方便米粉加工及成品品质改良剂研究简报 被引量：7

1

作者 王维亮 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1996年第6期35-36,共2页

本文分析了方便米粉生产和产品不过关的主要原因，提出了一种解决方便米粉加工品质及方便米粉成品品质的新方法，对开发方便米粉具有一定的参考意义。

关键词 大米 方便米粉 改良剂

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药源香辛料的研究与开发 被引量：2

2

作者 王维亮 《中国调味品》 CAS 北大核心 1995年第12期2-5,共4页

本文报告了对《本草纲目》、《中药大辞典》所载中草药的香辛料筛选情况，分析了开发药源香辛料及其调味品的科学意义和经济价值；提供了关于“鲜香豆鼓精”、“天然香辣素”、“医方调味品”、丁香调味汁、藿香料酒等新型产品的实验研... 本文报告了对《本草纲目》、《中药大辞典》所载中草药的香辛料筛选情况，分析了开发药源香辛料及其调味品的科学意义和经济价值；提供了关于“鲜香豆鼓精”、“天然香辣素”、“医方调味品”、丁香调味汁、藿香料酒等新型产品的实验研制报告，对建立相关调味品厂及开发新产品，有一定的参考价值。 展开更多

关键词 药源性 香辛料 调味品 医方调味品 保健作用

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大米专用保鲜剂的研究 被引量：12

3

作者 王维亮 《商业科技开发》 1997年第3期24-25,共2页

本文报告了用聚乙二醇作载体，负载Ｌ－抗环血酸钙和黄精煎剂，制成“大米专用保鲜剂”的实验研究情况。实验结果显示，本品在对米粒实现涂膜“微型小包装”的同时，还能够发挥抗氧化、防霉及抗菌等保鲜作用。其保鲜效果不亚于真空包装。

关键词 L-抗坏血酸钙 黄精 大米 保鲜剂 食品工业

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新型勾酒方法介绍与研讨 被引量：2

4

作者 王维亮 《酿酒科技》 1996年第3期24-25,共2页

本文提出了勾兑酒是制作好酒创名牌酒的重要手段。作者在重视勾兑配方的同时，介绍并研讨了“气相分子勾兑”，“浓醇勾兑”、“高频电磁勾兑”３种勾酒方法。这些方法对提高酒产品的档次，有相当的参考价值。

关键词 白酒 酒类勾兑 气相分子勾兑 浓醇勾兑 勾兑

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微生物发酵肥的制作与使用 被引量：4

5

作者 王维亮 《农村新技术》 2008年第16期79-80,共2页

运用微生物技术配制成的生物菌肥,实用性强,应用面广,效果显著,不仅可提高土壤肥力,而且有着较强的促进作物生长、增强产品质量的作用,还具有解钾、释磷、固氮的功能,作物表现出明显的抗逆性。生物菌肥无毒,无任何残留,是进行无公害生... 运用微生物技术配制成的生物菌肥,实用性强,应用面广,效果显著,不仅可提高土壤肥力,而且有着较强的促进作物生长、增强产品质量的作用,还具有解钾、释磷、固氮的功能,作物表现出明显的抗逆性。生物菌肥无毒,无任何残留,是进行无公害生产、发展绿色食品中应当大力推广的好肥料。 展开更多

关键词 微生物技术 发酵肥 制作 生物菌肥 作物生长 无公害生产 土壤肥力 产品质量

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香菇的烹饪应用 被引量：3

6

作者 王维亮 《中国烹饪研究》 1996年第2期37-39,共3页

香菇有春菇、秋菇、冬菇之分,营养丰富,含有特殊的香味、鲜味等物质成分。运用科学的烹饪技术方法,充分开发利用香菇的营养素、香味物质、鲜味物质、壮骨健齿成分、降血脂物质成分,将香菇制作成既色香味美,又营养丰富,具有食疗保健作用... 香菇有春菇、秋菇、冬菇之分,营养丰富,含有特殊的香味、鲜味等物质成分。运用科学的烹饪技术方法,充分开发利用香菇的营养素、香味物质、鲜味物质、壮骨健齿成分、降血脂物质成分,将香菇制作成既色香味美,又营养丰富,具有食疗保健作用的菜肴和食品。 展开更多

