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海水养殖产品食品安全保障体系研究
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作者 侯洁 赵佳琳 +2 位作者 魏聪 胡德燕 张丽文 《食品安全导刊》 2025年第1期27-29,共3页
我国是全球公认的水产品生产、消费大国,海水养殖业在我国国民经济中一直占据重要地位,尤其步入21世纪以来,海水养殖业步入重要的发展机遇期,但在快速发展之余,海水养殖产品的食品安全问题也愈发突出。基于此,本文主要从多方面切入,就... 我国是全球公认的水产品生产、消费大国,海水养殖业在我国国民经济中一直占据重要地位,尤其步入21世纪以来,海水养殖业步入重要的发展机遇期,但在快速发展之余,海水养殖产品的食品安全问题也愈发突出。基于此,本文主要从多方面切入,就海水养殖产品食品安全保障体系构建的相关要点展开研究,以期为海水养殖产品的安全性提供有力保障,让消费者享受到更优质、安全的海水养殖产品,也为海水养殖业的可持续发展提供助力。 展开更多
关键词 海水养殖产品 食品安全 保障体系 风险管理
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GL系列特稠油乳化降粘剂及其O/W型乳状液流变性研究 被引量:13
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作者 范维玉 刘兴玉 +2 位作者 南国枝 杨孟龙 胡德燕 《石油大学学报(自然科学版)》 CSCD 1998年第2期48-50,共3页
开发出了适合辽河油田冷家堡特稠油和胜利油田孤岛特稠油的GL系列乳化降粘剂,对其O/W型乳状液流变性进行了研究。由这两种特稠油制备的乳状液的流变性具有较大差异。剪切速率在50~800s-1范围内,对于辽河特稠油乳状液,... 开发出了适合辽河油田冷家堡特稠油和胜利油田孤岛特稠油的GL系列乳化降粘剂,对其O/W型乳状液流变性进行了研究。由这两种特稠油制备的乳状液的流变性具有较大差异。剪切速率在50~800s-1范围内,对于辽河特稠油乳状液,当其内相浓度低于28%时呈牛顿型流体状态,高于30%时呈胀流型流体状态;对于孤岛特稠油乳状液,当其内相浓度低于28%时呈牛顿型流体状态,高于30%时呈假塑性流体状态。剪切速率增加到约800s-1后,两种乳状液(即使内相浓度高达71%时的辽河特稠油乳状液)呈现牛顿流体状态。 展开更多
关键词 油田 稠油 化学驱油 乳状液 流变性 乳化降粘剂
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海洋食品安全性评估研究
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作者 胡德燕 张彦杰 《现代食品》 2022年第23期81-83,共3页
随着生活水平的提升,人们对海洋食品的安全性要求也越来越高。然而,人类活动对海洋环境的污染以及海洋食品原料养殖中的不当行为极大地影响了海洋食品的安全。因此,本文针对海洋食品从养殖到销售的各个环节分析了其安全性的影响因素,以... 随着生活水平的提升,人们对海洋食品的安全性要求也越来越高。然而,人类活动对海洋环境的污染以及海洋食品原料养殖中的不当行为极大地影响了海洋食品的安全。因此,本文针对海洋食品从养殖到销售的各个环节分析了其安全性的影响因素,以促进我国海洋食品贸易的健康发展。 展开更多
关键词 海洋食品 食品安全 影响因素
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