四川省大球盖菇产业现状及发展对策

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作者 冯莹 李昕竺 +2 位作者 刘轶豪 曾先富 熊维全 《四川农业科技》 2025年第2期114-117,共4页

对四川大球盖菇产业发展现状进行调研,分析当前四川省大球盖菇产业发展中存在的主要问题,对大球盖菇产业发展趋势进行研判,提出产业发展建议:加强政策支持与引导,加大科研扶持力度,建立大球盖菇种性特征信息库、加快新品种选育,加强栽... 对四川大球盖菇产业发展现状进行调研,分析当前四川省大球盖菇产业发展中存在的主要问题,对大球盖菇产业发展趋势进行研判,提出产业发展建议:加强政策支持与引导,加大科研扶持力度,建立大球盖菇种性特征信息库、加快新品种选育,加强栽培模式与技术创新应用,强化标准引领、基地示范与辐射带动,做好产品加工、补齐全产业链发展短板,加大农旅互动与三产融合发展,打造品牌、拓展渠道以提升产业综合效益,为四川省大球盖菇产业升级和高质量发展提供理论支撑和实践路径。 展开更多

关键词 四川 大球盖菇 现状 对策

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果树枝条废弃物栽培大球盖菇配方比较试验 被引量：4

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作者 曾先富 刘轶豪 +4 位作者 李昕竺 冯莹 岁立云 熊维全 王进 《食用菌》 CAS 2024年第1期34-36,共3页

目的:研究桃树枝条、柑橘枝条、柚子枝条等果树枝条废弃物栽培大球盖菇的可行性。方法:以传统的阔叶树杂木屑为对照,在杂木屑中添加不同比例的果树枝条栽培大球盖菇。结果:桃树枝条屑、柑橘枝条屑、柚子枝条屑均可以作为栽培大球盖菇的... 目的:研究桃树枝条、柑橘枝条、柚子枝条等果树枝条废弃物栽培大球盖菇的可行性。方法:以传统的阔叶树杂木屑为对照,在杂木屑中添加不同比例的果树枝条栽培大球盖菇。结果:桃树枝条屑、柑橘枝条屑、柚子枝条屑均可以作为栽培大球盖菇的原料,当其占比为50%、60%时效果不佳,占比为20%、30%和40%时,各处理均能有效提高大球盖菇的鲜菇产量,其中占比为40%时效果最佳。试验结果为拓宽成都地区大球盖菇的栽培原料提供参考。 展开更多

关键词 大球盖菇 栽培料 桃树枝条 柑橘枝条 柚子枝条

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大球盖菇的栽培现状与发展建议 被引量：24

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作者 熊维全 曾先富 李昕竺 《食用菌》 CAS 2021年第5期73-75,共3页

大球盖菇是近几年国内快速发展的一种草腐性食用菌。从栽培区域、栽培规模、栽培品种、栽培模式等方面阐述大球盖菇的发展现状,从营养价值、市场情况、生态价值、技术要求、乡村振兴等方面论述大球盖菇的发展前景,对发展中存在的问题进... 大球盖菇是近几年国内快速发展的一种草腐性食用菌。从栽培区域、栽培规模、栽培品种、栽培模式等方面阐述大球盖菇的发展现状,从营养价值、市场情况、生态价值、技术要求、乡村振兴等方面论述大球盖菇的发展前景,对发展中存在的问题进行探讨,提出发展建议。 展开更多

关键词 大球盖菇 现状 前景 建议

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金针菇菌渣栽培姬松茸新技术 被引量：5

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作者 熊维全 曾先富 罗小波 《四川农业科技》 2012年第9期34-35,共2页

姬松茸又名巴西蘑菇,是一种药食兼用的珍稀食用菌。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,其栽培方式与蘑菇相似,多采用床式栽培。但因开放式床式栽培发菌时正值高温,若栽培管理不当,极易造成螨虫、杂菌危害而减产... 姬松茸又名巴西蘑菇,是一种药食兼用的珍稀食用菌。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,其栽培方式与蘑菇相似,多采用床式栽培。但因开放式床式栽培发菌时正值高温,若栽培管理不当,极易造成螨虫、杂菌危害而减产或绝收,因而生物转化率往往不到30%。成都市农林科学院园艺所经过两年的试验研究,创制出了以金针菇菌渣为主要原料、配合畜禽粪肥的新型发酵基质熟料袋栽姬松茸新技术。 展开更多

