重庆地区野生红三叶耐热性比较研究 被引量：3

1

作者 秦晓鹏 彭燕 +1 位作者 范彦 何玮 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第4期1454-1457,共4页

[目的]比较野生红三叶及现有国内外品种间耐热性的差异。[方法]以三峡库区采集的9个野生红三叶材料（CQ1～9）、2个国外品种（瑞德和多丽）和1个国内品种（巫溪）为材料，采用盆栽法在人工模拟高温环境下，评价了12个红三叶材料的生理... [目的]比较野生红三叶及现有国内外品种间耐热性的差异。[方法]以三峡库区采集的9个野生红三叶材料（CQ1～9）、2个国外品种（瑞德和多丽）和1个国内品种（巫溪）为材料，采用盆栽法在人工模拟高温环境下，评价了12个红三叶材料的生理指标和耐热性能。[结果]随着热胁迫时间的延长，12个红三叶材料的田间成活率递减，叶片相对电导率和游离脯氨酸含量均递增，叶绿素总含量则递降，SOD活性呈先增后降的趋势。其耐热性由强到弱的顺序为：CQS〉瑞德〉CQ5〉多丽〉CQ1〉CQ2〉CQ4〉CQ6〉CQ9〉巫溪〉CQ7〉CQ3。[结论]按聚类分析，12个红三叶材料可分为3类，CQ8的各项生理指标稳定，成活率最高，耐热性最好。其次为CQ2、CQ4、CQ5、瑞德和多丽；CQ1、CQ3、CQ6、CQ7、CQ9和巫溪表现较差。 展开更多

关键词 红三叶 耐热性 电导率 脯氨酸 叶绿素

在线阅读 下载PDF 职称材料

高效液相色谱法同时测定水体中的环丙沙星和氟甲喹 被引量：14

2

作者 李璐 刘菲 +1 位作者 陈鸿汉 秦晓鹏 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期567-571,共5页

为了满足实验室测试和野外测试需要,也为其他学者研究不同抗生素之间的相互作用提供相关的资料,本研究选用环丙沙星(CIP)和氟甲喹(FLU)作为代表,建立了一种简单、稳定、易普及的高效液相色谱法用于同时快速测定水体中两种氟喹诺酮类抗... 为了满足实验室测试和野外测试需要,也为其他学者研究不同抗生素之间的相互作用提供相关的资料,本研究选用环丙沙星(CIP)和氟甲喹(FLU)作为代表,建立了一种简单、稳定、易普及的高效液相色谱法用于同时快速测定水体中两种氟喹诺酮类抗生素的含量,并讨论了不同流动相及其比例和水样中几种常见阴、阳离子(Ca2+、Mg2+、Fe3+、Al3+、SO24-和HCO3-)对抗生素测定的影响。结果表明:三乙胺对改善柱效有明显效果;低浓度离子对测试影响不大,但Fe3+和Al3+可能与固定相的表面羟基或测试组分发生配合作用,造成基线不稳。实验结果对其他研究者对于流动相的选择与优化具有借鉴意义。 展开更多

关键词 高效液相色谱 氟喹诺酮 环丙沙星 氟甲喹 水体

在线阅读 下载PDF 职称材料

三峡库区野生红三叶苗期抗旱性灰色关联分析 被引量：15

3

作者 何玮 范彦 +3 位作者 王琳 徐远东 秦晓鹏 彭燕 《草业学报》 CSCD 北大核心 2009年第3期255-259,共5页

以三峡库区采集的9份野生红三叶和3份国内外品种为材料,在干旱胁迫下,测定其地上生物量、地下生物量和脯氨酸含量等10项指标,进行灰色关联度分析。结果表明,筛选出地下生物量、脯氨酸含量和叶绿素a含量3项可对红三叶抗旱性进行评价的指... 以三峡库区采集的9份野生红三叶和3份国内外品种为材料,在干旱胁迫下,测定其地上生物量、地下生物量和脯氨酸含量等10项指标,进行灰色关联度分析。结果表明,筛选出地下生物量、脯氨酸含量和叶绿素a含量3项可对红三叶抗旱性进行评价的指标;根据红三叶抗旱性评估模型综合评估值(φK)得出材料的抗旱性排序为:瑞德(Red)>CQ5>CQ9>多丽(Dory)>CQ2>CQ4>CQ7>CQ3>CQ1>巫溪>CQ8>CQ6。 展开更多

