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互联网视角下生鲜O2O商业模式研究——以“厨易时代”为案例被引量：13: 1; 作者艾维娜杨坚争王林《当代经济管理》 CSSCI 2016年第1期17-22,共6页; 在"互联网+"条件下,生鲜O2O(online to offline线上与线下结合)作为电子商务发展的重要商业模式,不断变革与升级生鲜行业的发展。文章在前人研究的基础上,构建了企业平台经济、企业动态能力和企业市场机会这三个维度的分析框... 展开更多; 关键词电子商务案例研究 O2O; 在线阅读下载PDF 职称材料

二元市场视角下的B2B交易效率影响因素分析及建议被引量：2: 2; 作者艾维娜杨坚争《当代经济管理》 CSSCI 2017年第3期23-28,共6页; 在二元市场演变的过程中,结合基本交易成本理论,综合B2B电子商务当前的形势以及存在的问题,找出B2B电子商务交易效率的影响因素。通过对B2B电子商务虚拟市场与传统实体市场的交易总成本进行分析与对比,结果表明,B2B电子商务在虚拟市场... 展开更多; 关键词 B2B 电子商务二元市场交易效率交易成本理论影响因素; 在线阅读下载PDF 职称材料

超声波辅助提取胖大海多糖工艺优化被引量：10: 3; 作者刘强吴艳 +1 位作者吴金鸿艾维娜《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第20期99-103,共5页; 研究超声波辅助提取胖大海多糖的最佳工艺条件。采用响应面分析法,以超声波功率、超声提取时间及料水比为自变量,多糖得率为响应值,做三因素三水平响应面回归分析。胖大海多糖超声波辅助提取的最佳工艺条件为超声波功率210W、超声提取时... 展开更多; 关键词胖大海多糖超声波提取得率响应面分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

智慧教育背景下高校线上教学质量保障的挑战与对策被引量：2: 4; 作者艾维娜李姗姗《中国新通信》 2022年第4期210-212,共3页; 智慧教育融合了“互联网+”、“智能+”技术的在线教学已经成为中国高等教育和世界高等教育的重要发展方向。线上教学的作用日益突出,本文围绕线上教学的基本现状,采用SWOT分析方法,分析线上教学在平台建设、资源建设、教学评价、教师... 展开更多; 关键词智慧教育线上教学 SWOT 对策; 在线阅读下载PDF 职称材料

