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分散固相萃取结合气相色谱-高分辨质谱快速筛查酱油中多种氯丙醇
被引量：
12
1
作者
黄超群
陈钦可
+4 位作者
陈丽
王云宇
马喆
沈咪
黄佳波
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第10期1048-1052,共5页
建立了酱油中1,3-二氯-2-丙醇、2,3-二氯-1-丙醇、3-氯-1,2-丙二醇和2-氯-1,3-丙二醇的分散固相萃取-气相色谱-高分辨质谱快速筛查检测方法。样品采用乙酸乙酯提取,提取液浓缩后经N-丙基乙二胺净化,气相色谱-高分辨质谱测定,内标法定量...
建立了酱油中1,3-二氯-2-丙醇、2,3-二氯-1-丙醇、3-氯-1,2-丙二醇和2-氯-1,3-丙二醇的分散固相萃取-气相色谱-高分辨质谱快速筛查检测方法。样品采用乙酸乙酯提取,提取液浓缩后经N-丙基乙二胺净化,气相色谱-高分辨质谱测定,内标法定量。结果表明,该方法对于酱油中4种氯丙醇的定量限为0.5~10μg/kg。在3个浓度水平下的加标回收率为78%~103%;相对标准偏差均不大于8.8%。该方法快速、简便、准确、灵敏,可作为酱油中4种氯丙醇的有效检测方法。
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关键词
分散固相萃取
气相色谱-高分辨质谱
氯丙醇
酱油
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职称材料
题名
分散固相萃取结合气相色谱-高分辨质谱快速筛查酱油中多种氯丙醇
被引量：
12
1
作者
黄超群
陈钦可
陈丽
王云宇
马喆
沈咪
黄佳波
机构
浙江省检验检疫科学技术研究院
出处
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第10期1048-1052,共5页
文摘
建立了酱油中1,3-二氯-2-丙醇、2,3-二氯-1-丙醇、3-氯-1,2-丙二醇和2-氯-1,3-丙二醇的分散固相萃取-气相色谱-高分辨质谱快速筛查检测方法。样品采用乙酸乙酯提取,提取液浓缩后经N-丙基乙二胺净化,气相色谱-高分辨质谱测定,内标法定量。结果表明,该方法对于酱油中4种氯丙醇的定量限为0.5~10μg/kg。在3个浓度水平下的加标回收率为78%~103%;相对标准偏差均不大于8.8%。该方法快速、简便、准确、灵敏,可作为酱油中4种氯丙醇的有效检测方法。
关键词
分散固相萃取
气相色谱-高分辨质谱
氯丙醇
酱油
Keywords
dispersive solid phase extraction
gas chromatography-high resolution mass spectrometry (GC-HRMS)
chloropropanol
soy sauce
分类号
O658 [理学—分析化学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
分散固相萃取结合气相色谱-高分辨质谱快速筛查酱油中多种氯丙醇
黄超群
陈钦可
陈丽
王云宇
马喆
沈咪
黄佳波
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2019
12
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