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色谱技术在牛奶中抗生素残留检测方面的应用被引量：12: 1; 作者翟宗德曹程明 +3 位作者葛宇周耀斌张辉宁啸骏《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第1期287-291,共5页; 由于近期发生的三聚氰胺奶粉事件,目前牛奶及奶制品的安全问题是国家及社会关注的焦点问题之一。因而奶制品中有毒有害物质检测技术也成为当前食品检测领域的研究热点。针对抗生素残留问题是牛奶及制品安全方面的一大突出问题,本文以抗... 展开更多; 关键词色谱质谱牛奶抗生素; 在线阅读下载PDF 职称材料

流动相组成对外消旋阿苯达唑亚砜对映体拆分的影响被引量：2: 2; 作者翟宗德张虹 +3 位作者敦惠娟柳春辉陈立仁李永民《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期244-247,共4页; 涂敷直链淀粉三(3,5 二甲基苯基氨基甲酸酯)(ADMPC)于自制的球形氨丙基硅胶上,制备了一种手性固定相。采用高效液相色谱法(HPLC),在正相条件下用该固定相直接拆分了广谱驱虫药物阿苯达唑的代谢产物阿苯达唑亚砜(albendazolesulfoxide,A... 展开更多; 关键词高效液相色谱法手性拆分醇类改性剂阿苯达唑亚砜直链淀粉-三(3 5-二甲基苯基氨基甲酸酯); 在线阅读下载PDF 职称材料

用两种相似多糖类手性固定相拆分阿托品外消旋对映体的比较被引量：2: 3; 作者翟宗德罗兴平 +2 位作者李欣陈立仁师彦平《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期89-91,共3页; 分别涂敷纤维素-三(3,5-二甲基苯基氨基甲酸酯)(CDMPC)与直链淀粉-三(3,5-二甲基苯基氨基甲酸酯)(ADMPC)于自制的球形氨丙基硅胶上,制备了两种多糖类手性固定相。用高效液相色谱法(HPLC)在正相条件下,用两种固定相直接拆分了阿托品(atro... 展开更多; 关键词手性拆分阿托品高效液相色谱多糖类手性固定相; 在线阅读下载PDF 职称材料

同位素分析技术在食醋质量鉴别中的应用被引量：7: 4; 作者翟宗德吴小梅《中国调味品》 CAS 北大核心 2012年第11期6-9,共4页; 由于近期发生的一系列涉及食醋掺伪的事件,使得食醋的质量安全问题成为社会关注的焦点问题之一。开发食醋中掺入工业醋酸的检测方法是对食醋掺伪进行鉴定的关键手段。现有的国家标准采用放射性同位素检测方法,需要特殊的检测设备与条件... 展开更多; 关键词同位素质谱点特异性天然同位素分馏核磁共振食醋工业醋酸掺伪; 在线阅读下载PDF 职称材料

乙醛丙酮分光光度法测定膏霜类化妆品中甲醛含量的不确定度评定被引量：4: 5; 作者翟宗德吴小梅罗音《化学分析计量》 CAS 2012年第4期16-19,共4页; 采用乙醛丙酮分光光度法测定膏霜类化妆品中的甲醛。通过建立数学模型,分析了测定过程中的各种影响因素,如甲醛溶液浓度、定容体积、吸光度、样品称量,对不确定度分量进行了评定和量化。当膏类化妆品中的甲醛含量为4.80μg/g时,扩展不... 展开更多; 关键词化妆品甲醛乙醛丙酮分光光度法不确定度; 在线阅读下载PDF 职称材料

碱催化法衍生化气相色谱/质谱法分析青海湖裸鲤鱼油中的脂肪酸被引量：25: 6; 作者薄海波王霞 +2 位作者翟宗德李永民陈立仁《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期181-184,共4页; 用碱催化法将青海湖裸鲤鱼油甲酯化,以气相色谱/质谱法分析鱼油中的脂肪酸。青海湖裸鲤可食用部分中鱼油含量为25.13%。从鱼油中共鉴定出47种脂肪酸,包括直链、单支链、多支链饱和脂肪酸,单不饱和、多不饱和脂肪酸,环丙烷基、呋喃基脂... 展开更多; 关键词气相色谱/质谱脂肪酸青海湖裸鲤鱼油; 在线阅读下载PDF 职称材料

