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冬凌草发酵液的皮肤抗氧化能力和细胞炎症修复作用
1
作者
原勤轩
袁铭潞
+3 位作者
由士权
史豆豆
李萌
王昌涛
《精细化工》
北大核心
2025年第6期1323-1330,共8页
以冬凌草为原料、乳酸菌和酿酒酵母为发酵菌种分别制备了冬凌草乳酸菌和酿酒酵母发酵液,与直接水提法获得的水提液进行了对比,通过体外生化实验和细胞实验评价了冬凌草发酵液的抗氧化及抗炎活性。结果表明,微生物发酵可以提升冬凌草水...
以冬凌草为原料、乳酸菌和酿酒酵母为发酵菌种分别制备了冬凌草乳酸菌和酿酒酵母发酵液,与直接水提法获得的水提液进行了对比,通过体外生化实验和细胞实验评价了冬凌草发酵液的抗氧化及抗炎活性。结果表明,微生物发酵可以提升冬凌草水提样品中的有效成分含量,其中,乳酸菌发酵可以显著提升总糖、多肽的质量浓度(P<0.001),酿酒酵母发酵可以显著提高总蛋白、多肽和黄酮的质量浓度(P<0.001),冬凌草乳酸菌发酵液的总糖质量浓度提升最为显著,从(1.714±0.004)g/L提高至(3.695±0.010)g/L。发酵液对1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH)、2,2'-联氮-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)阳离子(ABTS+)和羟基自由基表现出比水提液更强的抗氧化能力,体积分数分别为0.704%、0.823%、0.728%的冬凌草水提液、乳酸菌发酵液、酵母发酵液对DPPH自由基的清除率均可达50%以上;体积分数100%的冬凌草酵母发酵液对羟基自由基的清除率相当于质量浓度245 mg/L的VC,体积分数10%的冬凌草酵母发酵液对ABTS+自由基的清除率相当于浓度6.36 mmol/L的Trolox。由脂多糖(LPS)刺激细胞产生炎症反应后,冬凌草水提液、乳酸菌发酵液、酵母发酵液均能使炎症因子的表达量显著降低,且两种发酵液的效果较水提液更强,表现出更加优异的抗炎活性。
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关键词
冬凌草
发酵
抗氧化活性
抗炎
HACAT
医药原料
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职称材料
发酵法制备沙棘籽粕总黄酮的初步纯化及抗衰老活性评价
被引量：
10
2
作者
由士权
王昌涛
+3 位作者
张佳婵
李萌
赵丹
安全
《日用化学工业》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第10期661-667,共7页
研究大孔吸附树脂纯化沙棘籽粕发酵提取液的工艺条件以及抗衰老活性。对3种大孔吸附树脂分离纯化的效果进行了比较,考察了X-5大孔树脂分离的较佳工艺条件,并通过MTT法评价了提取物对细胞生长的影响,采用DPPH法、提取物对细胞内活性氧和M...
研究大孔吸附树脂纯化沙棘籽粕发酵提取液的工艺条件以及抗衰老活性。对3种大孔吸附树脂分离纯化的效果进行了比较,考察了X-5大孔树脂分离的较佳工艺条件,并通过MTT法评价了提取物对细胞生长的影响,采用DPPH法、提取物对细胞内活性氧和MMP-1活性的抑制、促进胶原蛋白合成来评价提取物的抗衰老活性。结果表明,较佳工艺条件为:吸附时间2h,吸附温度15℃,洗脱剂体积分数60%,洗脱时间2.5h,洗脱温度45℃。在此条件下吸附量可达2.33 mg/g,解析率可达94.75%;MTT实验表明对成纤维细胞基本无毒副作用;对DPPH自由基清除率达到50%时的质量浓度(IC50)为1.06 mg/L,活性氧水平显著下降,MMP-1活性降低,胶原蛋白含量有所提高。沙棘籽粕发酵液有较好的抗衰老活性。
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关键词
化妆品添加剂
沙棘籽粕
黄酮
发酵
抗衰老
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职称材料
桉树提取物在化妆品中的应用
被引量：
5
3
作者
郭芳钰
由士权
+2 位作者
李萌
赵丹
王昌涛
《湖北农业科学》
2019年第S1期15-17,共3页
对桉树提取物在化妆品方面的应用方向以及桉树提取物的主要成分桉叶油的组成、作用等因素进行了综述。
关键词
桉叶油
桉叶油的组成
桉叶油的作用
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职称材料
题名
冬凌草发酵液的皮肤抗氧化能力和细胞炎症修复作用
1
作者
原勤轩
袁铭潞
由士权
史豆豆
李萌
王昌涛
机构
北京工商大学轻工科学与工程学院
北商加美(北京)科技有限公司
出处
《精细化工》
北大核心
2025年第6期1323-1330,共8页
文摘
