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重庆潼南区:注重小微绿化建设大美城乡: 1; 作者李玲凤葛翔汪永松《国土绿化》 2024年第9期25-27,共3页; 涪江是长江上游的重要支流,在重庆潼南段总长66.7公里。过去多年,潼南涪江两岸堡坎、坡地、崖壁(以下简称“坡坎崖”)荒地随处可见,受地形限制,部分坡坎崖或杂草丛生,或土石裸露,逐渐成为废弃角落,大煞风景,也直接影响长江生态屏障建设... 展开更多; 关键词地形限制林业重点工程重庆潼南成渝地区重要支流生态屏障渝西地区长江上游; 在线阅读下载PDF 职称材料

加工食品中动物源DNA的提取和多重PCR检测方法的建立被引量：11: 2; 作者何海宁洪霞 +6 位作者冯玉升汪永松金莹袁彩霞钱滢文刘琦高志莹《食品与机械》 CSCD 北大核心 2015年第6期79-83,共5页; 为了从深加工食品中提取高质量和数量的动物源性DNA片段,以优化后CTAB方法提取,用于PCR检测。根据鸭线粒体基因序列,设计合成检测鸭源性成分引物,进行PCR体系和反应条件的优化筛选,建立三重PCR方法;同时扩增出牛源性116bp、猪源性212bp... 展开更多; 关键词肉制品 DNA CTAB法多重PCR 动物源性; 在线阅读下载PDF 职称材料

苯醚甲环唑农药残留检测技术的研究进展被引量：9: 3; 作者洪霞钱滢文 +5 位作者冯玉升王懂帅何海宁汪永松高志莹张彦军《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第24期190-197,共8页; 苯醚甲环唑是一种具有高效、广谱、低毒和内吸传导性强的三唑类杀菌剂,对作物具有保护和治疗作用,广泛应用于水果和蔬菜等农作物上。简述苯醚甲环唑的毒性和最大残留限量,综述苯醚甲环唑农药残留的固相萃取、液相萃取、分散固相萃取等... 展开更多; 关键词苯醚甲环唑农药残留检测技术研究进展; 在线阅读下载PDF 职称材料

一株产β-半乳糖苷酶酵母菌株的选育研究被引量：3: 4; 作者韩冲陈朋 +1 位作者汪永松冯克宽《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2002年第8期33-35,共3页; 要通过对中国微生物研究所提供的四株酵母菌株的筛选,从中选出β—半乳糖苷酶酶活力较高的马克斯克鲁维酵母KluyveromycesmarxianusVar.marxianus,对此酵母进行诱变后,得到一株高产β-半乳糖苷酶的酵母菌株15D,并进行了摇瓶和发酵罐培... 展开更多; 关键词酵母菌株 β-关乳糖苷酶筛选诱变育种; 在线阅读下载PDF 职称材料

用固体葡萄糖合成焦糖色素(酿造型)的工业化试验被引量：1: 5; 作者梁宁马保卫 +1 位作者汪永松陈朋《中国调味品》 CAS 北大核心 2011年第7期83-85,共3页; 以固体葡萄糖为原料,氨水为催化剂,在常温下合成液体焦糖色素的工艺研究,探讨了催化剂分次添加的适宜时间,相同工艺条件下用液体和固体葡萄糖做原料合成焦糖色素的对比试验,得出了催化剂的最佳加入时间为反应进行到220,310,370,430 min... 展开更多; 关键词焦糖色素固体葡萄糖出品率红色指数; 在线阅读下载PDF 职称材料

