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环境中人工甜味剂的清除方法及分子机制
1
作者
宋俊云
齐莉莉
+2 位作者
柯智健
王进波
于威
《浙江理工大学学报(自然科学版)》
2024年第4期558-565,共8页
人工甜味剂,又称代糖,是一类经过合成的新型环境污染物,广泛存在于水体、土壤等环境中且难以降解,对人体健康以及生态环境构成潜在威胁。文章归纳总结了人工甜味剂的特点及其安全性,阐述了人工甜味剂的清除方法和分子机制,分析了各种方...
人工甜味剂,又称代糖,是一类经过合成的新型环境污染物,广泛存在于水体、土壤等环境中且难以降解,对人体健康以及生态环境构成潜在威胁。文章归纳总结了人工甜味剂的特点及其安全性,阐述了人工甜味剂的清除方法和分子机制,分析了各种方法的优缺点以及人工甜味剂清除过程中的影响因素,为环境中人工甜味剂的清除提供参考。物理清除主要通过光降解、吸附清除等途径,在实际操作中会受到环境条件、共存杂质等因素的影响;化学清除涉及多种高级氧化技术,硫酸根(SO^(-)_(4)·)和羟基(·OH)为主要的活性自由基;生物清除主要是降解酶以及基因在发挥作用,但相关研究尚不充分。物理清除和化学清除产生的降解产物通常比母体化合物更具有毒性,生物清除法具有成本低、效率高和对环境友好等特点。未来的研究应该在现有工艺条件优化以及挖掘降解菌株方面深入探索,着力于将研究成果应用于实际的废水处理工程。
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关键词
人工甜味剂
代糖
生物清除
分子机制
废水处理
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职称材料
新鲜黑麦草替代精料喂猪适宜比例研究
被引量:
12
2
作者
王进波
潘翔
+1 位作者
刘建新
王一民
《中国饲料》
北大核心
2001年第18期31-32,共2页
关键词
新鲜黑麦草
精饲料
代用品
喂猪
适宜比例
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职称材料
纤维对单胃动物消化生理功能的影响
被引量:
8
3
作者
王进波
潘翔
刘建新
《中国饲料》
北大核心
2000年第18期22-24,共3页
关键词
单胃动物
日粮纤维
消化器官结构
采食量
胃排空
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职称材料
姜黄素在大黄鱼饲料中的应用效果研究
被引量:
23
4
作者
王进波
吴天星
《水利渔业》
北大核心
2007年第6期105-106,共2页
试验鱼规格30 g左右,小网箱12只,分4组,每组3个平行,每个网箱放养2 000尾大黄鱼。3个试验组的基础日粮中分别添加0.02%、0.04%、0.06%的姜黄素。结果表明,试验组大黄鱼的平均鱼体终重、平均鱼体增重率、成活率均比对照组显著提高,饲料...
试验鱼规格30 g左右,小网箱12只,分4组,每组3个平行,每个网箱放养2 000尾大黄鱼。3个试验组的基础日粮中分别添加0.02%、0.04%、0.06%的姜黄素。结果表明,试验组大黄鱼的平均鱼体终重、平均鱼体增重率、成活率均比对照组显著提高,饲料系数则比对照组显著下降,饲料中姜黄素的最适添加量在0.04%左右。随着添加量的逐渐提高,姜黄素在皮肤和肌肉组织中的含量也逐渐升高,能明显改善大黄鱼的体色,具有很好的着色效果,从而改善了大黄鱼的感官品质。
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关键词
姜黄素
大黄鱼
着色效果
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职称材料
乳源蛋白中的活性肽及其生理作用
被引量:
7
5
作者
王进波
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
2000年第4期47-49,共3页
乳源蛋白除了营养作用外 ,还具有生物活性作用 ,这是由于其中存在着生物活性肽的缘故。这些活性作用包括 :阿片肽活性、免疫调节作用、抗高血压作用、抗凝血作用、促进金属离子 (Ca2 +、Fe2 +、Zn2 +)的吸收以及促进DNA的合成等作用。...
乳源蛋白除了营养作用外 ,还具有生物活性作用 ,这是由于其中存在着生物活性肽的缘故。这些活性作用包括 :阿片肽活性、免疫调节作用、抗高血压作用、抗凝血作用、促进金属离子 (Ca2 +、Fe2 +、Zn2 +)的吸收以及促进DNA的合成等作用。叙述了乳源蛋白中的活性肽及其生理作用。
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关键词
乳源蛋白
活性肽
生理作用
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职称材料
虾青素的开发与应用
被引量:
1
6
作者
王进波
刘建新
《中国饲料》
北大核心
2000年第24期20-21,共2页
关键词
虾青素
生产
制备
应用
采殖业
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职称材料
大黄鱼幽门腺胰蛋白酶的纯化及其特性研究
7
作者
王进波
齐莉莉
吴天星
《水利渔业》
北大核心
2007年第4期26-27,共2页
通过硫酸铵分级沉淀、Sephadex G-50凝胶层析制备大黄鱼幽门腺胰蛋白酶,并对其特性进行了研究。大黄鱼胰蛋白酶的最佳催化pH是8.0,在反应时间段内活性最高的温度为55℃。随着温度升高,大黄鱼胰蛋白酶稳定性显著下降。在55℃时的催化活...
