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唐古特白刺果用候选优株主分量分析及初选研究 被引量：1
1
作者 王尚德 康向阳 李代丽 《北京林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期139-142,共4页
利用主分量及其贡献率构建选优指数进行唐古特白刺多性状综合选优,从39个单果候选优株中选择确定20株优株,中选优株群体平均果序重、每序核果数、单果重、果长、果径、出肉率分别比单果候选优株群体平均提高23.17%、6.17%、18.55%、3.02... 利用主分量及其贡献率构建选优指数进行唐古特白刺多性状综合选优,从39个单果候选优株中选择确定20株优株,中选优株群体平均果序重、每序核果数、单果重、果长、果径、出肉率分别比单果候选优株群体平均提高23.17%、6.17%、18.55%、3.02%、7.96%、1.59%. 展开更多
关键词 唐古特白刺 主分量分析 优株选择
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欧李果汁加工工艺研究 被引量：22
2
作者 周家华 兰彦平 +2 位作者 姚砚武 王尚德 胡伟娟 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第8期146-147,150,共3页
以红色的欧李果实为原料,研究了欧李果汁的加工工艺及主要工艺参数,主要结果如下:确定了欧李果汁的原汁浓度为30%,糖酸比35∶1,白砂糖的质量浓度11.0%;采用浓度为0.04%的果胶酶,在50℃下酶解1h,可使欧李果汁的出汁率提高到70.2%;加入0.... 以红色的欧李果实为原料,研究了欧李果汁的加工工艺及主要工艺参数,主要结果如下:确定了欧李果汁的原汁浓度为30%,糖酸比35∶1,白砂糖的质量浓度11.0%;采用浓度为0.04%的果胶酶,在50℃下酶解1h,可使欧李果汁的出汁率提高到70.2%;加入0.06%壳聚糖、0.03%明胶及0.01%聚乙烯吡咯烷酮处理后,在4000r/min的转速下离心20min,可有效控制欧李果汁易沉淀的难题。 展开更多
关键词 欧李 果汁 加工工艺
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杜仲大小孢子母细胞减数分裂进程对应关系的研究 被引量：8
3
作者 高鹏 康向阳 +2 位作者 张平冬 王尚德 林威 《北京林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期60-64,共5页
以杜仲雌雄花芽为材料,通过对杜仲大、小孢子母细胞减数分裂时期的观察对比发现:①杜仲小孢子母细胞减数分裂一般在3月下旬到4月上旬之间进行,花药从团聚开始向四周伸展时,小孢子母细胞开始进入减数分裂,前期持续时间较长,中期Ⅰ到末期... 以杜仲雌雄花芽为材料,通过对杜仲大、小孢子母细胞减数分裂时期的观察对比发现:①杜仲小孢子母细胞减数分裂一般在3月下旬到4月上旬之间进行,花药从团聚开始向四周伸展时,小孢子母细胞开始进入减数分裂,前期持续时间较长,中期Ⅰ到末期Ⅱ分裂进行较快.杜仲花粉为2细胞型,发育过程经历小孢子单核期(早期、中期、晚期)、二核期(前期后期)、成熟花粉期,自减数分裂结束后至散粉历时15d左右.②杜仲大、小孢子母细胞减数分裂时间相差很长,大孢子母细胞减数分裂开始的时间相对较晚、延续的时间较长.大约在小孢子母细胞减数分裂结束后10d左右,大孢子母细胞才刚刚开始进入减数分裂,此时花粉发育至二核期;恰好当花粉成熟散粉时,大孢子母细胞发育到减数分裂的细线末期到粗线期.根据雌雄配子发生、发育的时序性对应关系,通过相同培养条件下小孢子发育进程的观察,可以对杜仲大孢子母细胞减数分裂进程进行即时判别. 展开更多
关键词 杜仲 大孢子母细胞 小孢子母细胞 减数分裂进程 对应关系
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栗仁巧克力加工关键技术研究 被引量：3
4
作者 周家华 兰彦平 +2 位作者 姚砚武 王尚德 胡伟娟 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第11期142-143,146,共3页
