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食、药、俗:传统时期槟榔文化建构的“人地互动”过程
1
作者
王人正
余新忠
《广东社会科学》
北大核心
2025年第3期134-145,共12页
传统时期的槟榔具有多重文化内涵,同时兼具了下气、消食的口实之物,见诸方剂的南药以及社交及婚丧嫁娶等活动中的礼果等文化角色。作为一种地域性作物,嚼食槟榔的风俗曾在不同时期出现在不同地区,但在不同地区槟榔的消费人群却存在明显...
传统时期的槟榔具有多重文化内涵,同时兼具了下气、消食的口实之物,见诸方剂的南药以及社交及婚丧嫁娶等活动中的礼果等文化角色。作为一种地域性作物,嚼食槟榔的风俗曾在不同时期出现在不同地区,但在不同地区槟榔的消费人群却存在明显的分异。作为药物,其在不同时期入药对治的症状也具有明显的流变特征。而作为礼果的槟榔,则具有极强的地域性。槟榔这一复杂的文化特质,是在不同历史的人类活动与环境的相互作用下形成的,人类的文化行为与环境的互动在槟榔文化属性的建构过程中发挥了重要作用。
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关键词
槟榔
文化属性
礼俗
人地互动
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题名
食、药、俗:传统时期槟榔文化建构的“人地互动”过程
1
作者
王人正
余新忠
机构
南开大学历史学院
南开大学中国社会史研究中心暨历史学院
出处
《广东社会科学》
北大核心
2025年第3期134-145,共12页
文摘
传统时期的槟榔具有多重文化内涵,同时兼具了下气、消食的口实之物,见诸方剂的南药以及社交及婚丧嫁娶等活动中的礼果等文化角色。作为一种地域性作物,嚼食槟榔的风俗曾在不同时期出现在不同地区,但在不同地区槟榔的消费人群却存在明显的分异。作为药物,其在不同时期入药对治的症状也具有明显的流变特征。而作为礼果的槟榔,则具有极强的地域性。槟榔这一复杂的文化特质,是在不同历史的人类活动与环境的相互作用下形成的,人类的文化行为与环境的互动在槟榔文化属性的建构过程中发挥了重要作用。
关键词
槟榔
文化属性
礼俗
人地互动
分类号
K892 [历史地理—民俗学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
食、药、俗:传统时期槟榔文化建构的“人地互动”过程
王人正
余新忠
《广东社会科学》
北大核心
2025
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