关键词 栽培方式 姬松茸 新技术 金针菇 菌渣 巴西蘑菇 珍稀食用菌 生物转化率

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棘托竹荪的高产栽培 被引量：5

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作者 熊维全 曾先富 罗小波 《食药用菌》 2012年第4期243-244,共2页

竹荪被人们称为"雪裙仙子"、"山珍之花"、"真菌之花"、"菌中皇后",在我国有悠久的食用历史,其与熊掌、鹿茸、燕窝等齐名被列为山珍,是一种珍贵的食药用菌。目前,我国人工栽培较普遍的品种有长... 竹荪被人们称为"雪裙仙子"、"山珍之花"、"真菌之花"、"菌中皇后",在我国有悠久的食用历史,其与熊掌、鹿茸、燕窝等齐名被列为山珍,是一种珍贵的食药用菌。目前,我国人工栽培较普遍的品种有长裙竹荪、红托竹荪、短裙竹荪。 展开更多

关键词 棘托竹荪 高产 袋料栽培

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花木林下套种大球盖菇技术 被引量：6

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作者 熊维全 曾先富 李昕竺 《食用菌》 2017年第5期57-58,共2页

成都地区有超过1.87万hm2的花木种植基地。近年来,受国际国内花木产业发展诸多因素影响,花木市场较为疲软,产业面临严峻挑战。2014-2015年,成都市农林科学院园艺所探索出了花木林下套种大球盖菇等食用菌模式,实现了林、菌在光、温、水... 成都地区有超过1.87万hm2的花木种植基地。近年来,受国际国内花木产业发展诸多因素影响,花木市场较为疲软,产业面临严峻挑战。2014-2015年,成都市农林科学院园艺所探索出了花木林下套种大球盖菇等食用菌模式,实现了林、菌在光、温、水、气等方面资源共享、优势互补、循环相生、协调发展。2016年该模式在花木主产区温江、郫县等地推广应用,成为当地花木林下经济新的增长点,取得了显著的经济和社会效益。 展开更多

关键词 大球盖菇 花木 套种 栽培技术

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油菜秸秆替代棉籽壳栽培平菇试验 被引量：6

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作者 熊维全 万群 《食药用菌》 2010年第6期34-35,共2页

关键词 油菜秸秆 平菇 菌丝 产量

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黄背木耳高效栽培新技术 被引量：2

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作者 熊维全 曾先富 罗小波 《四川农业科技》 2012年第12期23-23,共1页

黄背木耳是四川栽培规模最大的大宗食用菌之一,主要集中在什邡、彭州、中江、金堂、绵竹等地,全省年栽培量一直稳定在5亿袋左右,产值超过13亿元,是广大食用菌种植户的一条重要致富途径。近年来,在广大黄背木耳老产区,出现了病虫害为害严... 黄背木耳是四川栽培规模最大的大宗食用菌之一,主要集中在什邡、彭州、中江、金堂、绵竹等地,全省年栽培量一直稳定在5亿袋左右,产值超过13亿元,是广大食用菌种植户的一条重要致富途径。近年来,在广大黄背木耳老产区,出现了病虫害为害严重,木耳产量、质量大幅下滑的趋势,导致效益低下,严重挫伤了种植者的生产积极性。 展开更多

关键词 栽培新技术 黄背木耳 栽培规模 食用菌 种植户 病虫害 种植者 绵竹

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姬松茸熟料高产栽培新技术 被引量：2

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作者 熊维全 曾先富 罗小波 《现代农业科技》 2012年第17期97-97,101,共2页

介绍了姬松茸熟料高产栽培新技术,包括原料来源与配方、培养料处理、菌袋制作、菌丝培养、菌袋覆土、出菇管理、采收等内容,以期为种植户提供技术参考。

关键词 姬松茸 熟料栽培 菌丝培养 菌袋覆土 出菇管理 采收

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四川地区段木灵芝熟料栽培的关键技术 被引量：2

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作者 熊维全 曾先富 李昕竺 《食药用菌》 2014年第6期337-338,共2页