研究了栗仁巧克力的加工工艺,重点解决了栗仁的护色、真空冻干过程以及板栗仁涂层组成等关键技术问题。实验表明:栗仁护色液的组成为0.3%柠檬酸+0.3%抗坏血酸+0.2%乙二胺四乙酸;栗仁的预冻时间为9h,真空冻干时间为18h,其复水率达到95%以... 研究了栗仁巧克力的加工工艺,重点解决了栗仁的护色、真空冻干过程以及板栗仁涂层组成等关键技术问题。实验表明:栗仁护色液的组成为0.3%柠檬酸+0.3%抗坏血酸+0.2%乙二胺四乙酸;栗仁的预冻时间为9h,真空冻干时间为18h,其复水率达到95%以上;栗仁涂层组成为20%麦芽糊精+15%高麦芽糖浆+20%白砂糖。 展开更多
关键词 板栗 巧克力 加工
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红芙蓉×中油5号组合F_1果实主要性状的遗传倾向研究 被引量：5
5
作者 刘佳棽 王尚德 蒋海月 《安徽农业科学》 CAS 2012年第21期10794-10795,共2页
[目的]研究油桃果实主要性状遗传倾向。[方法]以红芙蓉×中油桃5号F1群体为试材,对果实大小、果实发育期、果肉颜色、风味等性状进行遗传分析。[结果]果肉颜色遗传符合1对等位基因的分离规律,白肉对黄肉为完全显性,证明两亲本均为... [目的]研究油桃果实主要性状遗传倾向。[方法]以红芙蓉×中油桃5号F1群体为试材,对果实大小、果实发育期、果肉颜色、风味等性状进行遗传分析。[结果]果肉颜色遗传符合1对等位基因的分离规律,白肉对黄肉为完全显性,证明两亲本均为杂合体;果实发育期属数量性状,后代出现较广泛的分离,5%的单株成熟期有超亲遗传现象;F1群体果实单果重均值低于双亲,但仍有10.5%的单株单果重超过了双亲;F1群体果实可溶性固形物含量平均值虽低于双亲,也有高达16.1%的单株;F1代中果实具有倾向于甜风味的趋势。[结论]红芙蓉×中油桃5号组合后代出现了果型、可溶性固形物含量及综合性状超越了亲本的优系,亲本红芙蓉和中油5号可作为油桃改良的种质。 展开更多
关键词 油桃 F1群体 果实性状 遗传趋势
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计量工作大数据应用与发展探究 被引量：1
6
作者 安娜 李山夫 +1 位作者 雷秀娟 王尚德 《大众标准化》 2024年第7期185-187,共3页
对于当前计量工作发展情况进行分析可以发现,计量行业对于大数据的运用存在一定滞后性,行政部门需要做好数据搜集、分析、汇总,并在大数据支持下获取具有价值的信息,保障产品质量,在大数据支持下满足计量行业进一步发展需要。文章简要... 对于当前计量工作发展情况进行分析可以发现,计量行业对于大数据的运用存在一定滞后性,行政部门需要做好数据搜集、分析、汇总,并在大数据支持下获取具有价值的信息,保障产品质量,在大数据支持下满足计量行业进一步发展需要。文章简要介绍了计量工作大数据的作用,分析了计量工作大数据的应用,并探究了计量工作大数据的发展,希望能够为计量行业的稳定发展提供支持。 展开更多
关键词 计量工作 大数据 应用 发展
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酸度计计量检定过程中存在的问题及处理办法分析 被引量：7
7
作者 王尚德 《中国标准化》 2019年第4期180-181,共2页
新时期我国科学发展水平的不断提升,对化学测量仪器使用功能的优化产生了积极的影响。在此背景下,为了保持酸度计计量检定工作良好的落实效果,提升这项工作的潜在应用价值,则需要对该化学测量仪器计量检定过程中存在问题加以分析,找出... 新时期我国科学发展水平的不断提升,对化学测量仪器使用功能的优化产生了积极的影响。在此背景下,为了保持酸度计计量检定工作良好的落实效果,提升这项工作的潜在应用价值,则需要对该化学测量仪器计量检定过程中存在问题加以分析,找出相应的处理办法进行高效处理,使得酸度计计量检定工作开展更具科学性,优化其在实践中的计量检定方式。基于此,本文将对酸度计计量检定过程中存在的问题及处理办法进行系统阐述。 展开更多
关键词 酸度计 计量检定 问题 应用价值 处理办法
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果实膨大期不同施氮量对油桃产量和品质的影响 被引量：7
8