雷琼牛肝脏食用品质和营养品质分析被引量：1: 6; 作者金莹汪永松 +1 位作者安娜王媛《安徽农业科学》 CAS 2020年第15期205-207,共3页; 以雷琼牛肝脏为试验材料,以西门塔尔牛和鲁西黄牛的肝脏作为对照,对其肝脏的食用品质和营养品质进行分析,结果表明,雷琼牛肝脏L^*值为48.25,极显著高于西门塔尔牛和鲁西黄牛(P<0.01);肝脏a^*值和鲁西黄牛无差异,极显著低于西门塔尔牛... 展开更多; 关键词雷琼牛肝脏食用品质营养品质; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名重庆潼南区:注重小微绿化建设大美城乡: 1; 作者李玲凤葛翔汪永松; 机构不详; 出处《国土绿化》 2024年第9期25-27,共3页; 文摘涪江是长江上游的重要支流,在重庆潼南段总长66.7公里。过去多年,潼南涪江两岸堡坎、坡地、崖壁(以下简称“坡坎崖”)荒地随处可见,受地形限制,部分坡坎崖或杂草丛生,或土石裸露,逐渐成为废弃角落,大煞风景,也直接影响长江生态屏障建设成效。近年来,潼南区深学笃用习近平生态文明思想,坚决扛好筑牢长江上游重要生态屏障重大政治责任,抢抓成渝地区双城经济圈建设和渝西地区一体化高质量发展等机遇,立足“两岸青山·千里林带”等林业重点工程项目建设,以“小微绿化”为切入口,自“小”处入手,从“小”增“美”,为全境植绿。; 关键词地形限制林业重点工程重庆潼南成渝地区重要支流生态屏障渝西地区长江上游; 分类号 S732 [农业科学—林学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名加工食品中动物源DNA的提取和多重PCR检测方法的建立被引量：11: 2; 作者何海宁洪霞冯玉升汪永松金莹袁彩霞钱滢文刘琦高志莹; 机构甘肃省商业科技研究所流通领域动物源性制品质量安全技术创新服务平台甘肃省动物源性制品安全分析与检测技术重点实验室; 出处《食品与机械》 CSCD 北大核心 2015年第6期79-83,共5页; 基金甘肃省科技计划资助(编号:1309RTSA025 1009FTGA018 1306TTPA036); 文摘为了从深加工食品中提取高质量和数量的动物源性DNA片段,以优化后CTAB方法提取,用于PCR检测。根据鸭线粒体基因序列,设计合成检测鸭源性成分引物,进行PCR体系和反应条件的优化筛选,建立三重PCR方法;同时扩增出牛源性116bp、猪源性212bp和鸭源性322bp目的基因片段。建立的三重PCR方法特异地鉴定牛肉及其制品中掺假猪和鸭源性成分,对打击食品掺假伪造、审核食品标签、保障消费者知情权、维护消费者健康等方面有重要作用。; 关键词肉制品 DNA CTAB法多重PCR 动物源性; Keywords meat DNA CTAB method multiplex PCR animal origin; 分类号 TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名苯醚甲环唑农药残留检测技术的研究进展被引量：9: 3; 作者洪霞钱滢文冯玉升王懂帅何海宁汪永松高志莹张彦军; 机构甘肃省商业科技研究所有限公司甘肃中商食品质量检验检测有限公司; 出处《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第24期190-197,共8页; 基金甘肃省科技重大专项计划项目(17ZD2WA003) 甘肃省国际科技合作计划项目(1604WKCA001) +5 种基金青海省科技计划项目(2017-HZ809) 中央引导地方科技发展专项; 文摘苯醚甲环唑是一种具有高效、广谱、低毒和内吸传导性强的三唑类杀菌剂,对作物具有保护和治疗作用,广泛应用于水果和蔬菜等农作物上。简述苯醚甲环唑的毒性和最大残留限量,综述苯醚甲环唑农药残留的固相萃取、液相萃取、分散固相萃取等样品前处理技术,重点总结气相色谱法、液相色谱法、质谱法、拉曼光谱、免疫分析法等检测技术在苯醚甲环唑农药残留分析中的应用及特点,并对其发展方向进行展望,为今后苯醚甲环唑农药残留的分析研究提供参考。