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黔东南州鸡肉中31种兽药残留检测及风险评估被引量：1: 1; 作者孙思冯毅 +1 位作者杨梅潘承丹《农技服务》 2024年第1期39-45,共7页; 为推进黔东南州生态家禽产业向绿色、生态、健康方向发展,探清黔东南州鸡肉产品质量安全中可能存在的未知隐患,指导当地养殖场科学生产,2022年在黔东南州境内9个县(市)共采鸡肉样品100批次,通过超高效液相色谱-串联质谱法检测产品中6类... 展开更多; 关键词鸡肉残留检测风险评估黔东南; 在线阅读下载PDF 职称材料

超高效液相色谱-串联质谱法测定茶叶中草甘膦和草铵膦的残留量被引量：21: 2; 作者杨梅孙思 +3 位作者刘文锋王安波潘承丹汪俭《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第10期337-343,共7页; 建立茶叶中草甘膦和草铵膦的残留超高效液相色谱法-串联质谱法快速检测方法。样品采用NaOH溶液提取后,HCl溶液调节酸度,经N-丙基乙二胺净化,氯甲酸(9-芴甲基)酯衍生化,正离子多反应监测测定,外标法定量。草甘膦和草铵膦在0.005～0.50μg... 展开更多; 关键词超高效液相色谱-串联质谱法草甘膦草铵膦残留茶叶; 在线阅读下载PDF 职称材料

黔东南州茶叶农药残留膳食摄入风险评估被引量：24: 3; 作者王微鄢人雨 +3 位作者兰吉玉何洁潘承丹胡毅《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期567-575,共9页; 为了解黔东南州茶叶质量安全情况,本研究对黔东南州111份茶叶中的63种农药残留进行了检测分析,并按照膳食暴露评估和英国FSA(Food Standards Agency,英国食品标准局)风险排序体系对茶叶中检出农药进行风险分析。结果显示,茶叶样品的农... 展开更多; 关键词茶叶农药残留风险评估; 在线阅读下载PDF 职称材料

超高效液相色谱法-串联质谱法快速测定绿茶中56种农药残留被引量：7: 4; 作者杨梅汪俭 +3 位作者孙思潘承丹洪之国兰吉玉《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第16期134-139,共6页; 建立了绿茶中56种农药残留的超高效液相色谱法-串联质谱法(ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)快速检测方法。样品采用乙腈提取后,浓缩提取物用Cleanet-TPT柱净化,多反应监测(multiple... 展开更多; 关键词超高效液相色谱-串联质谱法农药残留绿茶; 在线阅读下载PDF 职称材料

三穗鸭中磺胺类和喹诺酮类药物残留检测及风险评估被引量：4: 5; 作者杨梅孙思 +3 位作者潘承丹朱守殿胡承成何炜《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第21期245-249,255,共6页; 建立了15种磺胺类和6种氟喹诺酮类药物残留的超高效液相色谱法-串联质谱法,并采用此法对2018年贵州省三穗县三穗鸭肉进行了15种磺胺类和6中氟喹诺酮类药物残留检测,在此基础上对三穗鸭肉产品中的磺胺类和氟喹诺酮类药物的残留风险进行... 展开更多; 关键词三穗鸭肉磺胺类氟喹诺酮类残留检测风险分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

黔东南州食用菌重金属污染状况及质量安全评价被引量：3: 6; 作者兰吉玉潘承丹《农技服务》 2023年第5期100-103,共4页; 重金属污染极大影响食用菌质量安全,掌握食用菌重金属污染状况并采取有效的防治措施,对保障食用菌产品质量,促进食用菌产业发展具有重要意义。为黔东南州食用菌重金属污染防治提供依据,对黔东南州各县(市)食用菌生产单位不同种类食用菌... 展开更多; 关键词食用菌重金属检测黔东南州; 在线阅读下载PDF 职称材料

乡村振兴背景下农村人口转变、农户家庭收入状况研究——以黔东南州为例被引量：2: 7; 作者胡毅王微 +1 位作者刘文锋潘承丹《现代农业科技》 2022年第22期194-197,205,共5页; 本文通过对黔东南州11个行政村的社会调查,分析了不同类型农户的人口结构和农民家庭收入状况。结果表明:一是近一半的人口长期离开农村,多数青壮年劳动力外出务工,留守农村的以大龄妇女、老人、儿童为主;二是农村家庭收入主要来源于外... 展开更多; 关键词乡村振兴人口转变家庭收入贵州黔东南; 在线阅读下载PDF 职称材料

