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菌核木菇的人工驯化
1
作者
苏鸿雁
刘晓轩
王七芬
《特产研究》
2004年第1期18-20,共3页
对菌核木菇菌丝生长、子实体及菌核的形成进行了初步研究。结果表明:菌核木菇菌丝生长最适温度为28~30℃;最适碳源为果糖、蔗糖;能利用多种有机氮源,对无机氮源的利用较差;最适pH为6;最适培养料含水量为60%;子实体形成温度为25~28℃;...
对菌核木菇菌丝生长、子实体及菌核的形成进行了初步研究。结果表明:菌核木菇菌丝生长最适温度为28~30℃;最适碳源为果糖、蔗糖;能利用多种有机氮源,对无机氮源的利用较差;最适pH为6;最适培养料含水量为60%;子实体形成温度为25~28℃;菌核的形成温度与子实体的形成温度基本相同。
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关键词
菌核木菇
人工驯化
培养条件
菌丝生长
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职称材料
题名
菌核木菇的人工驯化
1
作者
苏鸿雁
刘晓轩
王七芬
机构
大理学院生命科学与化学系
出处
《特产研究》
2004年第1期18-20,共3页
基金
云南省教育厅资助项目(ZY33)
文摘
对菌核木菇菌丝生长、子实体及菌核的形成进行了初步研究。结果表明:菌核木菇菌丝生长最适温度为28~30℃;最适碳源为果糖、蔗糖;能利用多种有机氮源,对无机氮源的利用较差;最适pH为6;最适培养料含水量为60%;子实体形成温度为25~28℃;菌核的形成温度与子实体的形成温度基本相同。
关键词
菌核木菇
人工驯化
培养条件
菌丝生长
Keywords
Pleurotus tuber-regium
Naturalization
Hypha
Sclerotium
Fruit-body
分类号
S646.14 [农业科学—蔬菜学]
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作者
出处
发文年
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1
菌核木菇的人工驯化
苏鸿雁
刘晓轩
王七芬
《特产研究》
2004
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