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我国柑橘产后损失调查及减损对策
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作者 杨柳 杨楠楠 +1 位作者 毛海欧 祁春节 《中国南方果树》 北大核心 2026年第1期219-223,共5页
柑橘是我国第一大水果,减少柑橘产后损失对于降低资源浪费、降低生产成本、提高食物供给效率和保障食物安全具有重要意义。为摸清我国柑橘产后损耗情况、分析成因、提出对策,对采收、采后处理、物流运输、批发零售等环节经营主体开展了... 柑橘是我国第一大水果,减少柑橘产后损失对于降低资源浪费、降低生产成本、提高食物供给效率和保障食物安全具有重要意义。为摸清我国柑橘产后损耗情况、分析成因、提出对策,对采收、采后处理、物流运输、批发零售等环节经营主体开展了专项问卷调查,收集596份有效问卷数据,测算分析我国柑橘产后各环节的损失率、损失原因及减损措施效果。结果表明:我国柑橘全产业链综合损失率为34.88%,东部地区、果皮较薄品种、规模较小的经营主体损失率相对更高;采收、采后处理、物流运输、批发、零售和精深加工环节的损失率分别为6.28%、6.65%、4.09%、8.38%、9.80%和7.45%;采用标准化仓库、标准箱贮藏运输、有机垃圾回收、标准化采收等作业手段具有明显的减损效果。基于调查结果,从推广标准化采收模式,优化加工工艺,建立健全标准化仓储基础设施,搭建生产基地与电商对接平台等方面提出减损对策。 展开更多
关键词 柑橘损失 全产业链 损失原因 减损对策 中国
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从“中国新特产”看全球农业进阶之路 被引量:1
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作者 祁春节 《人民论坛》 北大核心 2025年第13期50-55,共6页
在逆全球化浪潮与全球农业价值链深度重构的背景下,“中国新特产”依托技术跃迁、制度创新与文化赋能的三维耦合机制,打破全球农业“技术垄断—价值剥夺”的结构性困境,在推动技术交流、优化资源配置、重塑文化价值和推动全球农业治理... 在逆全球化浪潮与全球农业价值链深度重构的背景下,“中国新特产”依托技术跃迁、制度创新与文化赋能的三维耦合机制,打破全球农业“技术垄断—价值剥夺”的结构性困境,在推动技术交流、优化资源配置、重塑文化价值和推动全球农业治理等方面作出重要贡献。应打造技术协同创新网络、推进标准体系共建互认、促进农业文明交流互鉴、完善贸易与生产协调机制,构建新型农业国际合作体系,为全球农业可持续发展注入新动能。 展开更多
关键词 “中国新特产” 全球农业治理 全球农业发展
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世界及中国柠檬产销动态与发展趋势 被引量:1
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作者 周航平 祁春节 +1 位作者 张海霞 朱丽璇 《中国南方果树》 北大核心 2025年第3期228-232,共5页
根据来源于联合国粮食及农业组织(FAO)、联合国商品贸易统计数据库(UN COMTRADE)及中国海关总署的数据,对2011—2022年世界及中国柠檬(含酸橙)的生产、贸易动态进行了分析,研判了世界及中国柠檬产业的发展趋势,并对中国柠檬产业发展前... 根据来源于联合国粮食及农业组织(FAO)、联合国商品贸易统计数据库(UN COMTRADE)及中国海关总署的数据,对2011—2022年世界及中国柠檬(含酸橙)的生产、贸易动态进行了分析,研判了世界及中国柠檬产业的发展趋势,并对中国柠檬产业发展前景进行了展望。结果表明,2011年以来,世界柠檬种植面积与产量总体呈持续增长趋势,世界柠檬供给将进一步增加,但世界柠檬市场不确定性在加大,柠檬贸易存在出现较大波动的可能;中国柠檬种植面积与产量均有所增加,柠檬生产能力不断提升,柠檬贸易顺差可能进一步增大;中国柠檬消费持续增长,柠檬综合利用潜力巨大,高价值区域公共品牌仍待建设,柠檬产业发展前景广阔。针对中国柠檬产业的发展特点,从促进消费、提升品质、打造品牌、扩大出口等方面提出了对策建议。 展开更多
关键词 柠檬 生产 贸易 产业发展
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宽皮柑桔隔年交替结果技术及其经济效益评价——基于宜昌市夷陵区温州蜜柑的试验示范 被引量:10