关键词 红三叶 抗旱性 灰色关联度分析

在线阅读 下载PDF 职称材料

不同形态锑对土壤白符跳(Folsomia candida)的毒性差异 被引量：8

4

作者 林祥龙 孙在金 +5 位作者 马瑾 赵龙 秦晓鹏 赵淑婷 杨侨 侯红 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期657-664,共8页

为探讨锑(Sb)形态对Sb毒性的影响,积累和完善Sb的基础毒性数据,为Sb的生态风险评估提供更全面的依据,通过滤纸接触试验、土壤和食物暴露试验,评价并对比了两种形态的锑(Sb~Ⅲ和Sb~Ⅴ)对模式生物白符跳(Folsomia candida)的急性、慢性毒... 为探讨锑(Sb)形态对Sb毒性的影响,积累和完善Sb的基础毒性数据,为Sb的生态风险评估提供更全面的依据,通过滤纸接触试验、土壤和食物暴露试验,评价并对比了两种形态的锑(Sb~Ⅲ和Sb~Ⅴ)对模式生物白符跳(Folsomia candida)的急性、慢性毒性效应及差异。滤纸试验中跳虫在不同浓度Sb~Ⅴ水溶液浸透的滤纸上暴露3 d和7 d后均无死亡现象,Sb~Ⅲ对跳虫的半数致死浓度(LC_(50))分别为325 mg·L^(-1)(3 d)和244 mg·L^(-1)(7 d);土壤暴露试验中Sb~Ⅲ和Sb~Ⅴ对跳虫逃避行为的半数效应浓度(EC_(50))分别为132、344 mg·kg^(-1),Sb~Ⅲ对跳虫的7 d-LC_(50)为2105 mg·kg^(-1)(Sb~Ⅴ的LC_(50)大于设置的最高浓度),Sb~Ⅲ对跳虫的28 d-LC_(50)为703 mg·kg^(-1)(Sb~Ⅴ的LC_(50)大于设置的最高浓度),Sb~Ⅲ和Sb~Ⅴ对跳虫繁殖的28 d-EC_(50)分别为307、8501 mg·kg^(-1);食物暴露试验中Sb~Ⅲ和Sb~Ⅴ处理下跳虫成虫均无明显死亡,对跳虫繁殖的28 d-EC_(50)分别为433、8798 mg·kg^(-1)。试验结果表明,在设置的浓度范围内Sb~Ⅴ不会直接造成跳虫明显死亡,但会对跳虫的生理行为和繁殖产生一定毒性影响,而Sb~Ⅲ对跳虫存活和繁殖均有较大毒性。因此在评估Sb的毒性效应时既要考虑总量也需考虑形态。 展开更多

关键词 锑形态 毒性差异 白符跳 暴露途径

在线阅读 下载PDF 职称材料

天然沸石去除地下水中氨氮的研究 被引量：4

5

作者 陈坚 黄国鑫 +3 位作者 刘菲 秦晓鹏 辛晓华 金爱芳 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第10期6020-6022,6033,共4页

针对地下水中氨氮(NH4-N)污染,采用天然沸石进行了试验研究,探讨了沸石种类、振荡强度、pH、吸附等温线等因素对去除地下水中氨氮的影响。结果表明,天然沸石对NH4-N具有"快速吸附、缓慢平衡"的特点,浙江缙云沸石对地下水中NH... 针对地下水中氨氮(NH4-N)污染,采用天然沸石进行了试验研究,探讨了沸石种类、振荡强度、pH、吸附等温线等因素对去除地下水中氨氮的影响。结果表明,天然沸石对NH4-N具有"快速吸附、缓慢平衡"的特点,浙江缙云沸石对地下水中NH4-N具有较好的去除能力。当反应时间≤3 h,高振荡强度(200 r/min)的NH4-N去除率大于低振荡强度(100 r/min)的;振荡强度显著影响NH4-N的去除效果。当pH介于2.59～10.66时,去除率为74.23%～93.71%。中性初始pH(5.76～8.55)利于NH4-N的吸附去除,酸性(pH≤2.59)导致去除率略有下降,而碱性(pH≥10.66)致使去除率急剧下降。缙云沸石的Langmiur吸附等温公式为:Q=0.964 8μ/(1+0.181 0μ),而Freundlich吸附公式为:Q=0.815 8μ0.5762,推荐采用后者。 展开更多

