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题名虎杖蒽醌化合物的分离及抗氧化活性的研究
被引量：9
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作者
袁晓
舒楚金
龚二兰
高俊飞
袁萍
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机构
中国科学院武汉植物园
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出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2013年第2期22-24,共3页
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基金
国家科技部科技性基础性工作专项("含醌类地道中药材的测试分析标准方法及标准物质研制"编号2008FY230400)
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文摘
利用硅胶,反相硅胶C18从中分离得到6个化合物,利用质谱、核磁共振及红外进行分析鉴定,确定其中6个蒽醌类化合物分别为大黄素-1-β-D-glu(I),大黄素-8-β-D-glu(II),大黄素甲醚-8-β-D-glu(III),2-甲氧基-6-乙酰基-7-甲基胡桃醌(IV),大黄素(V),大黄素甲醚(VI),利用DPPH法进行体外抗氧化活性的测试,发现蒽醌苷类具有一定的抗氧化活性,且BHA>I>III>II,V和VI没有活性。
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关键词
虎杖
蒽醌类化合物
分离
抗氧化
DPPH
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Keywords
Polygonum Cuspidatum
anthraquinone
separation
antioxidation
DPPH
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分类号
R284
[医药卫生—中药学]
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