2009年黔东南水稻矮缩的成因分析与防治: 8; 作者李忠华潘承丹 +2 位作者王刚李星琼欧安银《植物医生》 2010年第5期7-9,共3页; 水稻生产中出现植株矮缩、甚至枯烂死亡的现象．在常规稻品种中较多发生。当地群众俗称“落塘”。杂交水稻推广以来，由于抗性增强。大田生产中仅零星发生。为害不明显。没有引起足够的重视。2009年水稻栽秧后，各地陆续发现植株矮缩不... 展开更多; 关键词水稻生产成因分析黔东南农业行政主管部门防治种子质量事故杂交水稻大田生产; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名黔东南州鸡肉中31种兽药残留检测及风险评估被引量：1: 1; 作者孙思冯毅杨梅潘承丹; 机构黔东南州农产品质量安全检测中心; 出处《农技服务》 2024年第1期39-45,共7页; 文摘为推进黔东南州生态家禽产业向绿色、生态、健康方向发展,探清黔东南州鸡肉产品质量安全中可能存在的未知隐患,指导当地养殖场科学生产,2022年在黔东南州境内9个县(市)共采鸡肉样品100批次,通过超高效液相色谱-串联质谱法检测产品中6类共31种兽药的残留水平,在此基础上对其残留水平进行风险评估。结果表明:检出林可霉素残留1份,检出率为1.00%,残留浓度为10.2μg/kg,食品安全指数为0.06,低于1,表明黔东南州鸡肉产品中6类共31种兽药的残留对人体健康造成的风险在可接受范围内。; 关键词鸡肉残留检测风险评估黔东南; 分类号 S831 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名超高效液相色谱-串联质谱法测定茶叶中草甘膦和草铵膦的残留量被引量：21: 2; 作者杨梅孙思刘文锋王安波潘承丹汪俭; 机构黔东南州农产品质量安全检测中心; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第10期337-343,共7页; 文摘建立茶叶中草甘膦和草铵膦的残留超高效液相色谱法-串联质谱法快速检测方法。样品采用NaOH溶液提取后,HCl溶液调节酸度,经N-丙基乙二胺净化,氯甲酸(9-芴甲基)酯衍生化,正离子多反应监测测定,外标法定量。草甘膦和草铵膦在0.005～0.50μg/mL质量浓度范围内线性关系良好,相关系数(r)均大于0.995,草甘膦和草铵膦的检出限均为0.05 mg/kg,定量限均为0.08 mg/kg,在添加量为0.08、0.10、1.0、2.0、4.0 mg/kg时,草甘膦的回收率为75.6%～95.5%,相对标准偏差为3.24%～8.38%(n=10),草铵膦的回收率为76.0%～96.6%,相对标准偏差为3.05%～7.85%(n=10)。该方法样品前处理简单、分析时间短,回收率和精密度等均符合农药多残留检测技术的要求,适用于茶叶中草甘膦和草铵膦残留的同时检测。; 关键词超高效液相色谱-串联质谱法草甘膦草铵膦残留茶叶; Keywords ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry(UPLC-MS/MS) glyphosate glufosinate-ammonium residue tea; 分类号 TS207.7 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名黔东南州茶叶农药残留膳食摄入风险评估被引量：24: 3; 作者王微鄢人雨兰吉玉何洁潘承丹胡毅; 机构黔东南州农产品质量安全检测中心贵州大学; 出处《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期567-575,共9页; 文摘为了解黔东南州茶叶质量安全情况,本研究对黔东南州111份茶叶中的63种农药残留进行了检测分析,并按照膳食暴露评估和英国FSA(Food Standards Agency,英国食品标准局)风险排序体系对茶叶中检出农药进行风险分析。结果显示,茶叶样品的农药检出率为54.05%,检出农药22种,单项农药检出率为0.90%~31.53%。按照食品中农药最大残留限量(GB 2763—2016)判定,合格率97.30%;按照欧盟标准限量判定,合格率87.39%。根据膳食评估公式计算,所检出农药的慢性摄入风险(%ADI)为0.0037%~1.1780%,急性摄入风险(%ARfD)为0.03%~41.42%,表明黔东南州茶叶的慢性摄入风险和急性摄入风险都可接受。农药风险排序得出,农药在低、中和高风险水平的比例分别为45.45%、31.82%和22.73%,其中风险最高的农药是克百威。