基于电子鼻分析夏橙汁在贮藏过程中香气的变化 被引量：6

1

作者 田雪琴 郭丽琼 +3 位作者 焦晓磊 吴厚玖 苏霞 曹秋旭 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期298-302,共5页

目的:研究了夏橙汁在不同贮藏温度和不同贮藏时间情况下橙汁的香气的变化情况。方法:电子鼻采集到夏橙汁的香气成分,并得到电子鼻传感器的响应值。利用PCA与DFA分析方法鉴别出夏橙汁在贮藏过程中香气的变化,以及在不同贮藏温度香气变化... 目的:研究了夏橙汁在不同贮藏温度和不同贮藏时间情况下橙汁的香气的变化情况。方法:电子鼻采集到夏橙汁的香气成分,并得到电子鼻传感器的响应值。利用PCA与DFA分析方法鉴别出夏橙汁在贮藏过程中香气的变化,以及在不同贮藏温度香气变化。结果:DFA的区分效果优于PCA的区分效果;在-18℃与4℃的低温贮藏条件下,橙汁的香气变化幅度较小,25℃贮藏的条件下香气成分的损失较多,并且三种贮藏温度下,第一、二周香气的响应值变化显著,第三、四周香气的响应值变化小,响应值接近。 展开更多

关键词 电子鼻 夏橙汁 贮藏 香气成分变化

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基于物联网的智能电网信息化建设研究 被引量：5

2

作者 田雪琴 邵敏 刘佳 《无线互联科技》 2021年第17期89-90,共2页

智能电网信息化发展得益于物联网技术在智能电网信息化建设中的应用,物联网下智能电网信息化建设,达成了电网设备在物联网上的映射,能进行智能化处理与全面感知,在保证电力系统安全的同时,确保电力系统的可持续发展。文章概述了物联网... 智能电网信息化发展得益于物联网技术在智能电网信息化建设中的应用,物联网下智能电网信息化建设,达成了电网设备在物联网上的映射,能进行智能化处理与全面感知,在保证电力系统安全的同时,确保电力系统的可持续发展。文章概述了物联网与智能电网概念,分析了基于物联网的智能电网信息化体系架构,最后研究提出基于物联网的智能电网信息化功能应用,供相关人员参考。 展开更多

关键词 物联网 智能电网 信息化建设

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Python程序设计的共享课程教学实践 被引量：2

3

作者 田雪琴 宿佩 +1 位作者 李喆时 杨俊叶 《集成电路应用》 2022年第7期58-59,共2页

阐述共享课程的教学模式,以石家庄理工职业学院计算机网络技术教学中的Python程序设计共享课程为例,探讨共享课程的创新教学模式,教学实践应用效果。

关键词 计算机网络 共享课程 Python程序设计

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柑橘类黄酮提取方法的研究进展 被引量：9

4

作者 郭丽琼 苏霞 +2 位作者 蒋国林 吴厚玖 田雪琴 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第14期412-416,420,共6页

黄酮类化合物是一类具有广泛开发应用前景的天然植物成分,在柑橘属中含量丰富,因其具有多种生物活性,对人体有着重要的保健功能,故在食品行业和医药领域有着广阔的应用前景。本文介绍了柑橘类黄酮的种类、分布、生理活性,重点综述了柑... 黄酮类化合物是一类具有广泛开发应用前景的天然植物成分,在柑橘属中含量丰富,因其具有多种生物活性,对人体有着重要的保健功能,故在食品行业和医药领域有着广阔的应用前景。本文介绍了柑橘类黄酮的种类、分布、生理活性,重点综述了柑橘类黄酮的几种常用提取方法,阐述了方法的基本原理,并比较了各自的优缺点。 展开更多

关键词 柑橘 类黄酮 提取

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不同品种板栗罐头加工的特性 被引量：4

5

作者 苏霞 郭丽琼 +4 位作者 孙颖 刘鹏飞 吴厚玖 田雪琴 曹秋旭 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期129-133,共5页