关键词 香菇 营养素 香味物质 鲜味物质 烹饪技术

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微生物发酵肥的制作与使用方法 被引量：1

7

作者 王维亮 《现代农业科技》 2006年第12S期117-117,共1页

微生物技术有着广阔的前景,现已广泛应用于农业生产之中。特别是配制成的生物菌肥,实用性强,应用面广,效果显著,不仅可是改善土壤理化性状,提高土壤肥力,而且有着较强的促进作物生长、增强产品质量的作用,同时还具有解钾、释磷、固氮的... 微生物技术有着广阔的前景,现已广泛应用于农业生产之中。特别是配制成的生物菌肥,实用性强,应用面广,效果显著,不仅可是改善土壤理化性状,提高土壤肥力,而且有着较强的促进作物生长、增强产品质量的作用,同时还具有解钾、释磷、固氮的功能,作物生长中表现出明显的抗逆性,。生物菌肥本身无毒,无作何残留,净化环境,是进行“无公害”生产、发展绿色食品中应予以大力推广的好肥料。 展开更多

关键词 微生物 发酵液 菌肥 无残留 绿色农业

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参照日本技术生产鱼肉香肠 被引量：1

8

作者 王维亮 《中国食品工业》 1997年第8期32-34,共3页

我国淡水产物资源丰富,价廉物美,将其加工为鱼肉香肠,经济效益及市场前景广阔。此文介绍日本鱼肉香肠的加工技术,并结合我国国情进行“消化吸收和改造”,使之切合实际,以开发出独特的鱼肉香肠及相关的新产品。

关键词 日本 生产技术 鱼肉香肠

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玉米种子包衣技术总结 被引量：1

9

作者 王维亮 《现代农业科技》 2008年第7期168-168,170,共2页

阐述包衣种子的增产原因,介绍人工玉米种子包衣技术及其要求,以及人工包衣的安全要求,以供广大玉米种植户参考。

关键词 玉米 人工种子包衣 技术要求 安全要求

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复合味精研究

10

作者 王维亮 周浩 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 1996年第8期40-42,共3页

提出了用Ａｃｏｒｉｎ（菖蒲苷，Ｃ３６Ｈ６０Ｏ６），５＇—鸟苷酸钠等作调味品增效剂，组成复合味精的实验报告。在助鲜性能上接近甚至超过味精，而且具有保鲜、增加风味、增加维生素Ｃ和钙质等功效，作为新型调味品具有进一步研究和... 提出了用Ａｃｏｒｉｎ（菖蒲苷，Ｃ３６Ｈ６０Ｏ６），５＇—鸟苷酸钠等作调味品增效剂，组成复合味精的实验报告。在助鲜性能上接近甚至超过味精，而且具有保鲜、增加风味、增加维生素Ｃ和钙质等功效，作为新型调味品具有进一步研究和开发的意义。 展开更多

关键词 鸟苷酸钠 调味品增效剂 助鲜剂 味精

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等离子体食品加工初探

11

作者 王维亮 《中国食品工业》 1999年第11期38-38,共1页

在用小型氩弧焊机修理高压灭菌锅时,因焊工技术失误未修好裂缝,我们便转用氩弧作热源蒸煮大米饭,因而发现了“等离子体”气体在食品加工中应用的可能性,并进行了如下的实验和分析。 实验 用普通高压灭菌锅,内置30厘米深的自来水,在水上... 在用小型氩弧焊机修理高压灭菌锅时,因焊工技术失误未修好裂缝,我们便转用氩弧作热源蒸煮大米饭,因而发现了“等离子体”气体在食品加工中应用的可能性,并进行了如下的实验和分析。 实验 用普通高压灭菌锅,内置30厘米深的自来水,在水上如家庭蒸饭一样,放上加了适量水分的大米饭碗,然后将微型氩弧焊嘴喷头置于自来水中,令焊炬远离锅壁而不产生熔焊效应。在开动焊机3分钟后,当锅内的压力为0.5千克/平方厘米。 展开更多

关键词 食品加工 等离子体 消毒 灭菌

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广州地区下呼吸道感染老年患者非典型病原体与病毒检测及临床特征分析 被引量：4