高效液相色谱法测定洗发水中吡硫翁锌含量被引量：4: 7; 作者顾宇翔翟宗德 +3 位作者周泽琳王庆贺吕庆麦成华《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2013年第7期787-789,793,共4页; 提出了高效液相色谱法测定洗发水中吡硫翁锌含量的方法。样品中吡硫翁锌用乙腈-甲醇(9+1)混合液超声提取,离心分离后,所得提取液过0.45μm滤膜过滤。以MG C_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm)为分离柱,以下述3种组分按不同比例配成... 展开更多; 关键词高效液相色谱法吡硫翁锌洗发水; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名色谱技术在牛奶中抗生素残留检测方面的应用被引量：12: 1; 作者翟宗德曹程明葛宇周耀斌张辉宁啸骏; 机构上海市质量监督检验技术研究院; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第1期287-291,共5页; 文摘由于近期发生的三聚氰胺奶粉事件,目前牛奶及奶制品的安全问题是国家及社会关注的焦点问题之一。因而奶制品中有毒有害物质检测技术也成为当前食品检测领域的研究热点。针对抗生素残留问题是牛奶及制品安全方面的一大突出问题,本文以抗生素类别为划分综述了近年来色谱技术及其与质谱联用分离分析技术在奶制品中抗生素类残留检测中的应用,主要包括气相色谱、液相色谱及色谱质谱联用技术等。; 关键词色谱质谱牛奶抗生素; Keywords chromatography mass spectrometry milk antibiotic; 分类号 TS207.53 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名流动相组成对外消旋阿苯达唑亚砜对映体拆分的影响被引量：2: 2; 作者翟宗德张虹敦惠娟柳春辉陈立仁李永民; 机构中国科学院兰州化学物理研究所兰州医学院第一附属医院; 出处《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期244-247,共4页; 基金国家科技部重大基础研究快速反应项目和中国科学院"百人计划"项目.; 文摘涂敷直链淀粉三(3,5 二甲基苯基氨基甲酸酯)(ADMPC)于自制的球形氨丙基硅胶上,制备了一种手性固定相。采用高效液相色谱法(HPLC),在正相条件下用该固定相直接拆分了广谱驱虫药物阿苯达唑的代谢产物阿苯达唑亚砜(albendazolesulfoxide,ABZSO)的外消旋对映体。系统地选用了多种二元及三元流动相体系对样品进行拆分,结果表明,流动相中不同种类的醇改性剂及其含量的不同对样品的保留时间和立体选择性有不同程度的影响,甲醇、乙醇等作改性剂用于拆分样品的效果较好;采用三元流动相体系正己烷异丙醇甲醇或正己烷乙醇甲醇可以实现对ABZSO快速有效的手性拆分。; 关键词高效液相色谱法手性拆分醇类改性剂阿苯达唑亚砜直链淀粉-三(3 5-二甲基苯基氨基甲酸酯); Keywords high performance liquid chromatography chiral separation alcoholic modifier (albendazole) sulfoxide amylose-tris (3,5-dimethylphenyl carbamate); 分类号 O658 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名用两种相似多糖类手性固定相拆分阿托品外消旋对映体的比较被引量：2: 3; 作者翟宗德罗兴平李欣陈立仁师彦平; 机构中国科学院兰州化学物理研究所; 出处《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期89-91,共3页; 基金中国科学院百人计划资助课题; 文摘分别涂敷纤维素-三(3,5-二甲基苯基氨基甲酸酯)(CDMPC)与直链淀粉-三(3,5-二甲基苯基氨基甲酸酯)(ADMPC)于自制的球形氨丙基硅胶上,制备了两种多糖类手性固定相。