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高压芒刺静电场对萌发大豆种子及其淀粉酶活性的影响
被引量：
2
1
作者
孙迎春
张翔宇
+2 位作者
田尚一
刘辉
王德利
《东北师大学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第2期88-90,共3页
研究了高压芒刺静电场(High voltage prick positive electrostatic field,PESF)对萌发大豆淀粉酶活性(Amylase activity)及发芽势、发芽率、芽长和芽干重的影响.采用不同强度的正高压芒刺静电场作用于萌发过程中的大豆种子,在种子萌发...
研究了高压芒刺静电场(High voltage prick positive electrostatic field,PESF)对萌发大豆淀粉酶活性(Amylase activity)及发芽势、发芽率、芽长和芽干重的影响.采用不同强度的正高压芒刺静电场作用于萌发过程中的大豆种子,在种子萌发的第2天和第3天分别测量其发芽数和芽长,烘干后称量芽干重,计算了其发芽势及发芽率,并用比色法测定了淀粉酶活力.结果表明:2 kV处理时芽干重、芽长、发芽势、发芽率最高;4 kV处理萌发过程中大豆种子(α+β)-淀粉酶活性最大;而α-淀粉酶和β-淀粉酶分别在2 kV处理和4 kV处理时活性最大.因此,一定强度处理的正高压芒刺静电场对大豆的萌发有促进作用.
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关键词
高压芒刺静电场
发芽势
发芽率
芽长
α淀粉酶活性
β淀粉酶活性
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题名
高压芒刺静电场对萌发大豆种子及其淀粉酶活性的影响
被引量：
2
1
作者
孙迎春
张翔宇
田尚一
刘辉
王德利
机构
东北师范大学物理学院
东北师范大学草地科学研究所
出处
《东北师大学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第2期88-90,共3页
基金
吉林省科技发展计划项目(20030543-3)
教育部留学归国人员科研启动基金资助项目(2002)
文摘
研究了高压芒刺静电场(High voltage prick positive electrostatic field,PESF)对萌发大豆淀粉酶活性(Amylase activity)及发芽势、发芽率、芽长和芽干重的影响.采用不同强度的正高压芒刺静电场作用于萌发过程中的大豆种子,在种子萌发的第2天和第3天分别测量其发芽数和芽长,烘干后称量芽干重,计算了其发芽势及发芽率,并用比色法测定了淀粉酶活力.结果表明:2 kV处理时芽干重、芽长、发芽势、发芽率最高;4 kV处理萌发过程中大豆种子(α+β)-淀粉酶活性最大;而α-淀粉酶和β-淀粉酶分别在2 kV处理和4 kV处理时活性最大.因此,一定强度处理的正高压芒刺静电场对大豆的萌发有促进作用.
关键词
高压芒刺静电场
发芽势
发芽率
芽长
α淀粉酶活性
β淀粉酶活性
Keywords
high voltage prick positive electrostatic field（PESF）
germination potential
sprout ratio
length of sprouts
α- amylase activity
β - amylase activity
分类号
Q689 [生物学—生物物理学]
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作者
出处
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被引量
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1
高压芒刺静电场对萌发大豆种子及其淀粉酶活性的影响
孙迎春
张翔宇
田尚一
刘辉
王德利
《东北师大学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2006
2
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