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作者 祁春节 刘进 +3 位作者 曾光 彭抒昂 胡世全 钟家成 《中国南方果树》 北大核心 2012年第2期55-58,共4页
本文以2006—2011年连续6年的实地调研数据为基础,以夷陵区温州蜜柑交替结果新技术试验示范果园为调研对象,在对宽皮柑桔交替结果新技术进行简要介绍的基础上,运用农业技术经济分析方法,分别从交替结果新技术的增产效果、生产成本、果... 本文以2006—2011年连续6年的实地调研数据为基础,以夷陵区温州蜜柑交替结果新技术试验示范果园为调研对象,在对宽皮柑桔交替结果新技术进行简要介绍的基础上,运用农业技术经济分析方法,分别从交替结果新技术的增产效果、生产成本、果实品质与熟期(上市期)变化引起的销售价格变化以及经济效益等角度,进行了全方位的经济效益分析。研究结果表明,该技术的增产幅度达到了31.2%,成本基本持平且略有减少,而由于果实外观和品质的改善以及熟期的提前,销售价格上涨20%左右,果园的整体经济效益提高了57.4%。 展开更多
关键词 交替结果 宽皮柑桔 经济效益 增产效果 夷陵区
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劳动力生产成本对中国柑橘生产效益的影响
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作者 周春丽 祁春节 +1 位作者 尤有利 张宇平 《中国南方果树》 北大核心 2025年第4期214-218,共5页
为探究劳动力成本对中国柑橘生产效益的影响,基于柯布-道格拉斯生产函数模型,对2013—2022年中国7个柑橘主产区的成本和收益(产值)数据进行分析。结果发现,劳动力成本与柑橘产值呈显著正相关,物质成本与柑橘产值也呈显著正相关,土地成... 为探究劳动力成本对中国柑橘生产效益的影响,基于柯布-道格拉斯生产函数模型,对2013—2022年中国7个柑橘主产区的成本和收益(产值)数据进行分析。结果发现,劳动力成本与柑橘产值呈显著正相关,物质成本与柑橘产值也呈显著正相关,土地成本与柑橘产值呈显著的负相关关系。2013—2022年各主产区劳动力成本、产值和投入产出比均呈现为波动变化,且存在地区差异。根据不同生产成本对中国柑橘产值的影响,提出了针对性对策和建议。 展开更多
关键词 劳动力成本 成本变动 投入产出比 生产效益 中国柑橘
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中国食品安全全链条监管能力研究——以柑橘为例
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作者 魏博 祁春节 +1 位作者 董亚妮 徐东普 《中国南方果树》 北大核心 2025年第S1期73-78,共6页
柑橘产业为南方乡村振兴支柱,农残超标等食品安全风险频发,威胁产业可持续发展与农户增收。文章梳理了中国柑橘食品安全监管的法律法规、标准体系、检测能力及多元主体职责现状,基于全链条视角,通过深入剖析相关案例,探讨中国柑橘食品... 柑橘产业为南方乡村振兴支柱,农残超标等食品安全风险频发,威胁产业可持续发展与农户增收。文章梳理了中国柑橘食品安全监管的法律法规、标准体系、检测能力及多元主体职责现状,基于全链条视角,通过深入剖析相关案例,探讨中国柑橘食品安全存在的问题及其成因,提出构建法规完善、科技赋能、基层强化、多元共治的柑橘食品安全全链条监管机制,旨在破解食品安全监管碎片化难题、推动柑橘产业高质量发展。 展开更多
关键词 柑橘 食品安全 全链条监管 治理机制 监管能力
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美国准入政策下中国柑橘出口美国的机遇与挑战
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作者 杨月元 祁春节 +1 位作者 张海霞 匡欣怡 《中国南方果树》 北大核心 2025年第2期234-239,共6页
柑橘作为我国重要的水果种类,其出口贸易既是推动我国农业发展、提高农民收入的重要手段,也是实现乡村振兴、共同富裕的重要举措。2020年4月14日美国农业部发布了《关于批准从中国进口鲜食柑橘输往美国大陆决议的公告》。研究在美国的... 柑橘作为我国重要的水果种类,其出口贸易既是推动我国农业发展、提高农民收入的重要手段,也是实现乡村振兴、共同富裕的重要举措。2020年4月14日美国农业部发布了《关于批准从中国进口鲜食柑橘输往美国大陆决议的公告》。研究在美国的准入政策下中国柑橘出口美国的机遇与挑战,对于拓展中国柑橘出口市场及促进中国柑橘出口贸易高质量发展具有重要的意义。在分析中国柑橘出口美国规模和结构的基础上,探析美国柑橘准入政策实施后中国柑橘出口美国面临的机遇和挑战,提出根据美国市场需求优化我国柑橘出口结构并实现鲜果周年供应,提高我国柑橘产业组织化程度,提升我国柑橘产品质量和品牌影响力等对策建议。 展开更多