通过硫酸铵分级沉淀、Sephadex G-50凝胶层析制备大黄鱼幽门腺胰蛋白酶,并对其特性进行了研究。大黄鱼胰蛋白酶的最佳催化pH是8.0,在反应时间段内活性最高的温度为55℃。随着温度升高,大黄鱼胰蛋白酶稳定性显著下降。在55℃时的催化活性很高,但稳定性很差,15 min后酶即失活84.4%,1 h后活力下降则达95.6%。
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关键词
大黄鱼
幽门腺
胰蛋白酶
纯化
特性
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职称材料
姜黄提取物的抗氧化及抗菌活性研究
被引量:
18
8
作者
齐莉莉
王进波
《中国调味品》
CAS
北大核心
2008年第2期72-73,83,共3页
以猪油的过氧化物值为指标,抗氧化能力由强到弱依次为姜黄素类化合物>姜黄素>挥发油。挥发油的抗菌能力比较强,对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、青霉、酵母菌均有抑制作用;姜黄素类化合物只对青霉有抑制作用;姜黄素对四种菌均无抑制作用。
关键词
姜黄素
姜黄素类化合物
挥发油
抗氧化
抗菌
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职称材料
单体姜黄素稳定性的研究
被引量:
35
9
作者
齐莉莉
王进波
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第1期181-182,共2页
对姜黄素的稳定性进行了研究。结果表明,姜黄素在高温或强酸、强碱环境中稳定性较差;蔗糖、麦芽糖、Zn2+、Fe2+、Fe3+对姜黄素有增色作用;苯甲酸钠、柠檬酸、酒石酸、Cu2+可使姜黄素褪色;维生素C、Na+、K+、Mg2+对姜黄素无明显影响;姜...
对姜黄素的稳定性进行了研究。结果表明,姜黄素在高温或强酸、强碱环境中稳定性较差;蔗糖、麦芽糖、Zn2+、Fe2+、Fe3+对姜黄素有增色作用;苯甲酸钠、柠檬酸、酒石酸、Cu2+可使姜黄素褪色;维生素C、Na+、K+、Mg2+对姜黄素无明显影响;姜黄素是一种光敏性很强的物质,应避光保存。
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关键词
姜黄素
稳定性
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职称材料
青绿饲料对长嘉母猪生产性能的影响
被引量:
9
10
作者
潘翔
王进波
+2 位作者
刘建新
王一民
张斌
《养猪》
北大核心
2000年第3期16-17,共2页
选择刚断奶的经产长嘉母猪 2 0头 ,随机分成两组 ,每组 1 0头。对照组母猪饲喂 1 0 0 %精料 ,试验组母猪在妊娠前期 ( 90天前 )用 3 0 %青绿饲料替代精料 ,在妊娠后期 ( 90天后 )直至仔猪断奶 ( 3 5日龄 )用 2 0 %青绿饲料替代精料 (于...
选择刚断奶的经产长嘉母猪 2 0头 ,随机分成两组 ,每组 1 0头。对照组母猪饲喂 1 0 0 %精料 ,试验组母猪在妊娠前期 ( 90天前 )用 3 0 %青绿饲料替代精料 ,在妊娠后期 ( 90天后 )直至仔猪断奶 ( 3 5日龄 )用 2 0 %青绿饲料替代精料 (于物质比例 )。试验结果表明 ,试验组除了在窝仔数略低于对照组外 ,其余指标比对照组都有提高 ,但经t检验 ,差异不显著 (P >0 .0 5)。经济效益试验组比对照组多收入 4 4.2 3元 /头。
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关键词
青绿饲料
母猪
生产性能
繁殖性能
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职称材料
动物肽营养研究进展
被引量:
8
11
作者
齐莉莉
王进波
《中国饲料》
北大核心
2002年第18期6-8,共3页
关键词
动物
肽
营养水平
吸收机制
生理活性作用
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职称材料
PBL教学模式和传统教学模式在细胞工程教学中的比较
被引量:
4
12
作者
齐莉莉
王进波
《安徽农业科学》
CAS
2016年第33期254-255,258,共3页
为比较PBL教学模式和传统教学模式在细胞工程教学中的效果,以本科三年级的学生为对象开展比较研究。通过问卷调查形式评估了2种教学模式对学习效果和课堂气氛的影响,并研究了毕业生对课程教学效果的评价。结果表明,与传统教学模式相比,...