灵芝,是我国医学宝库中的一味珍贵药材,同时又是盆景工艺品绝佳素材,其开发应用潜力大,发展前景广阔。目前,灵芝栽培主要有代料栽培和段木栽培两种方式。段木栽培的灵芝菌盖大且厚,光泽度好,质地坚硬,有效成分含量高,孢子粉的质量优于... 灵芝,是我国医学宝库中的一味珍贵药材,同时又是盆景工艺品绝佳素材,其开发应用潜力大,发展前景广阔。目前,灵芝栽培主要有代料栽培和段木栽培两种方式。段木栽培的灵芝菌盖大且厚,光泽度好,质地坚硬,有效成分含量高,孢子粉的质量优于代料灵芝,价格优势明显。 展开更多

关键词 灵芝 段木 栽培技术 四川

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“川灰1 号”灰树花高效栽培技术 被引量：2

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作者 熊维全 曾先富 李昕竺 《食用菌》 2020年第5期43-44,共2页

“川灰1号”是由四川省成都市农林科学院2015年驯化,四川省农作物品种审定委员会审定的灰树花新品种,其野生菌株采自中国道教圣地青城山,当地称为“莲花菌”。“川灰1号”的成功驯化栽培,为四川省人工栽培珍稀食药用菌提供新的品种,也... “川灰1号”是由四川省成都市农林科学院2015年驯化,四川省农作物品种审定委员会审定的灰树花新品种,其野生菌株采自中国道教圣地青城山,当地称为“莲花菌”。“川灰1号”的成功驯化栽培,为四川省人工栽培珍稀食药用菌提供新的品种,也为四川省制药行业、保健品行业提供新的原料,同时为都江堰、青城山旅游开发提供新的特色旅游产品。现将“川灰1号”生物学特性及栽培技术介绍如下。 展开更多

关键词 川灰1号 生物学特性 栽培技术

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成都地区棘托竹荪林下栽培技术 被引量：2

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作者 熊维全 曾先富 李昕竺 《食用菌》 2019年第3期63-64,共2页

竹荪,又名竹笙,网纱菌,是一种珍贵食用菌,体态优雅,素有“真菌之花”“菌中皇后”之美称。棘托竹荪是竹荪众多品种之一。该品种耐涝耐旱耐高温,菌丝生长旺盛,播种后80~100d即可采收,周期短,效益高,特别适合夏季林下套种。成都市农林科... 竹荪,又名竹笙,网纱菌,是一种珍贵食用菌,体态优雅,素有“真菌之花”“菌中皇后”之美称。棘托竹荪是竹荪众多品种之一。该品种耐涝耐旱耐高温,菌丝生长旺盛,播种后80~100d即可采收,周期短,效益高,特别适合夏季林下套种。成都市农林科学院园艺所从2015年开始致力于棘托竹荪林下栽培的播种季节、林地选择、出菇管理、病虫害防治、烘干技术等方面研究与探索,总结出了成都地区林下棘托竹荪高效栽培技术。 展开更多

关键词 棘托竹荪 林下 栽培技术

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小麦、羊肚菌套作高效栽培技术 被引量：1

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作者 熊维全 曾先富 李昕竺 《食药用菌》 2015年第4期259-260,共2页

羊肚菌（Mrchella esculentaL．）又名美味羊肚菌，俗称羊雀菌、包谷菌等，系子囊菌亚门、盘菌纲、盘菌目、羊肚菌科（Morchellaceae）、羊肚菌属。

关键词 羊肚菌 小麦 套作 栽培技术

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链孢霉的综合防控技术 被引量：3

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作者 熊维全 《食药用菌》 2015年第2期126-127,共2页

链孢霉又叫脉孢霉,是食用菌生产中的重要竞争性杂菌。链孢霉菌丝顽强,繁殖迅速,适宜温度条件下孢子萌发时间短,初期菌丝稀疏,较淡,呈绒毛状,后期形成大量棉絮状菌丝,2天左右形成馒头状孢子团,向空间弹射大量白色或粉红色分生孢子。链孢... 链孢霉又叫脉孢霉,是食用菌生产中的重要竞争性杂菌。链孢霉菌丝顽强,繁殖迅速,适宜温度条件下孢子萌发时间短,初期菌丝稀疏,较淡,呈绒毛状,后期形成大量棉絮状菌丝,2天左右形成馒头状孢子团,向空间弹射大量白色或粉红色分生孢子。链孢霉一旦大爆发,便成灭顶之灾,如处理不及时,将会导致菌种或栽培袋全数毁灭,还造成场地污染,严重时停工停产,危害极大。1发生特点1.1发生症状被污染的菌种或菌袋,初期长出灰白色纤细菌丝,生长速度很快, 展开更多

