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赵佳琦、崔月莹、齐航、聂旭东作品: 1; 作者赵佳琦崔月莹 +1 位作者齐航聂旭东《美与时代（美术学刊）（中）》 2020年第10期135-135,共1页; 在线阅读下载PDF 职称材料

赵佳琦、张曾曾、聂旭东、王瑛琪作品: 2; 作者赵佳琦张曾曾 +1 位作者聂旭东王瑛琪《美与时代（美术学刊）（中）》 2020年第4期134-134,共1页; 在线阅读下载PDF 职称材料

麦胚降血糖肽的分离纯化及鉴定被引量：11: 3; 作者颜辉张琦 +6 位作者江明珠朱胜虎聂旭东余永建张佳鑫贾俊强熊孟《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第20期92-98,共7页; 建立麦胚降血糖肽的分离纯化方法及鉴定活性多肽的结构组成。采用胰蛋白酶酶解麦胚蛋白,得到降血糖多肽,并进行降血糖动物实验。超滤获得高活性组分,离子交换吸附实验选择最佳的树脂,并对麦胚降血糖肽进行离子交换吸附分离,SephadexG-25... 展开更多; 关键词麦胚降血糖多肽 Α-葡萄糖苷酶分离纯化结构鉴定动物实验; 在线阅读下载PDF 职称材料

超声预处理对麦胚蛋白结构的影响被引量：6: 4; 作者颜辉张琦 +4 位作者聂旭东朱胜虎余永建熊孟江明珠《食品与机械》 CSCD 北大核心 2017年第4期13-17,共5页; 采用超声波对麦胚蛋白进行不同时间的预处理,并利用荧光、拉曼光谱分析溶液中蛋白的结构,红外光谱分析冻干后蛋白结构。结果显示,超声预处理会影响酶解法制备降血糖肽的活性,30min时活性最高。荧光光谱分析提示超声预处理能够引起麦胚... 展开更多; 关键词超声预处理麦胚蛋白降血糖肽荧光光谱拉曼光谱红外光谱; 在线阅读下载PDF 职称材料

在教育学教学中培养师范生的职业情感被引量：2: 5; 作者聂旭东《中国成人教育》北大核心 2011年第22期139-140,共2页; 培养学生热爱教师职业的思想情感是师范教育专业教育学教学的重要内容,是教育学教学目标的必然要求,是教育基本规律和师范专业职前教育的性质的客观要求,是教学规律和教学中德育因素存在形式的客观要求。用知识魅力唤起、用典型案例诱... 展开更多; 关键词教育学职业情感必然性; 在线阅读下载PDF 职称材料

镇江香醋陈酿过程中温度和氧气对挥发性风味物质的影响被引量：16: 6; 作者简东振周志磊 +6 位作者巩敏蒋彰朱胜虎李信韩笑聂旭东毛健《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第7期75-82,共8页; 为了探究主要贮存环境因素--温度和氧气对镇江香醋陈酿过程中挥发性风味物质的影响,采用固相萃取和顶空-顶空固相微萃取法结合气相色谱-质谱联用仪对不同模拟陈酿条件下的镇江香醋中香气成分进行检测,并通过主成分分析和正交偏最小二乘... 展开更多; 关键词镇江香醋温度氧气风味物质协同作用陈酿; 在线阅读下载PDF 职称材料

关于土木工程建设中建筑结构基础设计分析被引量：5: 7; 作者聂旭东《居业》 2021年第5期19-20,共2页; 基础设计是土木工程建设中建筑结构设计中的关键环节,决定了整个建筑工程的安全性,尤其是高层建筑和超高层建筑,对基础设计提出了较高的要求。本文探讨了土木工程建设中建筑结构基础设计的基本要点,提出了一系列切实可行的强化设计措施... 展开更多; 关键词土木工程建筑结构基础设计; 在线阅读下载PDF 职称材料