为比较PBL教学模式和传统教学模式在细胞工程教学中的效果,以本科三年级的学生为对象开展比较研究。通过问卷调查形式评估了2种教学模式对学习效果和课堂气氛的影响,并研究了毕业生对课程教学效果的评价。结果表明,与传统教学模式相比,PBL教学模式能够显著改善课堂气氛、提高教学质量,有利于人才培养。
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关键词
细胞工程
PBL
教学模式
评价
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职称材料
大黄鱼消化道蛋白酶的分布及活性研究
被引量:
2
13
作者
齐莉莉
王进波
吴天星
《水利渔业》
北大核心
2007年第4期28-29,32,共3页
养殖水温30℃下,胃蛋白酶在pH 2.5左右有较高的活性,为(955.23±164)U/g,幽门盲囊、肠蛋白酶在pH 8.5左右有较高的活性,分别为(1144.64±197)、(856.22±72)U/g。在适宜pH范围内,单位酶活性从高到低依次为:幽门盲囊>胃&...
养殖水温30℃下,胃蛋白酶在pH 2.5左右有较高的活性,为(955.23±164)U/g,幽门盲囊、肠蛋白酶在pH 8.5左右有较高的活性,分别为(1144.64±197)、(856.22±72)U/g。在适宜pH范围内,单位酶活性从高到低依次为:幽门盲囊>胃>肠,蛋白酶总活性从高到低为:胃>肠>幽门盲囊。各部位蛋白酶的最适温度、pH值为:胃40℃、pH2.5,幽门盲囊40℃、pH 8.5,肠60℃、pH 8.0。
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关键词
大黄鱼
蛋白酶活性
胃
幽门盲囊
肠
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职称材料
对依托产学研合作构建生物工程专业实习基地的思考
被引量:
6
14
作者
武玉学
金志华
+2 位作者
王进波
尚龙安
靳挺
《现代农业科技》
2012年第22期334-334,338,共2页
实习是工科专业提高学生实践能力、提升专业技能的重要环节,实习基地建设则是实现这一环节预期目标的关键途径。分析了目前生物工程专业实习基地建设现状及存在的主要问题,提出了以产学研合作为依托构建生物工程专业实习基地的思路和具...
实习是工科专业提高学生实践能力、提升专业技能的重要环节,实习基地建设则是实现这一环节预期目标的关键途径。分析了目前生物工程专业实习基地建设现状及存在的主要问题,提出了以产学研合作为依托构建生物工程专业实习基地的思路和具体做法,为高校破解专业实习瓶颈、充分发挥校内外资源优势、实现多方共赢提供了新的思路。
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关键词
生物工程专业
实习基地
产学研合作
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职称材料
2种水产饲用蛋白酶的主要酶学性质研究
被引量:
1
15
作者
齐莉莉
王进波
《水生态学杂志》
北大核心
2009年第3期73-76,共4页
采用Folin法测定2种水产饲料用商品蛋白酶的活性,研究了pH、温度以及热处理对其活性的影响。结果表明:实验酸性蛋白酶和中性蛋白酶的最适反应pH分别为3.0和7.0,最适反应温度均为60℃,酸性蛋白酶的热稳定性优于中性蛋白酶。
关键词
酸性蛋白酶
中性蛋白酶
酶活性
温度
PH
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职称材料
基于多媒体网络技术支持的生物化学实验模块法教学探析
被引量:
3
16
作者
武玉学
靳挺
+2 位作者
张焕
王进波
齐莉莉
《现代农业科技》
2018年第5期279-280,共2页
本文介绍了以模块法教学为依托,以多媒体、网络等信息化技术为辅助,应用生物化学实验教学新方法的尝试。实践表明,采用多媒体网络技术支持的模块法教学不仅能提高实验的系统性和整体性,强化学生综合实验技能,还能克服实验教学在部分环...
本文介绍了以模块法教学为依托,以多媒体、网络等信息化技术为辅助,应用生物化学实验教学新方法的尝试。实践表明,采用多媒体网络技术支持的模块法教学不仅能提高实验的系统性和整体性,强化学生综合实验技能,还能克服实验教学在部分环节和操作演示等方面的时空限制,优化教学组织,提升教学效率。
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关键词
多媒体网络技术
生物化学实验
模块法
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职称材料
应用型本科院校生物化学实验模块法教学探讨
被引量:
3
17
作者
武玉学
童微星
+3 位作者
王进波
齐莉莉
张焕
靳挺
《现代农业科技》
2013年第22期332-332,334,共2页
立足生物化学实验教学需求,以培养学生综合实验技能,提高学生发现问题、解决问题能力为目标,提出了模块法教学的新思路,并在浙江大学宁波理工学院生物工程、生物技术、制药工程等专业进行了实施。实践证明,该方法对激发学生积极性、提...
