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烤烟切柄烘烤研究 被引量:2
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作者 彭曙光 蒋笃忠 +3 位作者 汪桥钉 唐善军 李玉辉 王灿 《作物研究》 2014年第4期384-387,共4页
为探索去除烟叶无使用价值叶柄的方式,更好地满足卷烟工业配方需要,开展了烟叶切柄烘烤试验。结果表明:烟叶在烘烤前切柄,一般能切去叶柄长度6~8 cm,重量降低12%~13%;可减少烟叶干筋时间16 h左右,干筋期最高温度较常规烘烤低... 为探索去除烟叶无使用价值叶柄的方式,更好地满足卷烟工业配方需要,开展了烟叶切柄烘烤试验。结果表明:烟叶在烘烤前切柄,一般能切去叶柄长度6~8 cm,重量降低12%~13%;可减少烟叶干筋时间16 h左右,干筋期最高温度较常规烘烤低3℃左右,有利于降低烟叶烘烤的能耗成本;上等烟比例和均价较常规烘烤均有提高;烤后烟叶淀粉含量较常规烘烤有偏高的趋势;切柄增加用工量每房1.5个左右。烘烤后切柄,切去叶柄长度6~8 cm,重量降低12%~13%,切柄需增加用工量每房13.4个左右,且操作难度大,切柄长度难以控制。 展开更多
关键词 烤烟 烘烤 切柄
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