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辣椒碱对育肥湖羊生长性能、瘤胃发酵指标、血清生化指标及瘤胃细菌区系的影响
被引量：
4
1
作者
高鑫
李秀芝
+6 位作者
晏琦
王蕊张卉
韦德爽
胡德强
孔志伟
邹彩霞
林波
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第6期3823-3832,共10页
本试验旨在探究辣椒碱对育肥湖羊生长性能、瘤胃发酵指标、血清生化指标及瘤胃细菌区系的影响。选用(90±3)日龄、体重(22±2)kg、体况优良的育肥湖羊公羊60只,随机分为2组,每组3个重复,每个重复10只羊。对照组(CON组)饲喂基础...
本试验旨在探究辣椒碱对育肥湖羊生长性能、瘤胃发酵指标、血清生化指标及瘤胃细菌区系的影响。选用(90±3)日龄、体重(22±2)kg、体况优良的育肥湖羊公羊60只,随机分为2组,每组3个重复,每个重复10只羊。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,辣椒碱组(CAP组)在基础饲粮中添加150 g/t辣椒碱。预试期10 d,正试期35 d。结果表明:1)CAP组的末重、平均日增重、干物质采食量均显著高于CON组(P<0.05),料重比显著低于CON组(P<0.05)。2)CAP组的瘤胃丁酸含量显著高于CON组(P<0.05)。3)CAP组的血清碱性磷酸酶(ALP)活性和丙二醛(MDA)含量显著低于CON组(P<0.05),血清免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于CON组(P<0.05)。4)在门水平上,CAP组的瘤胃拟杆菌门(Bacteroidota)和螺旋菌门(Spirochaetota)相对丰度均显著高于CON组(P<0.05),瘤胃变形菌门(Proteobacteria)和蓝藻菌门(Cyanobacteria)相对丰度均显著低于CON组(P<0.05)。在属水平上,CAP组的瘤胃理研菌科RC9肠道群(Rikenellaceae_RC9_gut_group)、未明确F082科(norank_f_F082)、普雷沃氏菌科UCG-001(Prevotellaceae_UCG-001)、琥珀酸菌属(Succiniclasticum)相对丰度均显著高于CON组(P<0.05),瘤胃琥珀酸弧菌科UCG-001(Succinivibrionaceae_UCG-001)、未明确月形单细胞菌科(norank_f_Selenomonadaceae)相对丰度均显著低于CON组(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加辣椒碱对育肥湖羊生长性能具有积极影响,能够提高免疫性能和抗氧化性能,增加瘤胃细菌多样性,增加瘤胃纤维分解菌、蛋白质分解菌等有益菌群的相对丰度,降低有害菌群的相对丰度,维护瘤胃健康。
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关键词
辣椒碱
湖羊
生长性能
瘤胃发酵
瘤胃细菌区系
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职称材料
饲粮粗蛋白质水平对5~9月龄生长水牛生长性能、养分表观消化率和瘤胃发酵参数的影响及其可消化粗蛋白质需要量的预测
2
作者
阮莉珺
邓颖朝
+4 位作者
姚毅沛
魏才翔
覃广胜
王蕊张卉
邹彩霞
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第6期3713-3724,共12页
本试验旨在研究饲粮粗蛋白质(CP)水平对5~9月龄生长水牛生长性能、养分表观消化率和瘤胃发酵参数的影响,并对其可消化粗蛋白质(DCP)需要量进行预测。选取24头平均体重为(210.61±6.43)kg、体况相近的健康5~9月龄生长水牛,随机分为3...
