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亚硝酸盐对尼罗罗非鱼的毒性及其机理的研究 被引量:25
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作者 赵元凤 祝国芹 吕景才 《大连水产学院学报》 CSCD 1991年第1期62-65,共4页
亚硝酸盐对鱼类是一种有毒物质,养鱼池塘内,由于经常投饵,施肥及残渣分解,会产生大量的亚硝酸盐。亚硝酸盐对鲑科(Salmonidae)、鮰科(Amieiurdae)及其它鱼类的毒害报道较多,本文探讨了亚硝酸盐对尼罗罗非鱼(Tilapia niloti(?)a)的毒性,... 亚硝酸盐对鱼类是一种有毒物质,养鱼池塘内,由于经常投饵,施肥及残渣分解,会产生大量的亚硝酸盐。亚硝酸盐对鲑科(Salmonidae)、鮰科(Amieiurdae)及其它鱼类的毒害报道较多,本文探讨了亚硝酸盐对尼罗罗非鱼(Tilapia niloti(?)a)的毒性,以及氯化物对其毒性的影响,为尼罗罗非鱼的养殖池水质标准及减毒方法提供依据。 展开更多
关键词 罗非鱼 毒性 机理 亚硝酸盐
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奥利亚罗非鱼生殖期若干生理生化指标的测定
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作者 张峰 祝国芹 +1 位作者 桂远明 王国恩 《大连水产学院学报》 CSCD 1989年第1期41-48,共8页
王祖熊等(1964)研究了池养白鲢生殖周期中卵巢的生化组成变化,孙建贻(1985)研究了鲥鱼生殖洄游期间肌肉含脂量和含水量的变化;王祖熊(1965)研究了草鱼性腺发育过程中血液指标的变化,赵明蓟(1979)研究了池养鲤和草鱼的血液学指标。Milroy... 王祖熊等(1964)研究了池养白鲢生殖周期中卵巢的生化组成变化,孙建贻(1985)研究了鲥鱼生殖洄游期间肌肉含脂量和含水量的变化;王祖熊(1965)研究了草鱼性腺发育过程中血液指标的变化,赵明蓟(1979)研究了池养鲤和草鱼的血液学指标。Milroy(1908)研究了鲱鱼在生殖周期中的化学组成变化,Greene(1921)研究了王鲑鱼(King Salmon)产卵回游过程中卵巢发育的化学变化。罗非鱼是很有价值的养殖鱼类,但上述方面的研究尚未见报道。 展开更多
关键词 奥利亚罗非鱼 生殖期 生理生化指标
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用几种饵料添加剂饲养鲤鱼营养价值的比较 被引量:4
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作者 桂远明 吴垠 +4 位作者 祝国芹 史为良 王毅 韩大楼 刘敏 《水利渔业》 1989年第3期14-18,共5页
用同一配方饵料和四种不同的饵料添加剂在网箱养殖鲤鱼,测其生长(增重)、饵料系数、血液若干项指标(红血球数、血红蛋白量、血糖、血浆蛋白质、血尿素态氮)以及肌肉含水分、
关键词 饵料 添加剂 饲养 鲤鱼 营养价值
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几种养殖鱼类越冬生理生化指标的变化Ⅰ─—血液指标及代谢率 被引量:17
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作者 桂远明 吴垠 +1 位作者 祝国芹 沈成钢 《大连水产学院学报》 CSCD 1994年第3期15-27,共13页
研究测定了杂交鲤、镜鲤、鲢、鳙、草鱼越冬期间某些血液指标和耗氧率的变化;在实验室不同低温条件下(13~-2℃)驯养后其各项指标的变化。根据这些指标的变化情况讨论了北方养殖鱼类越冬死亡的原因和不同种鱼类的抗寒性和越冬能... 研究测定了杂交鲤、镜鲤、鲢、鳙、草鱼越冬期间某些血液指标和耗氧率的变化;在实验室不同低温条件下(13~-2℃)驯养后其各项指标的变化。根据这些指标的变化情况讨论了北方养殖鱼类越冬死亡的原因和不同种鱼类的抗寒性和越冬能力;提出红细胞脆性,血糖水平、血脂水平可作为评价北方鱼类越冬能力的生理指标。 展开更多
关键词 鲢鱼 草鱼 杂交鲤 镜鲤 越冬 生理 生化
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杀菌液在海蜇丝软包装中应用的研究 被引量:1
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作者 汪秋宽 叶于明 +2 位作者 李振民 祝国芹 姜淑梅 《大连水产学院学报》 CSCD 1995年第4期33-37,共5页
本研究是脱盐、矾的海蜇丝经化学杀茵液处理的软包装方便食品。所有微生物测定指标表明化学杀菌液A、C、D的杀菌效果明显。本文还叙述了全脱盐、矾的海蜇丝软包装生产工艺及操作要点。理化指标的测定结果证明本生产工艺对海蜇丝的营... 本研究是脱盐、矾的海蜇丝经化学杀茵液处理的软包装方便食品。所有微生物测定指标表明化学杀菌液A、C、D的杀菌效果明显。本文还叙述了全脱盐、矾的海蜇丝软包装生产工艺及操作要点。理化指标的测定结果证明本生产工艺对海蜇丝的营养成分没有影响。海蜇丝软包装经3个月的常温贮藏,感官检验证明海蜇丝的外观和口感仍保持较好质地。 展开更多
关键词 海蜇丝 化学杀菌液 保存期
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