关键词 天然沸石 氨氮 地下水 沸石种类 振荡强度 PH 吸附等温线

在线阅读 下载PDF 职称材料

维生素B族对高原世居者认知的影响

6

作者 秦晓鹏 王昊楠 《食品界》 2024年第1期123-125,共3页

本文综合分析了维生素B族对高原世居者认知功能的影响。合理膳食结构和营养补充是增加高原世居者维生素B族成分的摄入并改善认知功能的有效途径,而科学客观的研究方案和评估手段也是探究维生素B族对高原世居者认知功能影响的重要保障。... 本文综合分析了维生素B族对高原世居者认知功能的影响。合理膳食结构和营养补充是增加高原世居者维生素B族成分的摄入并改善认知功能的有效途径,而科学客观的研究方案和评估手段也是探究维生素B族对高原世居者认知功能影响的重要保障。本综述旨在为今后维生素B族在高原世居者中的应用探究和实践提供支持和指导。 展开更多

关键词 世居者 维生素B族 认知功能 营养补充 高原 评估手段 改善认知

在线阅读 下载PDF 职称材料

高效液相色谱法同时测定水体中氧氟沙星及其手性异构体 被引量：9

7

作者 仲小飞 秦晓鹏 +4 位作者 杜平 陈娟 张云慧 何赢 刘菲 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2018年第11期1167-1172,共6页

建立了一种简单快捷的手性配位交换高效液相色谱测定地表水中氧氟沙星及其手性异构体的方法,并研究了常见金属阳离子(Ca^(2+)、Mg^(2+)、Fe^(3+)、Zn^(2+))和腐殖酸(HA)对二者分离的影响。采用C_(18)色谱柱(25 cm×0. 46 cm,5μm),... 建立了一种简单快捷的手性配位交换高效液相色谱测定地表水中氧氟沙星及其手性异构体的方法,并研究了常见金属阳离子(Ca^(2+)、Mg^(2+)、Fe^(3+)、Zn^(2+))和腐殖酸(HA)对二者分离的影响。采用C_(18)色谱柱(25 cm×0. 46 cm,5μm),流动相为pH值4. 5的20%(v/v)甲醇水溶液(含4 mmol/L异亮氨酸(配体)和3 mmol/L CuSO4),流速为1. 0 mL/min,柱温为40℃,检测波长为293 nm。氧氟沙星及其手性异构体左氧氟沙星可在18 min内分离,分离度(R)为2. 70。结果表明,不同金属阳离子和腐殖酸对手性分离未见明显影响,但会降低氧氟沙星及其手性异构体的峰面积,其中Fe^(3+)和高浓度腐殖酸的影响最大。该法能够快速高效测定地表水中氧氟沙星及其手性异构体,但在测试中需考虑Fe^(3+) 展开更多

关键词 高效液相色谱 配位交换 手性异构体 氧氟沙星 左氧氟沙星 阳离子 腐殖酸

在线阅读 下载PDF 职称材料

水压光面爆破在济莱高铁寨山隧道中的应用

8

作者 秦晓鹏 梁英智 +1 位作者 赵松壮 王树栋 《中国高新科技》 2024年第4期73-75,共3页

水压光面爆破是近几年在隧道爆破施工中应用的技术,该技术在济莱高铁寨山隧道开挖过程中进行了广泛应用。通过对比普通光面爆破与水压光面爆破的技术指标与经济效益,该技术可提高整个隧道爆破施工中的效率,对隧道的超欠挖实现了有效控制... 水压光面爆破是近几年在隧道爆破施工中应用的技术,该技术在济莱高铁寨山隧道开挖过程中进行了广泛应用。通过对比普通光面爆破与水压光面爆破的技术指标与经济效益,该技术可提高整个隧道爆破施工中的效率,对隧道的超欠挖实现了有效控制,节省了施工成本,提高了施工效率,最大限度地降低了爆破粉尘和噪声的产生,改善了工人作业的环境,对周边环境的影响降到了最低,确保了施工进度,实现了更高的经济效益。 展开更多

