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影响食用农产品质量安全的因素探析 被引量:3
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作者 周健强 田姝红 王玉丽 《现代农业科技》 2021年第4期214-216,共3页
不断提高食品消费的安全指数,是食品安全的核心内容。食品安全的重要环节之一,就是食用农产品质量安全。本文从生产、加工、仓储物流、流通、市场监管等环节分析了影响食用农产品质量安全的因素,以期为提高我国食用农产品质量安全水平... 不断提高食品消费的安全指数,是食品安全的核心内容。食品安全的重要环节之一,就是食用农产品质量安全。本文从生产、加工、仓储物流、流通、市场监管等环节分析了影响食用农产品质量安全的因素,以期为提高我国食用农产品质量安全水平提供参考。 展开更多
关键词 食用农产品 质量安全 影响因素
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农业现代化视域下培育新型职业农民的路径探索
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作者 田姝红 周健强 +1 位作者 张春梅 纪欣欣 《河北农业》 2021年第8期49-50,共2页
当前,我国农业进入优化产业结构、转换增长动力的攻关期,培育新型职业农民是农业现代化高质量发展中的重要一环。我国农民数量众多、素质不齐,农民教育培训覆盖面有限,大部分乡村尚未形成完善的培训体系。尤其在偏远农村地区,农民数量庞... 当前,我国农业进入优化产业结构、转换增长动力的攻关期,培育新型职业农民是农业现代化高质量发展中的重要一环。我国农民数量众多、素质不齐,农民教育培训覆盖面有限,大部分乡村尚未形成完善的培训体系。尤其在偏远农村地区,农民数量庞大,但农民教育较为落后,这种差距成为地区农业走上良性循环路径的阻碍。我国农民教育培训的更新速度落后于农业技术与农业经济的发展速度,教育内容与时代变化的脱节带来诸多问题。 展开更多
关键词 良性循环 农民教育培训 偏远农村地区 培训体系 优化产业结构 路径探索 现代化视域 培育新型职业农民
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基于监督抽检环节的食用农产品抽样的质控与规范 被引量:3
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作者 周健强 田姝红 乔晗 《现代食品》 2021年第9期14-16,19,共4页
食用农产品抽检环节的行为规范对后期实验室检测结果的正确性、公正性、代表性有着重要影响,因此,在抽样环节中抽取到高品质的有效样品至关重要。本文对抽样工作的行为规范和有效性措施进行了分析探讨,旨在为抽样工作提供借鉴和参考,为... 食用农产品抽检环节的行为规范对后期实验室检测结果的正确性、公正性、代表性有着重要影响,因此,在抽样环节中抽取到高品质的有效样品至关重要。本文对抽样工作的行为规范和有效性措施进行了分析探讨,旨在为抽样工作提供借鉴和参考,为食用农产品质量安全监督抽检工作提供助力。 展开更多
关键词 食用农产品 抽样 规范 有效性
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