青虾初春池塘管理要点

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作者 熊贻伟 蒋速飞 刘波 《科学养鱼》 2022年第4期84-84,共1页

春季养殖一般指上一年度年底清塘,2-3月放苗,4月中旬开始捕捞上市,6月底清塘。近几年春节至清明前,青虾市场价格居高不下,养殖户选择将部分青虾存塘,使秋季虾销售期延长到3月底至4月初,以求获得更高的养殖效益。因此,2-3月是青虾养殖的... 春季养殖一般指上一年度年底清塘,2-3月放苗,4月中旬开始捕捞上市,6月底清塘。近几年春节至清明前,青虾市场价格居高不下,养殖户选择将部分青虾存塘,使秋季虾销售期延长到3月底至4月初,以求获得更高的养殖效益。因此,2-3月是青虾养殖的关键时间点,现将青虾初春池塘管理要点总结如下,供参考。 展开更多

关键词 池塘管理 销售期 青虾 养殖效益 管理要点 养殖户

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青虾主养池虾稻共生养殖试验 被引量：1

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作者 熊贻伟 《科学养鱼》 2019年第7期31-32,共2页

虾稻共生是养殖业和种植业有机结合的一种新兴生态农业生产模式,该模式利用高秆水稻替代青虾主养池塘中水草的作用,通过合理的水稻种植密度、青虾苗种放养密度,可以充分开发池塘水体空间、优化青虾生长环境.

关键词 养殖试验

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青虾池塘育苗技术要点

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作者 熊贻伟 蒋速飞 +2 位作者 余水法 黄志兵 张益林 《科学养鱼》 2022年第5期84-84,共1页

夏季虾苗培育是青虾秋季养殖的首个关键环节,为帮助广大青虾养殖户提高青虾育苗成功率,提升青虾养殖效益,特将青虾池塘育苗技术要点总结如下,以供参考。一、育苗模式1.育苗池专池育苗1-3月将种虾放入池塘后,让种虾在育苗池中成熟、交配... 夏季虾苗培育是青虾秋季养殖的首个关键环节,为帮助广大青虾养殖户提高青虾育苗成功率,提升青虾养殖效益,特将青虾池塘育苗技术要点总结如下,以供参考。一、育苗模式1.育苗池专池育苗1-3月将种虾放入池塘后,让种虾在育苗池中成熟、交配、抱卵孵化。至5月要注意检查育苗池中第一批虾苗的密度,若虾苗数量不够,需延长种虾的孵化时间;若虾苗数量够了,可将种虾捕捞至其他育苗池继续育苗。此模式要求育苗池中设置一定数量的人工虾巢,可极大提高抱卵虾的捕捞效率。 展开更多

关键词 育苗池 孵化时间 种虾 青虾养殖 捕捞效率 育苗技术要点 虾苗培育 池塘

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杂交青虾“太湖1号”肌肉营养成分分析 被引量：10

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作者 吴滟 龚永生 +2 位作者 熊贻伟 蒋速飞 傅洪拓 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2011年第1期73-77,72,共6页

本试验以池塘养殖太湖青虾为对照,对杂交青虾"太湖1号"营养成分进行了分析。结果显示:杂交青虾"太湖1号"肌肉的水分、粗灰分、粗脂肪、粗蛋白含量与对照组差异不显著(P>0.05)。实验组与对照组氨基酸总量分别为79... 本试验以池塘养殖太湖青虾为对照,对杂交青虾"太湖1号"营养成分进行了分析。结果显示:杂交青虾"太湖1号"肌肉的水分、粗灰分、粗脂肪、粗蛋白含量与对照组差异不显著(P>0.05)。实验组与对照组氨基酸总量分别为79.5%和80.84%,差异不显著(P>0.05);必需氨基酸指数(EAAI)分别为66.32%和66.94%,构成比例符合联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)的标准,差异不显著(P>0.05);脂肪酸中EPA和DHA总量分别为0.83%和1.74%,差异不显著(P>0.05);主要微量元素比例合理,与对照组差异不显著(P>0.05)。研究表明,杂交青虾"太湖1号"肌肉主要营养成分与太湖青虾基本一致,两者没有显著差异。 展开更多