关键词 水压光面爆破 隧道 超欠挖 环境影响 经济效益

在线阅读 下载PDF 职称材料

济南地铁1号线联络通道加固方式比选研究

9

作者 赵松壮 秦晓鹏 +2 位作者 胡冰冰 张中勇 朱术林 《交通世界》 2024年第1期21-23,36,共4页

介绍了地铁联络通道的常规施工方法和加固方式,总结了不同施工方法和加固方式的优缺点及适用条件,并以济南首条轨道交通线路1号线的12处联络通道为例,总结了济南地区不同地层条件下联络通道加固方式的比选方案,得出以下结论:①当联络通... 介绍了地铁联络通道的常规施工方法和加固方式,总结了不同施工方法和加固方式的优缺点及适用条件,并以济南首条轨道交通线路1号线的12处联络通道为例,总结了济南地区不同地层条件下联络通道加固方式的比选方案,得出以下结论:①当联络通道上方无管线影响,地层渗透性较差时,优先选用施工便捷、造价最低的地面旋喷桩或深层搅拌桩进行加固;②当地面不具备施工条件或有管线处于联络通道上方且无法进行迁改时,如果地层条件允许,可采用洞内深孔注浆进行加固;③当联络通道所处地层中存在富水层、承压水层,渗透系数较大,难以保证注浆加固时,可采用洞内水平冻结法进行加固;④当主隧道间距或高差较大时,仅采用洞内水平冻结法难以保证联络通道洞身及周边土体的稳定性时,可辅以地面垂直冻结和预注浆加固等措施进行加固。 展开更多

关键词 地铁联络通道 加固方式 方案比选 案例分析

在线阅读 下载PDF 职称材料

季冻区公路路基低液限粉质黏土动强度指标的影响因素研究 被引量：4

10

作者 崔宏环 张立群 +3 位作者 王文涛 闫子麟 王盼盼 秦晓鹏 《水利水电技术》 北大核心 2019年第1期25-35,共11页

在季节性冻土区,公路路基土动强度特性的影响因素较为复杂。以探究冻融循环作用对季冻区公路路基强度和变形特性的影响为目的,通过冻融循环作用下的室内动三轴试验,得到动强度指标随冻融循环次数、压实度和振动频率的变化规律,并采用正... 在季节性冻土区,公路路基土动强度特性的影响因素较为复杂。以探究冻融循环作用对季冻区公路路基强度和变形特性的影响为目的,通过冻融循环作用下的室内动三轴试验,得到动强度指标随冻融循环次数、压实度和振动频率的变化规律,并采用正交试验设计方法进行显著性分析,探究各影响因素的影响程度。结果表明:随着冻融循环次数的增加,动内摩擦角呈现出一定的衰减趋势,但动黏聚力下降明显;随着压实度的增加,动内摩擦角约增加10%左右,动黏聚力值基本呈线性上升趋势,约升高1倍左右;随着振动频率的增加,动内摩擦角无明显变化,其值在31°～35°范围内波动,动黏聚力值呈上升趋势,且经历冻融循环后,上升幅度减小;各因素及其交互作用对动黏聚力的影响从大到小依次为压实度B,冻融循环次数A,交互作用A×B,振动频率C,交互作用B×C,交互作用A×C。研究成果对季冻区公路路基冻胀和融沉的防治,以及公路的服役性能和维护具有参考价值。 展开更多

关键词 季冻区公路 低液限黏土 动强度特性 影响因素 动三轴试验 工程地质灾害 最优含水率 边坡滑塌

在线阅读 下载PDF 职称材料

微波处理对萌动亚麻籽酚类化合物油相迁移的影响 被引量：4

11

作者 秦晓鹏 黄沙沙 +4 位作者 聂成镇 禹晓 邓乾春 相启森 朱莹莹 《食品科学技术学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第3期124-136,共13页