作者 张瑜 赵剑波 +7 位作者 任飞 王尚德 王真 李新越 郑志琴 郑书旗 姜全 郭继英 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期581-586,共6页
【目的】桃园施肥过量不仅导致资源浪费和环境问题,还会影响桃树的正常生长。在果实膨大期,果实体积和重量迅速增大,果实重量的增加占总果重的50%~70%,果实膨大期是影响果实着色和内在品质形成的关键期,探究此阶段适宜的施氮量,对降低... 【目的】桃园施肥过量不仅导致资源浪费和环境问题,还会影响桃树的正常生长。在果实膨大期,果实体积和重量迅速增大,果实重量的增加占总果重的50%~70%,果实膨大期是影响果实着色和内在品质形成的关键期,探究此阶段适宜的施氮量,对降低氮肥施用量、提高果实产量和品质有重要意义。【方法】田间试验在北京市林业果树科学研究院果树生长良好的果园进行,试材为早熟油桃品种‘夏至早红’。设置0、100、200、400 kg/hm^24个氮(N)水平,即N0、N1、N2和N3处理。2016年供试氮肥1/2为普通尿素,1/2为15N丰度为5.18%的尿素;2017年供试氮肥均为普通尿素。氮肥在果实膨大期于桃树两侧沟施。在果实成熟期取样,调查桃单株果实产量、单果重、果实可溶性固形物、果实还原糖和总酸、叶片SPAD值、新梢长度、各器官Ndff值。【结果】桃单株果实产量和单果重在施氮量200 kg/hm^2(N2)处理下最高,与N3处理没有显著差异,二者单果重均显著高于N0和N1处理。随着施氮量的增加,果实可溶性固形物含量先上升后下降。果实还原糖和总酸含量与果实膨大期施氮量呈正相关。2016年6月8日之后,N2和N3处理叶片SPAD值显著高于N0和N1处理(除6月15日,N1与N2、N3处理无显著差异外)。2016年新梢长度随着施氮量的增加而增长,N3处理新梢长度显著高于其它3个处理;2017年N2和N3处理新梢长度显著高于N0和N1处理。随着施氮量的增加,叶片、枝条、果实的Ndff值均增加。【结论】适量施氮(N 200 kg/hm^2)能够提高果实产量,在此基础上再增加氮肥用量(N 400 kg/hm^2),增产效果不明显。果实膨大期施氮可促进于新生器官(新梢)的建成,高施氮量能够加快新梢生长。 展开更多
关键词 油桃 果实膨大期 产量 品质 15N
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ABS汽车“防滑控制系统”浅释
9
作者 王尚德 《汽车实用技术》 2004年第5期44-45,共2页
现代汽车有如ABS、ASR、TCS、AWD、ECI、OHC等等诸多的英文缩写名称,但最为人们所熟悉的英文缩写名称之一,就是ABS了。可能这三个字母连在一起好记好念,不过对于今天的轿车来讲,ABS已经成为安全性能先进的重要标志之一。ABS全称是AUTILO... 现代汽车有如ABS、ASR、TCS、AWD、ECI、OHC等等诸多的英文缩写名称,但最为人们所熟悉的英文缩写名称之一,就是ABS了。可能这三个字母连在一起好记好念,不过对于今天的轿车来讲,ABS已经成为安全性能先进的重要标志之一。ABS全称是AUTILOCK BRAKING SYSTEM,汉译就是制动防抱死系统。 展开更多
关键词 汽车工程 防滑控制系统 制动防抱死系统 传感器系统 安全性能
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安全、质量、服务三位一体　开拓铁路运输企业管理新模式──记乌鲁木齐铁路局三三安全工作法
10
作者 洪生伟 王尚德 《铁道标准化》 1994年第5期7-10,共4页
安全、质量、服务三位一体开拓铁路运输企业管理新模式──记乌鲁木齐铁路局三三安全工作法洪生伟，王尚德１９９３年５月１１日，乌鲁木齐铁路局实现了无责任行车重大，大事故６００天，创建局以来最好水平。位居全路１２个路局第四位... 安全、质量、服务三位一体开拓铁路运输企业管理新模式──记乌鲁木齐铁路局三三安全工作法洪生伟，王尚德１９９３年５月１１日，乌鲁木齐铁路局实现了无责任行车重大，大事故６００天，创建局以来最好水平。位居全路１２个路局第四位。当月１３日，铁道部即发出对乌鲁木... 展开更多
关键词 铁路运输企业 企业管理 安全管理 质量控制
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