用高效液相色谱法(HPLC)在正相条件下,用两种固定相直接拆分了阿托品(atropine)外消旋体。在正己烷中加入了不同的醇类改性剂对阿托品进行拆分,并优化了流动相中醇类改性剂的比例。结果发现,阿托品在CDMPC固定相上可以得到基线拆分,而在ADMPC固定相上只能得到部分拆分。; 关键词手性拆分阿托品高效液相色谱多糖类手性固定相; Keywords Enantioseparation Atropine HPLC Polysaccharide-based chiral stationary phase; 分类号 O657.72 [理学—分析化学] R97 [医药卫生—药品]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名同位素分析技术在食醋质量鉴别中的应用被引量：7: 4; 作者翟宗德吴小梅; 机构华东师范大学生命科学学院上海应用技术学院化学与环境工程学院; 出处《中国调味品》 CAS 北大核心 2012年第11期6-9,共4页; 基金上海应用技术学院引进人才科研启动项目资助(YJ2011); 文摘由于近期发生的一系列涉及食醋掺伪的事件,使得食醋的质量安全问题成为社会关注的焦点问题之一。开发食醋中掺入工业醋酸的检测方法是对食醋掺伪进行鉴定的关键手段。现有的国家标准采用放射性同位素检测方法,需要特殊的检测设备与条件,目前全国范围内只有复旦大学放射医学研究所具有检测资质,因此该技术在全国的普及尚有较大的局限性。稳定同位素分析技术,特别是点特异性天然同位素分馏核磁共振技术(SNIF-NMR)与同位素比率质谱仪测定技术(IRMS)在食醋质量鉴别方面的应用研究在国际上已经取得了一系列研究成果。两种技术结合能够对食醋的生产原料来自于C3或C4植物进行溯源,能够鉴定食醋中是否掺入了工业醋酸成分。文章对稳定同位素技术在食醋质量鉴别方面的最新研究进展进行了综述。; 关键词同位素质谱点特异性天然同位素分馏核磁共振食醋工业醋酸掺伪; Keywords IRMS SNIF-NMR vinegar industrial acetic acid adulteration; 分类号 TS264.22 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名乙醛丙酮分光光度法测定膏霜类化妆品中甲醛含量的不确定度评定被引量：4: 5; 作者翟宗德吴小梅罗音; 机构华东师范大学生命科学学院上海应用技术学院化学与环境工程学院; 出处《化学分析计量》 CAS 2012年第4期16-19,共4页; 基金国家质检总局科研资助项目(2010QK280); 文摘采用乙醛丙酮分光光度法测定膏霜类化妆品中的甲醛。通过建立数学模型,分析了测定过程中的各种影响因素,如甲醛溶液浓度、定容体积、吸光度、样品称量,对不确定度分量进行了评定和量化。当膏类化妆品中的甲醛含量为4.80μg/g时,扩展不确定度为0.11μg/g(k=2)。; 关键词化妆品甲醛乙醛丙酮分光光度法不确定度; Keywords cosmetic formaldehyde acetyl-acetone spectrophotometry uncertainty; 分类号 O657.32 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名碱催化法衍生化气相色谱/质谱法分析青海湖裸鲤鱼油中的脂肪酸被引量：25: 6; 作者薄海波王霞翟宗德李永民陈立仁; 机构中国科学院兰州化学物理研究所中国科学院研究生院; 出处《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期181-184,共4页; 基金中国科学院百人计划项目; 文摘用碱催化法将青海湖裸鲤鱼油甲酯化,以气相色谱/质谱法分析鱼油中的脂肪酸。青海湖裸鲤可食用部分中鱼油含量为25.13%。从鱼油中共鉴定出47种脂肪酸,包括直链、单支链、多支链饱和脂肪酸,单不饱和、多不饱和脂肪酸,环丙烷基、呋喃基脂肪酸等。不饱和脂肪酸含量为73.6%,其中多不饱和脂肪酸含量为25.4%,以C18∶2(4.9%),C18∶3(3.1%),C20∶4(1.3%),C20∶5(二十碳五烯酸(EPA),9.4%)和C22∶6(二十二碳六烯酸(DHA),6.7%)为主。