立足生物化学实验教学需求,以培养学生综合实验技能,提高学生发现问题、解决问题能力为目标,提出了模块法教学的新思路,并在浙江大学宁波理工学院生物工程、生物技术、制药工程等专业进行了实施。实践证明,该方法对激发学生积极性、提高实验教学质量和提升教学效果有显著的促进作用,可为应用型人才培养提供新的思路和借鉴。
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关键词
应用型本科院校
生物化学实验
模块法教学
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职称材料
厚皮甜瓜大棚栽培技术
18
作者
王成云
辛公昌
王进波
《现代化农业》
1997年第6期20-21,共2页
甜瓜分薄皮与厚皮两大生态类型,文章介绍了厚皮甜瓜的优良品种,并根据其对环境条件的要求,提出在大棚中栽培的育苗、定植及定植后的管理技术。
关键词
厚皮甜瓜
栽培
塑料大棚
甜瓜
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职称材料
姜黄提取物对水产动物病原菌的抑制作用
被引量:
5
19
作者
喻鹏飞
赵丽娟
+3 位作者
董玲燕
方明
宋玉胜
王进波
《安徽农业科学》
CAS
2016年第11期148-150,共3页
[目的]研究姜黄提取物对不同水产动物病原菌的抑制作用。[方法]采用水蒸汽蒸馏法和索氏提取法提取姜黄挥发油,采用80%乙醇浸提法制备姜黄素。利用滤纸片固相扩散法研究3种姜黄提取物对4种水产动物病原菌的抑菌活性;利用平板涂布法研究...
[目的]研究姜黄提取物对不同水产动物病原菌的抑制作用。[方法]采用水蒸汽蒸馏法和索氏提取法提取姜黄挥发油,采用80%乙醇浸提法制备姜黄素。利用滤纸片固相扩散法研究3种姜黄提取物对4种水产动物病原菌的抑菌活性;利用平板涂布法研究姜黄提取物对4种病原菌的的最低抑菌浓度(MIC)。[结果]2种姜黄挥发油对4种水产动物病原菌具有抑菌活性,姜黄素对铜绿假单胞菌没有抑菌效果。姜黄挥发油的抑菌效果好于姜黄素,其中水蒸汽蒸馏法提取的姜黄挥发油抑菌效果最佳。3种提取物对嗜水气单胞菌、鳗弧菌、迟缓爱德华氏菌和铜绿假单胞菌的MIC分别为:水蒸汽蒸馏姜黄挥发油6.25、12.5、6.25、100.0 mg/m L;索氏提取姜黄挥发油25.0、12.5、25.0、100.0mg/m L;姜黄素25.0、50.0、50.0、200.0 mg/m L。[结论]姜黄提取物对水产动物主要病原菌具有抑制作用。
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关键词
姜黄
挥发油
姜黄素
病原菌
抑制作用
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职称材料
一株无内源质粒短乳杆菌的电转化条件
被引量:
1
20
作者
杨涓
吕常江
+5 位作者
罗麦琪
胡升
黄俊
雷引林
王进波
梅乐和
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第6期584-590,共7页
以质粒pMG36e,pNZ8148,pNZ9530和无内源质粒的短乳杆菌(Lactobacillus brevis CGMCC1306)为材料,通过对短乳杆菌感受态制备及电转化过程中各影响因素的考察,建立了最佳的电转化实验条件。结果表明:添加质量分数1%甘氨酸作为细胞壁弱...
以质粒pMG36e,pNZ8148,pNZ9530和无内源质粒的短乳杆菌(Lactobacillus brevis CGMCC1306)为材料,通过对短乳杆菌感受态制备及电转化过程中各影响因素的考察,建立了最佳的电转化实验条件。结果表明:添加质量分数1%甘氨酸作为细胞壁弱化剂,于MRS培养基中37℃静置培养至对数中期(OD600=0.4-0.6),以0.5 mol/L蔗糖、5 mmol/L KH2PO4、0.5 mmol/L MgCl2(pH 7.4)为洗涤剂,以1 mol/L蔗糖、3 mmol/L MgCl2为电击缓冲液制成感受态细胞,加入400 ng的质粒DNA,调节电场强度为10 kV/cm,电击3.5 ms,于含有0.3 mol/L蔗糖的MRS培养基中复苏培养3 h,获得最佳转化率。为外源基因电转化短乳杆菌提供了实验依据,也为短乳杆菌遗传改造及基因功能探究奠定了实践基础。
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关键词
短乳杆菌
电转化
质粒
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职称材料
题名
环境中人工甜味剂的清除方法及分子机制
1
作者
宋俊云
齐莉莉
柯智健
王进波
于威
机构
浙江理工大学生命科学与医药学院
浙大宁波理工学院生物与化学工程学院
出处
《浙江理工大学学报(自然科学版)》
2024年第4期558-565,共8页
基金
宁波市公益性科技计划项目(2023S053)。
文摘
人工甜味剂,又称代糖,是一类经过合成的新型环境污染物,广泛存在于水体、土壤等环境中且难以降解,对人体健康以及生态环境构成潜在威胁。文章归纳总结了人工甜味剂的特点及其安全性,阐述了人工甜味剂的清除方法和分子机制,分析了各种方法的优缺点以及人工甜味剂清除过程中的影响因素,为环境中人工甜味剂的清除提供参考。物理清除主要通过光降解、吸附清除等途径,在实际操作中会受到环境条件、共存杂质等因素的影响;化学清除涉及多种高级氧化技术,硫酸根(SO^(-)_(4)·)和羟基(·OH)为主要的活性自由基;生物清除主要是降解酶以及基因在发挥作用,但相关研究尚不充分。物理清除和化学清除产生的降解产物通常比母体化合物更具有毒性,生物清除法具有成本低、效率高和对环境友好等特点。未来的研究应该在现有工艺条件优化以及挖掘降解菌株方面深入探索,着力于将研究成果应用于实际的废水处理工程。
关键词
