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酪蛋白的主要组成及其分离技术
被引量：
9
1
作者
王世润
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1991年第6期265-269,共5页
一、酪蛋白的组成在对各种乳蛋白质的研究中,酪蛋白是研究最深入的一种。无论从组成还是从结构上看,酪蛋白都是非常不均一的混合体(见表1)。其蛋白质的组成主要有四部分:α_(S1)—酪蛋白、α_(S2)—酪蛋白、β—酪蛋白和k—酪蛋白。每...
一、酪蛋白的组成在对各种乳蛋白质的研究中,酪蛋白是研究最深入的一种。无论从组成还是从结构上看,酪蛋白都是非常不均一的混合体(见表1)。其蛋白质的组成主要有四部分:α_(S1)—酪蛋白、α_(S2)—酪蛋白、β—酪蛋白和k—酪蛋白。每一组成的第一结构,近年来已经比较清楚。其中α_(S1)—酪蛋白的第一结构于1974年测试完毕,共有199个氨基酸构成;α_(S2)—酪蛋白的第一结构于1979年测试完毕,共有207个氨基酸构成;
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关键词
酷蛋白
组成
分离
乳品
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职称材料
Se^+注入ZnSe晶体的深能级研究
2
作者
喀蔚波
杨锡震
+1 位作者
王世润
范希武
《发光学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1989年第3期192-197,共6页
将Se离子注入到ZnSe晶体中,用深能级瞬态谱仪(DLTS)测量了注Se^+前后ZnSe晶体中深能级的变化,发现在ZnSe中经常出现的分别位于导带下0.30eV和0.33eV的两个能级在注Se^+和退火后消失。这个结果进一步证实了Beomi等人提出的以上两个能级...
将Se离子注入到ZnSe晶体中,用深能级瞬态谱仪(DLTS)测量了注Se^+前后ZnSe晶体中深能级的变化,发现在ZnSe中经常出现的分别位于导带下0.30eV和0.33eV的两个能级在注Se^+和退火后消失。这个结果进一步证实了Beomi等人提出的以上两个能级分别与Se双空位和包含一个Se单空位的复合体有关的论点。同时注Se^+后在导带下0.34eV出现一个新的能级,其电子俘获截面明显区别于0.33eV能级。该能级可能与Se填隙原子或占Zn位的反位Se原子有关。
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关键词
Se^+
注入
ZnSe晶体
深能级
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职称材料
2′,4′-二氟-2-(1H-1,2,4-三氮唑-1-)苯乙烯的合成研究
3
作者
刘雁红
王世润
+2 位作者
郑春生
宋诗莹
寇丽
《化学世界》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第8期432-434,共3页
对 2′,4′-二氟 -2 -(1 H -1 ,2 ,4-三氮唑 -1 -)苯乙烯的合成进行了研究。以间二氟苯、乙酰氯、无水三氯化铝、三氮唑等为主要原料 ,经五步反应合成了该化合物 ,合成路线中所涉及的反应均为经典反应 ,易于工业化生产。该化合物为未经...
对 2′,4′-二氟 -2 -(1 H -1 ,2 ,4-三氮唑 -1 -)苯乙烯的合成进行了研究。以间二氟苯、乙酰氯、无水三氯化铝、三氮唑等为主要原料 ,经五步反应合成了该化合物 ,合成路线中所涉及的反应均为经典反应 ,易于工业化生产。该化合物为未经文献报道的新化合物。
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关键词
2′
4′-二氟-2-(1H-1
2
4-三氮唑-1-)苯乙烯
合成
抗艾滋病感染药物
中间体
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职称材料
醋柳叶保健茶的研制
4
作者
吴淑梅
王世润
《中国酿造》
CAS
北大核心
1995年第3期19-20,共2页
关键词
醋柳叶
保健茶
饮料
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职称材料
硅凝胶的研制与应用——啤酒的防冷浊剂
被引量：
1
5
作者
张佩玲
王世润
《酿酒科技》
1995年第4期48-49,共2页
本文主要介绍硅凝胶的研制方法和特性,对提高啤酒的防冷混浊性能提供了一种有效方法.