强化亚麻籽中主要酚类化合物内源性合成和油相迁移对提升亚麻籽油氧化稳定性,最大限度地增加α-亚麻酸生物利用率尤为重要。探究了适度萌动(25℃,24 h)联合微波处理(700 W,1~5 min)对压榨亚麻籽油得率和色泽、脂质构型和结晶熔融性、抗... 强化亚麻籽中主要酚类化合物内源性合成和油相迁移对提升亚麻籽油氧化稳定性,最大限度地增加α-亚麻酸生物利用率尤为重要。探究了适度萌动(25℃,24 h)联合微波处理(700 W,1~5 min)对压榨亚麻籽油得率和色泽、脂质构型和结晶熔融性、抗氧化活性和氧化稳定性的影响,并研究了亚麻籽中木酚素和游离酚酸的释放及油相迁移规律。结果表明:单一萌动处理(24 h)后亚麻籽油得率降低了7.39%(P<0.05),而进一步微波处理后油脂得率增加了29.31%(P<0.05),这主要归因于微波处理破坏了亚麻籽中油脂体膜结构完整性,导致膜内中性脂质外溢、融合和胞外渗透。微波处理1~5 min过程中,亚麻籽油中以LnLnLn构型存在的C_(18∶3ω3)质量分数呈现明显升高趋势,同时总磷脂质量摩尔浓度以及磷脂酰乙醇胺、磷脂酰甘油、磷脂酰肌醇占比显著增加(P<0.05),但未明显影响油脂的结晶行为和熔融特性。与未处理组相比,微波处理5 min降低了初级和次级氧化产物水平,显著改善了亚麻籽油的氧化稳定性和抗氧化活性(P<0.05),这主要归因于木酚素大分子及其解聚产物开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷,以及游离酚酸香兰素、香草酸和阿魏酸的油相富集。研究阐释了萌动联合微波预处理对亚麻籽油品质特性的影响,旨在为亚麻籽油提质制取和亚麻籽高值化利用提供理论依据。 展开更多

关键词 亚麻籽 萌动 微波处理 酚类化合物 油相迁移

在线阅读 下载PDF 职称材料

土壤重金属钝化效果评估——基于大田试验的研究 被引量：13

12

作者 何赢 杜平 +3 位作者 石静 秦晓鹏 徐刚 吴明红 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第8期1734-1740,共7页

采用野外大田试验,研究了钙镁磷肥(Calcium-magnesia phosphate fertilizer)、麦饭石(Medical stone)、氧化铁吸附剂(Ferric oxide adsorbent)、氧化铝复合材料(Alumina composite)、植物型有机肥(Plant-based organic fertilizer)、牛... 采用野外大田试验,研究了钙镁磷肥(Calcium-magnesia phosphate fertilizer)、麦饭石(Medical stone)、氧化铁吸附剂(Ferric oxide adsorbent)、氧化铝复合材料(Alumina composite)、植物型有机肥(Plant-based organic fertilizer)、牛粪(Cow dung)、骨炭(Bone char)对某地重金属污染农田的钝化修复效果,并利用动态加权评估方法评估了这几种钝化材料的综合适用性。试验结果表明:几种材料对土壤pH影响均较小,钙镁磷肥、麦饭石微量提高了土壤pH,与对照组相比分别增加0.68和0.74个单位;施加植物型有机肥、牛粪和骨炭提高了土壤有机质含量,与对照组相比分别增加了3.19、2.64 g·kg-1和1.17 g·kg-1(10.04%、8.31%和3.68%)。几种材料在0.6%的投加量下,除植物型有机肥外均有较好钝化效果,土壤有效态镉降低18%以上,且显著减少糙米中镉蓄积量(0.062~0.087mg·kg-1),低于国家食品安全标准限值。为综合评估几种材料的效果及适用性,以土壤重金属有效态含量、糙米镉含量、修复成本和产量为指标构建动态加权函数综合评估模型,评估结果表明,钙镁磷肥的综合修复效果最好,其次为骨炭和植物型有机肥。 展开更多

关键词 野外试验 镉污染土壤 钝化剂 效果评估

在线阅读 下载PDF 职称材料

乳清分离蛋白-南极磷虾油乳液理化稳定性和流变特性 被引量：4

13

作者 段子强 秦晓鹏 +5 位作者 禹晓 望运滔 吴楠 白艳红 邓乾春 李可 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第10期15-21,共7页

