脂中生育酚含量较为丰富。加热是油脂食用的主要方式(微波、烘箱和煎炸等过程)之一,在此过程中油脂会发生氧化,而生育酚作为抗氧化剂参与氧化进程,生成生育酚醌(TQ),TQ是一类潜在的食品安全危害因子。为食品科研人员科学认识、评价TQ,归纳总结了TQ的检测方法、在食品加工中的生成规律影响因素、细胞毒性及抗氧化活性方面的研究,提出了目前TQ研究存在的问题,并对今后的研究重点作了展望。关于TQ的后续研究应集中于TQ单体的定量检测技术、TQ在食品加工中的迁移规律及其毒性研究等方面。; 关键词生育酚醌检测方法迁移规律毒性抗氧化; Keywords tocopherol quinone determination method migration law toxicity antioxidant activity; 分类号 TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学] TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名呕吐毒素的食品污染、吸收代谢及肠道毒性研究进展被引量：12: 4; 作者郭红艳杨家庆刘园莫妮娜贾惠婷陈焱郑立友; 机构安徽工程大学生物与食品工程学院广州市番禺粮食储备有限公司中粮营养健康研究院有限公司; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第19期382-390,共9页; 基金安徽省重点研究与开发计划项目(202104a06020030) 安徽工程大学引进人才科研启动基金项目(2021YQQ043 +2 种基金 2021YQQ010) 安徽工程大学校级科研项目(Xjky2022095); 文摘呕吐毒素又名脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON),是食品中污染最广泛的单端孢霉烯族化合物,且这类化合物是致吐和厌食毒性最强的真菌毒素。DON由镰刀菌产生,对动物和人体的肠道系统、免疫系统、神经系统、肝、肾、脾等器官和组织产生毒性,具有较强的细胞毒性,其中肠道为其毒性作用的第一道屏障。本文综述DON的食品污染特性、吸收代谢及不同研究模型的肠道毒性,并针对其易转化的特点,总结DON衍生物的肠道毒性,为今后DON及其衍生物的毒理学研究提供参考。; 关键词脱氧雪腐镰刀菌烯醇污染吸收代谢肠道毒性衍生物; Keywords deoxynivalenol pollution absorption and metabolism intestinal toxicity derivative; 分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	结合专业竞赛推动建筑教育模式革新	莫妮娜许晋焦颖慧	《四川建筑科学研究》	2014	2	在线阅读下载PDF 职称材料
2	浅议汶川灾后重建中小学校规划设计的抗震设计方法	冯桢懿莫妮娜杨尽	《四川建筑科学研究》北大核心	2017	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	生育酚氧化产物生育酚醌的研究进展	郑立友莫妮娜胡秀秀贾惠婷王政谢亮亮谢丹金俊金青哲郭红艳	《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心	2022	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	呕吐毒素的食品污染、吸收代谢及肠道毒性研究进展	郭红艳杨家庆刘园莫妮娜贾惠婷陈焱郑立友	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2022	12	在线阅读下载PDF 职称材料