新型抗生素替代品二甲酸钾抑菌效果及最适添加量的研究 被引量：8

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作者 崔细鹏 翁晓辉 史宝军 《广东饲料》 2014年第9期30-31,共2页

二甲酸钾是近年来国内外重点研究的一种新型饲料添加剂。为了摸索其在饲料中的最适添加量,对二甲酸钾不同添加浓度,通过单层平板扩散试验以及液体培养法进行体外抑菌试验,发现实验设计添加量均有明显的抑菌效果,镜检和计数没有指示菌出... 二甲酸钾是近年来国内外重点研究的一种新型饲料添加剂。为了摸索其在饲料中的最适添加量,对二甲酸钾不同添加浓度,通过单层平板扩散试验以及液体培养法进行体外抑菌试验,发现实验设计添加量均有明显的抑菌效果,镜检和计数没有指示菌出现。从经济上考虑,选择0.1%为最适添加量。 展开更多

关键词 二甲酸钾 单层平板扩散 抑菌效果

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4种酶制剂体外酶解小鸡粉料效果的研究 被引量：2

2

作者 谢志恒 崔细鹏 +3 位作者 周平发 王敏 翁晓辉 史宝军 《广东饲料》 2012年第A01期87-89,共3页

为了评价单一酶制剂和复合酶制剂对小鸡粉料分解能力,选取4种酶制剂进行体外酶解,酶制剂分别以编号1、2、3、4表示,以木聚糖酶为基准,添加量为50U/g底物。体外酶解的条件:料水比为1∶10、体系pH为5.5、温度为40℃、时间为3 h。结果表明... 为了评价单一酶制剂和复合酶制剂对小鸡粉料分解能力,选取4种酶制剂进行体外酶解,酶制剂分别以编号1、2、3、4表示,以木聚糖酶为基准,添加量为50U/g底物。体外酶解的条件:料水比为1∶10、体系pH为5.5、温度为40℃、时间为3 h。结果表明:复合酶制剂的体外酶解小鸡粉料的效果明显比单一酶制剂的酶解效果要好,复合酶制剂中1号比4号好。 展开更多

关键词 单一酶 复合酶 体外酶解 还原糖含量

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黑曲霉固体发酵饲用复合酶酶系分析

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作者 周平发 翁晓辉 谢志恒 《广东饲料》 2012年第9期23-25,共3页

本文分析了黑曲霉固态发酵获得的复合酶在不同pH值条件下各组分酶活的表现活力、耐酸、耐胃液稳定性以及对无淀粉麦麸的降解作用。结果发现,该复合酶中含有木聚糖酶、β-葡聚糖酶、果胶酶、甘露聚糖酶和CMCase等多种酶活。在pH 4.0￣7.0... 本文分析了黑曲霉固态发酵获得的复合酶在不同pH值条件下各组分酶活的表现活力、耐酸、耐胃液稳定性以及对无淀粉麦麸的降解作用。结果发现,该复合酶中含有木聚糖酶、β-葡聚糖酶、果胶酶、甘露聚糖酶和CMCase等多种酶活。在pH 4.0￣7.0,木聚糖酶、β-葡聚糖酶、甘露聚糖酶和CMCase均有很好的表现活力;在pH 2.5￣4.0,果胶酶有较好的表现活力。在生长猪的胃液(pH 2.8)中40℃保温6 h,β-葡聚糖酶、果胶酶、甘露聚糖酶和CMCase的酶活损失均低于30%。在40℃和pH5.5条件下保温8h,可以降解麦麸(无淀粉)18%的干物质。与传统的动物饲养试验相比,这种分析评判饲料酶的方法具有简便、快速和客观等优点。 展开更多

关键词 黑曲霉 固体发酵 饲用复合酶

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脂肪酶在白羽肉鸡上的应用效果研究 被引量：7

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作者 翁晓辉 邹伟雄 +1 位作者 王敏 史宝军 《中国饲料》 北大核心 2013年第19期27-29,共3页