关键词 美国 中国 柑橘准入政策 柑橘出口
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基于全产业链的新型农林人才培养模式创新及实践研究 被引量:26
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作者 祁春节 王刘坤 +1 位作者 曾光 雷泽奎 《中国科技论坛》 CSSCI 北大核心 2021年第9期134-142,共9页
本文在梳理中国农业全产业链新型农林人才培养相关研究的基础上,依据现代农林业对复合型、创新型、应用型人才的要求,总结“新农科”背景下对新型农林人才培养的新要求。在此基础上,对这3类人才培养的新模式和保障机制进行研究,针对性... 本文在梳理中国农业全产业链新型农林人才培养相关研究的基础上,依据现代农林业对复合型、创新型、应用型人才的要求,总结“新农科”背景下对新型农林人才培养的新要求。在此基础上,对这3类人才培养的新模式和保障机制进行研究,针对性地提出3种类型人才培养知识体系和课程体系的建设设想,并对培养模式改革实践的若干案例进行分析。研究结论是:①“新农科”背景下,大多农林类院校对复合型、创新型、应用型人才的培养未有明显区别且存在一些现实问题,农林类人才培养缺乏针对性,与实践结合不紧密,应针对不同类型人才设计不同的培养模式及配套保障机制;②校企联合、产融结合、理论与实践并行是当前新型农林人才培养的主要趋势,应在人才培养过程中依托政府、企业等力量创新培养模式,丰富培养内容,改进人才培养的知识体系和课程体系,提高所培养人才的实践能力和创新意愿;③部分农林类高校已进行了人才培养模式的改革创新实践,且取得了良好效果,为新时代背景下农林业复合型、创新型、应用型人才培养积累了改革经验。基于研究结论,提出相关政策建议,以期为教育、农业部门以及全国农林类高校提供有益参考。 展开更多
关键词 新农科 人才培养 复合型 创新型 应用型
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我国农产品产销价格的联动性实证分析 被引量:15
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作者 祁春节 王伟新 魏金义 《华中农业大学学报(社会科学版)》 2013年第1期6-11,共6页
以1950-2010年的年度数据为样本,运用基于VAR模型的广义脉冲响应函数法与方差分解法对我国农产品产销价格的联动性进行了实证分析。结果表明:农产品产销价格保持相似的波动态势,二者之间的双向传递是顺畅的;与此同时,农产品零售价格对... 以1950-2010年的年度数据为样本,运用基于VAR模型的广义脉冲响应函数法与方差分解法对我国农产品产销价格的联动性进行了实证分析。结果表明:农产品产销价格保持相似的波动态势,二者之间的双向传递是顺畅的;与此同时,农产品零售价格对农产品产销2个市场上的价格波动具有更为显著的作用,农产品产销价格的联动关系呈现出明显的"非均衡性"或"单向"的特点。提出必须努力构建农产品现代流通体系,提高农户组织化程度,减少中间流通环节以及发展"农零对接"模式。 展开更多
关键词 农产品 产销价格 VAR模型 波动 联动性
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我国柑橘产业经济研究进展 被引量:75
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作者 祁春节 顾雨檬 曾彦 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第1期58-69,共12页
为进一步推动新发展阶段我国柑橘产业经济的深入研究,本文将我国柑橘产业经济研究划分为起步发展(1999年之前)、稳步发展(1999-2007年)和快速发展(2007年至今)3个阶段,回顾了各阶段我国柑橘产业经济研究的发展历程。从生产与产业技术经... 为进一步推动新发展阶段我国柑橘产业经济的深入研究,本文将我国柑橘产业经济研究划分为起步发展(1999年之前)、稳步发展(1999-2007年)和快速发展(2007年至今)3个阶段,回顾了各阶段我国柑橘产业经济研究的发展历程。从生产与产业技术经济、消费流通与市场、对外贸易与国际贸易和产业宏观发展与政策4个方面,全面梳理了国内主要研究成果。研究发现:我国柑橘产业经济研究集中在技术经济分析、市场价格分析、国际贸易竞争力分析和产业宏观发展等多个方面,理论联系实际,研究不断深入,队伍不断壮大,成果更加丰富。未来有待深入研究的方向包括:柑橘产业提质增效转型升级路径、供需适配性、国际贸易环境与政策、柑橘产业经济数据库建设和产销预警预测研究等。 展开更多
