榆耳液态发酵培养的优化及多糖的抑菌活性 被引量：1

1

作者 张公亮 祝明思 +2 位作者 穆娜 刘阳 侯红漫 《中国酿造》 CAS 2012年第5期99-103,共5页

对榆耳进行液态发酵培养条件的优化,并考察榆耳多糖的抑菌活性。采用响应面中心复合设计方案,确定了麦芽糖(X1)、豆粕(X2)及维生素B(6X3)的加入量,运用二阶多项式回归模型进行响应值预测,并进行试验验证。结果表明,榆耳液态培养最优条... 对榆耳进行液态发酵培养条件的优化,并考察榆耳多糖的抑菌活性。采用响应面中心复合设计方案,确定了麦芽糖(X1)、豆粕(X2)及维生素B(6X3)的加入量,运用二阶多项式回归模型进行响应值预测,并进行试验验证。结果表明,榆耳液态培养最优条件为麦芽糖12.96g/L,豆粕11.68g/L,维生素B6159mg/L,配合无机盐的条件下榆耳菌丝体湿重为11.27g/100mL。多元二次回归模型为:Y=10.50+0.75X1+0.63X2+0.20X3+0.044X1X2-0.075X1X3+0.088X2X3-0.51X12-0.79X22-0.55X32,因变量的总变化中有92.57%可以由回归曲线解释。利用杯碟法考察榆耳多糖的抑菌活性,结果显示,榆耳胞内和胞外多糖对福氏志贺氏菌、枯草芽孢杆菌、鼠伤寒沙门氏菌及产气杆菌有较强的抑制效果。以上结果说明,利用麦芽糖、豆粕、维生素B6配合无机盐可获得较高产量的榆耳菌丝体,其胞内多糖和胞外多糖均有一定的抑菌作用。 展开更多

关键词 榆耳 液态发酵 响应面 多糖 抑菌

在线阅读 下载PDF 职称材料

电解法对屠宰加工废水处理效果的影响研究 被引量：1

2

作者 穆娜 程玉来 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2005年第3期32-34,共3页

利用电解法处理屠宰场废水,考察了电解电压、电解时间、极板间距、废水pH值和操作方式等因素对屠宰废水的CODCr和色度去除率的影响.结果表明,在电解电压为35～40 V、电解时间为30～40 min、极板间距为10～20 mm、pH值为6～8并搅拌的条件... 利用电解法处理屠宰场废水,考察了电解电压、电解时间、极板间距、废水pH值和操作方式等因素对屠宰废水的CODCr和色度去除率的影响.结果表明,在电解电压为35～40 V、电解时间为30～40 min、极板间距为10～20 mm、pH值为6～8并搅拌的条件下, CODCr和色度去除率分别可达到78%,91%.利用正交实验比较了各因素的相对影响大小.废水经处理后能达到国家肉类加工工业水污染物排放标准(GB13457-92)的一级要求. 展开更多

关键词 电解法 屠宰场废水 废水处理 色度去除率

在线阅读 下载PDF 职称材料

超声辅助法制备的苜蓿多糖结构特征及抗氧化活性分析 被引量：10

3

作者 李凤伟 穆娜 +3 位作者 柳晓晨 王笃军 商曰玲 余晓红 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2022年第3期157-164,共8页

以紫花苜蓿为原料,采用超声辅助法提取苜蓿粗多糖,利用DEAE-52纤维素柱层析和Sephadex G-75凝胶柱层析分离纯化得到一种苜蓿均一多糖APSU-2a。通过高效凝胶渗透色谱、PMP柱前衍生化高效液相色谱、红外光谱和核磁共振波谱分析APSU-2a的... 以紫花苜蓿为原料,采用超声辅助法提取苜蓿粗多糖,利用DEAE-52纤维素柱层析和Sephadex G-75凝胶柱层析分离纯化得到一种苜蓿均一多糖APSU-2a。通过高效凝胶渗透色谱、PMP柱前衍生化高效液相色谱、红外光谱和核磁共振波谱分析APSU-2a的结构特征,以DPPH、ABTS和羟自由基清除率评价APSU-2a的体外抗氧化活性。结果表明,APSU-2a的分子量为311.7kDa,主要由甘露糖、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖四种单糖组成,还有少量葡萄糖醛酸和半乳糖醛酸。红外光谱和核磁共振结果显示APSU-2具有多糖类物质的典型特征吸收峰,并且同时存在α-型和β-型糖苷键。APSU-2a具有良好的抗氧化活性,在一定浓度范围内,APSU-2a的体外抗氧化活性具有浓度效应关系,可作为具有抗氧化作用的功能配料用于功能性食品的开发。 展开更多