试验采用单因素完全随机分组设计，选取800只1日龄罗斯308白羽肉鸡，随机分为4组，每组4个重复，每个重复50羽鸡。对照组饲喂不加酶制剂的玉米一豆粕型基础日粮，试验2～4组分别在基础日粮基础上分别添加250、350、500g／t脂肪酶。试验... 试验采用单因素完全随机分组设计，选取800只1日龄罗斯308白羽肉鸡，随机分为4组，每组4个重复，每个重复50羽鸡。对照组饲喂不加酶制剂的玉米一豆粕型基础日粮，试验2～4组分别在基础日粮基础上分别添加250、350、500g／t脂肪酶。试验期为42d，分1～21日龄和22～42日龄两个阶段。结果表明：（1）玉米一豆粕型日粮中添加脂肪酶可改善肉鸡的生长性能；（2）脂肪酶添加水平为350g／t可显著提高1～21日龄白羽鸡饲料转化率（P〈0．05）和22～42日龄白羽鸡平均日增重、饲料转化率（P〈0．05）；（3）饲料中添加350g／t脂肪酶能显著提高脂肪、磷和干物质的表观利用率（P〈O．05）；（4）添加脂肪酶蛋白质表观利用率有提高的趋势（0．05〈P〈0．10），钙的表观利用率显著降低（P〈0．05）。由此可见，肉鸡玉米一豆粕型日粮中脂肪酶添加水平为350g／t时效果最佳。 展开更多

关键词 玉米-豆粕型日粮 脂肪酶 白羽肉鸡 生长性能 养分表观利用率

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生态猪养殖要点及其未来发展趋势 被引量：5

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作者 翁晓辉 《当代畜禽养殖业》 2019年第9期43-44,共2页

近年来,国家出台了大量兴农惠农的乡村振兴战略政策,养殖用地、基础设施建设、养殖资金筹备等方面得到了强有力的支撑和保障,生猪养殖业取得了巨大发展.伴随着生猪养殖业水平的不断提高,规模化猪场的数量大幅增多,使人们对猪肉品质的要... 近年来,国家出台了大量兴农惠农的乡村振兴战略政策,养殖用地、基础设施建设、养殖资金筹备等方面得到了强有力的支撑和保障,生猪养殖业取得了巨大发展.伴随着生猪养殖业水平的不断提高,规模化猪场的数量大幅增多,使人们对猪肉品质的要求也越来越高,品质优、口感佳的绿色猪产品成为了畜产品消费主流.这一系列的转变使得生猪养殖业正由传统的养殖模式向更加绿色、高效的生态养殖模式进行过渡,一种更加绿色、无公害的生态猪养殖模式应运而生.本文将对生态猪养殖的技术控制要点及未来发展趋势等方面作系统性分析,以期更好更快的推动生态猪养殖迈向更大的舞台. 展开更多

关键词 生态猪 养殖要点 效益 发展趋势

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三种测定饲料中钙的含量的方法比较 被引量：4

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作者 翁晓辉 王敏 +1 位作者 杜红方 史宝军 《广东饲料》 2014年第6期41-43,共3页

饲料中的钙含量是饲料质量的重要指标,采用高锰酸钾法和EDTA法,原子吸收分光光度法测定饲料中钙含量。三种方法的结果都准确,相对偏差都在误差范围内。高锰酸钾法比较麻烦,EDTA法容易受到其他元素络合的影响。原子吸收分光光度法是比较... 饲料中的钙含量是饲料质量的重要指标,采用高锰酸钾法和EDTA法,原子吸收分光光度法测定饲料中钙含量。三种方法的结果都准确,相对偏差都在误差范围内。高锰酸钾法比较麻烦,EDTA法容易受到其他元素络合的影响。原子吸收分光光度法是比较方便,快速,准确度和精确度高的方法。 展开更多

关键词 高锰酸钾法 EDTA法 原子吸收分光光度法 钙含量

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鸡大肠杆菌病的防控 被引量：2

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作者 翁晓辉 《养殖与饲料》 2022年第9期127-129,共3页

