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基于UPLC-Q-TOF-MS/MS和网络药理学探讨天麻抗炎的物质基础及其作用机制: 1; 作者徐柠檬董仕豪 +4 位作者秦粉申开泽李为兰华燕郭磊《食品科学》北大核心 2025年第4期30-43,共14页; 为探讨天麻有效部位抗炎物质基础和作用机制,以天麻为原料,采用不同极性溶剂进行逐级提取,分别得到石油醚提取物、二氯甲烷提取物、乙酸乙酯提取物、正丁醇提取物和水提取物,并测定了各提取物的活性成分及生物活性,以此筛选天麻有效部... 展开更多; 关键词天麻活性成分抗氧化活性抗炎活性网络药理学分子对接; 在线阅读下载PDF 职称材料

卵叶远志内生真菌分离鉴定及乙酰胆碱酯酶抑制活性评价: 2; 作者申开泽胡祖茂 +4 位作者尤梦吉罗丽花朱睿吴道秀华燕《西南林业大学学报（自然科学）》 CAS 北大核心 2024年第4期106-115,共10页; 从云南双江采集的卵叶远志中分离可培养内生真菌,采用ITS测序对其进行鉴定,并对所得真菌的发酵提取物进行乙酰胆碱酯酶抑制活性筛选,以期探明卵叶远志内生真菌的多样性及其用于发掘治疗阿尔茨海默病先导化合物的潜力。结果表明:从卵叶... 展开更多; 关键词卵叶远志内生真菌真菌多样性抗乙酰胆碱酯酶阿尔茨海默病; 在线阅读下载PDF 职称材料

芦荟火龙果绿茶冲剂抗氧化功能研究被引量：1: 3; 作者申开泽万庆家 +2 位作者熊宇张应龙刘莎《安徽农业科学》 CAS 2022年第4期169-171,198,共4页; [目的]通过动物试验和人体试食试验,研究库拉索芦荟全叶脱色冻干粉、红心火龙果冻干粉、绿茶提取物、V_(C)复配制成的芦荟火龙果绿茶冲剂的抗氧化作用。[方法]动物试验设4个处理组(对照组和0.67、1.33、4.00 g/kg 3个剂量组),给予小鼠... 展开更多; 关键词库拉索芦荟红心火龙果绿茶提取物维生素C 抗氧化; 在线阅读下载PDF 职称材料

红球藻软胶囊抗氧化功能评价研究被引量：2: 4; 作者余绍蕾陈锦瑶 +3 位作者申开泽鸭乔万庆家张立实《现代医院》 2014年第4期20-21,共2页; 目的观察红球藻软胶囊的抗氧化功能。方法 117名符合条件的受试者随机分为对照组(60人)和试验组(57人),试验组每人每日口服红球藻软胶囊1次,每次1粒,连续服用30天。观察受试者一般状况,检测安全性指标和功效性指标,采用自身前后对照和... 展开更多; 关键词红球藻软胶囊虾青素抗氧化人体; 在线阅读下载PDF 职称材料

沙棘、芦荟、三七复配物对小鼠免疫力的影响被引量：1: 5; 作者申开泽万庆家 +3 位作者王艳刘莎张应龙熊宇《现代农业科技》 2022年第13期137-139,152,共4页; 为了研究沙棘果粉、库拉索芦荟提取物、三七提取物制成的复配物对小鼠免疫力的影响,本文开展了试验,设低、中、高(0.625、1.250、3.750 g/kg BW)3个剂量组和阴性对照组(0 g/kg BW),经口灌胃30 d后,比较小鼠免疫脏器与体重比值、免疫细... 展开更多; 关键词沙棘库拉索芦荟三七小鼠免疫力保健食品; 在线阅读下载PDF 职称材料

桦褶孔菌中麦角甾醇类化学成分及其抗氧化活性研究被引量：2: 6; 作者鲁斌全伟 +2 位作者陈勇杏申开泽华燕《西南林业大学学报（自然科学）》北大核心 2023年第6期173-178,共6页; 对桦褶孔菌子实体的化学成分及其抗氧化活性进行研究。采用多种柱色谱技术对其甲醇提取物进行分离纯化,使用波谱分析技术鉴定6种麦甾醇类化合物的结构。其中,化合物麦角甾-7,22-二烯-6β-甲氧基-3β, 5α-二醇、3β, 5α-dihydroxy-(22E... 展开更多; 关键词桦褶孔菌化学成分麦角甾醇抗氧化活性; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于UPLC-Q-TOF-MS/MS和网络药理学探讨天麻抗炎的物质基础及其作用机制: 1; 作者徐柠檬董仕豪秦粉申开泽李为兰华燕郭磊; 机构西南林业大学生物与食品工程学院昭通学院云南省天麻与真菌共生生物学重点实验室昭通学院云南省天麻绿色种植与加工工程研究中心; 出处《食品科学》北大核心 2025年第4期30-43,共14页; 基金云南省天麻与真菌共生生物学重点实验室开放课题(TMKF2024B05) 云南省科技厅农业联合专项(202101BD070001-054) 云南省科技厅基础研究计划项目(202101AT070042)。