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食品中微量溴酸钾的离子色谱偏离标准检测方法
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作者 阿布都如苏里.阿布都依木 热比那.开西米尔汗 《食品安全导刊》 2015年第11X期96-,共1页
引言溴酸钾(KBr O3,Potassium bromate),分子量167.01。危规分类:GB5.1类51510;原铁规:二级无机氧化剂,23019;UN No.1484;IMDG CODE5.1类。白色结晶或颗粒,相对密度3.27(17.5℃),熔点:370℃,可溶于水,微溶于乙醇,不溶于丙酮。
关键词 溴酸钾 标准检测方法 CODE 相对密度 阴离子交换柱 面粉处理 焙烤 面制品 于水 梯度淋洗
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