鸡大肠杆菌病由致病性大肠杆菌感染引起,呈世界流行,不同日龄、品种的鸡均能感染,一旦发病,给鸡场带来严重的经济损失。根据病原寄宿的部位不同,将该病分为血液感染型和肠道感染型2种,病鸡主要表现全身症状和消化道症状;预防该病需提升... 鸡大肠杆菌病由致病性大肠杆菌感染引起,呈世界流行,不同日龄、品种的鸡均能感染,一旦发病,给鸡场带来严重的经济损失。根据病原寄宿的部位不同,将该病分为血液感染型和肠道感染型2种,病鸡主要表现全身症状和消化道症状;预防该病需提升鸡场的生物安全管理水平,持续强化鸡场的消毒工作,科学使用药物;对大肠杆菌敏感的抗生素可用于治疗该病,产蛋鸡群用无抗类产品治疗,防止药物在鸡蛋中形成残留。由于大肠杆菌血清型较多,免疫时可根据本地经常流行的毒株针对性选择疫苗。 展开更多

关键词 鸡 大肠杆菌病 防控

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棕榈油体外酶解的研究 被引量：1

8

作者 翁晓辉 王敏 +1 位作者 杜红方 史宝军 《广东饲料》 2015年第3期25-27,共3页

利用脂肪酶催化油脂水解成脂肪酸和甘油,从而得到脂肪酸产品是一种温和的油脂水解方法。为了提高脂肪酶酶解效率,研究了棕榈油酶解时反应温度、p H值、水和棕榈油摩尔比及脂肪酶用量对水解效果的影响。试验结果表明,当缓冲液/棕榈油摩... 利用脂肪酶催化油脂水解成脂肪酸和甘油,从而得到脂肪酸产品是一种温和的油脂水解方法。为了提高脂肪酶酶解效率,研究了棕榈油酶解时反应温度、p H值、水和棕榈油摩尔比及脂肪酶用量对水解效果的影响。试验结果表明,当缓冲液/棕榈油摩尔比为40︰1,加入4%的脂肪酶,在40℃下水解7h,水解率可达98.29%,水解较彻底。 展开更多

关键词 脂肪酶 体外酶解 棕榈油 脂肪酸

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脂肪酶在畜禽生产的研究应用 被引量：1

9

作者 翁晓辉 冯土辉 史宝军 《广东饲料》 2013年第10期28-29,共2页

脂肪酶是一种重要的工业酶类,在脂肪代谢中发挥着重要作用,广泛存在于动植物以及微生物中,目前主要利用微生物进行制备和规模化生产。本文主要对脂肪酶的分类及来源、分子结构、生化特性、畜禽中的应用效果、及存在的问题进行综述。

关键词 脂肪酶 酶学特性 畜禽 应用效果

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微生态制剂在畜禽生产的应用研究 被引量：1

10

作者 翁晓辉 王敏 +1 位作者 杜红方 史宝军 《广东饲料》 2014年第4期28-30,共3页

微生态制剂作为一种新型的饲料添加剂,适量、合理地应用可以促进动物生长、提高饲料转化率及动物免疫力,因其无毒副作用,目前已被广泛用于多种动物的养殖中。在畜牧业中发挥着不可低估的作用,为畜禽业作出了重要贡献。本文主要介绍了微... 微生态制剂作为一种新型的饲料添加剂,适量、合理地应用可以促进动物生长、提高饲料转化率及动物免疫力,因其无毒副作用,目前已被广泛用于多种动物的养殖中。在畜牧业中发挥着不可低估的作用,为畜禽业作出了重要贡献。本文主要介绍了微生态制剂的作用机理以及在现代畜牧业应用效果,并对微生态制剂的应用前景进行了展望。 展开更多

关键词 微生态制剂 畜禽 应用研究

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猪油体外酶解的研究

11

作者 翁晓辉 王敏 杜红方 《广东饲料》 2015年第12期24-26,共3页

利用脂肪酶催化油脂水解成脂肪酸和甘油从而得到脂肪酸产品是一种温和的油脂水解方法。为了提高脂肪酶酶解效率,本试验研究了猪油酶解时反应温度、p H值、水和猪油摩尔比及脂肪酶用量对水解效果的影响。试验结果表明,当缓冲液/猪油摩尔... 利用脂肪酶催化油脂水解成脂肪酸和甘油从而得到脂肪酸产品是一种温和的油脂水解方法。为了提高脂肪酶酶解效率,本试验研究了猪油酶解时反应温度、p H值、水和猪油摩尔比及脂肪酶用量对水解效果的影响。试验结果表明,当缓冲液/猪油摩尔比为60∶1,加入4%的脂肪酶,在55℃下水解7h,水解率可达84.21%。 展开更多