; 文摘为探讨天麻有效部位抗炎物质基础和作用机制,以天麻为原料,采用不同极性溶剂进行逐级提取,分别得到石油醚提取物、二氯甲烷提取物、乙酸乙酯提取物、正丁醇提取物和水提取物,并测定了各提取物的活性成分及生物活性,以此筛选天麻有效部位。通过超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(ultra-high performance liquid chromatography-quadrupole-time of flight-mass spectrometry,UPLC-Q-TOF-MS/MS)技术对天麻有效部位进行成分鉴定,并利用网络药理学预测天麻有效部位潜在抗炎活性成分及作用靶点,将潜在活性成分与治疗炎症的核心靶点进行分子对接。结果表明:乙酸乙酯提取物中具有较高含量的活性成分,总多酚、总黄酮和多糖的含量分别为(164.69±1.57)、(64.81±3.21)mg/g和(279.64±3.11)mg/g;各提取物均具有较强的体外抗氧化和抗炎活性,其中乙酸乙酯提取物展现出最强的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除能力和体外抗炎活性。相关性分析显示,总多酚含量与DPPH自由基清除能力半抑制浓度(half maximal inhibitory concentration,IC_(50))和2,2’-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)阳离子自由基清除能力IC_(50)呈显著相关(P<0.05)和极显著相关(P<0.01),相关系数分别-0.587和-0.873;总黄酮含量分别与NO抑制能力IC_(50)和牛血清白蛋白变性抑制能力IC_(50)呈显著相关(P<0.05)和极显著相关(P<0.01),相关系数分别-0.780和-0.842。同时,采用UPLC-Q-TOF-MS/MS技术从天麻乙酸乙酯提取物中共鉴定出164个化学成分,网络药理学获得核心活性成分为5-(5-Methoxycarbonyl-5,8a-dimethyl-2-methylidene-3,4,4a,6,7,8-hexahydro-1H-naphthalen-1-yl)-3-methylpentanoic acid、4,4,8,10,14-Pentamethyl-17-(4,5,6-trihydroxy-6-methylheptan-2-yl)-2,5,6,7,9,15-hexahydro-1H-cyclopenta[a]phenanthrene-3,16-dione、Simvastatin等,关键靶点包括TP53、SRC、PIK3R1、PIK3CA、AKT1等,主要涉及到癌症有关通路、丝裂原活化蛋白激酶、环磷酸腺苷等信号通路,分子对接结果显示核心活性成分与关键靶点具有较好的结合活性。; 关键词天麻活性成分抗氧化活性抗炎活性网络药理学分子对接; Keywords Gastrodia elata B1 active constituents antioxidant activity anti-inflammatory activity network pharmacology molecular docking; 分类号 TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名卵叶远志内生真菌分离鉴定及乙酰胆碱酯酶抑制活性评价: 2; 作者申开泽胡祖茂尤梦吉罗丽花朱睿吴道秀华燕; 机构西南林业大学西南山地森林资源保育与利用教育部重点实验室昭通学院云南省天麻与真菌共生生物学重点实验室; 出处《西南林业大学学报（自然科学）》 CAS 北大核心 2024年第4期106-115,共10页; 基金国家重点研发计划项目(2021YFD1000202)资助云南省地方本科高校基础研究联合专项资金项目(202110BA070001-059)资助西南林业大学科技创新基金项目(KY21026)资助; 文摘从云南双江采集的卵叶远志中分离可培养内生真菌,采用ITS测序对其进行鉴定,并对所得真菌的发酵提取物进行乙酰胆碱酯酶抑制活性筛选,以期探明卵叶远志内生真菌的多样性及其用于发掘治疗阿尔茨海默病先导化合物的潜力。结果表明:从卵叶远志中共分离到23株内生真菌,其中地上部分18株,根部5株,归属于1门4纲8目11科13属,优势属为刺盘孢属、镰刀菌属和附球酶属。