关键词 柑橘 产业经济 技术经济 市场研究 柑橘贸易 柑橘产业发展 生产与技术 政策研究 提质增效 供需适配 产销预警 数据库
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我国现代农业产业技术体系的建设——基于新制度经济学视角的分析 被引量:22
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作者 祁春节 苏小姗 《科技进步与对策》 CSSCI 北大核心 2010年第14期60-63,共4页
从新制度经济学视角分析了现代农业产业技术体系建设中的产权制度创新、组织与管理制度创新、激励与约束制度创新,从制度供需两个方面论证了制度创新的必然性,并提出了相关建议。
关键词 新制度经济学 现代农业产业技术体系
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中美棉花生产成本及收益的比较研究 被引量:10
12
作者 祁春节 毛尔炯 《中国棉花》 北大核心 2004年第2期8-11,共4页
着重分析 2 0 0 1年中国与美国棉花生产成本的差异 ,并对两国棉花生产的效益进行了对比 ,主要结论是 :中国棉花生产总成本低于美国 ,但成本构成方面两国存在较大差异 ;而且中国棉花生产效益高于美国 ,存在一定的经济效益和成本优势。在... 着重分析 2 0 0 1年中国与美国棉花生产成本的差异 ,并对两国棉花生产的效益进行了对比 ,主要结论是 :中国棉花生产总成本低于美国 ,但成本构成方面两国存在较大差异 ;而且中国棉花生产效益高于美国 ,存在一定的经济效益和成本优势。在此基础上提出了我国降低成本、提升棉花国际竞争力的若干建议 ,如加大科技投入 ,调整投入结构 ,提高机械化水平 ,加快税费改革 ,建立棉花质量保障体系 ,加快棉花生产经营组织的发育和完善 ,推进棉花产业化经营 ,实施棉花产业支持政策。 展开更多
关键词 中国 美国 棉花生产 成本 收益 比较研究 科技 机械化 投入结构 税费改革 质量保障体系 产业化经营
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农业经济管理学科研究方法的演进与创新研究 被引量:16
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作者 祁春节 李崇光 《华中农业大学学报(社会科学版)》 2010年第2期1-11,共11页
以我国改革开放以来农业经济管理学科发展的阶段性为线索,以国内外重要的农业经济管理学术期刊I、AAE国际会议等学术论文为素材,采用文献分析、归纳分析、统计分析以及比较分析等方法,系统分析了我国及国外的农业经济管理学科研究方法... 以我国改革开放以来农业经济管理学科发展的阶段性为线索,以国内外重要的农业经济管理学术期刊I、AAE国际会议等学术论文为素材,采用文献分析、归纳分析、统计分析以及比较分析等方法,系统分析了我国及国外的农业经济管理学科研究方法的演进与发展,探究了国内外之间的差距,最后提出了中国农业经济管理学科研究方法未来创新的基本方向与路径选择,旨在对国内农业经济管理学科研究方法的创新有所助益。 展开更多
关键词 农业经济管理 研究方法 文献分析 创新
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“入世”后县域农业经济的发展与应对策略 被引量:3
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作者 祁春节 雷海章 《经济问题》 CSSCI 北大核心 2001年第4期42-45,共4页
我国加入 WTO在即 ,对外开放市场、大幅度降低关税等一系列承诺的实现 ,必然会对我国农业和农村经济造成严重而又深刻的影响。在此背景下 ,本文认为 ,我国农业发展观必须由传统农业观向现代农业观转变 ;农业发展战略必须从过去的以追求... 我国加入 WTO在即 ,对外开放市场、大幅度降低关税等一系列承诺的实现 ,必然会对我国农业和农村经济造成严重而又深刻的影响。在此背景下 ,本文认为 ,我国农业发展观必须由传统农业观向现代农业观转变 ;农业发展战略必须从过去的以追求数量为主的“增产”战略尽快向以追求质量和效益为主的“增收”战略转移。为此 ,本文提出县域农业发展迎接“入世”挑战的七项应对策略。 展开更多
关键词 中国 WTO 县域农业经济 发展战略 现代农业观 农业结构 比较优势 农产品质量 成本控制
