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植物生长调节剂促进春石斛提前开花效果研究 被引量:17
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作者 王再花 朱根发 +1 位作者 欧孟昌 王碧青 《广东农业科学》 CAS CSCD 2008年第10期37-39,共3页
植物生长调节剂对春石斛的花期调控试验结果表明,不经低温诱导、10月份应用植物生长调节剂能促进春石斛杂交种在春节前开花,但最高节开花率仅为21.5%;结合外界低温,11月份应用植物生长调节剂能促进春石斛野生种大苞鞘石斛提前20 d开花,... 植物生长调节剂对春石斛的花期调控试验结果表明,不经低温诱导、10月份应用植物生长调节剂能促进春石斛杂交种在春节前开花,但最高节开花率仅为21.5%;结合外界低温,11月份应用植物生长调节剂能促进春石斛野生种大苞鞘石斛提前20 d开花,节开花率达50%,且花质明显提高。 展开更多
关键词 植物生长调节剂 春石斛 大苞鞘石斛 花芽诱导 开花
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白木香叶茶原料选择及其品质分析 被引量:3
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作者 王再花 陈显鹏 +2 位作者 杜志坚 赖兆祥 李杰 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2021年第4期129-134,共6页
以白木香半成熟叶和老叶为试材,比较其营养成分和重金属含量,并以筛选出的半成熟叶为原料,经同种工艺而不同的干燥参数制成叶茶A(120℃初烘1 h、100℃焙火2 h)、叶茶B(135℃初烘1.5 h、110℃焙火2.5 h)和叶茶C(145℃初烘1.5 h、115℃焙... 以白木香半成熟叶和老叶为试材,比较其营养成分和重金属含量,并以筛选出的半成熟叶为原料,经同种工艺而不同的干燥参数制成叶茶A(120℃初烘1 h、100℃焙火2 h)、叶茶B(135℃初烘1.5 h、110℃焙火2.5 h)和叶茶C(145℃初烘1.5 h、115℃焙火2.5 h),然后通过感官评审和芒果苷、总黄酮、总酚、水浸出物、氨基酸等营养成分评估叶茶的品质。结果表明,白木香半成熟叶的芒果苷含量和总酚含量显著高于老叶,且重金属镉和铅的含量显著低于老叶,因而选择半成熟叶作为叶茶原料。叶茶A的总酚含量显著高于其它两种叶茶,而水浸出物含量和芒果苷含量与叶茶B差异不显著,但显著高于叶茶C。叶茶A、B和C中均含检测的16种氨基酸(包括7种必需氨基酸),其氨基酸比值系数分分别为65.81、63.29和61.29,叶茶A的氨基酸营养价值更高。感官评审发现叶茶A茶汤黄绿明亮,香气最佳。综上,叶茶A在3种叶茶中品质最佳。 展开更多
关键词 白木香 叶茶 芒果苷 氨基酸 感官评审
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‘中天’玫瑰在广东怀集引种栽培及花朵营养成分分析 被引量:11
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作者 王再花 容静东 +2 位作者 王玉丰 詹速湖 李杰 《广东农业科学》 CAS 2018年第11期28-34,174,共8页