关键词 超声辅助 苜蓿多糖 分离纯化 结构特征 抗氧化活性

在线阅读 下载PDF 职称材料

苜蓿多糖脱蛋白工艺及其对鼠李糖乳杆菌增殖作用研究 被引量：3

4

作者 穆娜 李凤伟 +3 位作者 柳晓晨 王笃军 商曰玲 余晓红 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2022年第3期99-105,共7页

目的:研究三氯乙酸(TCA)法脱除苜蓿多糖蛋白最优工艺及所制备多糖对鼠李糖乳杆菌的体外增殖作用。方法:以蛋白脱除率为指标,考察TCA浓度、作用时间和处理温度三个因素对苜蓿多糖脱蛋白效果的影响,在单因素实验的基础上采用响应面法优化... 目的:研究三氯乙酸(TCA)法脱除苜蓿多糖蛋白最优工艺及所制备多糖对鼠李糖乳杆菌的体外增殖作用。方法:以蛋白脱除率为指标,考察TCA浓度、作用时间和处理温度三个因素对苜蓿多糖脱蛋白效果的影响,在单因素实验的基础上采用响应面法优化脱蛋白工艺条件;将脱蛋白后的苜蓿多糖作为碳源添加到鼠李糖乳杆菌培养基中,测定不同培养时间发酵液中活菌数和乳酸含量。结果:TCA法脱蛋白最优工艺条件为TCA浓度3.3%、作用时间59min、处理温度27℃,在此条件下蛋白脱除率为81.71%,多糖损失率为10.57%。随着发酵时间延长,添加苜蓿多糖的发酵液活菌数和乳酸含量均呈增加趋势,在发酵48h后活菌数对数值和乳酸含量分别为9.02CFU/mL和13.88mmol/L,显著高于发酵前。结论:TCA法可有效用于去除苜蓿多糖中的蛋白,并且苜蓿多糖具有促进鼠李糖乳杆菌体外增殖的作用。 展开更多

关键词 苜蓿多糖 三氯乙酸法 脱蛋白 鼠李糖乳杆菌 增殖作用

在线阅读 下载PDF 职称材料

剖宫产术后腹壁切口子宫内膜异位症临床治疗分析 被引量：5

5

作者 穆娜 《中国实用医药》 2013年第36期51-52,共2页

目的：探讨剖宫产术后腹壁切口子宫内膜异位症的治疗方法及临床疗效。方法2008年3月～2011年8月期间,本院诊治的42例剖宫产术后腹壁切口子宫内膜异位症患者,随机将其分为对照组（孕三烯酮治疗）和观察组（对照组基础上,加手术治疗）,每... 目的：探讨剖宫产术后腹壁切口子宫内膜异位症的治疗方法及临床疗效。方法2008年3月～2011年8月期间,本院诊治的42例剖宫产术后腹壁切口子宫内膜异位症患者,随机将其分为对照组（孕三烯酮治疗）和观察组（对照组基础上,加手术治疗）,每组各21例,平均随访12个月,观察和比较两组复发率。结果与对照组相比,观察组复发率显著降低, P〈0.05,差异有统计学意义。结论对于剖宫产术后腹壁切口子宫内膜异位症患者,手术切除辅以药物治疗能够明显降低复发率,值得临床推广。 展开更多

关键词 剖宫产 腹壁切口 子宫内膜异位症 疗效

在线阅读 下载PDF 职称材料

基于Modbus RTU通信协议的光伏逆变器通信系统 被引量：3

6

作者 穆娜 马亮 +2 位作者 林锥 李旭阳 梁海 《电子设计工程》 2014年第19期187-189,共3页

文中针对大中型光伏电站监控系统智能化和自动化方向的发展现状,提出一种采用Modbus RTU通信协议[1]逆变器通讯设计方案,达到简化了系统复杂度,具有组网灵活,成本低,通用性强的特点;另外,该系统通过软件优化设计,实现了系统的可靠连续运... 文中针对大中型光伏电站监控系统智能化和自动化方向的发展现状,提出一种采用Modbus RTU通信协议[1]逆变器通讯设计方案,达到简化了系统复杂度,具有组网灵活,成本低,通用性强的特点;另外,该系统通过软件优化设计,实现了系统的可靠连续运行,解决了定位数据运行模式只能定位不能连续运行的问题,最后本文还采用C#编程[2],介绍了逆变器上位机软件的实现过程。 展开更多

