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江西樟头红的标准研究现状和产业发展思考
1
作者
卢芳
刘佳佳
+5 位作者
徐鑫
甘佳攀
薛倩倩
张旗
金红利
梁鑫淼
《中国标准化》
2025年第2期114-117,共4页
樟头红因研究时间较短,目前开发利用不够,尚未建立适应江西省生产现状的地方质量标准,“功效-物质”关系不清晰不明确,以樟头红为原料的产品近乎空白,导致种植面积小,产业基础薄弱,发展后劲不足。因此,本文拟梳理樟头红的开发价值和标...
樟头红因研究时间较短,目前开发利用不够,尚未建立适应江西省生产现状的地方质量标准,“功效-物质”关系不清晰不明确,以樟头红为原料的产品近乎空白,导致种植面积小,产业基础薄弱,发展后劲不足。因此,本文拟梳理樟头红的开发价值和标准研究现状,探讨樟头红应用尚存的主要问题,并针对性提出解决对策,为推动产业发展助力。
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关键词
樟头红
赣食十味
地方标准
“功效-物质”关系
产业发展
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职称材料
题名
江西樟头红的标准研究现状和产业发展思考
1
作者
卢芳
刘佳佳
徐鑫
甘佳攀
薛倩倩
张旗
金红利
梁鑫淼
机构
赣江中药创新中心
江西省中药药效物质基础重点实验室
中国科学院大连化学物理研究所
出处
《中国标准化》
2025年第2期114-117,共4页
基金
江西省重点研发计划-创新联合体协同攻关项目“赣食十味——陈皮(樟头红)的关键技术研究”(项目编号:20224BBG72001)资助。
文摘
樟头红因研究时间较短,目前开发利用不够,尚未建立适应江西省生产现状的地方质量标准,“功效-物质”关系不清晰不明确,以樟头红为原料的产品近乎空白,导致种植面积小,产业基础薄弱,发展后劲不足。因此,本文拟梳理樟头红的开发价值和标准研究现状,探讨樟头红应用尚存的主要问题,并针对性提出解决对策,为推动产业发展助力。
关键词
樟头红
赣食十味
地方标准
“功效-物质”关系
产业发展
Keywords
Zhangtouhong
Gan cuisine with ten flavors
local standards
“efficacy-substance”relationship
industrial development
分类号
S567.19 [农业科学—中草药栽培]
F203 [经济管理—国民经济]
F326.13 [经济管理—产业经济]
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作者
出处
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1
江西樟头红的标准研究现状和产业发展思考
卢芳
刘佳佳
徐鑫
甘佳攀
薛倩倩
张旗
金红利
梁鑫淼
《中国标准化》
2025
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