关键词 青虾(Macrobrachium nipponense) 杂交青虾“太湖1号” 肌肉 营养成分

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青虾“五好”养殖模式之8月篇

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作者 蒋速飞 刘波 +1 位作者 熊贻伟 傅洪拓 《科学养鱼》 2021年第11期85-85,共1页

青虾是我国产量较大的淡水虾,目前已成为江苏、浙江、安徽等省水产养殖业发展的主导品种之一,其中江苏作为我国青虾养殖的第一大省,占据全国青虾养殖业的半壁江山。青虾养殖业更是渔业增效、渔民增收的重要途径之一。青虾生长季是7月至1... 青虾是我国产量较大的淡水虾,目前已成为江苏、浙江、安徽等省水产养殖业发展的主导品种之一,其中江苏作为我国青虾养殖的第一大省,占据全国青虾养殖业的半壁江山。青虾养殖业更是渔业增效、渔民增收的重要途径之一。青虾生长季是7月至11月底,青虾上市季节则通常集中在12月至次年3月。8月是市场青虾最紧缺、市场价格最高的季节,此时,市场上的青虾往往来自野生水域捕捞,池塘养殖青虾供应仍为空白。为了生态环境的可持续发展,长江、太湖等重要江河、湖泊开始禁捕,导致8月市场上青虾有价无虾。 展开更多

关键词 可持续发展 生态环境 养殖模式 渔民增收 淡水虾 池塘养殖 上市季节 水产养殖业

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日本沼虾养殖过程中氨基脲存在特征研究 被引量：7

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作者 舒秀君 程波 +5 位作者 徐娟娟 熊贻伟 宋蓓 宋怿 韩刚 蒋速飞 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2020年第3期11-16,共6页

为探究不同生长时期养殖日本沼虾(Macrobrachium nipponense)体内氨基脲(Semicarbazide,SEM)的存在特征与变化规律,从养殖池塘采集不同生长时期日本沼虾样品,对各组织中SEM含量进行测定。结果表明:不同生长阶段日本沼虾样品中均有SEM检... 为探究不同生长时期养殖日本沼虾(Macrobrachium nipponense)体内氨基脲(Semicarbazide,SEM)的存在特征与变化规律,从养殖池塘采集不同生长时期日本沼虾样品,对各组织中SEM含量进行测定。结果表明:不同生长阶段日本沼虾样品中均有SEM检出,肌肉、甲壳、附肢、眼柄、鳃、肝胰腺中总SEM含量分别为(6.88±0.15)^(17.11±0.62)、(107.30±1.10)^(306.09±8.69)、(243.90±8.55)^(532.31±26.27)、(85.27±3.19)^(122.82±2.60)、(48.43±2.13)^(85.60±1.33)、(13.51±1.15)^(25.94±1.78)μg/kg,呈现:附肢>甲壳>眼柄>鳃>肝胰腺>肌肉的含量分布特征。SEM在肌肉和肝胰腺中主要以游离态形式存在,游离态SEM所占平均比例分别为67.35%和72.4%,在甲壳、眼柄、附肢、头胸部和鳃中主要以结合态形式存在,结合态SEM所占平均比例分别为89.50%、87.16%、85.68%、80.48%和73.30%。随着养殖过程进行,肌肉中总SEM含量总体逐渐降低,甲壳和附肢中总SEM含量呈现总体上升的变化趋势。研究结果可为甲壳类水产品中SEM残留限量标准的修订和采样技术规范的制订提供基础数据。 展开更多

关键词 日本沼虾(Macrobrachium nipponense) 氨基脲 存在形态 分布特征 变化规律

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青虾新品种池塘混养技术

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作者 傅洪拓 熊贻伟 《科学养鱼》 2020年第5期26-27,共2页