新概念·新空间·新体验--立体人居共享空间设计思考: 8; 作者聂旭东徐蔚《城市建筑》 2022年第2期32-35,共4页; 随着我国城市发展进入转型阶段,生活圈理念逐渐得到关注。近年来,国家不断出台关于改善住区环境的相关政策,强调土地的高效利用和空间的合理规划,注重以人为本,提升城市生活品质。在分析思考人居共享空间规划设计发展现状及存在问题的... 展开更多; 关键词未来社区立体共享空间小区体量开放性; 在线阅读下载PDF 职称材料

依法治企彰显活力——来自前哨农场民营经济领域的报告: 9; 作者祖守和聂旭东《中国农垦》 2004年第7期32-33,共2页; 素有"东方第一场"之称的前哨农场位于黑龙江省抚远县境内,场内的6家民营企业和236户个体工商业户坚持依法治企、依法经营,经济效益逐年提高.; 关键词前哨农场民营经济法制建设《劳动法》守法经营依法治企; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名赵佳琦、崔月莹、齐航、聂旭东作品: 1; 作者赵佳琦崔月莹齐航聂旭东; 机构哈尔滨师范大学; 出处《美与时代（美术学刊）（中）》 2020年第10期135-135,共1页; 分类号 B [哲学宗教]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名赵佳琦、张曾曾、聂旭东、王瑛琪作品: 2; 作者赵佳琦张曾曾聂旭东王瑛琪; 机构哈尔滨师范大学; 出处《美与时代（美术学刊）（中）》 2020年第4期134-134,共1页; 分类号 J22 [艺术—美术]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名麦胚降血糖肽的分离纯化及鉴定被引量：11: 3; 作者颜辉张琦江明珠朱胜虎聂旭东余永建张佳鑫贾俊强熊孟; 机构江苏科技大学生物技术学院江苏恒顺集团有限公司; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第20期92-98,共7页; 基金江苏省镇江市重点研发计划项目(GY2015006); 文摘建立麦胚降血糖肽的分离纯化方法及鉴定活性多肽的结构组成。采用胰蛋白酶酶解麦胚蛋白,得到降血糖多肽,并进行降血糖动物实验。超滤获得高活性组分,离子交换吸附实验选择最佳的树脂,并对麦胚降血糖肽进行离子交换吸附分离,SephadexG-25和SephadexG-15分离,再经过反相高效液相色谱(reverse phase-high performance liquid chromatography,RP-HPLC)分离高活性成分。最后采用高效液相色谱-电喷雾-质谱(HPLC-electrospray ionization-massspectrometry,HPLC-ESI-MS)鉴定活性多肽的结构组成。结果显示酶解麦胚蛋白对α-葡萄糖苷酶的抑制性IC_(50)为10.98 mg/mL,能够缓解糖尿病小鼠的症状。超滤获得分子质量小于5 kDa的高活性组分,IC50为1.60 mg/mL。732型阳离子交换树脂的分离效果最好,2.5%氨水的洗脱率为98.13%,通过动态离子交换吸附分离后,活性显著提高,IC_(50)为0.30 mg/mL。通过SephadexG-25和SephadexG-15分离得到高活性组分,经RP-HPLC分离得到8个组分(峰),其中1号峰的活性和含量都最高,IC_(50)为0.098 mg/mL。HPLC-ESI-MS结果显示m/z 274.45的丰度比较高,经离子碎片拼接,共有7种多肽,其中二肽有1种,三肽有6种。本研究对于开发具有降血糖功效的新型功能性食品有一定的作用。; 关键词麦胚降血糖多肽 Α-葡萄糖苷酶分离纯化结构鉴定动物实验; Keywords wheat germ hypoglycemic peptides α-glucosidase isolation and purification structural identification animal test; 分类号 TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名超声预处理对麦胚蛋白结构的影响被引量：6: 4; 作者颜辉张琦聂旭东朱胜虎余永建熊孟江明珠; 机构江苏科技大学生物技术学院江苏恒顺集团有限公司; 出处《食品与机械》 CSCD 北大核心 2017年第4期13-17,共5页; 基金镇江市重点研发计划--产业前瞻与共性关键技术(编号:GY2015006); 文摘采用超声波对麦胚蛋白进行不同时间的预处理,并利用荧光、拉曼光谱分析溶液中蛋白的结构,红外光谱分析冻干后蛋白结构。