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响应面优化地骨皮多糖的提取工艺及活性研究
1
作者
肖梦倩
王建安
+4 位作者
史彦会
胡馨文
陈志豪
张勇
高桂花
《中国饲料》
北大核心
2025年第19期59-65,共7页
为优化地骨皮多糖的提取工艺与活性研究,本试验采用热水浸提法提取地骨皮多糖,并在单因素试验的基础上,利用Box-Behnken响应面试验设计,对地骨皮多糖提取工艺参数(提取时间、料液比、提取温度)进行优化,并对地骨皮多糖体外抑制蛋白酪氨...
为优化地骨皮多糖的提取工艺与活性研究,本试验采用热水浸提法提取地骨皮多糖,并在单因素试验的基础上,利用Box-Behnken响应面试验设计,对地骨皮多糖提取工艺参数(提取时间、料液比、提取温度)进行优化,并对地骨皮多糖体外抑制蛋白酪氨酸磷酸酶1B(PTP1B)和抗氧化活性进行研究。结果表明:地骨皮多糖的最佳提取条件为提取时间3 h,料液比1:9(g/mL),提取温度92℃,在此条件下多糖提取率为(5.55±0.03)%,与预测结果接近。地骨皮多糖对PTP1B的最高抑制率为83.85%,IC50为0.05037 mg/mL,说明地骨皮多糖对PTP1B有良好的抑制活性。地骨皮多糖对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、羟基(OH)及2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(ABTS)自由基清除率最高为73.49%、72.60%、79.99%,对DPPH、OH及ABTS自由基的IC50为2.397、2.450、1.705 mg/mL,说明地骨皮多糖对DPPH、OH及ABTS自由基均有一定的清除作用。研究表明,响应面优化地骨皮多糖的提取工艺稳定、可行,地骨皮多糖具有抑制PTP1B酶作用和抗氧化活性,可为地骨皮多糖在多功能饲料的开发和利用提供理论依据。
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关键词
地骨皮多糖
响应面
蛋白酪氨酸磷酸酶1B
抗氧化
提取工艺
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职称材料
题名
响应面优化地骨皮多糖的提取工艺及活性研究
1
作者
肖梦倩
王建安
史彦会
胡馨文
陈志豪
张勇
高桂花
机构
山东中医药大学药学院
济宁医学院药学院
日照市农产品质量安全检验检测中心
出处
《中国饲料》
北大核心
2025年第19期59-65,共7页
基金
国家自然科学基金项目(82003706)
山东省中医药科技项目(M-2023193)。
文摘
为优化地骨皮多糖的提取工艺与活性研究,本试验采用热水浸提法提取地骨皮多糖,并在单因素试验的基础上,利用Box-Behnken响应面试验设计,对地骨皮多糖提取工艺参数(提取时间、料液比、提取温度)进行优化,并对地骨皮多糖体外抑制蛋白酪氨酸磷酸酶1B(PTP1B)和抗氧化活性进行研究。结果表明:地骨皮多糖的最佳提取条件为提取时间3 h,料液比1:9(g/mL),提取温度92℃,在此条件下多糖提取率为(5.55±0.03)%,与预测结果接近。地骨皮多糖对PTP1B的最高抑制率为83.85%,IC50为0.05037 mg/mL,说明地骨皮多糖对PTP1B有良好的抑制活性。地骨皮多糖对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、羟基(OH)及2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(ABTS)自由基清除率最高为73.49%、72.60%、79.99%,对DPPH、OH及ABTS自由基的IC50为2.397、2.450、1.705 mg/mL,说明地骨皮多糖对DPPH、OH及ABTS自由基均有一定的清除作用。研究表明,响应面优化地骨皮多糖的提取工艺稳定、可行,地骨皮多糖具有抑制PTP1B酶作用和抗氧化活性,可为地骨皮多糖在多功能饲料的开发和利用提供理论依据。
关键词
地骨皮多糖
响应面
蛋白酪氨酸磷酸酶1B
抗氧化
提取工艺
Keywords
polysaccharide of Lycii Cortex
Box-Behnken response surface method
protein tyrosine phosphatase 1B(PTP1B)
antioxidation
extraction technology
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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1
响应面优化地骨皮多糖的提取工艺及活性研究
肖梦倩
王建安
史彦会
胡馨文
陈志豪
张勇
高桂花
《中国饲料》
北大核心
2025
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