通过正交设计研究对16种板栗罐头进行护色条件的优化。试验发现板栗罐头的适宜护色液组成为:添加0.3%的柠檬酸、0.2%的抗坏血酸、0.1%的乙二胺四乙酸二钠(EDTA)、0.1%的NaCl;适宜护色温度为40℃。另外,通过模糊数学法对16个不同品种的... 通过正交设计研究对16种板栗罐头进行护色条件的优化。试验发现板栗罐头的适宜护色液组成为:添加0.3%的柠檬酸、0.2%的抗坏血酸、0.1%的乙二胺四乙酸二钠(EDTA)、0.1%的NaCl;适宜护色温度为40℃。另外,通过模糊数学法对16个不同品种的板栗罐头进行综合评价,筛选出了最适宜加工成板栗罐头的优良品种。燕光、燕晶、早丰、达1-3和燕奎更适合作为板栗罐头的原材料。 展开更多

关键词 板栗罐头 模糊数学法 正交实验 综合品质

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不同品种糖炒板栗加工特性的研究 被引量：4

6

作者 苏霞 刘鹏飞 +3 位作者 孙颖 郭丽琼 田雪琴 曹秋旭 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第12期128-131,共4页

实验通过模糊数学法对16种糖炒板栗进行综合评价,确定各评价指标的权重分别为:单粒重(X1)、栗仁颜色(X4)、滋味(X6)均为0.25,单粒重标准差(X2)为0.125,外观(X3)、香气(X5)、反生程度(X7)、硬度(X8)、出品率(X9)均为0.025。根据平均隶属... 实验通过模糊数学法对16种糖炒板栗进行综合评价,确定各评价指标的权重分别为:单粒重(X1)、栗仁颜色(X4)、滋味(X6)均为0.25,单粒重标准差(X2)为0.125,外观(X3)、香气(X5)、反生程度(X7)、硬度(X8)、出品率(X9)均为0.025。根据平均隶属度的排序结果,得到最适宜加工成糖炒板栗的品种前五名分别为:怀黄、达1-3、早丰、燕奎和红栗。 展开更多

关键词 糖炒板栗 模糊数学法 综合品质

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对癫痫患者的健康教育 被引量：9

7

作者 王庆珍 田雪琴 黄娜 《护士进修杂志》 北大核心 2002年第8期620-621,共2页

关键词 癫痫 诱发因素 健康教育 整体护理

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神经内镜下经鼻蝶入路切除垂体腺瘤的护理 被引量：9

8

作者 张燕 田雪琴 《护士进修杂志》 北大核心 2011年第4期339-340,共2页

目的观察神经内镜下经鼻蝶入路切除垂体瘤患者术后的病情变化,并探讨其护理方法。方法回顾性分析我院2009年1月～2010年2月收治的25例垂体瘤患者的临床资料,总结患者的术后情况并采取相应的护理措施。结果256例患者经过精心护理,全部康... 目的观察神经内镜下经鼻蝶入路切除垂体瘤患者术后的病情变化,并探讨其护理方法。方法回顾性分析我院2009年1月～2010年2月收治的25例垂体瘤患者的临床资料,总结患者的术后情况并采取相应的护理措施。结果256例患者经过精心护理,全部康复出院。结论积极有效的术后护理,对预防术后并发症、促进康复、确保手术的治疗效果具有极其重要的作用。 展开更多

关键词 神经内镜 垂体腺瘤 术后护理

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三聚氰胺对嗜热链球菌生长影响的研究

9

作者 郭丽琼 田雪琴 +3 位作者 苏霞 吴厚玖 曹秋旭 董文博 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第10期226-227,242,共3页

通过在MRS液体培养基里分别添加0‰、0.25‰、0.5‰、1‰、2‰、3‰及饱和的三聚氰胺,接种嗜热链球菌,在42℃下培养48h,通过测定培养液的pH变化和计数细菌总数来考察三聚氰胺对嗜热链球菌生长的影响。结果表明:嗜热链球菌不能以三聚氰... 通过在MRS液体培养基里分别添加0‰、0.25‰、0.5‰、1‰、2‰、3‰及饱和的三聚氰胺,接种嗜热链球菌,在42℃下培养48h,通过测定培养液的pH变化和计数细菌总数来考察三聚氰胺对嗜热链球菌生长的影响。结果表明:嗜热链球菌不能以三聚氰胺为氮源物质而加以降解利用,三聚氰胺在水溶解度范围内对嗜热链球菌的生长没有促进作用,只有微弱的抑制效果。 展开更多