本试验旨在研究饲粮粗蛋白质(CP)水平对5~9月龄生长水牛生长性能、养分表观消化率和瘤胃发酵参数的影响,并对其可消化粗蛋白质(DCP)需要量进行预测。选取24头平均体重为(210.61±6.43)kg、体况相近的健康5~9月龄生长水牛,随机分为3组,即低CP水平(12.49%)饲粮组(LP组)、中CP水平(15.64%)饲粮组(MP组)、高CP水平(18.79%)饲粮组(HP组),每组8个重复,每个重复1头牛。预试期15 d,正试期50 d。饲养试验结束后,每组随机选5头牛进行为期5 d的消化试验,采集粪样和饲粮样,根据粪样和饲粮样中CP含量计算DCP采食量(DCPI),通过析因式原理,建立DCP需要量的回归方程。结果显示:1)MP组和HP组生长水牛的平均日增重(ADG)显著高于LP组(P<0.05);MP组和HP组的干物质采食量(DMI)显著高于LP组(P<0.05)。2)MP组的CP和干物质(DM)表观消化率显著高于LP组(P<0.05);MP组和HP组的粗脂肪(EE)表观消化率显著高于LP组(P<0.05);MP组的中性洗涤纤维(NDF)表观消化率显著高于LP组和HP组(P<0.05)。3)HP组的瘤胃液氨态氮(NH3-N)浓度显著高于LH组和MP组(P<0.05);LP组的瘤胃液乙酸浓度显著高于HP组(P<0.05);LP组的瘤胃液异丁酸、异戊酸和戊酸浓度显著高于MP组和HP组(P<0.05),同时MP组的瘤胃液异丁酸、异戊酸和戊酸浓度显著高于HP组(P<0.05);MP组和HP组的瘤胃液丁酸/总挥发性脂肪酸比值显著高于LP组(P<0.05)。4)按照析因法计算得出生长水牛(体重256 kg左右)维持DCP需要量为3.51 g/(kg W^(0.75)·d),每千克增重所需的DCP为266.87 g。综上所述,饲喂CP水平为15.87%的饲粮可以提高5~9月龄生长水牛的DM、CP、EE和NDF表观消化率以及瘤胃液中乙酸、异丁酸、异戊酸和戊酸的浓度,有利于提高瘤胃中微生物的活性,进而提高饲料转化效率,促进生长水牛对饲粮中养分的消化吸收。5~9月龄生长水牛的DCP需要量模型为:DCP=3.51W^(0.75)+266.87ΔW(式中:DCP为DCP需要量,g/d;W^(0.75)为代谢体重,kg;ΔW为日增重,kg/d)。
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关键词
生长水牛
粗蛋白质水平
生长性能
养分表观消化率
可消化粗蛋白质需要量
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职称材料
题名
辣椒碱对育肥湖羊生长性能、瘤胃发酵指标、血清生化指标及瘤胃细菌区系的影响
被引量：
4
1
作者
高鑫
李秀芝
晏琦
王蕊张卉
韦德爽
胡德强
孔志伟
邹彩霞
林波
机构
广西大学动物科学技术学院
广西安欣牧业有限公司
出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第6期3823-3832,共10页
基金
国家现代农业产业技术体系广西肉牛肉羊创新团队科学养殖岗(nycytxgxcxtd-2021-09-03)。
文摘
本试验旨在探究辣椒碱对育肥湖羊生长性能、瘤胃发酵指标、血清生化指标及瘤胃细菌区系的影响。选用(90±3)日龄、体重(22±2)kg、体况优良的育肥湖羊公羊60只,随机分为2组,每组3个重复,每个重复10只羊。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,辣椒碱组(CAP组)在基础饲粮中添加150 g/t辣椒碱。预试期10 d,正试期35 d。结果表明:1)CAP组的末重、平均日增重、干物质采食量均显著高于CON组(P<0.05),料重比显著低于CON组(P<0.05)。2)CAP组的瘤胃丁酸含量显著高于CON组(P<0.05)。3)CAP组的血清碱性磷酸酶(ALP)活性和丙二醛(MDA)含量显著低于CON组(P<0.05),血清免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于CON组(P<0.05)。4)在门水平上,CAP组的瘤胃拟杆菌门(Bacteroidota)和螺旋菌门(Spirochaetota)相对丰度均显著高于CON组(P<0.05),瘤胃变形菌门(Proteobacteria)和蓝藻菌门(Cyanobacteria)相对丰度均显著低于CON组(P<0.05)。在属水平上,CAP组的瘤胃理研菌科RC9肠道群(Rikenellaceae_RC9_gut_group)、未明确F082科(norank_f_F082)、普雷沃氏菌科UCG-001(Prevotellaceae_UCG-001)、琥珀酸菌属(Succiniclasticum)相对丰度均显著高于CON组(P<0.05),瘤胃琥珀酸弧菌科UCG-001(Succinivibrionaceae_UCG-001)、未明确月形单细胞菌科(norank_f_Selenomonadaceae)相对丰度均显著低于CON组(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加辣椒碱对育肥湖羊生长性能具有积极影响,能够提高免疫性能和抗氧化性能,增加瘤胃细菌多样性,增加瘤胃纤维分解菌、蛋白质分解菌等有益菌群的相对丰度,降低有害菌群的相对丰度,维护瘤胃健康。