12

作者 秦笙 练立婷 +4 位作者 王维亮 陈富 李际强 吴泽 陈茶 《中国医药导报》 CAS 2017年第13期120-123,共4页

目的探讨广州地区下呼吸道感染老年患者的非典型病原体与病毒分布及临床特征。方法收集2014年9月~2015年7月广东省中医院住院患者290份60岁以上诊断为下呼吸道感染的老年患者血清标本,进行九项病原体Ig M抗体检测,并对患者临床特征进行... 目的探讨广州地区下呼吸道感染老年患者的非典型病原体与病毒分布及临床特征。方法收集2014年9月~2015年7月广东省中医院住院患者290份60岁以上诊断为下呼吸道感染的老年患者血清标本,进行九项病原体Ig M抗体检测,并对患者临床特征进行分析。结果病原学分布:290例患者中共检测病原体阳性71份,总阳性率为24.5%。检出以肺炎支原体为主,共34例(11.7%),其余分别为嗜肺军团菌血清1型10例(3.4%);乙型流感病毒8例(2.7%);Q热立克次体、呼吸道合胞病毒各6例(2.0%);肺炎衣原体3例(1.0%);未发现腺病毒和副流感病毒1~3型病毒感染。混合感染17例(5.8%),其中双重感染13例,以肺炎支原体合并甲型流感病毒为多见;三重感染4例。临床特征:广州地区老年人下呼吸道感染患者男女比例1.45∶1,平均年龄为(77.0±6.8)岁,以发热、咳嗽、咳痰、气促为主要临床症状,肺部实变体征的比例为75.8%(220/290)。结论引起广州地区老年人下呼吸道感染的非典型病原体以肺炎支原体为主,其他病原体散发。不同非典型病原体和病毒感染的老年患者多见发热,伴有明显的全身和呼吸道症状,肺部感染多见。 展开更多

关键词 老年人 下呼吸道感染 非典型病原体与病毒 临床特征

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论饮料新产品开发途径

13

作者 王维亮 《软饮料工业》 1996年第4期18-20,共3页

本文探讨了饮料新产品开发的一些实际问题，提出了‘’提神饮料”、“速效营养饮料”、“代输液饮料”、“养心饮料”、‘’壮阳饮料”、“动力素饮料”、“胎养饮料”等的新产品开发途径，并就其原理、配料及制法作了介绍。

关键词 饮料 新产品 开发途径

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纤维亚麻的引进及栽培技术

14

作者 王维亮 《现代农业科技》 2006年第11X期67-67,共1页

亚麻是亚麻科、亚麻属一种麻类作物,在我国东北地区有近百年种植历史,是纺织工业重要原料,可作飞机、消防、宇航、医疗用布,更是高级服装理想原料。特别是近几年,亚麻在国际市场贸易量进一步加大,发展前景十分广阔。

关键词 亚麻 纺织原料 高效 拔收

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蔬菜生产应高度重视节水灌溉技术

15

作者 王维亮 《现代农业科技》 2006年第12X期66-66,共1页

近几年由于气象因子的变化,有较多地区本来是雨季而成旱季,雨量此常年锐减,库储水量下降,造成农业生产上数次出现水荒现象,不得已高价远距离调水积蓄。保护地蔬菜生产耗水是各类作物栽培模式中耗水量最大的一种。采用滴灌、微喷灌等节... 近几年由于气象因子的变化,有较多地区本来是雨季而成旱季,雨量此常年锐减,库储水量下降,造成农业生产上数次出现水荒现象,不得已高价远距离调水积蓄。保护地蔬菜生产耗水是各类作物栽培模式中耗水量最大的一种。采用滴灌、微喷灌等节水灌溉技术比常规沟渠输水、大水漫灌可节约用水50％～60％。东港市保护地占地面积12670余hm2,采用节水灌溉,一茬作物每年可节约用水4000万m2。还可增产增效。 展开更多

关键词 滴灌 微喷灌 节水灌溉 增产增收

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超高强度CT110变壁厚连续管在页岩气开发中的应用 被引量：2

16

作者 汪海涛 李栋 +3 位作者 鲜林云 王维亮 张晓峰 李鸿斌 《管道技术与设备》 CAS 2018年第3期1-5,共5页

文中开发了屈服强度大于758 MPa,抗拉强度大于793 MPa,管柱硬度小于301HV_(0.5),管柱外径不变,壁厚沿长度方向逐渐均匀变化的超高强度CT110变壁厚连续管,管柱各项性能指标均满足标准要求。CT110变壁厚连续管已在页岩气井开采作业中得到... 文中开发了屈服强度大于758 MPa,抗拉强度大于793 MPa,管柱硬度小于301HV_(0.5),管柱外径不变,壁厚沿长度方向逐渐均匀变化的超高强度CT110变壁厚连续管,管柱各项性能指标均满足标准要求。CT110变壁厚连续管已在页岩气井开采作业中得到应用,结果表明:该管柱具有下入深度长,抗内、外压高,作业疲劳寿命长等性能优势,满足页岩气井施工设计和作业要求。 展开更多