单不饱和脂肪酸含量为48.2%,主要由C16∶1(20.3%),C18∶1(25.9%)构成。饱和脂肪酸含量为25.7%,主要有C14∶0(3.4%),C16∶0(19.4%)和C18∶0(1.1%)。青海湖裸鲤鱼油中还存在不常见的环丙烷基和呋喃基脂肪酸及多种奇数碳链和支链脂肪酸。因此,青海湖裸鲤是功能性脂肪酸的重要膳食来源。; 关键词气相色谱/质谱脂肪酸青海湖裸鲤鱼油; Keywords gas chromatography/mass spectrometry （GC/MS） fatty acids Gymnocypris przewalskii fish oil; 分类号 O658 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高效液相色谱法测定洗发水中吡硫翁锌含量被引量：4: 7; 作者顾宇翔翟宗德周泽琳王庆贺吕庆麦成华; 机构上海市质量监督检验技术研究院; 出处《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2013年第7期787-789,793,共4页; 基金国家质量监督检验检疫总局科技计划项目(2010QK280); 文摘提出了高效液相色谱法测定洗发水中吡硫翁锌含量的方法。样品中吡硫翁锌用乙腈-甲醇(9+1)混合液超声提取,离心分离后,所得提取液过0.45μm滤膜过滤。以MG C_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm)为分离柱,以下述3种组分按不同比例配成的混合液作流动相进行梯度洗脱:组分A为含0.01 mol·L^(-1)磷酸二氢钾和0.5 mmol·L^(-1)EDTA的混合溶液;组分B为乙腈;组分C为甲醇。于波长272 nm处用二极管阵列检测器检测。吡硫翁锌的质量浓度在3.20~200.0 mg·L^(-1)范围内与其峰面积呈线性关系,方法的检出限(3S/N)为0.15 g·kg^(-1)。以空白洗发水样品为基体,采用标准加入法做回收试验,测得回收率在87.2%~89.1%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)在2.6%~6.2%之间。; 关键词高效液相色谱法吡硫翁锌洗发水; Keywords HPLC Zinc pyrithione Shampoo; 分类号 O652.63 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	色谱技术在牛奶中抗生素残留检测方面的应用	翟宗德曹程明葛宇周耀斌张辉宁啸骏	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2010	12	在线阅读下载PDF 职称材料
2	流动相组成对外消旋阿苯达唑亚砜对映体拆分的影响	翟宗德张虹敦惠娟柳春辉陈立仁李永民	《色谱》 CAS CSCD 北大核心	2004	2	在线阅读下载PDF 职称材料
3	用两种相似多糖类手性固定相拆分阿托品外消旋对映体的比较	翟宗德罗兴平李欣陈立仁师彦平	《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心	2005	2	在线阅读下载PDF 职称材料
4	同位素分析技术在食醋质量鉴别中的应用	翟宗德吴小梅	《中国调味品》 CAS 北大核心	2012	7	在线阅读下载PDF 职称材料
5	乙醛丙酮分光光度法测定膏霜类化妆品中甲醛含量的不确定度评定	翟宗德吴小梅罗音	《化学分析计量》 CAS	2012	4	在线阅读下载PDF 职称材料
6	碱催化法衍生化气相色谱/质谱法分析青海湖裸鲤鱼油中的脂肪酸	薄海波王霞翟宗德李永民陈立仁	《色谱》 CAS CSCD 北大核心	2006	25	在线阅读下载PDF 职称材料
7	高效液相色谱法测定洗发水中吡硫翁锌含量	顾宇翔翟宗德周泽琳王庆贺吕庆麦成华	《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心	2013	4	在线阅读下载PDF 职称材料