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黄草乌二萜生物碱成分研究 被引量:11
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作者 汪焕芹 刘波 +5 位作者 詹睿 何峰 吴继春 刘莹 蒋金和 陈业高 《云南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期773-777,共5页
本文为了研究云南个旧黄草乌(Aconitum vilmorinianum Kom.)干燥根中二萜生物碱成分,利用C18反相柱层析及硅胶柱层析分离纯化得到8个二萜生物碱。结合波谱数据和理化性质将化合物结构鉴定为hemsleyaconitine F(1),hemsleyaconitine G(2)... 本文为了研究云南个旧黄草乌(Aconitum vilmorinianum Kom.)干燥根中二萜生物碱成分,利用C18反相柱层析及硅胶柱层析分离纯化得到8个二萜生物碱。结合波谱数据和理化性质将化合物结构鉴定为hemsleyaconitine F(1),hemsleyaconitine G(2),vilmoraconitine(3),aconitramine A(4),sachaconitine(5),talatisamine(6),N-ethylhokbusine B(7)和14-O-acetylsachaconitine(8)。化合物1,2,4,6,7为首次从黄草乌中分离得到。 展开更多
关键词 黄草乌 提取分离 二萜生物碱 结构鉴定
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当归黄精复方果冻工艺研究 被引量:4
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作者 杨艾 王晓芳 +2 位作者 王惠 汪焕芹 廖云 《食品安全导刊》 2020年第25期60-63,共4页
为实现以营养性食品凝胶剂为载体,本文引入当归黄精复方提取物作为主药,对当归黄精复方果冻工艺进行研究探索。通过优化操作手段及工艺条件,制成当归黄精复方果冻成品,并通过街访等调查形式对成品进行口感评价。结果表明,当归黄精复方... 为实现以营养性食品凝胶剂为载体,本文引入当归黄精复方提取物作为主药,对当归黄精复方果冻工艺进行研究探索。通过优化操作手段及工艺条件,制成当归黄精复方果冻成品,并通过街访等调查形式对成品进行口感评价。结果表明,当归黄精复方果冻的最佳质量配比为:主药23%、荞麦11%、明胶0.38%、蜂蜜7.6%、脱氢乙酸钠1.4%,加水至100%,口感良好,适应各年龄段消费者食用。因此得出结论,当归黄精复方果冻成品口感弹滑,具有益脾胃、补精血等保健特色,市场前景广阔。 展开更多
关键词 当归黄精提取物 果冻 工艺研究
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