以广东肇庆怀集县引种种植的‘中天’玫瑰为试材,比较了1年生、2年生和3年生苗的农艺性状,测定了玫瑰花的氨基酸、矿质元素、多糖、总酚和总黄酮等营养成分含量,并评估了其抗氧化能力和重金属与农药残留情况。结果表明,‘中天’玫瑰能... 以广东肇庆怀集县引种种植的‘中天’玫瑰为试材,比较了1年生、2年生和3年生苗的农艺性状,测定了玫瑰花的氨基酸、矿质元素、多糖、总酚和总黄酮等营养成分含量,并评估了其抗氧化能力和重金属与农药残留情况。结果表明,‘中天’玫瑰能在广东怀集种植,全年可开花4~5次。玫瑰花中检测到16种氨基酸(含7种必需氨基酸),氨基酸总量为干重的7.42%,药效氨基酸占比达65.77%,氨基酸比值系数分(SRC)为74.96。花朵活性成分多糖、总酚和总黄酮含量分别为31.77%、6.31%和3.14%,并含有Ca、K、Mg、Zn、Cu、Mn、Fe等7种矿质元素,且K和Mn含量较高。抗氧化试验结果表明,花朵提取液浓度为0.25 mg/mL时对ATBS的清除率达92.10%,与对照维生素C(Vc)无显著差异;而提取液浓度为0.06 mg/mL时,对DPPH的清除率高达96.02%,也与Vc无显著差异。总砷(As)、铅(Pb)和镉(Cd)3种重金属和5种农药残留均符合相关标准。综合来看,‘中天’玫瑰适宜在广东肇庆怀集县种植,且具有较高的食用、药用和保健价值。 展开更多
关键词 '中天’玫瑰 引种 花产量 活性成分 营养成分 抗氧化活性
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不同施肥处理对春石斛生长特性和矿物质含量的影响 被引量:5
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作者 王再花 朱根发 +2 位作者 操君喜 陈和明 吕复兵 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期83-86,共4页
研究了花多多1号、奥绿肥(13-14-13)、尿素、花多多9号等施肥处理及母株剪除与否对杂交后代春石斛001秋芽和春芽生长的影响。结果表明,4~6月为春石斛001的生长旺盛期,9~10月为假磷茎成熟期。高浓度氮肥施用(T2)不利于春石斛的生长,尤... 研究了花多多1号、奥绿肥(13-14-13)、尿素、花多多9号等施肥处理及母株剪除与否对杂交后代春石斛001秋芽和春芽生长的影响。结果表明,4~6月为春石斛001的生长旺盛期,9~10月为假磷茎成熟期。高浓度氮肥施用(T2)不利于春石斛的生长,尤其是假鳞茎的横向生长,假鳞茎茎节瘦小,并且严重降低了Ca、Mg的吸收水平。其他处理对秋芽生长增量的影响不显著,但对春芽生长增量的影响存在显著差异,其中以花多多1号结合花多多9号(T3)或奥绿肥(T1)处理效果最佳,矿物质吸收比较均衡。不剪除母株条件下,新芽生长旺盛期长势良好,但在生长后期,植株长势变差,假鳞茎出现徒长现象,茎节变得瘦弱,植物全Ca的吸收受到抑制。 展开更多
关键词 施肥处理 春石斛 生长特性 矿物质含量
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CO2倍增对铁皮石斛光合特性和生长的影响 被引量:5
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作者 何梅 章金辉 +3 位作者 王再花 李杰 叶广英 叶庆生 《广东农业科学》 CAS 2020年第2期17-23,共7页
【目的】评估CO2倍增对铁皮石斛光合特性和生长的影响。【方法】以铁皮石斛秋芽为试材,比较CO2浓度400μmol/mol(大气浓度,对照)和800μmol/mol(处理浓度)处理180 d对铁皮石斛光合特性、生长和有效成分的影响。【结果】CO2倍增提高了铁... 【目的】评估CO2倍增对铁皮石斛光合特性和生长的影响。【方法】以铁皮石斛秋芽为试材,比较CO2浓度400μmol/mol(大气浓度,对照)和800μmol/mol(处理浓度)处理180 d对铁皮石斛光合特性、生长和有效成分的影响。【结果】CO2倍增提高了铁皮石斛的净光合速率、气孔导度、蒸腾速率和水分利用率,但铁皮石斛未出现"光合适应"现象。CO2倍增也显著增加了铁皮石斛的茎干质量、茎鲜质量、茎高、单株叶片数和叶片厚度,分别比对照提高30%、13%、49.3%、42%和3.5%,而单叶面积和比叶面积则分别显著下降11.8%和20%;CO2倍增处理叶片可溶性蛋白含量比对照显著提高19%,而茎的多糖、生物碱、总氨基酸和总黄酮等有效成分含量均有所提高,但与对照差异不显著。【结论】CO2倍增处理能显著促进铁皮石斛的生长,提高其主要药用部位茎的产量。 展开更多