人工甜味剂
代糖
生物清除
分子机制
废水处理
Keywords
artificial sweeteners
sugar substitute
biological removal
molecular mechanism
wastewatertreatment
分类号
X52 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
新鲜黑麦草替代精料喂猪适宜比例研究
被引量:
12
2
作者
王进波
潘翔
刘建新
王一民
机构
浙江大学动物科学学院
浙江临安正兴牧业有限公司
出处
《中国饲料》
北大核心
2001年第18期31-32,共2页
关键词
新鲜黑麦草
精饲料
代用品
喂猪
适宜比例
分类号
S828.5 [农业科学—畜牧学]
S816.53 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
纤维对单胃动物消化生理功能的影响
被引量:
8
3
作者
王进波
潘翔
刘建新
机构
浙江大学动物科学学院
出处
《中国饲料》
北大核心
2000年第18期22-24,共3页
关键词
单胃动物
日粮纤维
消化器官结构
采食量
胃排空
分类号
S852.218 [农业科学—基础兽医学]
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职称材料
题名
姜黄素在大黄鱼饲料中的应用效果研究
被引量:
23
4
作者
王进波
吴天星
机构
浙江大学宁波理工学院分子设计与营养工程市重点实验室
浙江大学理学院化学系
出处
《水利渔业》
北大核心
2007年第6期105-106,共2页
基金
宁波市农业攻关项目(编号:2005C100036)
文摘
试验鱼规格30 g左右,小网箱12只,分4组,每组3个平行,每个网箱放养2 000尾大黄鱼。3个试验组的基础日粮中分别添加0.02%、0.04%、0.06%的姜黄素。结果表明,试验组大黄鱼的平均鱼体终重、平均鱼体增重率、成活率均比对照组显著提高,饲料系数则比对照组显著下降,饲料中姜黄素的最适添加量在0.04%左右。随着添加量的逐渐提高,姜黄素在皮肤和肌肉组织中的含量也逐渐升高,能明显改善大黄鱼的体色,具有很好的着色效果,从而改善了大黄鱼的感官品质。
关键词
姜黄素
大黄鱼
着色效果
分类号
S963.73 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
乳源蛋白中的活性肽及其生理作用
被引量:
7
5
作者
王进波
机构
浙江大学动物科学学院
出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
2000年第4期47-49,共3页
文摘
乳源蛋白除了营养作用外 ,还具有生物活性作用 ,这是由于其中存在着生物活性肽的缘故。这些活性作用包括 :阿片肽活性、免疫调节作用、抗高血压作用、抗凝血作用、促进金属离子 (Ca2 +、Fe2 +、Zn2 +)的吸收以及促进DNA的合成等作用。叙述了乳源蛋白中的活性肽及其生理作用。
关键词
乳源蛋白
活性肽
生理作用
Keywords
milk proteins
active peptides
physiological functions
分类号
TQ937 [化学工程]
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职称材料
题名
虾青素的开发与应用
被引量:
1
6
作者
王进波
刘建新
机构
浙江大学动物科学学院
出处
《中国饲料》
北大核心
2000年第24期20-21,共2页
关键词
虾青素
生产
制备
应用
采殖业
分类号
Q586 [生物学—生物化学]
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
大黄鱼幽门腺胰蛋白酶的纯化及其特性研究
7
作者
王进波
齐莉莉
吴天星
机构
浙江大学宁波理工学院
浙江大学理学院
出处
《水利渔业》
北大核心
2007年第4期26-27,共2页
基金
宁波市青年基金项目(项目编号:2004A620009)
文摘
通过硫酸铵分级沉淀、Sephadex G-50凝胶层析制备大黄鱼幽门腺胰蛋白酶,并对其特性进行了研究。大黄鱼胰蛋白酶的最佳催化pH是8.0,在反应时间段内活性最高的温度为55℃。随着温度升高,大黄鱼胰蛋白酶稳定性显著下降。在55℃时的催化活性很高,但稳定性很差,15 min后酶即失活84.4%,1 h后活力下降则达95.6%。
关键词
大黄鱼
幽门腺
胰蛋白酶
纯化
特性
分类号
S917 [农业科学—水产科学]
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职称材料
题名
姜黄提取物的抗氧化及抗菌活性研究
被引量:
18
8
作者
齐莉莉
王进波
机构
浙江大学宁波理工学院生物与化学工程分院
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2008年第2期72-73,83,共3页
基金
宁波市农业与社会发展攻关项目(2005C100036)
文摘
以猪油的过氧化物值为指标,抗氧化能力由强到弱依次为姜黄素类化合物>姜黄素>挥发油。挥发油的抗菌能力比较强,对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、青霉、酵母菌均有抑制作用;姜黄素类化合物只对青霉有抑制作用;姜黄素对四种菌均无抑制作用。
关键词
姜黄素
姜黄素类化合物
挥发油
抗氧化
抗菌
Keywords
curcumin
curcumin derivatives
volatile oil
antioxidant activity
antibacterial activity
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
单体姜黄素稳定性的研究