关键词
啤酒
硅凝剂
冷混浊
防止
硅凝胶
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职称材料
题名
酪蛋白的主要组成及其分离技术
被引量：
9
1
作者
王世润
机构
天津轻工业学院
出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1991年第6期265-269,共5页
文摘
一、酪蛋白的组成在对各种乳蛋白质的研究中,酪蛋白是研究最深入的一种。无论从组成还是从结构上看,酪蛋白都是非常不均一的混合体(见表1)。其蛋白质的组成主要有四部分:α_(S1)—酪蛋白、α_(S2)—酪蛋白、β—酪蛋白和k—酪蛋白。每一组成的第一结构,近年来已经比较清楚。其中α_(S1)—酪蛋白的第一结构于1974年测试完毕,共有199个氨基酸构成;α_(S2)—酪蛋白的第一结构于1979年测试完毕,共有207个氨基酸构成;
关键词
酷蛋白
组成
分离
乳品
Keywords
Main Casein Components Separation
分类号
TS252.59 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
Se^+注入ZnSe晶体的深能级研究
2
作者
喀蔚波
杨锡震
王世润
范希武
机构
北京师范大学物理系
中国科学院长春物理研究所
出处
《发光学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1989年第3期192-197,共6页
文摘
将Se离子注入到ZnSe晶体中,用深能级瞬态谱仪(DLTS)测量了注Se^+前后ZnSe晶体中深能级的变化,发现在ZnSe中经常出现的分别位于导带下0.30eV和0.33eV的两个能级在注Se^+和退火后消失。这个结果进一步证实了Beomi等人提出的以上两个能级分别与Se双空位和包含一个Se单空位的复合体有关的论点。同时注Se^+后在导带下0.34eV出现一个新的能级,其电子俘获截面明显区别于0.33eV能级。该能级可能与Se填隙原子或占Zn位的反位Se原子有关。
关键词
Se^+
注入
ZnSe晶体
深能级
分类号
O471.4 [理学—半导体物理]
在线阅读
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职称材料
题名
2′,4′-二氟-2-(1H-1,2,4-三氮唑-1-)苯乙烯的合成研究
3
作者
刘雁红
王世润
郑春生
宋诗莹
寇丽
机构
天津科技大学基础科学系
出处
《化学世界》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第8期432-434,共3页
文摘
对 2′,4′-二氟 -2 -(1 H -1 ,2 ,4-三氮唑 -1 -)苯乙烯的合成进行了研究。以间二氟苯、乙酰氯、无水三氯化铝、三氮唑等为主要原料 ,经五步反应合成了该化合物 ,合成路线中所涉及的反应均为经典反应 ,易于工业化生产。该化合物为未经文献报道的新化合物。
关键词
2′
4′-二氟-2-(1H-1
2
4-三氮唑-1-)苯乙烯
合成
抗艾滋病感染药物
中间体
Keywords
2′,4′-difluoro-2-(1H-1,2,4-triazol-1-yl)styrene
synthesis
an anti-AIDS infection drug
分类号
TQ463.5 [化学工程—制药化工]
在线阅读
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职称材料
题名
醋柳叶保健茶的研制
4
作者
吴淑梅
王世润
机构
天津轻工业学院
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
1995年第3期19-20,共2页
关键词
醋柳叶
保健茶
饮料
分类号
TS272.59 [农业科学—茶叶生产加工]
在线阅读
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职称材料
题名
硅凝胶的研制与应用——啤酒的防冷浊剂
被引量：
1
5
作者
张佩玲
王世润
机构
天津轻工业学院
出处
《酿酒科技》
1995年第4期48-49,共2页
文摘
本文主要介绍硅凝胶的研制方法和特性,对提高啤酒的防冷混浊性能提供了一种有效方法.
关键词
啤酒
硅凝剂
冷混浊
防止
硅凝胶
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
在线阅读
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
酪蛋白的主要组成及其分离技术
王世润
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1991
9
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
Se^+注入ZnSe晶体的深能级研究
喀蔚波
杨锡震
王世润
范希武
《发光学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1989
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
2′,4′-二氟-2-(1H-1,2,4-三氮唑-1-)苯乙烯的合成研究
刘雁红
王世润
郑春生
宋诗莹
寇丽
《化学世界》
CAS
CSCD
北大核心
2002
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
4
醋柳叶保健茶的研制
吴淑梅
王世润
《中国酿造》
CAS
北大核心
1995
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
5
硅凝胶的研制与应用——啤酒的防冷浊剂
张佩玲
王世润
《酿酒科技》
1995
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
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