关键词 CT110 变壁厚连续管 页岩气 强度 深度

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连续管 被引量：1

17

作者 汪海涛 张晓峰 +2 位作者 鲜林云 余晗 王维亮 《石油科技论坛》 2017年第S1期108-112,197-198,共7页

针对国外公司对连续管制造关键技术的长期垄断及技术封锁,中国石油宝鸡石油钢管有限责任公司经过数年技术攻关,掌握了一整套具有自主知识产权的连续管制造关键技术,打破国外垄断,填补国内空白,形成了品种齐全、规格完备、钢级系列化、... 针对国外公司对连续管制造关键技术的长期垄断及技术封锁,中国石油宝鸡石油钢管有限责任公司经过数年技术攻关,掌握了一整套具有自主知识产权的连续管制造关键技术,打破国外垄断,填补国内空白,形成了品种齐全、规格完备、钢级系列化、多种用途的国产连续管产品体系。产品主要包括连续油管(工作管柱)、变壁厚连续管、连续速度管柱、连续管线管4类,经测试其化学成分、力学塑性、抗腐蚀性能等均符合标准要求。 展开更多

关键词 连续油管 变壁厚连续管 连续速度管柱 连续管线管 疲劳寿命

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连续管管-管对接打底焊试验研究 被引量：3

18

作者 张伟妮 石凯 +2 位作者 彭涛 杨航 王维亮 《石油机械》 北大核心 2011年第2期1-3,91,共3页

打底焊对连续管管-管对接焊缝的内成型起着决定性作用，打底焊质量是整个焊缝成型及性能优劣的基础。对直径25．4～50．8mm，壁厚在2．11～4．44mlTl的连续管在其他参数不变的条件下，通过单参数变化，进行了焊接电流、坡口形式及壁厚... 打底焊对连续管管-管对接焊缝的内成型起着决定性作用，打底焊质量是整个焊缝成型及性能优劣的基础。对直径25．4～50．8mm，壁厚在2．11～4．44mlTl的连续管在其他参数不变的条件下，通过单参数变化，进行了焊接电流、坡口形式及壁厚尺寸对焊缝成型质量的影响规律进行试验研究。结果表明，当壁厚小于3．5mm时，采用V形坡口焊接，可获得平整的内成型；对于壁厚大于3．5mm的连续管打底焊时，采用V形坡口很难获得平整的内成型，需采用U形坡口。 展开更多

关键词 连续管 打底焊 管-管对接 坡口形式

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连续管可缠绕连接器国内外进展 被引量：3

19

作者 李向伟 李伟 +2 位作者 王维亮 荆栋 任武 《石油和化工设备》 CAS 2020年第5期7-10,共4页

连续管可缠绕连接器作为连续管连接的一种革新性方式,自20世纪末推出以来,国外各大油服公司均对其进行了大量研究,并独立开发了相关专利产品。本文介绍了国内外连续管可缠绕连接器的进展,并依次对各种连接器的设计思路、结构形式、辅助... 连续管可缠绕连接器作为连续管连接的一种革新性方式,自20世纪末推出以来,国外各大油服公司均对其进行了大量研究,并独立开发了相关专利产品。本文介绍了国内外连续管可缠绕连接器的进展,并依次对各种连接器的设计思路、结构形式、辅助安装设备等进行了简述,以期对国内连接器的设计开发给予借鉴。 展开更多

关键词 连续管 可缠绕连接器 研究 进展

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浅谈黄土丘陵干旱区季节性河流生态治理模式——以兰州新区水阜河生态治理为例 被引量：3

20

作者 王维亮 王开录 《甘肃水利水电技术》 2022年第1期57-60,共4页

黄土丘陵干旱区的河道是一种特殊的河道,相当一部分河道不同于常年流水河道,这类河道单个流域面积一般不大,无社会经济发展的供水任务,只是偶遇雨洪水才有水流通过,有雨是河,无雨是干河沟。这类河道的治理既要治河,还要治坡,治理要与周... 黄土丘陵干旱区的河道是一种特殊的河道,相当一部分河道不同于常年流水河道,这类河道单个流域面积一般不大,无社会经济发展的供水任务,只是偶遇雨洪水才有水流通过,有雨是河,无雨是干河沟。这类河道的治理既要治河,还要治坡,治理要与周边生态环境改善结合,两岸形成水岸生态屏障带。以兰州新区水阜河为例,在河道纵横断面的设置上,以适合本区域生态特点的型式布置,既满足防洪减灾的要求,又满足城市规划建设的要求。探索了季节性河流湿地的防洪功能、生态功能和人文功能相结合的治理模式。 展开更多

关键词 黄土丘陵干旱区 季节性河流 生态治理 治理模式

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