关键词 铁皮石斛 CO2 光合作用 营养生长 产量
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不同LED光质组合对两种观赏石斛组培及生长影响 被引量:4
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作者 吴瑶 王再花 +3 位作者 叶广英 杨意 刘厚诚 周荣 《广东农业科学》 CAS 2023年第2期32-41,共10页
【目的】筛选适宜观赏性石斛克隆苗增殖及生根壮苗的优质LED光质组合,为种苗质量提升和标准化生产提供依据。【方法】设红、蓝、绿3种LED光和白光共8种不同光质组合,研究其对‘迷你’秋石斛、‘口袋情人’春石斛两种石斛组培苗增殖、生... 【目的】筛选适宜观赏性石斛克隆苗增殖及生根壮苗的优质LED光质组合,为种苗质量提升和标准化生产提供依据。【方法】设红、蓝、绿3种LED光和白光共8种不同光质组合,研究其对‘迷你’秋石斛、‘口袋情人’春石斛两种石斛组培苗增殖、生根壮苗及生长的影响。【结果】‘迷你’秋石斛在R6B3G0光质培养下增殖效果最好,增殖系数达到2.35个/株,其鲜重、干重和干物质含量分别为3.941、0.2731 g/株和7.06%;而在R6B3G3组合光质处理下生根效果最佳,根数和平均根长分别为14.20根/株和2.81 cm。‘口袋情人’春石斛在R3B6G0光质培养下增殖效果最好,增殖系数达到3.11个/株,其鲜重、干重和干物质含量分别为0.258、0.0218g/株和8.58%;在R6B3G0组合光质处理下生根效果最好,根数和平均根数分别为10.98根/株和3.00 cm。采用PCA主成分分析对上述两种石斛生根苗进行分级,‘迷你’秋石斛在R3B3G3、R3B6G1、R3B6G3光质培养下的一级苗最多、达46.7~53.3%,驯化苗成活率达100%;而‘口袋情人’春石斛在R6B3G0光质培养下的一级苗最多、达53.3%,驯化苗成活率达100%。【结论】适宜的红蓝绿LED光质组合对‘迷你’秋石斛和‘口袋情人’春石斛克隆苗的组培和生长有一定的促进作用,可培育更多优质的一级苗,研究结果为LED光源在观赏石斛组培生产中的应用及优质种苗的标准化生产提供技术参考。 展开更多
关键词 LED光质 ‘迷你’秋石斛 ‘口袋情人’春石斛 组织培养 种苗分级
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蝴蝶兰盆花分级系统及花朵面积提取试验 被引量:2
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作者 杨意 王再花 +4 位作者 刘海林 刘厚诚 罗治 潘哲朗 辜松 《农机化研究》 北大核心 2022年第10期162-166,共5页
为实现蝴蝶兰盆花快速无损分级,以“大辣椒(Big Chili)”蝴蝶兰盆花为对象,研究利用颜色模板匹配算法实现蝴蝶兰花朵图像分割及斑点提取算法获得花朵面积的方法,并通过不同视角下的花朵面积提取试验,分析视角不同所引起的花朵面积差异... 为实现蝴蝶兰盆花快速无损分级,以“大辣椒(Big Chili)”蝴蝶兰盆花为对象,研究利用颜色模板匹配算法实现蝴蝶兰花朵图像分割及斑点提取算法获得花朵面积的方法,并通过不同视角下的花朵面积提取试验,分析视角不同所引起的花朵面积差异。结果表明:以蝴蝶兰花朵颜色为模板的颜色模板匹配算法能快速实现蝴蝶兰花朵图像的有效分割。多视角下的蝴蝶兰盆花图像处理结果表明,不同视角下的花朵面积存在0.7%~64.8%的差异。综上所述,为实现蝴蝶兰盆花分级,应旋转并拍摄多视角图像获得比较全面的花朵状态信息,继而根据花朵颜色模板匹配算法提取蝴蝶兰花朵面积,作为评判其花朵开放程度和分级的准确依据。 展开更多
关键词 蝴蝶兰 分级系统 花朵面积 机器视觉 图像分割
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西藏大花黄牡丹花朵氨基酸组成和矿质元素比较分析 被引量:12