关键词 链孢霉 防控 技术

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成都地区一品红栽培技术

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作者 熊维全 岳川 万群 《现代农业科技》 2011年第21期223-223,226,共2页

总结了成都地区国庆节一品红的栽培技术,包括品种选择与种苗选购、定植前准备、定植、定植后管理、摘心、短日照催花处理、病虫害防治等内容,以供参考。

关键词 一品红 品种选择 定植 摘心 短日照催花 四川成都

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四川省食用菌产业现状与发展对策探讨 被引量：12

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作者 曾先富 熊维全 +4 位作者 余学兵 张安烈 万群 庞勇 陈阳婷 《食用菌》 2010年第5期4-6,共3页

对四川省食用菌产业现状、产业优势、存在问题、发展对策等方面作出了探讨。

关键词 食用菌产业 发展现状 优势 对策 四川

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鸡枞菌菌丝体培养试验 被引量：17

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作者 曾先富 陈阳婷 +1 位作者 熊维全 罗小波 《食用菌》 2012年第6期9-10,18,共3页

观察不同温度、不同酸碱度、不同营养配方培养基对鸡枞菌丝生长的影响。结果:在25～33℃,pH6～7,以葡萄糖作为碳源、酵母膏作为氮源的培养基上,菌丝生长速度最快,菌丝粗壮、浓白、致密。

关键词 鸡枞菌丝温度酸碱度碳源 氮源 菌丝生长速度

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高脆金针菇“蓉金567”的选育 被引量：2

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作者 曾先富 李昕竺 熊维全 《食用菌》 CAS 2021年第1期29-32,共4页

以咀嚼口感为主要指标,兼顾营养和产量指标,以F3-1、川金7号为亲本进行单孢杂交育种。经过初筛、复筛和生产试验,选育出子实体脆度值大幅高于亲本的黄色金针菇新菌株"蓉金567",该菌株适合工厂化及设施栽培,其子实体适宜加工... 以咀嚼口感为主要指标,兼顾营养和产量指标,以F3-1、川金7号为亲本进行单孢杂交育种。经过初筛、复筛和生产试验,选育出子实体脆度值大幅高于亲本的黄色金针菇新菌株"蓉金567",该菌株适合工厂化及设施栽培,其子实体适宜加工成休闲即食食品。 展开更多

关键词 金针菇 脆度值 单孢杂交 品种 选育

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四川小金松茸生态调查初报 被引量：3

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作者 曾先富 郑林用 +2 位作者 熊维全 庞勇 万群 《食用菌》 2009年第6期12-13,共2页

小金松茸主要分布在海拔3000～3800m的亚热带半干旱河谷气候区高山向阳坡面,气候干燥、昼夜温差大,植被绝大多数为高山栎(巴郎栎和黄背栎),少量为混交林(高山栎和油松等),林下郁蔽度绝大多数为60%～70%,土壤瘠薄,土壤呈弱酸性,土壤湿度... 小金松茸主要分布在海拔3000～3800m的亚热带半干旱河谷气候区高山向阳坡面,气候干燥、昼夜温差大,植被绝大多数为高山栎(巴郎栎和黄背栎),少量为混交林(高山栎和油松等),林下郁蔽度绝大多数为60%～70%,土壤瘠薄,土壤呈弱酸性,土壤湿度及空间相对湿度较低,昼夜温差大,白天最高温16～20℃,夜间最低温6～9℃。调查还发现,小金松茸的发生常伴生一种叫"松茸花"的植物。此外,松茸子实体在特定条件下长出黄色透明绒毛状物质,证明松茸子实体是菌丝体组织和植物组织的复合体。 展开更多

关键词 小金松茸 生态调查 四川 资源调查

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利用花木(果)林空间,大力发展食用菌生产 被引量：7

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作者 曾先富 李昕竺 熊维全 《食用菌》 2017年第6期13-15,共3页

阐述了林下食用菌的发展优势和成都市林下食用菌发展前景,通过技术创新应用和发展模式探讨,提出成都市林下食用菌产业化发展建议。

关键词 花木林 果林 食用菌

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