比较分析不同质量分数(0%、1.5%、3%、6%)乳清分离蛋白(whey protein isolate,WPI)对水包油型南极磷虾油(Antarctic krill oil,AKO)(30%,m/m)乳液理化特性、物理稳定性、流变学特性和微观结构的影响。结果表明,不添加WPI的AKO乳液平均... 比较分析不同质量分数(0%、1.5%、3%、6%)乳清分离蛋白(whey protein isolate,WPI)对水包油型南极磷虾油(Antarctic krill oil,AKO)(30%,m/m)乳液理化特性、物理稳定性、流变学特性和微观结构的影响。结果表明,不添加WPI的AKO乳液平均粒径和Zeta电位值分别为516.67 nm和-14.03 mV;随着WPI质量分数从0%增加到6%,乳液平均粒径显著降低了42.28%(P<0.05),而Zeta电位绝对值显著增加了18.05%(P<0.05),乳液物理稳定性明显提高。剪切流变学测试显示,随着WPI质量分数的增加,乳液表观黏度逐渐增大。微流变学测试显示,乳液体系中WPI引入使脂滴运动速率减慢、弹性行为增加,而流动性降低。微观结构观察发现,WPI添加能够使乳液网络结构趋于完整且均一,进而束缚更多脂滴以维持乳液体系稳定;WPI质量分数达到6%时,过多的蛋白会使乳液发生絮凝,进而削弱乳液体系稳定性。因此,适量WPI添加能够减小乳液粒径、增加脂滴电斥力、提高乳液黏弹性、增强蛋白网络结构束缚等,从而有效改善AKO乳液的稳定性。本研究为高载量、高稳定性AKO乳液体系的构建及拓宽其在健康食品中应用提供一定思路。 展开更多

关键词 南极磷虾油 乳清分离蛋白 乳液稳定性 流变行为 微观结构

在线阅读 下载PDF 职称材料

基于内源性磷脂-乳清分离蛋白交互作用的磷虾油乳液稳定性研究 被引量：4

14

作者 赵电波 秦晓鹏 +5 位作者 詹海杰 段子强 禹晓 邓乾春 相启森 朱莹莹 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第24期68-76,共9页

构建具有较高物理稳定性的乳液体系对最大限度提高磷虾油生物利用率和拓宽其在健康食品中的应用尤为重要。基于此,本文研究了内源性磷脂-乳清分离蛋白(WPI)交互作用对磷虾油乳液理化特性、微观结构和物理稳定性的影响规律和作用机理。... 构建具有较高物理稳定性的乳液体系对最大限度提高磷虾油生物利用率和拓宽其在健康食品中的应用尤为重要。基于此,本文研究了内源性磷脂-乳清分离蛋白(WPI)交互作用对磷虾油乳液理化特性、微观结构和物理稳定性的影响规律和作用机理。结果表明,当载油量为25%时,磷虾油乳液平均粒径和Zeta电位值分别为35.03 nm和-27.3 mV,乳液趋于不稳定。添加0.5%(w/v)WPI使磷虾油乳液的平均粒径和Zeta电位绝对值分别增加84.0%、31.4%(P<0.05),低剪切速率下表观粘度值增加7倍(P<0.05),稳定性指数(TSI)值降低70.3%(P<0.05),乳液趋于稳定。进一步结果显示,内源性磷脂能够与WPI交互作用改善其界面活性,并使WPI中α-螺旋结构含量降低1.60%(P<0.05),内源性荧光强度和表面疏水特性明显增强。环境胁迫稳定性结果表明,模拟巴氏杀菌热处理能够增加磷虾油乳液物理稳定性,且向弱碱性pH迁移过程中(pH6~9)表现出较强的物理稳定性。因此,内源性磷脂-WPI交互作用对构建高物理稳定性磷虾油乳液和拓宽其在健康食品体系中的应用提供了可能。 展开更多

关键词 磷虾油乳液 物理稳定性 交互作用 模拟巴氏杀菌 pH迁移

在线阅读 下载PDF 职称材料

妙可蓝多:“奶酪一哥”动了谁的奶酪

15

作者 秦晓鹏 冯策 刘禹 《乳品与人类》 2020年第1期40-53,共14页

经过四年的持续发力,妙可蓝多在奶酪单品版块以营收超12亿的亮眼业绩被誉为"中国奶酪第一股"。其成长速度有目共睹,就好像一匹腾空而出的黑马,几个回合就成为中国奶酪市场的大咖。由此,曾经一度默默无闻的品牌受到了更多的瞩... 经过四年的持续发力,妙可蓝多在奶酪单品版块以营收超12亿的亮眼业绩被誉为"中国奶酪第一股"。其成长速度有目共睹,就好像一匹腾空而出的黑马,几个回合就成为中国奶酪市场的大咖。由此,曾经一度默默无闻的品牌受到了更多的瞩目,其成长故事,更是成为行业热衷于探讨的话题。 展开更多

