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低温α-淀粉酶对青脚麻鸡生长性能和消化功能的影响
被引量:
3
1
作者
张仕琦
热合木塔依.吾布力卡斯木
+2 位作者
陈跃平
温超
周岩民
《粮食与饲料工业》
CAS
2016年第8期57-60,共4页
研究低温α-淀粉酶对青脚麻鸡生长性能、养分利用率、消化器官发育、胰腺和前肠内容物消化酶活性的影响。结果表明:与对照组相比,试验1组(1 000U/kg酶添加组)麻鸡末重显著增加;添加1 000、1 500U/kg低温α-淀粉酶均显著提高18-20d干...
研究低温α-淀粉酶对青脚麻鸡生长性能、养分利用率、消化器官发育、胰腺和前肠内容物消化酶活性的影响。结果表明:与对照组相比,试验1组(1 000U/kg酶添加组)麻鸡末重显著增加;添加1 000、1 500U/kg低温α-淀粉酶均显著提高18-20d干物质和有机物的利用率,分别显著提高35-37d干物质和粗蛋白利用率;试验2组(1 500U/kg酶添加组)显著降低了空肠和胰腺器官指数;试验1组胰腺淀粉酶活性显著上升,另外,两个酶添加组均显著提高了前肠内容物胰蛋白酶活性和淀粉酶活性。综合考虑试验结果和成本,以添加1 000U/kg低温α-淀粉酶相对较好。
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关键词
低温α-淀粉酶
生长性能
养分利用率
消化酶活性
青脚麻鸡
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职称材料
题名
低温α-淀粉酶对青脚麻鸡生长性能和消化功能的影响
被引量:
3
1
作者
张仕琦
热合木塔依.吾布力卡斯木
陈跃平
温超
周岩民
机构
南京农业大学动物科技学院
新疆农业大学动物科学学院
伊犁州畜牧科学研究所
出处
《粮食与饲料工业》
CAS
2016年第8期57-60,共4页
基金
国家科技支撑计划(2013BAD17B07)资助
文摘
研究低温α-淀粉酶对青脚麻鸡生长性能、养分利用率、消化器官发育、胰腺和前肠内容物消化酶活性的影响。结果表明:与对照组相比,试验1组(1 000U/kg酶添加组)麻鸡末重显著增加;添加1 000、1 500U/kg低温α-淀粉酶均显著提高18-20d干物质和有机物的利用率,分别显著提高35-37d干物质和粗蛋白利用率;试验2组(1 500U/kg酶添加组)显著降低了空肠和胰腺器官指数;试验1组胰腺淀粉酶活性显著上升,另外,两个酶添加组均显著提高了前肠内容物胰蛋白酶活性和淀粉酶活性。综合考虑试验结果和成本,以添加1 000U/kg低温α-淀粉酶相对较好。
关键词
低温α-淀粉酶
生长性能
养分利用率
消化酶活性
青脚麻鸡
Keywords
cold-active α-amylase
growth performance
nutrient utilization
digestive enzyme activities
partridge shank chicken
分类号
S831.5 [农业科学—畜牧学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
低温α-淀粉酶对青脚麻鸡生长性能和消化功能的影响
张仕琦
热合木塔依.吾布力卡斯木
陈跃平
温超
周岩民
《粮食与饲料工业》
CAS
2016
3
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参考文献
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