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题名日粮铁对草鱼生长、营养成分和部分血液指标的影响
被引量：16
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作者
苏传福
罗莉
文华
盛小洒
李珊珊
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机构
西南大学动物科技学院
中国水产科学研究院长江水产研究所
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出处
《淡水渔业》
CSCD
北大核心
2007年第1期48-52,共5页
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基金
国家"十五"科技攻关项目(2004BA526B0604)资助
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文摘
选用(7.12±0.22)g的草鱼(Cenopharyngodon idellus)鱼种,分别在纯化日粮中添加铁0,100,200,300,400,500 mg/kg,进行为期78 d的生长试验以考察铁对草鱼生长性能、营养成分和部分血液指标的影响。试验结果显示,日粮中添加铁对草鱼的生长、体成分和血红蛋白和红血细胞数目等都有显著影响。日粮中添加铁300 mg/kg时,草鱼增重率、特定生长率、饲料效率、蛋白质效率比、蛋白沉积效率达最大值;体蛋白和肌肉蛋白含量高,脂肪含量低,灰分含量高;血红蛋白和红血细胞均达最高水平。结果说明:草鱼纯化日粮中铁的适宜添加量为300 mg/kg。
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关键词
草鱼(Cenopharyngodon
idellus)
日粮铁
生长性能
营养成分
血红蛋白
红细胞
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Keywords
grass carp （Cenopharyngodon idellus ）
dietary iron
growth performance
nutritional composition
Hb
RBC
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分类号
S963.73
[农业科学—水产养殖]
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