; 关键词苯醚甲环唑农药残留检测技术研究进展; Keywords difenoconazole pesticide residue detection techniques research progress; 分类号 S481.8 [农业科学—农药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名一株产β-半乳糖苷酶酵母菌株的选育研究被引量：3: 4; 作者韩冲陈朋汪永松冯克宽; 机构甘肃省商业科技研究所; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2002年第8期33-35,共3页; 文摘要通过对中国微生物研究所提供的四株酵母菌株的筛选,从中选出β—半乳糖苷酶酶活力较高的马克斯克鲁维酵母KluyveromycesmarxianusVar.marxianus,对此酵母进行诱变后,得到一株高产β-半乳糖苷酶的酵母菌株15D,并进行了摇瓶和发酵罐培养试验。; 关键词酵母菌株 β-关乳糖苷酶筛选诱变育种; 分类号 TQ925.9 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名用固体葡萄糖合成焦糖色素(酿造型)的工业化试验被引量：1: 5; 作者梁宁马保卫汪永松陈朋; 机构甘肃省商业科技研究所; 出处《中国调味品》 CAS 北大核心 2011年第7期83-85,共3页; 文摘以固体葡萄糖为原料,氨水为催化剂,在常温下合成液体焦糖色素的工艺研究,探讨了催化剂分次添加的适宜时间,相同工艺条件下用液体和固体葡萄糖做原料合成焦糖色素的对比试验,得出了催化剂的最佳加入时间为反应进行到220,310,370,430 min时,反应温度控制在100~105℃,总反应时间480 min。在此工艺条件下,焦糖色素的出品率可以达到89%,红色指数为5.38。; 关键词焦糖色素固体葡萄糖出品率红色指数; Keywords caramel pigment solid dextrose produce ratio red index; 分类号 TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名雷琼牛肝脏食用品质和营养品质分析被引量：1: 6; 作者金莹汪永松安娜王媛; 机构甘肃省商业科技研究所甘肃中商食品质量检验检测有限公司; 出处《安徽农业科学》 CAS 2020年第15期205-207,共3页; 基金甘肃省动物源制品安全分析与检测技术重点实验室项目(2020-0401-JCC-0009)。; 文摘以雷琼牛肝脏为试验材料,以西门塔尔牛和鲁西黄牛的肝脏作为对照,对其肝脏的食用品质和营养品质进行分析,结果表明,雷琼牛肝脏L^*值为48.25,极显著高于西门塔尔牛和鲁西黄牛(P<0.01);肝脏a^*值和鲁西黄牛无差异,极显著低于西门塔尔牛(P<0.01);肝脏b^*值为10.98,显著高于西门塔尔牛(P<0.05),但是鲁西黄牛与二者之间无差异。肝脏pH三者之间无差异性。雷琼牛肝脏的熟肉率均极显著高于西门塔尔牛和鲁西黄牛(P<0.01)。肝脏中的水分含量雷琼牛和西门塔尔牛在同一水平范围内,极显著高于鲁西黄牛(P<0.01)。雷琼牛肝脏中灰分含量和鲁西黄牛在同一水平范围内,均显著高于西门塔尔牛(P<0.05);脂肪含量方面,雷琼牛肝脏中的脂肪含量显著高于西门塔尔牛和鲁西黄牛(P<0.05);蛋白质方面,雷琼牛肝脏中的含量显著高于西门塔尔牛(P<0.05)。; 关键词雷琼牛肝脏食用品质营养品质; Keywords Leiqiong cattle Liver Eating quality Nutritional quality; 分类号 TS251.9 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	重庆潼南区:注重小微绿化建设大美城乡	李玲凤葛翔汪永松	《国土绿化》	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	加工食品中动物源DNA的提取和多重PCR检测方法的建立	何海宁洪霞冯玉升汪永松金莹袁彩霞钱滢文刘琦高志莹	《食品与机械》 CSCD 北大核心	2015	11	在线阅读下载PDF 职称材料
3	苯醚甲环唑农药残留检测技术的研究进展	洪霞钱滢文冯玉升王懂帅何海宁汪永松高志莹张彦军	《食品研究与开发》 CAS 北大核心	2018	9	在线阅读下载PDF 职称材料
4	一株产β-半乳糖苷酶酵母菌株的选育研究	韩冲陈朋汪永松冯克宽	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2002	3	在线阅读下载PDF 职称材料
5	用固体葡萄糖合成焦糖色素(酿造型)的工业化试验	梁宁马保卫汪永松陈朋	《中国调味品》 CAS 北大核心	2011	1	在线阅读下载PDF 职称材料
6	雷琼牛肝脏食用品质和营养品质分析	金莹汪永松安娜王媛	《安徽农业科学》 CAS	2020	1	在线阅读下载PDF 职称材料