青虾池塘混养技术包括青虾河蟹混养、青虾鱼类混养、青虾鱼种混养、青虾南美白对虾或罗氏沼虾混养等多种模式。青虾与河蟹生活习性、环境条件要求相近,为两者混养提供了条件,因此青虾河蟹混养取得了良好效果。经过多年的科学试验和生产... 青虾池塘混养技术包括青虾河蟹混养、青虾鱼类混养、青虾鱼种混养、青虾南美白对虾或罗氏沼虾混养等多种模式。青虾与河蟹生活习性、环境条件要求相近,为两者混养提供了条件,因此青虾河蟹混养取得了良好效果。经过多年的科学试验和生产实践,建立了以河蟹为主的青虾河蟹混养技术,在此基础上,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心又建立了以青虾为主的青虾河蟹混养模式,进一步推动了青虾河蟹混养技术的进步。 展开更多

关键词 环境条件要求 混养技术 淡水渔业 罗氏沼虾 青虾 南美白对虾 河蟹 混养模式

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高温季节青虾养殖管理要点

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作者 蒋速飞 熊贻伟 陈春光 《科学养鱼》 2020年第10期86-86,共1页

入夏以来,随着气温、水温持续升高,青虾进入快速生长期,其养殖管理也进入关键时期,稍有不慎就有可能造成重大损失。因此,做好高温季节青虾养殖池塘的日常管理工作尤为重要。现就青虾池塘高温季节管理关键技术介绍如下。一、水草种植与... 入夏以来,随着气温、水温持续升高,青虾进入快速生长期,其养殖管理也进入关键时期,稍有不慎就有可能造成重大损失。因此,做好高温季节青虾养殖池塘的日常管理工作尤为重要。现就青虾池塘高温季节管理关键技术介绍如下。一、水草种植与管理晒塘后用60目以上的过滤网过滤进水。进水30厘米后,种植水草(以轮叶黑藻为主),株距为5~8米,行距为8~10米。轮叶黑藻最好是带根定植,这样生根时间会提前。 展开更多

关键词 高温季节 轮叶黑藻 快速生长期 青虾养殖 过滤网 日常管理工作 管理要点 滤进水

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EM菌在青虾“太湖2号”养殖中的应用

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作者 蒋速飞 陈春光 熊贻伟 《科学养鱼》 2019年第9期86-86,共1页

青虾学名日本沼虾,是我国大规模养殖淡水虾类中唯一的本土虾类,肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是深受广大群众喜爱的名贵水产品。主产地集中于苏、浙、皖等华东地区,养殖规模也不断增长,近年来养殖范围已扩展至20多个省(市),青虾已成为... 青虾学名日本沼虾,是我国大规模养殖淡水虾类中唯一的本土虾类,肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是深受广大群众喜爱的名贵水产品。主产地集中于苏、浙、皖等华东地区,养殖规模也不断增长,近年来养殖范围已扩展至20多个省(市),青虾已成为我国重要的淡水养殖品种。 展开更多

关键词 淡水虾类 养殖规模 华东地区 日本沼虾 青虾 EM菌 水产品 营养丰富

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中短链脂肪酸甘油酯和乳酸杆菌对日本沼虾生长和免疫力的影响 被引量：2

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作者 刘帅 蒋丽 +3 位作者 杨博 熊贻伟 傅洪拓 刘波 《中国饲料》 北大核心 2022年第23期92-100,共9页