被引量:
35
9
作者
齐莉莉
王进波
机构
浙江大学宁波理工学院生物与化学工程分院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第1期181-182,共2页
基金
宁波市农业与社会发展攻关项目(2005C100036)。
文摘
对姜黄素的稳定性进行了研究。结果表明,姜黄素在高温或强酸、强碱环境中稳定性较差;蔗糖、麦芽糖、Zn2+、Fe2+、Fe3+对姜黄素有增色作用;苯甲酸钠、柠檬酸、酒石酸、Cu2+可使姜黄素褪色;维生素C、Na+、K+、Mg2+对姜黄素无明显影响;姜黄素是一种光敏性很强的物质,应避光保存。
关键词
姜黄素
稳定性
Keywords
Curcumin
stability
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
青绿饲料对长嘉母猪生产性能的影响
被引量:
9
10
作者
潘翔
王进波
刘建新
王一民
张斌
机构
浙江大学动物科学学院
浙江临安正兴牧业有限公司
出处
《养猪》
北大核心
2000年第3期16-17,共2页
文摘
选择刚断奶的经产长嘉母猪 2 0头 ,随机分成两组 ,每组 1 0头。对照组母猪饲喂 1 0 0 %精料 ,试验组母猪在妊娠前期 ( 90天前 )用 3 0 %青绿饲料替代精料 ,在妊娠后期 ( 90天后 )直至仔猪断奶 ( 3 5日龄 )用 2 0 %青绿饲料替代精料 (于物质比例 )。试验结果表明 ,试验组除了在窝仔数略低于对照组外 ,其余指标比对照组都有提高 ,但经t检验 ,差异不显著 (P >0 .0 5)。经济效益试验组比对照组多收入 4 4.2 3元 /头。
关键词
青绿饲料
母猪
生产性能
繁殖性能
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
动物肽营养研究进展
被引量:
8
11
作者
齐莉莉
王进波
机构
浙江大学
出处
《中国饲料》
北大核心
2002年第18期6-8,共3页
关键词
动物
肽
营养水平
吸收机制
生理活性作用
分类号
S816.2 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
PBL教学模式和传统教学模式在细胞工程教学中的比较
被引量:
4
12
作者
齐莉莉
王进波
机构
浙江大学宁波理工学院
出处
《安徽农业科学》
CAS
2016年第33期254-255,258,共3页
基金
浙江大学宁波理工学院百门专业核心支撑课程建设项目
文摘
为比较PBL教学模式和传统教学模式在细胞工程教学中的效果,以本科三年级的学生为对象开展比较研究。通过问卷调查形式评估了2种教学模式对学习效果和课堂气氛的影响,并研究了毕业生对课程教学效果的评价。结果表明,与传统教学模式相比,PBL教学模式能够显著改善课堂气氛、提高教学质量,有利于人才培养。
关键词
细胞工程
PBL
教学模式
评价
Keywords
Cell engineering
Project-based learning(PBL)
Teaching model
Evaluation
分类号
S01 [农业科学]
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职称材料
题名
大黄鱼消化道蛋白酶的分布及活性研究
被引量:
2
13
作者
齐莉莉
王进波
吴天星
机构
浙江大学宁波理工学院生物与化学工程分院
浙江大学理学院
出处
《水利渔业》
北大核心
2007年第4期28-29,32,共3页
基金
宁波市青年基金项目资助(2004A620009)
文摘
养殖水温30℃下,胃蛋白酶在pH 2.5左右有较高的活性,为(955.23±164)U/g,幽门盲囊、肠蛋白酶在pH 8.5左右有较高的活性,分别为(1144.64±197)、(856.22±72)U/g。在适宜pH范围内,单位酶活性从高到低依次为:幽门盲囊>胃>肠,蛋白酶总活性从高到低为:胃>肠>幽门盲囊。各部位蛋白酶的最适温度、pH值为:胃40℃、pH2.5,幽门盲囊40℃、pH 8.5,肠60℃、pH 8.0。
关键词
大黄鱼
蛋白酶活性
胃
幽门盲囊
肠
分类号
S917 [农业科学—水产科学]
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职称材料
题名
对依托产学研合作构建生物工程专业实习基地的思考
被引量:
6
14
作者
武玉学
金志华
王进波
尚龙安
靳挺
机构
浙江大学宁波理工学院
出处
《现代农业科技》
2012年第22期334-334,338,共2页
文摘
实习是工科专业提高学生实践能力、提升专业技能的重要环节,实习基地建设则是实现这一环节预期目标的关键途径。分析了目前生物工程专业实习基地建设现状及存在的主要问题,提出了以产学研合作为依托构建生物工程专业实习基地的思路和具体做法,为高校破解专业实习瓶颈、充分发挥校内外资源优势、实现多方共赢提供了新的思路。
关键词
生物工程专业
实习基地
产学研合作
分类号
G420 [文化科学—课程与教学论]
G642 [文化科学—高等教育学]
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职称材料
题名
2种水产饲用蛋白酶的主要酶学性质研究
被引量:
1
15
作者
齐莉莉
王进波
机构
浙江大学宁波理工学院生物与化学工程分院
出处
《水生态学杂志》
北大核心
2009年第3期73-76,共4页
基金
宁波市农业攻关项目资助(2007C10063)
文摘
采用Folin法测定2种水产饲料用商品蛋白酶的活性,研究了pH、温度以及热处理对其活性的影响。结果表明:实验酸性蛋白酶和中性蛋白酶的最适反应pH分别为3.0和7.0,最适反应温度均为60℃,酸性蛋白酶的热稳定性优于中性蛋白酶。
关键词
酸性蛋白酶
中性蛋白酶
酶活性
温度
PH
Keywords
Acid protease