关键词 三聚氰胺 嗜热链球菌 生长 影响

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自我概念与大学生职业决策自我效能感的关系研究

10

作者 田娟 田雪琴 曾祥岚 《校园心理》 2015年第5期300-302,共3页

探讨大学生自我概念与职业决策自我效能感的关系。使用田纳西自我概念量和大学生职业决策自我效能感问卷对192名大学生进行调查。结果发现,男女大学生在自我概念和职业决策自我效能感上差异有统计学意义,且男生高于女生;在专业上自我概... 探讨大学生自我概念与职业决策自我效能感的关系。使用田纳西自我概念量和大学生职业决策自我效能感问卷对192名大学生进行调查。结果发现,男女大学生在自我概念和职业决策自我效能感上差异有统计学意义,且男生高于女生;在专业上自我概念和职业决策自我效能感差异无统计学意义。自我概念和大学生职业决策自我效能感之间呈正相关。大学生自我概念能有效地预测大学生职业决策自我效能感的水平。 展开更多

关键词 自我概念 职业决策自我效能感 大学生

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“双高”背景下计算机网络技术专业群课程体系的建设研究 被引量：2

11

作者 杨俊叶 张永乐 田雪琴 《数字通信世界》 2022年第2期163-165,共3页

近年来,计算机网络技术更新速度快,应用范围广,越来越多计算机网络技术相关的高职技术院校出现新发展,其在教学过程中坚持以专业教育和素质教育为基础,培养具有创新能力的高素质高技能人才,以满足当代社会经济发展对网络信息技术的需要... 近年来,计算机网络技术更新速度快,应用范围广,越来越多计算机网络技术相关的高职技术院校出现新发展,其在教学过程中坚持以专业教育和素质教育为基础,培养具有创新能力的高素质高技能人才,以满足当代社会经济发展对网络信息技术的需要,同时有利于提高高职院校办学水平和服务能力,推动专业技术达到国际先进水平,引领我国整体高职院校的发展,提高职业教育的现代化水平,推动高职教育从规模扩展向内涵升级的转变。 展开更多

关键词 双高计划 网络技术 课程系统 创新

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方胺功能化荧光金属-有机框架材料的制备及对组氨酸的识别研究 被引量：2

12

作者 田雪琴 莫争 +3 位作者 丁鑫 武鹏彦 王雨 王健 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2022年第2期63-69,共7页

以方胺功能化配体5,5′-[(3,4-二氧环丁-1-烯-1,2-二基)二(氮烷二基)]二间苯二甲酸(H_(4)L)和六水合硝酸钴为原料,在碱性条件下通过水热反应制备了一种方胺功能化的金属-有机框架材料(Co-L).X射线单晶衍射结果显示,该材料是由一维链通... 以方胺功能化配体5,5′-[(3,4-二氧环丁-1-烯-1,2-二基)二(氮烷二基)]二间苯二甲酸(H_(4)L)和六水合硝酸钴为原料,在碱性条件下通过水热反应制备了一种方胺功能化的金属-有机框架材料(Co-L).X射线单晶衍射结果显示,该材料是由一维链通过CH…π和氢键相互作用形成的三维网络结构,在b轴和c轴方向分别存在窗口直径为0.52和0.63 nm的一维孔道.荧光测试结果表明,Co-L可在20种天然氨基酸中高选择性地检测组氨酸,并对其检测机理进行了研究. 展开更多

关键词 金属-有机框架 组氨酸 荧光识别 方胺 氨基酸

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+“党建 课程思政”体系下高职公共英语课程教学改革的研究与实践 被引量：3

13

作者 田雪琴 《英语广场（学术研究）》 2022年第36期105-108,共4页

英语作为一门世界通用语言,公共英语课程是高职院校必不可少的教育模块,有着当仁不让的思政教育任务,在教学中应重视将知识传授和价值引领相结合,实现知识教育和思政教育协同育人。本文为确保课程思政的落实,对学生有关英语课程思政的... 英语作为一门世界通用语言,公共英语课程是高职院校必不可少的教育模块,有着当仁不让的思政教育任务,在教学中应重视将知识传授和价值引领相结合,实现知识教育和思政教育协同育人。本文为确保课程思政的落实,对学生有关英语课程思政的认识做了调查问卷,有效调查人数109人,调查问卷共15题,获取了高职学生对于英语课程思政的直观认识和态度,为英语课程思政打下基础。 展开更多