关键词 MODBUS RTU 通信协议 逆变器通信系统 C#

在线阅读 下载PDF 职称材料

浅谈水利行业一般土的分类与定名 被引量：5

7

作者 穆娜 《河北工程技术高等专科学校学报》 2017年第4期17-20,共4页

我国岩土工程领域,现行的岩土分类定名体系错综多样,即使同一行业中,使用的试验规程、规范、标准也不完全统一,很容易造成混乱。文中对几种土的分类定名方法进行了简单介绍,并对相关的标准、规程、规范在土的分类原则、土的定名方法等... 我国岩土工程领域,现行的岩土分类定名体系错综多样,即使同一行业中,使用的试验规程、规范、标准也不完全统一,很容易造成混乱。文中对几种土的分类定名方法进行了简单介绍,并对相关的标准、规程、规范在土的分类原则、土的定名方法等方面的差别进行比较分析,并对未来有关土的分类定名研究和实现土的工程分类标准的统一提出了建议。 展开更多

关键词 水利工程 土的工程分类 粗粒土定名 细粒土定名

在线阅读 下载PDF 职称材料

浅谈红外线快速干燥箱测定土壤含水率的应用

8

作者 穆娜 《河北水利》 2023年第1期46-48,共3页

为了快速测定土壤含水率,提高试验效率,根据土工试验的基本原理,选取不同含水率的10组砂性土、10组壤土、10组黏性土,分别采用红外线快速干燥箱与电热干燥箱对土的含水率进行试验,并对试验结果进行比对分析和相关性分析。结果表明,快速... 为了快速测定土壤含水率,提高试验效率,根据土工试验的基本原理,选取不同含水率的10组砂性土、10组壤土、10组黏性土,分别采用红外线快速干燥箱与电热干燥箱对土的含水率进行试验,并对试验结果进行比对分析和相关性分析。结果表明,快速法与标准法的检测结果几乎完全一致,相对误差在标准范围内,且存在显著性相关关系,可以在一定程度上相互印证替代。 展开更多

关键词 含水率 红外线快速烘干法 冷却

在线阅读 下载PDF 职称材料

土工实验室电子天平期间核查与数据分析

9

作者 穆娜 《河北水利》 2018年第4期40-40,共1页

电子天平是土工实验室常用的仪器设备,论述期间核查的必要性、方法、实施及数据分析,以期为相关工作提供借鉴。

关键词 土工试验 电子天平 期间核查

在线阅读 下载PDF 职称材料

光伏电站监控系统的研究与开发 被引量：1

10

作者 李旭阳 马亮 +2 位作者 林锥 穆娜 梁海 《电子设计工程》 2013年第19期69-71,74,共4页

根据光伏并网电站的组成和特点,设计了一个监控系统。该系统提供了远程维护所需要的本地功能,实现了对光伏电站的运行状态进行实时和定时的监测,能够记录和随时显示这些信息,能够对系统的参数进行设置,能够将接收来自远程控制中心的命... 根据光伏并网电站的组成和特点,设计了一个监控系统。该系统提供了远程维护所需要的本地功能,实现了对光伏电站的运行状态进行实时和定时的监测,能够记录和随时显示这些信息,能够对系统的参数进行设置,能够将接收来自远程控制中心的命令以及将记录数据传输给远程控制中心。 展开更多

关键词 光伏电站 监控系统 远程监控 RS-485

在线阅读 下载PDF 职称材料

浅议水利行业击实试验的发展变化 被引量：2

11

作者 郄国增 穆娜 谢方媛 《河北工程技术高等专科学校学报》 2017年第2期1-4,8,共5页

土的人工压实是为了改善土的工程性质,提高其抗剪强度,降低压缩性及渗透性,满足工程的要求。文中通过我国击实试验标准、规程的变化探讨了击实试验的演化历程,并通过不同时期击实试验规程所建议的击实仪与普氏击实仪的比较,分析了我国... 土的人工压实是为了改善土的工程性质,提高其抗剪强度,降低压缩性及渗透性,满足工程的要求。文中通过我国击实试验标准、规程的变化探讨了击实试验的演化历程,并通过不同时期击实试验规程所建议的击实仪与普氏击实仪的比较,分析了我国在击实试验中与国际标准的差异。 展开更多

关键词 水利工程 击实试验 击实仪 操作规程

在线阅读 下载PDF 职称材料

原状土样密封方法优化研究 被引量：1

12

作者 谢方媛 穆娜 郄国增 《河北水利》 2020年第12期44-45,共2页

通过原状土样不同密封方法的对比试验分析,寻找一种合适的原状土样密封方法,在保证原状土样质量的前提下,对传统原状土样密封方法进行优化。简化勘察现场操作方式,消除现场封样安全隐患。

关键词 原状土样 密封方法 初始含水率

在线阅读 下载PDF 职称材料