Neutral protease
Enzyme activity
Temperature
pH
分类号
Q556.3 [生物学—生物化学]
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职称材料
题名
基于多媒体网络技术支持的生物化学实验模块法教学探析
被引量:
3
16
作者
武玉学
靳挺
张焕
王进波
齐莉莉
机构
浙江大学宁波理工学院
出处
《现代农业科技》
2018年第5期279-280,共2页
文摘
本文介绍了以模块法教学为依托,以多媒体、网络等信息化技术为辅助,应用生物化学实验教学新方法的尝试。实践表明,采用多媒体网络技术支持的模块法教学不仅能提高实验的系统性和整体性,强化学生综合实验技能,还能克服实验教学在部分环节和操作演示等方面的时空限制,优化教学组织,提升教学效率。
关键词
多媒体网络技术
生物化学实验
模块法
分类号
G642 [文化科学—高等教育学]
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职称材料
题名
应用型本科院校生物化学实验模块法教学探讨
被引量:
3
17
作者
武玉学
童微星
王进波
齐莉莉
张焕
靳挺
机构
浙江大学宁波理工学院
出处
《现代农业科技》
2013年第22期332-332,334,共2页
文摘
立足生物化学实验教学需求,以培养学生综合实验技能,提高学生发现问题、解决问题能力为目标,提出了模块法教学的新思路,并在浙江大学宁波理工学院生物工程、生物技术、制药工程等专业进行了实施。实践证明,该方法对激发学生积极性、提高实验教学质量和提升教学效果有显著的促进作用,可为应用型人才培养提供新的思路和借鉴。
关键词
应用型本科院校
生物化学实验
模块法教学
分类号
Q5-33 [生物学—生物化学]
G642 [文化科学—高等教育学]
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职称材料
题名
厚皮甜瓜大棚栽培技术
18
作者
王成云
辛公昌
王进波
机构
黑龙江省鸡西市农业科学研究所
黑龙江省农垦总局生产资料公司
出处
《现代化农业》
1997年第6期20-21,共2页
文摘
甜瓜分薄皮与厚皮两大生态类型,文章介绍了厚皮甜瓜的优良品种,并根据其对环境条件的要求,提出在大棚中栽培的育苗、定植及定植后的管理技术。
关键词
厚皮甜瓜
栽培
塑料大棚
甜瓜
分类号
S652.204 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
姜黄提取物对水产动物病原菌的抑制作用
被引量:
5
19
作者
喻鹏飞
赵丽娟
董玲燕
方明
宋玉胜
王进波
机构
浙江大学宁波理工学院
宁波中药制药有限公司
宁波聚卿舫食品有限公司
出处
《安徽农业科学》
CAS
2016年第11期148-150,共3页
基金
宁波市重大科技攻关项目(2014B11005
2013C11031
+1 种基金
2014C92001
2014C92017)
文摘
[目的]研究姜黄提取物对不同水产动物病原菌的抑制作用。[方法]采用水蒸汽蒸馏法和索氏提取法提取姜黄挥发油,采用80%乙醇浸提法制备姜黄素。利用滤纸片固相扩散法研究3种姜黄提取物对4种水产动物病原菌的抑菌活性;利用平板涂布法研究姜黄提取物对4种病原菌的的最低抑菌浓度(MIC)。[结果]2种姜黄挥发油对4种水产动物病原菌具有抑菌活性,姜黄素对铜绿假单胞菌没有抑菌效果。姜黄挥发油的抑菌效果好于姜黄素,其中水蒸汽蒸馏法提取的姜黄挥发油抑菌效果最佳。3种提取物对嗜水气单胞菌、鳗弧菌、迟缓爱德华氏菌和铜绿假单胞菌的MIC分别为:水蒸汽蒸馏姜黄挥发油6.25、12.5、6.25、100.0 mg/m L;索氏提取姜黄挥发油25.0、12.5、25.0、100.0mg/m L;姜黄素25.0、50.0、50.0、200.0 mg/m L。[结论]姜黄提取物对水产动物主要病原菌具有抑制作用。
关键词
姜黄
挥发油
姜黄素
病原菌
抑制作用
Keywords
Curcuma longa
Volatile oil
Curcumin
Pathogenic bacteria
Inhibitory effect
分类号
S567.239 [农业科学—中草药栽培]
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职称材料
题名
一株无内源质粒短乳杆菌的电转化条件
被引量:
1
20
作者
杨涓
吕常江
罗麦琪
胡升
黄俊
雷引林
王进波
梅乐和
机构
浙江大学宁波理工学院生物与化学工程分院
浙江大学化学工程与生物工程学院
浙江科技学院生物与化学工程分院
出处
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第6期584-590,共7页
基金
国家自然科学基金项目(21176220
31470793)
+2 种基金
浙江省自然科学基金项目(Z13B060008)
宁波市自然科学基金项目(2013A610087
2011A610023)
文摘
以质粒pMG36e,pNZ8148,pNZ9530和无内源质粒的短乳杆菌(Lactobacillus brevis CGMCC1306)为材料,通过对短乳杆菌感受态制备及电转化过程中各影响因素的考察,建立了最佳的电转化实验条件。结果表明:添加质量分数1%甘氨酸作为细胞壁弱化剂,于MRS培养基中37℃静置培养至对数中期(OD600=0.4-0.6),以0.5 mol/L蔗糖、5 mmol/L KH2PO4、0.5 mmol/L MgCl2(pH 7.4)为洗涤剂,以1 mol/L蔗糖、3 mmol/L MgCl2为电击缓冲液制成感受态细胞,加入400 ng的质粒DNA,调节电场强度为10 kV/cm,电击3.5 ms,于含有0.3 mol/L蔗糖的MRS培养基中复苏培养3 h,获得最佳转化率。为外源基因电转化短乳杆菌提供了实验依据,也为短乳杆菌遗传改造及基因功能探究奠定了实践基础。