因此,黔东南州茶叶农药残留风险均在可接受范围,茶叶质量安全情况良好。; 关键词茶叶农药残留风险评估; Keywords tea pesticide residue risk assessment; 分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工] S482 [农业科学—农药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名超高效液相色谱法-串联质谱法快速测定绿茶中56种农药残留被引量：7: 4; 作者杨梅汪俭孙思潘承丹洪之国兰吉玉; 机构黔东南州农产品质量安全检测中心; 出处《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第16期134-139,共6页; 文摘建立了绿茶中56种农药残留的超高效液相色谱法-串联质谱法(ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)快速检测方法。样品采用乙腈提取后,浓缩提取物用Cleanet-TPT柱净化,多反应监测(multiple reaction monitoring,MRM)测定,外标法定量。56种农药在0.005 mg/L^0.200 mg/L质量浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.990,方法的检测下限为0.005 mg/kg,在添加浓度为0.005 mg/kg^0.100 mg/kg时回收率为71.28%~125.00%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为1.23%~12.34%(n=6)。该方法能够满足绿茶中的56种农药残留的检测要求。; 关键词超高效液相色谱-串联质谱法农药残留绿茶; Keywords ultra-high pertormance liquid chromatography-tandem mass spectrometry pesticide residues green tea; 分类号 O657.63 [理学—分析化学] TS272.51 [农业科学—茶叶生产加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名三穗鸭中磺胺类和喹诺酮类药物残留检测及风险评估被引量：4: 5; 作者杨梅孙思潘承丹朱守殿胡承成何炜; 机构黔东南州农产品质量安全检测中心; 出处《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第21期245-249,255,共6页; 文摘建立了15种磺胺类和6种氟喹诺酮类药物残留的超高效液相色谱法-串联质谱法,并采用此法对2018年贵州省三穗县三穗鸭肉进行了15种磺胺类和6中氟喹诺酮类药物残留检测,在此基础上对三穗鸭肉产品中的磺胺类和氟喹诺酮类药物的残留风险进行了分析。结果显示,21种药物在5~200μg/L质量浓度范围内线性关系良好,决定系数(R^2)均大于0.990,药物的检出限为0.5~2.0μg/kg,定量限2.0~5.0μg/kg,在添加浓度5~50μg/kg的范围内,21种药物回收率为70.3%~113.2%,相对标准偏差为2.1%~11.5%(n=6),该方法简单、快捷、精密度和准确度高,能满足鸭肉中两类兽药检测;三穗鸭肉中氟喹诺酮类均未检出,磺胺类仅检出磺胺氯哒嗪,检出率2.17%,检出值为2.37~3.68μg/kg,均值3.33μg/kg,未超过国家规定限量(100μg/kg),其余磺胺类指标均未检出;参照国际上磺胺类ADI值规定,三穗鸭肉中磺胺氯哒嗪的食品安全指数值平均值为0.00014,最小值为0.00010,最大值为0.00016,均远远低于1;结果均表明,三穗鸭肉中氟喹诺酮类和磺胺类药物残留对人体的潜在危害水平是可以接受的。; 关键词三穗鸭肉磺胺类氟喹诺酮类残留检测风险分析; Keywords the muscle of sansui duck fluoroquinolones veterinary drug residues risk analysis; 分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名黔东南州食用菌重金属污染状况及质量安全评价被引量：3: 6; 作者兰吉玉潘承丹; 机构黔东南州农产品质量安全检测中心; 出处《农技服务》 2023年第5期100-103,共4页; 文摘重金属污染极大影响食用菌质量安全,掌握食用菌重金属污染状况并采取有效的防治措施,对保障食用菌产品质量,促进食用菌产业发展具有重要意义。