关键词 脂肪酶 体外酶解 猪油 脂肪酸

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固体发酵复合酶在中猪饲料中的应用研究

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作者 翁晓辉 戴潮州 +1 位作者 邹伟雄 史宝军 《猪业科学》 2013年第10期78-79,共2页

将96头34 kg左右的中猪(杜×长×大)随机分为4个处理组,每个处理4个重复,每重复6头猪。预试期5 d,试验期35 d。饲喂玉米豆粕型的基础日粮,分别添加固体发酵复合酶250 g/t、500 g/t和单酶混合复合酶250 g/t,研究不同复合酶、不... 将96头34 kg左右的中猪(杜×长×大)随机分为4个处理组,每个处理4个重复,每重复6头猪。预试期5 d,试验期35 d。饲喂玉米豆粕型的基础日粮,分别添加固体发酵复合酶250 g/t、500 g/t和单酶混合复合酶250 g/t,研究不同复合酶、不同添加量对育肥猪生产性能的影响。结果表明:饲料中添加固体发酵复合酶500 g/t比对照组显著提高育肥猪末重3.11%、日增重4.43%,降低料肉比4.78%,其中日增重、料肉比差异显著(P<0.05);添加固体发酵复合酶250 g/t和单酶混合复合酶250 g/t能一定程度提高中猪生产性能,但单酶混合复合酶效果不如固体发酵复合酶的明显。 展开更多

关键词 固体发酵复合酶 单酶混合复合酶 中猪 生产性能

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固体发酵复合酶在小鸡阶段的应用试验

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作者 王敏 胡悦 +1 位作者 翁晓辉 史宝军 《广东饲料》 2012年第6期27-28,共2页

幼龄动物机体发育不完全,消化功能尚不完善,但其生长快,对营养物质消化吸收低,因此,需要补充外源酶制剂以弥补不足,满足生长需要。复合酶能够通过降解饲料中的抗营养因子非淀粉多糖、胰蛋白酶抑制因子等,促进消化道内源酶分泌及活性，

关键词 复合酶 固体发酵 胰蛋白酶抑制因子 试验 应用 小鸡 生长需要 外源酶制剂

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固液结合复合酶在保育猪日粮上的应用研究

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作者 王敏 翁晓辉 +2 位作者 冯新雨 陈东理 杜红方 《广东饲料》 2016年第1期23-25,共3页

本试验采用单因子试验设计,选择96头健康、体重均匀的杜长大三元杂交保育猪,随机分为4个试验组,每个试验组4个重复组,每个重复组的保育猪公母各半。试验1组为空白对照组,饲喂基础日粮,试验2、3、4组饲喂在基础日粮中分别添加液体发酵复... 本试验采用单因子试验设计,选择96头健康、体重均匀的杜长大三元杂交保育猪,随机分为4个试验组,每个试验组4个重复组,每个重复组的保育猪公母各半。试验1组为空白对照组,饲喂基础日粮,试验2、3、4组饲喂在基础日粮中分别添加液体发酵复合酶500g/t、固液结合复合酶500g/t、1000g/t,试验为期35天。试验结果表明,日粮添加复合酶可一定程度提高保育猪的生长性能,降低腹泻率,并且可降低增重成本;与空白对照组对比,试验2组、试验3组、试验4组可分别提高日增重3.93%、5.16%、8.72%,其中,试验3、4组差异显著(P<0.05);日采食量分别提高2.79%、2.95%、6.10%,试验4组差异显著(P<0.05);料肉比分别降低1.27%、2.27%、2.58%,试验3、4组差异显著(P<0.05);腹泻率分别降低14.18%、24.23%、19.33%,试验3、4组差异显著(P<0.05);增重成本分别降低0.06元/kg、0.14元/kg、0.12元/kg。 展开更多

关键词 保育猪 固液结合复合酶 生产性能 腹泻率 增重成本

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