关键词
短乳杆菌
电转化
质粒
Keywords
Lactobacillus brevis, electrotransformation, plasmids
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
环境中人工甜味剂的清除方法及分子机制
宋俊云
齐莉莉
柯智健
王进波
于威
《浙江理工大学学报(自然科学版)》
2024
0
在线阅读
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职称材料
2
新鲜黑麦草替代精料喂猪适宜比例研究
王进波
潘翔
刘建新
王一民
《中国饲料》
北大核心
2001
12
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职称材料
3
纤维对单胃动物消化生理功能的影响
王进波
潘翔
刘建新
《中国饲料》
北大核心
2000
8
在线阅读
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职称材料
4
姜黄素在大黄鱼饲料中的应用效果研究
王进波
吴天星
《水利渔业》
北大核心
2007
23
在线阅读
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职称材料
5
乳源蛋白中的活性肽及其生理作用
王进波
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
2000
7
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职称材料
6
虾青素的开发与应用
王进波
刘建新
《中国饲料》
北大核心
2000
1
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职称材料
7
大黄鱼幽门腺胰蛋白酶的纯化及其特性研究
王进波
齐莉莉
吴天星
《水利渔业》
北大核心
2007
0
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职称材料
8
姜黄提取物的抗氧化及抗菌活性研究
齐莉莉
王进波
《中国调味品》
CAS
北大核心
2008
18
在线阅读
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职称材料
9
单体姜黄素稳定性的研究
齐莉莉
王进波
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2007
35
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职称材料
10
青绿饲料对长嘉母猪生产性能的影响
潘翔
王进波
刘建新
王一民
张斌
《养猪》
北大核心
2000
9
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职称材料
11
动物肽营养研究进展
齐莉莉
王进波
《中国饲料》
北大核心
2002
8
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职称材料
12
PBL教学模式和传统教学模式在细胞工程教学中的比较
齐莉莉
王进波
《安徽农业科学》
CAS
2016
4
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职称材料
13
大黄鱼消化道蛋白酶的分布及活性研究
齐莉莉
王进波
吴天星
《水利渔业》
北大核心
2007
2
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职称材料
14
对依托产学研合作构建生物工程专业实习基地的思考
武玉学
金志华
王进波
尚龙安
靳挺
《现代农业科技》
2012
6
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职称材料
15
2种水产饲用蛋白酶的主要酶学性质研究
齐莉莉
王进波
《水生态学杂志》
北大核心
2009
1
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职称材料
16
基于多媒体网络技术支持的生物化学实验模块法教学探析
武玉学
靳挺
张焕
王进波
齐莉莉
《现代农业科技》
2018
3
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职称材料
17
应用型本科院校生物化学实验模块法教学探讨
武玉学
童微星
王进波
齐莉莉
张焕
靳挺
《现代农业科技》
2013
3
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职称材料
18
厚皮甜瓜大棚栽培技术
王成云
辛公昌
王进波
《现代化农业》
1997
0
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职称材料
19
姜黄提取物对水产动物病原菌的抑制作用
喻鹏飞
赵丽娟
董玲燕
方明
宋玉胜
王进波
《安徽农业科学》
CAS
2016
5
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职称材料
20
一株无内源质粒短乳杆菌的电转化条件
杨涓
吕常江
罗麦琪
胡升
黄俊
雷引林
王进波
梅乐和
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2016
1
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职称材料
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