以冬凌草为原料、乳酸菌和酿酒酵母为发酵菌种分别制备了冬凌草乳酸菌和酿酒酵母发酵液,与直接水提法获得的水提液进行了对比,通过体外生化实验和细胞实验评价了冬凌草发酵液的抗氧化及抗炎活性。结果表明,微生物发酵可以提升冬凌草水提样品中的有效成分含量,其中,乳酸菌发酵可以显著提升总糖、多肽的质量浓度(P<0.001),酿酒酵母发酵可以显著提高总蛋白、多肽和黄酮的质量浓度(P<0.001),冬凌草乳酸菌发酵液的总糖质量浓度提升最为显著,从(1.714±0.004)g/L提高至(3.695±0.010)g/L。发酵液对1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH)、2,2'-联氮-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)阳离子(ABTS+)和羟基自由基表现出比水提液更强的抗氧化能力,体积分数分别为0.704%、0.823%、0.728%的冬凌草水提液、乳酸菌发酵液、酵母发酵液对DPPH自由基的清除率均可达50%以上;体积分数100%的冬凌草酵母发酵液对羟基自由基的清除率相当于质量浓度245 mg/L的VC,体积分数10%的冬凌草酵母发酵液对ABTS+自由基的清除率相当于浓度6.36 mmol/L的Trolox。由脂多糖(LPS)刺激细胞产生炎症反应后,冬凌草水提液、乳酸菌发酵液、酵母发酵液均能使炎症因子的表达量显著降低,且两种发酵液的效果较水提液更强,表现出更加优异的抗炎活性。
关键词
冬凌草
发酵
抗氧化活性
抗炎
HACAT
医药原料
Keywords
Isodon rubescens
fermentation
antioxidant activity
anti-inflammatory
HaCaT
drug materials
分类号
TQ920.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
R285 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
发酵法制备沙棘籽粕总黄酮的初步纯化及抗衰老活性评价
被引量：
10
2
作者
由士权
王昌涛
张佳婵
李萌
赵丹
安全
机构
北京工商大学植物资源研究开发北京市重点实验室
北京工商大学北京食品营养与人类健康高精尖创新中心
云南白药集团健康产品有限公司
出处
《日用化学工业》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第10期661-667,共7页
基金
北京工商大学两科基金培育项目（LKJJ2016-09）
北京工商大学学位与研究生教育研究项目（2017XWYJS014）
文摘
研究大孔吸附树脂纯化沙棘籽粕发酵提取液的工艺条件以及抗衰老活性。对3种大孔吸附树脂分离纯化的效果进行了比较,考察了X-5大孔树脂分离的较佳工艺条件,并通过MTT法评价了提取物对细胞生长的影响,采用DPPH法、提取物对细胞内活性氧和MMP-1活性的抑制、促进胶原蛋白合成来评价提取物的抗衰老活性。结果表明,较佳工艺条件为:吸附时间2h,吸附温度15℃,洗脱剂体积分数60%,洗脱时间2.5h,洗脱温度45℃。在此条件下吸附量可达2.33 mg/g,解析率可达94.75%;MTT实验表明对成纤维细胞基本无毒副作用;对DPPH自由基清除率达到50%时的质量浓度(IC50)为1.06 mg/L,活性氧水平显著下降,MMP-1活性降低,胶原蛋白含量有所提高。沙棘籽粕发酵液有较好的抗衰老活性。
关键词
化妆品添加剂
沙棘籽粕
黄酮
发酵
抗衰老
Keywords
additive of cosmetics
sea-buckthorn seed meal
flavonoid
fermentation
anti-aging
分类号
TQ658 [化学工程—精细化工]
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职称材料
题名
桉树提取物在化妆品中的应用
被引量：
5
3
作者
郭芳钰
由士权
李萌
赵丹
王昌涛
机构
北京工商大学
出处
《湖北农业科学》
2019年第S1期15-17,共3页
文摘
对桉树提取物在化妆品方面的应用方向以及桉树提取物的主要成分桉叶油的组成、作用等因素进行了综述。
关键词
桉叶油
桉叶油的组成
桉叶油的作用
Keywords
Eucalyptus oil
composition of eucalyptus oil
role of eucalyptus oil
分类号
TQ658 [化学工程—精细化工]
在线阅读
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
冬凌草发酵液的皮肤抗氧化能力和细胞炎症修复作用
原勤轩
袁铭潞
由士权
史豆豆
李萌
王昌涛
《精细化工》
北大核心
2025
0
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下载PDF
职称材料
2
发酵法制备沙棘籽粕总黄酮的初步纯化及抗衰老活性评价
由士权
王昌涛
张佳婵
李萌
赵丹
安全
《日用化学工业》
CAS
CSCD
北大核心
2019
10
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
桉树提取物在化妆品中的应用
郭芳钰
由士权
李萌
赵丹
王昌涛
《湖北农业科学》
2019
5
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
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