结果显示,超声预处理会影响酶解法制备降血糖肽的活性,30min时活性最高。荧光光谱分析提示超声预处理能够引起麦胚蛋白中色氨酸残基由疏水区向亲水区转移,但蛋白结构未发生重大破坏。拉曼光谱分析超声预处理30min时对蛋白结构的影响最大,β-折叠含量降低最多。红外光谱分析显示蛋白结构随时间变化,在35 min时变化最大,α-螺旋含量显著降低,无规则卷曲含量显著升高。拉曼和红外光谱提供的信息比荧光丰富,拉曼光谱能够提供更准确的水溶液酶催化体系中的底物结构,对于蛋白的酶解反应更有指导意义。; 关键词超声预处理麦胚蛋白降血糖肽荧光光谱拉曼光谱红外光谱; Keywords Ultrasound pretreatment Wheat germ protein Hypoglycemic peptide Fluorescence spectroscopy Raman spectroscopy Infrared spectroscopy; 分类号 TS201.21 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名在教育学教学中培养师范生的职业情感被引量：2: 5; 作者聂旭东; 机构吉林省松原职业技术学院; 出处《中国成人教育》北大核心 2011年第22期139-140,共2页; 文摘培养学生热爱教师职业的思想情感是师范教育专业教育学教学的重要内容,是教育学教学目标的必然要求,是教育基本规律和师范专业职前教育的性质的客观要求,是教学规律和教学中德育因素存在形式的客观要求。用知识魅力唤起、用典型案例诱发、用已有情感迁移、用自身情感熏陶、用教育实践深化都是有效的方法。; 关键词教育学职业情感必然性; 分类号 G652.4 [文化科学—教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名镇江香醋陈酿过程中温度和氧气对挥发性风味物质的影响被引量：16: 6; 作者简东振周志磊巩敏蒋彰朱胜虎李信韩笑聂旭东毛健; 机构粮食发酵工艺与技术国家工程实验室(江南大学) 江南大学生物工程学院江南大学食品学院江苏恒顺醋业股份有限公司国家黄酒工程技术研究中心; 出处《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第7期75-82,共8页; 基金国家重点研发计划项目(2018YFD0400401,2016YFD0400504) 国家自然科学基金面上项目(31771968,31571823) 国家轻工技术与工程一流学科自主课题(LITE2018-13)。; 文摘为了探究主要贮存环境因素--温度和氧气对镇江香醋陈酿过程中挥发性风味物质的影响,采用固相萃取和顶空-顶空固相微萃取法结合气相色谱-质谱联用仪对不同模拟陈酿条件下的镇江香醋中香气成分进行检测,并通过主成分分析和正交偏最小二乘法判别法对结果进行分析。结果表明:共定量66种挥发性风味物质,随着陈酿时间延长,多种风味物质含量变化明显,尤其是杂环类物质受影响较大。5-羟甲基糠醛、糠醛、3-羟基-2-丁酮、2,3-丁二酮、乳酸乙酯等物质受温度影响变化较大,而氧气能明显影响2,3-丁二酮、异丁醛、异戊醛、苯甲醛、异丁酸、异戊酸、糠醛、异戊醇和3-甲硫基丙醇的含量变化。该研究分析了温度和氧气对镇江香醋陈酿过程中风味物质的影响规律,同时发现在食醋陈酿过程中温度和氧气对风味物质的产生有协同作用。; 关键词镇江香醋温度氧气风味物质协同作用陈酿; Keywords Zhenjiang aromatic vinegar temperature oxygen volatile flavor compounds synergistic effect aging; 分类号 TS264.22 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名关于土木工程建设中建筑结构基础设计分析被引量：5: 7; 作者聂旭东; 机构山西路晟交通建筑设计有限公司; 出处《居业》 2021年第5期19-20,共2页; 文摘基础设计是土木工程建设中建筑结构设计中的关键环节,决定了整个建筑工程的安全性,尤其是高层建筑和超高层建筑,对基础设计提出了较高的要求。