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农业供给侧结构性改革:理论逻辑和决策思路 被引量:26
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作者 祁春节 《华中农业大学学报(社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2018年第4期89-98,170,共11页
农业供给侧改革是农业生产力与生产关系的重大变革,不仅仅是结构性改革,同时也是功能性改革和组织性改革。从宏观经济分析框架入手,阐述农业"需求侧"与"供给侧"的相互关系,以科斯参照系替代新古典的阿罗-德布罗参照... 农业供给侧改革是农业生产力与生产关系的重大变革,不仅仅是结构性改革,同时也是功能性改革和组织性改革。从宏观经济分析框架入手,阐述农业"需求侧"与"供给侧"的相互关系,以科斯参照系替代新古典的阿罗-德布罗参照系,初步提出现代农业生产-供给体系理论;重新认识现代农业,尝试性地提出现代农业的"三维系统"理论,从学理上基本厘清了供给侧结构性改革的理论逻辑。研究认为,农业生产-供给系统是"生产要素+技术+组织形式+制度安排"的有机综合体。据此提出农业供给侧改革决策的一个核心是思维创新,两个关键是科技创新和制度创新。 展开更多
关键词 农业供给侧 参照系 结构性 理论逻辑 决策思路
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武汉市农产品流通及其市场体系建设研究 被引量:6
16
作者 祁春节 何劲 《理论月刊》 2004年第8期161-163,共3页
改革开放以来,武汉市农产品流通及其市场体系建设取得了长足发展,但是仍存在着体制改革不到位、市场体系不健全、基本设施简陋、交易方式陈旧、法规制度不完善等诸多问题。本文针对这些问题,提出新的建设方略。
关键词 武汉 农产品流通 农产品市场 建设方略
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中国果蔬产品出口与技术壁垒的博弈对策研究 被引量:2
17
作者 祁春节 余光英 《湖北社会科学》 CSSCI 北大核心 2009年第7期84-87,共4页
中国的果蔬产品在出口中遭到贸易技术壁垒,特别是来自发达国家的贸易技术壁垒损失巨大。因此,研究中国果蔬产品出口所面对的技术壁垒显得迫切而重要。基于国家福利的角度,建立中国和外国技术壁垒的博弈模型,经过分析可以得出:为了保护... 中国的果蔬产品在出口中遭到贸易技术壁垒,特别是来自发达国家的贸易技术壁垒损失巨大。因此,研究中国果蔬产品出口所面对的技术壁垒显得迫切而重要。基于国家福利的角度,建立中国和外国技术壁垒的博弈模型,经过分析可以得出:为了保护中国果蔬产品出口利益,只要中国实施壁垒的收益大于成本,就应该设置技术壁垒。 展开更多
关键词 中国 果蔬产品出口 技术壁垒 博弈
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GAP在我国园艺产业的发展、影响及对策 被引量:3
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作者 祁春节 蔡荣 《华中农业大学学报(社会科学版)》 2007年第2期79-82,92,共5页
针对GAP在我国园艺产业的发展现状,从生产、流通以及进出口三个方面分析GAP对园艺产业发展的影响,针对园艺产业发展存在的问题提出若干建议性对策。
关键词 GAP 园艺产业 现状 影响 对策
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中国蔬菜出口国际市场趋势与潜力 被引量:7
19
作者 祁春节 《中国蔬菜》 北大核心 2007年第3期1-4,共4页
关键词 蔬菜出口 市场趋势 中国 国际 蔬菜生产 总产量 生产技术 意大利
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美国棉花补贴政策研究 被引量:12
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作者 祁春节 《中国棉花》 北大核心 2003年第9期2-5,共4页
介绍了美国对棉花补贴的方针及 1 996、2 0 0 2年度美国农业法案中有关棉花补贴的主要内容 ,详细叙述了美国农业部现行棉花项目的运行模式 ,分析了美国棉花补贴对全球棉花生产的影响 ,建议我国应制定相应的对策以保证棉花生产的发展。
关键词 美国 棉花生产 补贴政策 运行模式 特点
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