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农产品冷链建设成绩、瓶颈和发展建议 被引量:3
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作者 翟世贤 彭超 《中国食品工业》 2022年第18期51-53,共3页
农产品仓储保鲜冷链物流能够有效降低农产品产后损耗,是产业链、供应链的重要组成部分,关系到基本民生的日常所需。同时,有利于实现择期错季销售,能够有效提升小农户和新型经营主体的市场竞争力和产业抗风险能力。农产品冷链建设事关“... 农产品仓储保鲜冷链物流能够有效降低农产品产后损耗,是产业链、供应链的重要组成部分,关系到基本民生的日常所需。同时,有利于实现择期错季销售,能够有效提升小农户和新型经营主体的市场竞争力和产业抗风险能力。农产品冷链建设事关“六稳”“六保”,对保持平稳健康的经济环境、国泰民安的社会环境具有重大意义。 展开更多
关键词 新型经营主体 农产品冷链 抗风险能力 小农户 供应链 冷链物流 产业链 市场竞争力
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