采用Ellman法测定了内生真菌的甲醇提取物对乙酰胆碱酯酶的抑制活性,在测试浓度为0.5 mg/mL时,其中12株菌株表现出中等及以上强度的抑制作用(抑制率>30%),Boeremia exigua PSA002、Fusarium oxysporum PSA008、Penicillium brefeldianum PSB007等3株表现出较强的抑制作用(抑制率>50%),其中,F.oxysporum PSA008的抑制率高达75.35%。采用UPLC-QTOF/MS对PSA002、PSA008和PSB007等3株真菌大米培养物的甲醇提取物进行分析,3个样品的质谱数据点响应强度和数量都较为明显且存在差异,且与大米培养基相比也均存在不同,表明真菌代谢转化形成了一定的化学多样性成分。本研究可为后续发掘卵叶远志相关活性化合物提供基础研究材料和理论参考。; 关键词卵叶远志内生真菌真菌多样性抗乙酰胆碱酯酶阿尔茨海默病; Keywords Polygala sibirica culturable endophytic fungi fungal diversity annti-acetylcholinesterase(anti-AChE) Alzheimer's disease(AD); 分类号 Q935 [生物学—微生物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名芦荟火龙果绿茶冲剂抗氧化功能研究被引量：1: 3; 作者申开泽万庆家熊宇张应龙刘莎; 机构昭通学院农学与生命科学学院云南万绿生物股份有限公司昭通学院滇东北高原特色农业研究中心; 出处《安徽农业科学》 CAS 2022年第4期169-171,198,共4页; 文摘 [目的]通过动物试验和人体试食试验,研究库拉索芦荟全叶脱色冻干粉、红心火龙果冻干粉、绿茶提取物、V_(C)复配制成的芦荟火龙果绿茶冲剂的抗氧化作用。[方法]动物试验设4个处理组(对照组和0.67、1.33、4.00 g/kg 3个剂量组),给予小鼠连续灌胃30 d后进行各指标测定。人体试食试验采用自身与组间2种对照设计,106名志愿者被随机平均分成试食组和安慰剂对照组。[结果]受试物显著提高动物血清SOD活性和血中GSH含量(P<0.05)。人体试食组血清SOD和GSH-Px活性分别较试食前提高9.32%、9.29%;与对照组试食后及自身试食前比较,SOD和GSH-Px活性均有显著性差异(P<0.05)。[结论]结合动物试验和人体试食试验综合判定,芦荟火龙果绿茶冲剂具有抗氧化功能。; 关键词库拉索芦荟红心火龙果绿茶提取物维生素C 抗氧化; Keywords Aloe vera Red pitaya(Hylocereus polyrhizus) Green tea extract Vitamin C Antioxidant activity; 分类号 TS278 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名红球藻软胶囊抗氧化功能评价研究被引量：2: 4; 作者余绍蕾陈锦瑶申开泽鸭乔万庆家张立实; 机构云南绿A生物工程有限公司四川大学华西公共卫生学院分析测试中心; 出处《现代医院》 2014年第4期20-21,共2页; 基金国家发改委科研项目(编号20125307221361361) 云南省科技计划项目(编号2009AE001) 丽江市企业技术研发专项资金计划(编号syf-002); 文摘目的观察红球藻软胶囊的抗氧化功能。方法 117名符合条件的受试者随机分为对照组(60人)和试验组(57人),试验组每人每日口服红球藻软胶囊1次,每次1粒,连续服用30天。观察受试者一般状况,检测安全性指标和功效性指标,采用自身前后对照和组间对照两种研究方法进行对比研究。结果试验期间受试者一般状况良好,体检各项安全性指标亦未见异常,表明受试样品对人体无不良影响。试验后试食组血超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于试验前、且显著高于对照组。结论红球藻软胶囊有一定的抗氧化功能。