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作者 李杰 旦真次仁 +2 位作者 许晓嘉 徐晔春 王再花 《云南农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2017年第6期1058-1063,共6页
【目的】为开发西藏大花黄牡丹资源,分析其花朵的氨基酸组成与矿质元素等营养价值。【方法】以西藏米林县彩米村、扎贡沟、邦仲村和雪卡沟4个居群的花朵为材料,利用自动氨基酸分析仪对其氨基酸进行检测,通过氨基酸比值系数法对其营养价... 【目的】为开发西藏大花黄牡丹资源,分析其花朵的氨基酸组成与矿质元素等营养价值。【方法】以西藏米林县彩米村、扎贡沟、邦仲村和雪卡沟4个居群的花朵为材料,利用自动氨基酸分析仪对其氨基酸进行检测,通过氨基酸比值系数法对其营养价值进行评价,并测定了花中K、Ca、Mg、Mn、Zn、Fe、Cu、Se和B等9种营养元素和Cd、Pb 2种重金属元素含量。【结果】4个居群均含有17种氨基酸(含7种必需氨基酸)和上述矿质元素,氨基酸总量为94.36~128.97g/kg,扎贡沟居群的氨基酸总量显著高于其他3个居群,其K、Ca、Mg、Mn、Fe和B含量在4个居群中均处于较高含量水平。大花黄牡丹人体必需氨基酸占氨基酸总量的32.47%~35.08%,接近WHO/FAO推荐的必需氨基酸模式。药效氨基酸含量达到氨基酸总量的63.69%~65.62%,而鲜味氨基酸含量则达到氨基酸总量的27.77%~30.09%。4个居群花朵的氨基酸比值系数分(SRC)分别为67.21、67.15、66.85和66.61,第一限制氨基酸均为蛋氨酸+胱氨酸,Cd和Pb两种重金属元素也符合相关标准。【结论】大花黄牡丹花朵具有较高开发利用价值。 展开更多
关键词 大花黄牡丹 氨基酸 矿质元素 重金属 营养价值
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春石斛杂交种与药用金钗石斛3种活性成分的比较研究 被引量:2
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作者 章金辉 王再花 +2 位作者 旦真次仁 李杰 朱根发 《广东农业科学》 CAS 2017年第4期24-31,共8页
比较分析了春石斛杂交种Dendrobium Second Love‘Tokimeki’与传统药用石斛金钗石斛活性成分,结果显示,D.Second Love‘Tokimeki’9月至翌年1月的茎多糖含量均值高于金钗石斛;多糖DHPP-Ⅰ数均分子量和重均分子量均低于金钗石斛多糖DNPP... 比较分析了春石斛杂交种Dendrobium Second Love‘Tokimeki’与传统药用石斛金钗石斛活性成分,结果显示,D.Second Love‘Tokimeki’9月至翌年1月的茎多糖含量均值高于金钗石斛;多糖DHPP-Ⅰ数均分子量和重均分子量均低于金钗石斛多糖DNPP-Ⅰ;两种石斛茎都含有所检测的19种氨基酸,金钗石斛所测的氨基酸总量高于D.Second Love ‘Tokimeki’,但D.Second Love ‘Tokimeki’的8种必需氨基酸总量高于金钗石斛;金钗石斛的Fe和B元素含量显著高于D.Second Love ‘Tokimeki’,而D.Second Love ‘Tokimeki’的Mn、Zn、Cu元素含量显著高于金钗石斛。通过两种石斛3种活性成分比较可知,D.Second Love ‘Tokimeki’多糖含量较高,但多糖DHPP-Ⅰ数均分子量和重均分子量均低于金钗石斛多糖DNPP-Ⅰ;D.Second Love ‘Tokimeki’的氨基酸、矿质元素与金钗石斛组成相同,但含量有所差异。 展开更多
关键词 石斛 多糖 氨基酸 矿质元素
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