关键词 高职院校 公共英语教学 课程思政改革

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当代英美恐怖电影中的人物形象分析 被引量：1

14

作者 田雪琴 《电影文学》 北大核心 2016年第10期46-48,共3页

恐怖电影的题材与风格日益多元化。这些影片既有极具先锋意义的电影实验,也有主要以商业为目的电影创作,拥有着越来越广泛的受众群体。恐怖影片中的人物形象,其艺术价值不仅在于带给观众强烈的感官刺激,更在于他们是社会的一面镜子,也... 恐怖电影的题材与风格日益多元化。这些影片既有极具先锋意义的电影实验,也有主要以商业为目的电影创作,拥有着越来越广泛的受众群体。恐怖影片中的人物形象,其艺术价值不仅在于带给观众强烈的感官刺激,更在于他们是社会的一面镜子,也是人性的一面镜子。恐怖影片中各类人物的登场,无疑为恐怖电影增添了诸多审美特质。文章从吸血鬼、僵尸与宗教题材这三类主要的恐怖影片为切入点,分析当代英美恐怖电影中的人物形象。 展开更多

关键词 英美电影 恐怖电影 人物形象

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6种阔叶树幼苗养分分布格局 被引量：5

15

作者 田雪琴 谭家得 +2 位作者 陆耀东 张学平 赵鸿杰 《广东林业科技》 2010年第3期23-28,共6页

文章研究了红锥、黧蒴、荷木等6个树种的幼苗生物量、养分含量及其养分分布格局。结果表明:红桂木、灰木莲含水率最高,白花油茶其次,荷木、黧蒴次之,红锥最低;白花油茶和红桂木的叶养分含量为N>K>P,其他苗木的各个器官的养分含量... 文章研究了红锥、黧蒴、荷木等6个树种的幼苗生物量、养分含量及其养分分布格局。结果表明:红桂木、灰木莲含水率最高,白花油茶其次,荷木、黧蒴次之,红锥最低;白花油茶和红桂木的叶养分含量为N>K>P,其他苗木的各个器官的养分含量均为K>N>P;各苗木N浓度为叶>根>枝干,P浓度为根>枝干>叶,各树种器官间的K浓度差异不大;6种苗木的养分贮量均为K>N>P,N贮量在不同器官的排序没有一定的规律,红锥、黧蒴、白花油茶枝干部分P贮量最高,荷木、灰木莲、红桂木根部P贮量最高,6种苗木均为叶片部分P贮量较少,荷木、红桂木根部K贮量最多,其余树种均为枝干部分K贮量最多。 展开更多

关键词 阔叶树 幼苗 干重 养分含量 养分贮量

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不同栽培基质和激素对竹节树生长及生理生化的影响研究 被引量：3

16

作者 田雪琴 谭家得 +1 位作者 陈香 柯欢 《广东林业科技》 2015年第2期59-63,共5页

通过不同的栽培基质和激素对竹节树(Carallia brachiata)幼苗进行处理,结果表明:不同基质间竹节树幼苗地径、叶片叶绿素b含量和质膜透性有显著差异(P<0.05);不同激素间竹节树幼苗地径、叶片质膜透性有极显著差异(P<0.01),而苗高... 通过不同的栽培基质和激素对竹节树(Carallia brachiata)幼苗进行处理,结果表明:不同基质间竹节树幼苗地径、叶片叶绿素b含量和质膜透性有显著差异(P<0.05);不同激素间竹节树幼苗地径、叶片质膜透性有极显著差异(P<0.01),而苗高、叶绿素a、叶绿素b和总叶绿素含量差异不显著;传统基质60%黄心土+40%塘泥有利于竹节树幼苗苗高、地径生长,改良基质30%黄心土+30%菇渣+40%塘泥则对其生理生化指标有促进作用;使用激素可以提高竹节树幼苗地径、苗高生长,降低其质膜透性,100 mg/LIBA溶液可促进其苗高生长,IBA100 mg/L+NAA 50 mg/L可提高地径生长、降低叶片质膜透性。 展开更多