本文探讨了土木工程建设中建筑结构基础设计的基本要点,提出了一系列切实可行的强化设计措施,旨在为设计人员提供参考意见。; 关键词土木工程建筑结构基础设计; 分类号 TU470 [建筑科学—结构工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名新概念·新空间·新体验--立体人居共享空间设计思考: 8; 作者聂旭东徐蔚; 机构浙江水利水电学院建筑工程学院; 出处《城市建筑》 2022年第2期32-35,共4页; 基金 2021年大学生创新创业训练计划项目“人居共享空间立体化创新设计策略研究”(S202111481023)。; 文摘随着我国城市发展进入转型阶段,生活圈理念逐渐得到关注。近年来,国家不断出台关于改善住区环境的相关政策,强调土地的高效利用和空间的合理规划,注重以人为本,提升城市生活品质。在分析思考人居共享空间规划设计发展现状及存在问题的基础上,结合未来社区发展方向,以更为适宜的角度、更加多元的手法探索并提出解决方案,尝试以立体新空间的组合形式来改善、解决住区规划发展中遇到的问题,优化人居环境,共享美好生活。对我国当前老旧小区提升改造及未来城市布局发展具有积极的借鉴意义。; 关键词未来社区立体共享空间小区体量开放性; Keywords future community three-dimensional shared space community volume openness; 分类号 TU211.2 [建筑科学—建筑设计及理论]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名依法治企彰显活力——来自前哨农场民营经济领域的报告: 9; 作者祖守和聂旭东; 出处《中国农垦》 2004年第7期32-33,共2页; 文摘素有"东方第一场"之称的前哨农场位于黑龙江省抚远县境内,场内的6家民营企业和236户个体工商业户坚持依法治企、依法经营,经济效益逐年提高.; 关键词前哨农场民营经济法制建设《劳动法》守法经营依法治企; 分类号 F324.1 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	赵佳琦、崔月莹、齐航、聂旭东作品	赵佳琦崔月莹齐航聂旭东	《美与时代（美术学刊）（中）》	2020	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	赵佳琦、张曾曾、聂旭东、王瑛琪作品	赵佳琦张曾曾聂旭东王瑛琪	《美与时代（美术学刊）（中）》	2020	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	麦胚降血糖肽的分离纯化及鉴定	颜辉张琦江明珠朱胜虎聂旭东余永建张佳鑫贾俊强熊孟	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2018	11	在线阅读下载PDF 职称材料
4	超声预处理对麦胚蛋白结构的影响	颜辉张琦聂旭东朱胜虎余永建熊孟江明珠	《食品与机械》 CSCD 北大核心	2017	6	在线阅读下载PDF 职称材料
5	在教育学教学中培养师范生的职业情感	聂旭东	《中国成人教育》北大核心	2011	2	在线阅读下载PDF 职称材料
6	镇江香醋陈酿过程中温度和氧气对挥发性风味物质的影响	简东振周志磊巩敏蒋彰朱胜虎李信韩笑聂旭东毛健	《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心	2020	16	在线阅读下载PDF 职称材料
7	关于土木工程建设中建筑结构基础设计分析	聂旭东	《居业》	2021	5	在线阅读下载PDF 职称材料
8	新概念·新空间·新体验--立体人居共享空间设计思考	聂旭东徐蔚	《城市建筑》	2022	0	在线阅读下载PDF 职称材料
9	依法治企彰显活力——来自前哨农场民营经济领域的报告	祖守和聂旭东	《中国农垦》	2004	0	在线阅读下载PDF 职称材料