基于“互联网+”线上线下混合式教学和课程思政的教学探究被引量：2: 5; 作者李姗姗艾维娜 +1 位作者王伟潘振海《中国新通信》 2022年第6期143-145,共3页; 分析课程开展课程思政的重要性和线上线下混合式教学在化妆品微生物学教学过程中的优势,提出课程设计中线上线下混合式教学的教学设计,梳理课程思政目标以及融入方式,选取具体教学节段进行教学设计、教学方法、思政元素融入、教学效果反... 展开更多; 关键词线上线下混合式教学课程思政教学设计探究式教学融入; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名互联网视角下生鲜O2O商业模式研究——以“厨易时代”为案例被引量：13: 1; 作者艾维娜杨坚争王林; 机构上海理工大学管理学院; 出处《当代经济管理》 CSSCI 2016年第1期17-22,共6页; 基金国家社会科学基金重大项目(13&ZD178) 国家自然科学基金项目(70973079) +4 种基金沪江基金研究基地专项(D14008) 上海市高峰学科建设; 文摘在"互联网+"条件下,生鲜O2O(online to offline线上与线下结合)作为电子商务发展的重要商业模式,不断变革与升级生鲜行业的发展。文章在前人研究的基础上,构建了企业平台经济、企业动态能力和企业市场机会这三个维度的分析框架,以"厨易时代"为案例,分析了生鲜O2O商业模式运营中存在的主要问题,提出了转型过程中的改进方法,以及未来生鲜O2O的发展举措。为传统企业和电子商务企业的O2O转型提供了一种可行的商业模式分析方法。; 关键词电子商务案例研究 O2O; Keywords e-commerce case study O2O; 分类号 F492 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名二元市场视角下的B2B交易效率影响因素分析及建议被引量：2: 2; 作者艾维娜杨坚争; 机构上海理工大学管理学院; 出处《当代经济管理》 CSSCI 2017年第3期23-28,共6页; 基金国家社会科学基金重大项目(13&ZD178) 国家自然科学基金项目(70973079) +4 种基金沪江基金研究基地专项(D14008) 教育部人文社科基金(13YJAZH019) 上海市高峰学科建设; 文摘在二元市场演变的过程中,结合基本交易成本理论,综合B2B电子商务当前的形势以及存在的问题,找出B2B电子商务交易效率的影响因素。通过对B2B电子商务虚拟市场与传统实体市场的交易总成本进行分析与对比,结果表明,B2B电子商务在虚拟市场条件下的交易效率与市场交易总成本呈反比关系,要提高B2B电子商务交易效率,需要降低各个环节的交易成本。文章结合影响因素从三个方面分析如何降低交易成本,提高企业绩效,对于大中型企业转型以及B2B电子商务的运营发展提供一定的改进策略及建议。; 关键词 B2B 电子商务二元市场交易效率交易成本理论影响因素; Keywords B2B e-commerce binary market transaction efficiency transaction cost theory influence factor; 分类号 F49 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名超声波辅助提取胖大海多糖工艺优化被引量：10: 3; 作者刘强吴艳吴金鸿艾维娜; 机构杭州娃哈哈集团有限公司上海交通大学农业与生物学院江南大学食品学院; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第20期99-103,共5页; 基金国家自然科学基金青年科学基金项目(30900998); 文摘研究超声波辅助提取胖大海多糖的最佳工艺条件。采用响应面分析法,以超声波功率、超声提取时间及料水比为自变量,多糖得率为响应值,做三因素三水平响应面回归分析。胖大海多糖超声波辅助提取的最佳工艺条件为超声波功率210W、超声提取时间28min、料水比1:63(g/mL),在此条件下多糖得率28.45%,多糖含量60.02%。超声波辅助法提取胖大海多糖的最佳条件稳定可行,与微波辅助提取胖大海多糖相比,可缩短提取时间,减少料水比,提高多糖得率和多糖含量。; 关键词胖大海多糖超声波提取得率响应面分析; Keywords boat-fruited sterculia seeds polysaccharides ultrasonic-assisted extraction yield response surface analysis; 分类号 TQ929.2 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名智慧教育背景下高校线上教学质量保障的挑战与对策被引量：2: 4; 作者艾维娜李姗姗; 机构上海应用技术大学经济与管理学院上海应用技术大学香料香精技术与工程学院; 出处《中国新通信》 2022年第4期210-212,共3页; 基金上海高校青年教师培养资助计划(ZZZZyyx20007) 上海高校青年教师培养资助计划(ZZZZyyx20008) 上海应用技术大学中青年教师科技人才发展基金人文社科类(ZQ2019-14)。; 文摘智慧教育融合了“互联网+”、“智能+”技术的在线教学已经成为中国高等教育和世界高等教育的重要发展方向。线上教学的作用日益突出,本文围绕线上教学的基本现状,采用SWOT分析方法,分析线上教学在平台建设、资源建设、教学评价、教师能力四个方面存在的问题,并结合问题探究提高线上教学质量保障的对策。; 关键词智慧教育线上教学 SWOT 对策; 分类号 G434 [文化科学—教育技术学] G642 [文化科学—高等教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于“互联网+”线上线下混合式教学和课程思政的教学探究被引量：2: 5; 作者李姗姗艾维娜王伟潘振海; 机构上海应用技术大学香料香精技术与工程学院上海应用技术大学经济与管理学院上海交通大学机械与动力工程学院; 出处《中国新通信》 2022年第6期143-145,共3页; 基金上海高校青年教师培养资助计划(ZZZZyyx20008) 上海高校青年教师培养资助计划(ZZZZyyx20007) +3 种基金国家自然科学基金(31700816) 2021年度上海应用技术大学课程建设项目(化妆品微生物学,线上线下)。; 文摘分析课程开展课程思政的重要性和线上线下混合式教学在化妆品微生物学教学过程中的优势,提出课程设计中线上线下混合式教学的教学设计,梳理课程思政目标以及融入方式,选取具体教学节段进行教学设计、教学方法、思政元素融入、教学效果反思,为进一步开展线上线下混合式教学及其思政建设实际应用打下基础。; 关键词线上线下混合式教学课程思政教学设计探究式教学融入; 分类号 G642 [文化科学—高等教育学] TQ658-4 [化学工程—精细化工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	互联网视角下生鲜O2O商业模式研究——以“厨易时代”为案例	艾维娜杨坚争王林	《当代经济管理》 CSSCI	2016	13	在线阅读下载PDF 职称材料
2	二元市场视角下的B2B交易效率影响因素分析及建议	艾维娜杨坚争	《当代经济管理》 CSSCI	2017	2	在线阅读下载PDF 职称材料
3	超声波辅助提取胖大海多糖工艺优化	刘强吴艳吴金鸿艾维娜	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2012	10	在线阅读下载PDF 职称材料
4	智慧教育背景下高校线上教学质量保障的挑战与对策	艾维娜李姗姗	《中国新通信》	2022	2	在线阅读下载PDF 职称材料
5	基于“互联网+”线上线下混合式教学和课程思政的教学探究	李姗姗艾维娜王伟潘振海	《中国新通信》	2022	2	在线阅读下载PDF 职称材料