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不同贮运性西瓜果皮显微结构的差异
被引量：
25
1
作者
满艳萍
张建农
《甘肃农业大学学报》
CAS
CSCD
2006年第4期64-67,共4页
对30个不同贮运性西瓜品种果皮显微结构的观察结果显示,耐贮运型果实表皮细胞角质层厚、外果皮细胞层数多、石细胞团大、排列较紧密等;不耐贮运型果实表皮细胞虽然角质化,但角质层薄或细胞间隙角质层薄,外果皮细胞层数、石细胞团数较大...
对30个不同贮运性西瓜品种果皮显微结构的观察结果显示,耐贮运型果实表皮细胞角质层厚、外果皮细胞层数多、石细胞团大、排列较紧密等;不耐贮运型果实表皮细胞虽然角质化,但角质层薄或细胞间隙角质层薄,外果皮细胞层数、石细胞团数较大幅度地减少(小),中果皮中较小而密的细胞减少或消失.据此认为,西瓜果实贮运特性是果皮各层结构综合作用的结果.
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关键词
西瓜
果皮
显微结构
贮藏
运输
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职称材料
南瓜果实营养成分测定与分析
被引量：
38
2
作者
张建农
满艳萍
《甘肃农业大学学报》
CAS
CSCD
1999年第3期300-302,共3页
对南瓜１２个品种（系或组合）的果实进行营养成份测定，结果显示南瓜果实富含碳水化合物、类胡萝卜素和维生素Ｃ；不同品种间营养成份含量差异很大．且类胡萝卜素和维生素Ｃ含量成正相关（ｒ＝０.７８５）。通过两个组合（Ｆ１代）与...
对南瓜１２个品种（系或组合）的果实进行营养成份测定，结果显示南瓜果实富含碳水化合物、类胡萝卜素和维生素Ｃ；不同品种间营养成份含量差异很大．且类胡萝卜素和维生素Ｃ含量成正相关（ｒ＝０.７８５）。通过两个组合（Ｆ１代）与其亲本对比显示．Ｆ１代果实含类胡萝卜素随亲本果实含量的提高而提高。
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关键词
南瓜
果实
营养成分
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职称材料
题名
不同贮运性西瓜果皮显微结构的差异
被引量：
25
1
作者
满艳萍
张建农
机构
兰州化学工业公司第一中学
甘肃农业大学农学院
出处
《甘肃农业大学学报》
CAS
CSCD
2006年第4期64-67,共4页
文摘
对30个不同贮运性西瓜品种果皮显微结构的观察结果显示,耐贮运型果实表皮细胞角质层厚、外果皮细胞层数多、石细胞团大、排列较紧密等;不耐贮运型果实表皮细胞虽然角质化,但角质层薄或细胞间隙角质层薄,外果皮细胞层数、石细胞团数较大幅度地减少(小),中果皮中较小而密的细胞减少或消失.据此认为,西瓜果实贮运特性是果皮各层结构综合作用的结果.
关键词
西瓜
果皮
显微结构
贮藏
运输
Keywords
watermelon
pericarp
microstructure
storage
transport
分类号
S651 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
南瓜果实营养成分测定与分析
被引量：
38
2
作者
张建农
满艳萍
机构
甘肃农业大学瓜类研究
兰化公司第一中学生物组
出处
《甘肃农业大学学报》
CAS
CSCD
1999年第3期300-302,共3页
文摘
对南瓜１２个品种（系或组合）的果实进行营养成份测定，结果显示南瓜果实富含碳水化合物、类胡萝卜素和维生素Ｃ；不同品种间营养成份含量差异很大．且类胡萝卜素和维生素Ｃ含量成正相关（ｒ＝０.７８５）。通过两个组合（Ｆ１代）与其亲本对比显示．Ｆ１代果实含类胡萝卜素随亲本果实含量的提高而提高。
关键词
南瓜
果实
营养成分
Keywords
pumpkin
fruit
nutritive composition
分类号
S642.104 [农业科学—蔬菜学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
不同贮运性西瓜果皮显微结构的差异
满艳萍
张建农
《甘肃农业大学学报》
CAS
CSCD
2006
25
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职称材料
2
南瓜果实营养成分测定与分析
张建农
满艳萍
《甘肃农业大学学报》
CAS
CSCD
1999
38
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