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题名反胶团提取大豆中的蛋白质和豆油
被引量：11
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作者
程世贤
龚福忠
黄小凤
罗良荣
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机构
广西中医学院药学院
广西大学化学化工学院
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002年第9期44-46,共3页
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文摘
本文进行了由丁二酸—(二)—2—乙基己基酯磺酸钠(AOT)-正已烷-氯化钾组成的反胶团体系从大豆中萃取蛋白质和豆油的研究,考查了大豆和反胶团质量体积比、萃取时间、温度、pH值和盐浓度等因素对蛋白质的萃取及反萃取的影响。结果表明:大豆蛋白质的萃取率最高达96.9%,豆油的萃取率为90.5%。
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关键词
反胶团提取
大豆
蛋白质
豆油
萃取率
AOT
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Keywords
Revers emicelle Soybean protein Extraction AOT
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分类号
TS214.2
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名基于GA优化的地下水水质评价模型的应用
被引量：3
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作者
罗良荣
韦海玲
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机构
广西百色水环境监测中心
广西河池水环境监测中心
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出处
《广西水利水电》
2010年第1期63-65,70,共4页
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文摘
在设定了地下水各污染物的"基准"浓度情况下,用污染物的实测浓度相对值替代水质污染损害率公式中的浓度监测值,采用遗传算法(GA)对公式中的参数优化,得到了38项指标都适用的水质污染损害率和污染损害指数公式,提出用广义模糊对比法对污染损害分指数进行赋权的新方法,计算水质综合污染损害指数。利用该法对河池市4个水厂的地下水水源进行水质综合评价分析,取得了较好的效果。
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关键词
遗传算法(GA)
地下水
污染损害指数
优化参数
水质评价模型
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Keywords
Genetic algorithm （GA）
groundwater
pollution harm index
optimization of parameters
water quality assessment model
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分类号
X523
[环境科学与工程—环境工程]
TV211.12
[水利工程—水文学及水资源]
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题名百色水利枢纽下闸蓄水对右江百色城河段水质的影响
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作者
罗良荣
张宗明
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机构
广西百色水环境监测中心
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出处
《广西水利水电》
2006年第2期70-72,共3页
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文摘
通过对百色水利枢纽下闸蓄水期间,其大坝下游至百色水文站的右江百色城河段进行水质监测,对蓄水前后水质进行比较,分析百色水利枢纽下闸蓄水对右江百色城河段的影响。
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关键词
右江
百色水利枢纽
蓄水
水质
影响
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Keywords
Youjiang
Baise Multipurpose Dam Project
water storage
water quality
influence
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分类号
X824
[环境科学与工程—环境工程]
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