; 关键词红球藻软胶囊虾青素抗氧化人体; Keywords Haematococcus soft capsule, Astaxanthin, Antioxidation, Human body; 分类号 R285.5 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名沙棘、芦荟、三七复配物对小鼠免疫力的影响被引量：1: 5; 作者申开泽万庆家王艳刘莎张应龙熊宇; 机构昭通学院农学与生命科学学院云南万绿生物股份有限公司; 出处《现代农业科技》 2022年第13期137-139,152,共4页; 文摘为了研究沙棘果粉、库拉索芦荟提取物、三七提取物制成的复配物对小鼠免疫力的影响,本文开展了试验,设低、中、高(0.625、1.250、3.750 g/kg BW)3个剂量组和阴性对照组(0 g/kg BW),经口灌胃30 d后,比较小鼠免疫脏器与体重比值、免疫细胞功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能和NK细胞活性等的变化。结果表明,与对照组比较,中剂量和高剂量能显著提高小鼠迟发型变态反应能力、NK细胞活性以及抗体生成细胞数(P<0.05),高剂量能显著提高小鼠半数溶血值(P<0.05),说明复配物能够增强小鼠的免疫力。本研究为相关产品的开发提供了功能依据。; 关键词沙棘库拉索芦荟三七小鼠免疫力保健食品; Keywords seabuckthorn Aloe vera sanqi mouse immunity healthy food; 分类号 R285.5 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名桦褶孔菌中麦角甾醇类化学成分及其抗氧化活性研究被引量：2: 6; 作者鲁斌全伟陈勇杏申开泽华燕; 机构西南林业大学林学院云南省农村科技服务中心西南林业大学化学工程学院; 出处《西南林业大学学报（自然科学）》北大核心 2023年第6期173-178,共6页; 基金云南省教育厅科学研究基金项目(2022Y584)资助西南林业大学科技创新基金项目(KY21029)资助国家现代农业产业技术体系项目(CARS-21-05B)资助。; 文摘对桦褶孔菌子实体的化学成分及其抗氧化活性进行研究。采用多种柱色谱技术对其甲醇提取物进行分离纯化,使用波谱分析技术鉴定6种麦甾醇类化合物的结构。其中,化合物麦角甾-7,22-二烯-6β-甲氧基-3β, 5α-二醇、3β, 5α-dihydroxy-(22E, 24R)-ergosta-7, 22-dien-6-one、3β, 5α,9α-trihydroxyergosta-7, 22-dien-6-one首次从桦褶孔菌中分离得到。利用DPPH自由基清除模型,对6种化合物进行抗氧化活性评价。结果表明:化合物的浓度在400μg/mL时,对DPPH自由基的清除率均低于10%,虽不能全面地评价其抗氧化活性,但具有一定的指导意义。本研究对桦褶孔菌的化学成分进行研究,为进一步对其资源的开发利用提供参考依据。; 关键词桦褶孔菌化学成分麦角甾醇抗氧化活性; Keywords Lenzites betulinus chemical constituent ergosterol antioxidant activity; 分类号 S284 [农业科学—农业水土工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	基于UPLC-Q-TOF-MS/MS和网络药理学探讨天麻抗炎的物质基础及其作用机制	徐柠檬董仕豪秦粉申开泽李为兰华燕郭磊	《食品科学》北大核心	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	卵叶远志内生真菌分离鉴定及乙酰胆碱酯酶抑制活性评价	申开泽胡祖茂尤梦吉罗丽花朱睿吴道秀华燕	《西南林业大学学报（自然科学）》 CAS 北大核心	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	芦荟火龙果绿茶冲剂抗氧化功能研究	申开泽万庆家熊宇张应龙刘莎	《安徽农业科学》 CAS	2022	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	红球藻软胶囊抗氧化功能评价研究	余绍蕾陈锦瑶申开泽鸭乔万庆家张立实	《现代医院》	2014	2	在线阅读下载PDF 职称材料
5	沙棘、芦荟、三七复配物对小鼠免疫力的影响	申开泽万庆家王艳刘莎张应龙熊宇	《现代农业科技》	2022	1	在线阅读下载PDF 职称材料
6	桦褶孔菌中麦角甾醇类化学成分及其抗氧化活性研究	鲁斌全伟陈勇杏申开泽华燕	《西南林业大学学报（自然科学）》北大核心	2023	2	在线阅读下载PDF 职称材料