为研究中短链脂肪酸甘油酯对日本沼虾的生长和免疫性能的影响,本研究设置了6组平行试验,G0组为空白对照组,G1~G5组为处理组,分别为乳酸杆菌组、0.15%月桂酸单甘油酯组、0.15%丁酸甘油酯组、0.15%月桂酸单甘油酯+0.15%丁酸甘油酯组、0.2... 为研究中短链脂肪酸甘油酯对日本沼虾的生长和免疫性能的影响,本研究设置了6组平行试验,G0组为空白对照组,G1~G5组为处理组,分别为乳酸杆菌组、0.15%月桂酸单甘油酯组、0.15%丁酸甘油酯组、0.15%月桂酸单甘油酯+0.15%丁酸甘油酯组、0.2%月桂酸单甘油酯+0.2%丁酸甘油酯组,所有处理组(G1~G5组)需在投喂时通过喷涂的方式以1:4(菌液/mL:饲料/g)的比例拌入乳酸杆菌菌液。本研究测定了日本沼虾的生长指标、各免疫反应因子的表达和免疫相关生物酶的活性。结果显示:试验G1、G4组生长增重率分别较对照组提高24.99%和26.69%(P <0.05),试验G1、G4、G5组特定生长率分别较对照组提升18.92%、18.92%和14.41%(P <0.05)。在血清免疫方面,丙二醛(MDA)的含量表现为G1和G3组分别较对照组提高60.71%和47.61%(P <0.05);过氧化氢酶(CAT)含量则是G2、G4、G5组分别较对照组提升219.22%、140.94%、431.68%(P <0.05);总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性方面,G2、G3、G5组分别较对照组提升50.92%、62.77%、115.36%。肝胰腺中与免疫相关谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PS)活性,G1、G3、G5组分别较对照组提升50.37%、56.09%、50.66%(P <0.05);此外,与免疫相关的应答基因Myd88、HSP60和HSP70的表达各试验组相对于对照组也有不同程度的提升。综上,一定浓度的中短链脂肪酸甘油酯和乳酸杆菌联用,能显著地改善日本沼虾的生长和免疫性能。 展开更多

关键词 日本沼虾 中短链脂肪酸 丁酸甘油酯 月桂酸单甘油酯 乳酸杆菌 免疫

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“太湖1号”青虾新品种养殖技术(上) 被引量：1

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作者 傅洪拓 龚永生 +1 位作者 蒋速飞 熊贻伟 《科学养鱼》 北大核心 2012年第3期50-52,共3页

成虾养殖（秋季）：一般从7月或8月初放虾苗开始至春节商品虾捕捞上市结束。一、池塘单养（秋季）（一）环境条件1.水源、水质要求水源充足,水质清新,排灌方便。水质应符合《GB11607渔业水质标准》和《NY5051无公害食品淡水养殖用水水... 成虾养殖（秋季）：一般从7月或8月初放虾苗开始至春节商品虾捕捞上市结束。一、池塘单养（秋季）（一）环境条件1.水源、水质要求水源充足,水质清新,排灌方便。水质应符合《GB11607渔业水质标准》和《NY5051无公害食品淡水养殖用水水质》两项标准规定。 展开更多

关键词 养殖技术 新品种 渔业水质标准 水质要求 青虾 太湖 无公害食品 捕捞上市

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“太湖1号”青虾新品种养殖技术(下) 被引量：1

12

作者 傅洪拓 龚永生 +1 位作者 蒋速飞 熊贻伟 《科学养鱼》 北大核心 2012年第4期50-51,共2页

二、河蟹塘混养（秋季） （一）环境条件 1.水源 水源充足,水质清新,排灌方便,进排水分开,养殖场周围3公里内无威胁养殖用水的污染源。 2.水质要求应符合《GB11607渔业水质标准》和《NY5051无公害食品淡水养殖用水水质》两项标准规... 二、河蟹塘混养（秋季） （一）环境条件 1.水源 水源充足,水质清新,排灌方便,进排水分开,养殖场周围3公里内无威胁养殖用水的污染源。 2.水质要求应符合《GB11607渔业水质标准》和《NY5051无公害食品淡水养殖用水水质》两项标准规定,其中溶解氧应在5毫克/升以上。 展开更多

关键词 养殖技术 渔业水质标准 新品种 青虾 太湖 养殖用水 无公害食品 水质要求

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