关键词
辣椒碱
湖羊
生长性能
瘤胃发酵
瘤胃细菌区系
Keywords
capsaicin
Hu sheep
growth performance
rumen fermentation
rumen bacterial flora
分类号
S826 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
饲粮粗蛋白质水平对5~9月龄生长水牛生长性能、养分表观消化率和瘤胃发酵参数的影响及其可消化粗蛋白质需要量的预测
2
作者
阮莉珺
邓颖朝
姚毅沛
魏才翔
覃广胜
王蕊张卉
邹彩霞
机构
广西大学动物科学技术学院
中国农业科学院水牛研究所
出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第6期3713-3724,共12页
基金
广西自然科学基金(2021GXNSFAA196034)
广西科技重大专项(桂科AA22068099-5)。
文摘
本试验旨在研究饲粮粗蛋白质(CP)水平对5~9月龄生长水牛生长性能、养分表观消化率和瘤胃发酵参数的影响,并对其可消化粗蛋白质(DCP)需要量进行预测。选取24头平均体重为(210.61±6.43)kg、体况相近的健康5~9月龄生长水牛,随机分为3组,即低CP水平(12.49%)饲粮组(LP组)、中CP水平(15.64%)饲粮组(MP组)、高CP水平(18.79%)饲粮组(HP组),每组8个重复,每个重复1头牛。预试期15 d,正试期50 d。饲养试验结束后,每组随机选5头牛进行为期5 d的消化试验,采集粪样和饲粮样,根据粪样和饲粮样中CP含量计算DCP采食量(DCPI),通过析因式原理,建立DCP需要量的回归方程。结果显示:1)MP组和HP组生长水牛的平均日增重(ADG)显著高于LP组(P<0.05);MP组和HP组的干物质采食量(DMI)显著高于LP组(P<0.05)。2)MP组的CP和干物质(DM)表观消化率显著高于LP组(P<0.05);MP组和HP组的粗脂肪(EE)表观消化率显著高于LP组(P<0.05);MP组的中性洗涤纤维(NDF)表观消化率显著高于LP组和HP组(P<0.05)。3)HP组的瘤胃液氨态氮(NH3-N)浓度显著高于LH组和MP组(P<0.05);LP组的瘤胃液乙酸浓度显著高于HP组(P<0.05);LP组的瘤胃液异丁酸、异戊酸和戊酸浓度显著高于MP组和HP组(P<0.05),同时MP组的瘤胃液异丁酸、异戊酸和戊酸浓度显著高于HP组(P<0.05);MP组和HP组的瘤胃液丁酸/总挥发性脂肪酸比值显著高于LP组(P<0.05)。4)按照析因法计算得出生长水牛(体重256 kg左右)维持DCP需要量为3.51 g/(kg W^(0.75)·d),每千克增重所需的DCP为266.87 g。综上所述,饲喂CP水平为15.87%的饲粮可以提高5~9月龄生长水牛的DM、CP、EE和NDF表观消化率以及瘤胃液中乙酸、异丁酸、异戊酸和戊酸的浓度,有利于提高瘤胃中微生物的活性,进而提高饲料转化效率,促进生长水牛对饲粮中养分的消化吸收。5~9月龄生长水牛的DCP需要量模型为:DCP=3.51W^(0.75)+266.87ΔW(式中:DCP为DCP需要量,g/d;W^(0.75)为代谢体重,kg;ΔW为日增重,kg/d)。
关键词
生长水牛
粗蛋白质水平
生长性能
养分表观消化率
可消化粗蛋白质需要量
Keywords
growing water buffalo
crude protein level
growth performance
apparent digestibility of nutrients
digestible crude protein requirement
分类号
S823.83 [农业科学—畜牧学]
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1
辣椒碱对育肥湖羊生长性能、瘤胃发酵指标、血清生化指标及瘤胃细菌区系的影响
高鑫
李秀芝
晏琦
王蕊张卉
韦德爽
胡德强
孔志伟
邹彩霞
林波
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2024
4
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2
饲粮粗蛋白质水平对5~9月龄生长水牛生长性能、养分表观消化率和瘤胃发酵参数的影响及其可消化粗蛋白质需要量的预测
阮莉珺
邓颖朝
姚毅沛
魏才翔
覃广胜
王蕊张卉
邹彩霞
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