关键词 成长速度 成长故事 奶酪 营收 单品

在线阅读 下载PDF 职称材料

低糖咖啡风味萌动青稞蛋糕的研制 被引量：3

16

作者 马琦 申瑞玲 +2 位作者 朱莹莹 秦晓鹏 董吉林 《轻工学报》 北大核心 2021年第5期16-23,共8页

以萌动青稞粉和低筋面粉为主要原料,添加决明子粉和咖啡粉,研制了一款低糖咖啡风味萌动青稞蛋糕,以蛋糕感官评分和比容为主要指标,通过单因素试验和正交试验优化蛋糕配方,并对蛋糕的质构和营养成分进行了分析.结果表明:低糖咖啡风味萌... 以萌动青稞粉和低筋面粉为主要原料,添加决明子粉和咖啡粉,研制了一款低糖咖啡风味萌动青稞蛋糕,以蛋糕感官评分和比容为主要指标,通过单因素试验和正交试验优化蛋糕配方,并对蛋糕的质构和营养成分进行了分析.结果表明:低糖咖啡风味萌动青稞蛋糕的最优配方为萌动青稞粉添加量16%,木糖醇添加量30%,决明子粉与咖啡粉添加比例1∶3,玉米油添加量25%,按此配方制作的低糖咖啡风味萌动青稞蛋糕的硬度和咀嚼性较小,弹性、黏聚性和回复性较大,且整体较均衡,是一款低糖、低脂、口感柔软细腻、营养全面的特色蛋糕. 展开更多

关键词 萌动青稞 蛋糕 低糖 低脂 配方优化

在线阅读 下载PDF 职称材料

中职学校学困生教育策略探赜

17

作者 秦晓鹏 《成才之路》 2019年第3期100-100,共1页

中职班主任工作是一项琐碎繁杂的工作,中职学困生的教育转化也是每个中职班主任经常要面对的课题。想要转化好学困生,班主任应热爱学生,消除师生之间的对立;发掘闪光点,给学生以成功的情感体验;学困生教育要经常抓,反复抓,使学生形成良... 中职班主任工作是一项琐碎繁杂的工作,中职学困生的教育转化也是每个中职班主任经常要面对的课题。想要转化好学困生,班主任应热爱学生,消除师生之间的对立;发掘闪光点,给学生以成功的情感体验;学困生教育要经常抓,反复抓,使学生形成良好的行为习惯;以学校教育为主,融入家庭教育、社会教育;要选择恰当时机,把思想工作做在前面。 展开更多

关键词 职业学校 学困生 思想教育 转化

在线阅读 下载PDF 职称材料

燃气分户供暖系统的研究设计

18

作者 秦晓鹏 《内燃机与配件》 2017年第15期20-21,共2页

本文介绍了目前燃气分户供暖的主要设备燃气采暖炉的技术研究方案和技术路线,节能技术分析及技术创新点。本报告为今后同行业产品设计工作提供了借鉴。

关键词 燃气采暖炉 分户供暖 热效率 节能

在线阅读 下载PDF 职称材料

郁金香种球贮存方式及对其生长开花的影响 被引量：6

19

作者 王瑾 万安平 秦晓鹏 《林业科技开发》 2000年第4期12-14,共3页

郁金香的复壮和种球贮存一直是困扰国内花卉业的一个难题。该文通过对郁金香种球在不同贮存方式下生长发育情况的对比 ,发现沙积法贮存种球 ,技术要求低、所需资金少、种球保存质量高、后期生长好、开花率高 。

关键词 郁金香 种球贮存 花芽发育 开花率 沙积法

在线阅读 下载PDF 职称材料

土压平衡盾构灰岩掘进技术分析 被引量：2

20

作者 张中勇 路林海 +3 位作者 秦晓鹏 武朝军 魏庆温 宫斌 《建筑技术》 2021年第3期376-379,共4页

济南地铁1号线土压平衡盾构灰岩段掘进施工中,通过对岩溶区进行补勘、物探并注浆处理,及时调整盾构掘进方式,克服了螺机喷涌、灰岩强度大等难题,岩溶区分别采取常压、带压开仓技术,对刀具进行改良,并采用监测数据实时指导施工,成功地穿... 济南地铁1号线土压平衡盾构灰岩段掘进施工中,通过对岩溶区进行补勘、物探并注浆处理,及时调整盾构掘进方式,克服了螺机喷涌、灰岩强度大等难题,岩溶区分别采取常压、带压开仓技术,对刀具进行改良,并采用监测数据实时指导施工,成功地穿越了岩溶区。 展开更多

关键词 土压平衡盾构 岩溶区 开仓换刀

在线阅读 下载PDF 职称材料