关键词 竹节树 栽培基质 激素 生长 生理生化

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广东省珍稀濒危植物观赏特性综合评价 被引量：4

17

作者 张伟海 陆耀东 +5 位作者 李镇魁 余娜 田雪琴 张学平 薛克娜 吴小英 《中国城市林业》 2009年第4期64-67,共4页

用AHP法对广东省103种珍稀濒危植物观赏特性综合应用价值进行评价,筛选出观赏特性综合应用价值高、较高、稍差、差的种类各24、52、24和3种。作者认为,Ⅰ、Ⅱ级种类可在园林绿化、城市森林建设中加以开发利用,Ⅲ级种类可在生态风景林、... 用AHP法对广东省103种珍稀濒危植物观赏特性综合应用价值进行评价,筛选出观赏特性综合应用价值高、较高、稍差、差的种类各24、52、24和3种。作者认为,Ⅰ、Ⅱ级种类可在园林绿化、城市森林建设中加以开发利用,Ⅲ级种类可在生态风景林、自然保护林中慎重应用,Ⅳ级种类观赏价值不高,不宜推广应用。 展开更多

关键词 珍稀濒危植物 广东省 综合评价 观赏特性 野生维管植物 年降雨量 资源概况 欧亚大陆

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佛山植物园建设的问卷调查

18

作者 田雪琴 柯欢 +3 位作者 聂呈荣 张学平 胡羡聪 谭家得 《防护林科技》 2014年第8期49-50,62,共3页

在佛山植物园建设前,对12 536名市民进行了关于佛山植物园建设的问卷调查。主要对在佛山市建设植物园是否同意、意义认知、去植物园目的、选址考虑因素、具体选址、功能定位、占地面积、种植的植物种类等市民意愿进行了分析。结果表明:... 在佛山植物园建设前,对12 536名市民进行了关于佛山植物园建设的问卷调查。主要对在佛山市建设植物园是否同意、意义认知、去植物园目的、选址考虑因素、具体选址、功能定位、占地面积、种植的植物种类等市民意愿进行了分析。结果表明:佛山市的大多数市民支持植物园建设;市民对植物园功能、种植种类具有多元化需求;佛山市林业科学研究所是佛山植物园建设的首选地。 展开更多

关键词 佛山植物园 建设 问卷调查

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黧蒴等树种在3种人工松林中的生长量和生物量比较 被引量：6

19

作者 谭家得 赵鸿杰 +2 位作者 张学平 田雪琴 薛立 《中国城市林业》 2012年第2期36-39,共4页

对南亚热带3种人工松林中黧蒴、红桂木、灰木莲和竹节树4个树种的生长量和生物量进行了试验分析,结果显示,4个树种生长量在不同林分有很大差异:其中,黧蒴在3种林分中的生长量排序为湿地松林>加勒比松林1>加勒比松2;红桂木在加勒... 对南亚热带3种人工松林中黧蒴、红桂木、灰木莲和竹节树4个树种的生长量和生物量进行了试验分析,结果显示,4个树种生长量在不同林分有很大差异:其中,黧蒴在3种林分中的生长量排序为湿地松林>加勒比松林1>加勒比松2;红桂木在加勒比松林2和湿地松林中无显著差异,均高于加勒比松林1;灰木莲和竹节树在湿地松林中最高,2个加勒比松林无明显差异。生物量排序与生长量排序相同。同一林分不同树种的生长量存在明显差异,树高和冠幅生长排序为灰木莲>黧蒴>红桂木>竹节树,地径为灰木莲>竹节树>红桂木>黧蒴;总生物量年均增长量排序为竹节树>灰木莲>黧蒴>红桂木。 展开更多

关键词 黧蒴 红桂木 灰木莲 竹节树 生长量 生物量

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佛山市农村生态风景林改造

20

作者 田雪琴 何育桥 +3 位作者 李渭源 柯欢 赵鸿杰 陈香 《中国城市林业》 2010年第1期35-37,共3页

以佛山市村后生态风景林改造试点工程南海西樵百西村"松岗"林相改造工程为例,通过对其改造理念、树种配置、种植与抚育等技术措施以及改造后生态质量、景观效果、游憩功能等改造效益的分析,指出目前佛山市村后生态风景林改造... 以佛山市村后生态风景林改造试点工程南海西樵百西村"松岗"林相改造工程为例,通过对其改造理念、树种配置、种植与抚育等技术措施以及改造后生态质量、景观效果、游憩功能等改造效益的分析,指出目前佛山市村后生态风景林改造的成功与不足,探讨村后生态风景林改造的合理方法与发展方向。 展开更多

关键词 林相改造 生态风景林 佛山市 农村 试点工程 树种配置 生态质量 景观效果

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