为黔东南州食用菌重金属污染防治提供依据,对黔东南州各县(市)食用菌生产单位不同种类食用菌的铅、镉、砷、汞含量进行检测,并根据重金属的单项污染指数评价样品的质量等级。结果表明:102个食用菌样品中,重金属含量超标样品为2个,均为镉含量超标,超标率为1.96%,样品合格率为98.04%。4种重金属中,镉的检出频次和均值最高,分别为83个、0.070mg/kg;铅和汞的平均值均在较低水平,分别为0.017mg/kg、0.011mg/kg;铅的检出率最低,为28.9%,但变异系数最大,其在不同种类食用菌中的含量差异明显。平菇、香菇、木耳、秀珍菇、猪肚菇、鸡枞菌5种食用菌的4种重金属单项污染指数均小于0.6,重金属含量接近或略高于背景值,产品等级综合评价均为一级,符合食品卫生标准。; 关键词食用菌重金属检测黔东南州; 分类号 S64 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名乡村振兴背景下农村人口转变、农户家庭收入状况研究——以黔东南州为例被引量：2: 7; 作者胡毅王微刘文锋潘承丹; 机构黔东南州农产品质量安全检测中心; 出处《现代农业科技》 2022年第22期194-197,205,共5页; 文摘本文通过对黔东南州11个行政村的社会调查,分析了不同类型农户的人口结构和农民家庭收入状况。结果表明:一是近一半的人口长期离开农村,多数青壮年劳动力外出务工,留守农村的以大龄妇女、老人、儿童为主;二是农村家庭收入主要来源于外出务工的工资收入,占家庭收入80%,而农业经营收入则不到10%。我国西部少数民族地区农业经济十分薄弱,产业基础落后,实施乡村振兴战略任务艰巨。在实施路径上要进一步巩固脱贫攻坚成果,持续推动同乡村振兴战略有机衔接,围绕人口振兴和产业振兴两大主题,因地制宜,分步推进。; 关键词乡村振兴人口转变家庭收入贵州黔东南; 分类号 F326.12 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名2009年黔东南水稻矮缩的成因分析与防治: 8; 作者李忠华潘承丹王刚李星琼欧安银; 机构贵州省黔东南州种子管理站; 出处《植物医生》 2010年第5期7-9,共3页; 文摘水稻生产中出现植株矮缩、甚至枯烂死亡的现象．在常规稻品种中较多发生。当地群众俗称“落塘”。杂交水稻推广以来，由于抗性增强。大田生产中仅零星发生。为害不明显。没有引起足够的重视。2009年水稻栽秧后，各地陆续发现植株矮缩不长、甚至全田枯死的情况，部分群众纷纷到农业行政主管部门咨询、投诉。疑似种子质量事故。经组织力量调查，取样送贵州大学农学院植病研究室培养鉴定．并请教省内有关水稻专家和植病专家，; 关键词水稻生产成因分析黔东南农业行政主管部门防治种子质量事故杂交水稻大田生产; 分类号 S511 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	黔东南州鸡肉中31种兽药残留检测及风险评估	孙思冯毅杨梅潘承丹	《农技服务》	2024	1	在线阅读下载PDF 职称材料
2	超高效液相色谱-串联质谱法测定茶叶中草甘膦和草铵膦的残留量	杨梅孙思刘文锋王安波潘承丹汪俭	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2019	21	在线阅读下载PDF 职称材料
3	黔东南州茶叶农药残留膳食摄入风险评估	王微鄢人雨兰吉玉何洁潘承丹胡毅	《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心	2019	24	在线阅读下载PDF 职称材料
4	超高效液相色谱法-串联质谱法快速测定绿茶中56种农药残留	杨梅汪俭孙思潘承丹洪之国兰吉玉	《食品研究与开发》 CAS 北大核心	2018	7	在线阅读下载PDF 职称材料
5	三穗鸭中磺胺类和喹诺酮类药物残留检测及风险评估	杨梅孙思潘承丹朱守殿胡承成何炜	《食品工业科技》 CAS 北大核心	2019	4	在线阅读下载PDF 职称材料
6	黔东南州食用菌重金属污染状况及质量安全评价	兰吉玉潘承丹	《农技服务》	2023	3	在线阅读下载PDF 职称材料
7	乡村振兴背景下农村人口转变、农户家庭收入状况研究——以黔东南州为例	胡毅王微刘文锋潘承丹	《现代农业科技》	2022	2	在线阅读下载PDF 职称材料
8	2009年黔东南水稻矮缩的成因分析与防治	李忠华潘承丹王刚李星琼欧安银	《植物医生》	2010	0	在线阅读下载PDF 职称材料