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顶空固相微萃取-全二维气相色谱／飞行时间质谱法分析闽南乌龙茶中的挥发性成分及其在分类中的应用被引量：22: 1; 作者程权杨方 +3 位作者李捷卢声宇蓝锦昌江锦彬《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期174-181,共8页; 采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合全二维气相色谱/飞行时间质谱(GC×GC-TOF MS)分析了闽南乌龙茶中的挥发性成分。从48份不同等级和产季的乌龙茶(铁观音、黄金桂、本山、毛蟹和梅占)中获得了2 000余种挥发性化合物,经筛选得到51种... 展开更多; 关键词顶空固相微萃取全二维气相色谱/飞行时间质谱主成分分析 FISHER判别分析挥发性成分闽南乌龙茶; 在线阅读下载PDF 职称材料

全二维气相色谱-飞行时间质谱结合聚类分析与Fisher判别分析对铁观音品质等级的评价研究被引量：14: 2; 作者程权杨方 +3 位作者李捷卢声宇蓝锦昌江锦彬《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期525-531,共7页; 采用丙酮超声萃取铁观音样品,以全二维气相色谱-飞行时间质谱分析丙酮提取物。经筛选,在24份不同产季与等级的铁观音中获得68种共有组分,并结合质谱数据库、保留指数与结构谱图等进行了初步鉴定。在此基础上以基于Ward法的聚类分析将所... 展开更多; 关键词全二维气相色谱-飞行时间质谱铁观音丙酮提取物聚类分析 FISHER判别分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

茶叶中联苯菊酯残留自然基体标准样品的研制被引量：10: 3; 作者余孔捷杨方 +5 位作者黄杰李耀平江锦彬李捷蓝锦昌王彦《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第8期317-320,共4页; 为获得与真实检测样品完全一致的茶叶中联苯菊酯残留分析质量控制用标准样品,建立制备茶叶中联苯菊酯自然基体标准样品的方法。以每亩茶园约3.0g联苯菊酯的用量对茶树喷洒0.017g/L联苯菊酯药液,每日监控检测施药后茶叶中联苯菊酯含量,... 展开更多; 关键词茶叶联苯菊酯残留自然基体标准样品; 在线阅读下载PDF 职称材料

茶叶中联苯菊酯、毒死蜱残留量的测定能力验证分析被引量：10: 4; 作者余孔捷蔡春平 +4 位作者杨方吴洪成江锦彬李朝阳吴文《化学分析计量》 CAS 2011年第2期65-67,共3页; 介绍了组织全国多个行业102家实验室参加茶叶中联苯菊酯、毒死蜱残留量的测定能力验证的情况。选用自然基体测试样品,分别采用F检验和t检验法检验样本的均匀性和稳定性,采用稳健统计技术对试验结果进行了分析。对残留量测定的关键技术... 展开更多; 关键词茶叶联苯菊酯毒死蜱能力验证; 在线阅读下载PDF 职称材料

多农药残留的茶叶自制质控品的研究: 5; 作者卢声宇李捷 +2 位作者蓝锦昌江锦彬王彦《福建分析测试》 CAS 2016年第2期16-19,共4页; 目的：研究多农药残留的茶叶质控品自制方法。方法：采用定量喷施法自制了20种茶叶中常检农药残留质控品。结果：该方法的制成的农药残留质控品的回收率在定量喷施量的68.4%~92.5%,RSD均小于10%（n=6）,该质控品2个月内的定值结果无显... 展开更多; 关键词质控品农药残留; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名顶空固相微萃取-全二维气相色谱／飞行时间质谱法分析闽南乌龙茶中的挥发性成分及其在分类中的应用被引量：22: 1; 作者程权杨方李捷卢声宇蓝锦昌江锦彬; 机构食品安全分析与检测教育部重点实验室福建省食品安全分析与检测重点实验室福州大学化学系福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心福建省检验检疫重点实验室; 出处《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期174-181,共8页; 基金国家质检总局科研项目(2013IK147) 福建省科技重点项目(2012Y6001); 文摘采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合全二维气相色谱/飞行时间质谱(GC×GC-TOF MS)分析了闽南乌龙茶中的挥发性成分。从48份不同等级和产季的乌龙茶(铁观音、黄金桂、本山、毛蟹和梅占)中获得了2 000余种挥发性化合物,经筛选得到51种共有组分,并结合质谱数据库、保留指数与结构谱图等进行了初步鉴定。在此基础上采用主成分分析法(PCA)获得得分投影图,直观给出了不同样品的分类趋势。通过逐步判别获得9种对分类结果有显著影响的组分,并以此为变量通过Fisher判别法(FDA)建立了4个判别函数,对样品的分类准确率达到97.9%。本试验证实了以挥发性成分识别闽南乌龙茶的可行性。; 关键词顶空固相微萃取全二维气相色谱/飞行时间质谱主成分分析 FISHER判别分析挥发性成分闽南乌龙茶; Keywords headspace solid phase microextraction （HS-SPME） comprehensive two-dimension-al gas chromatography-time of flight mass spectrometry （GCxGC-TOF MS） principal componentanalysis （PCA） Fisher＇s discriminate analysis volatile components Minnan oolong tea; 分类号 O658 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名全二维气相色谱-飞行时间质谱结合聚类分析与Fisher判别分析对铁观音品质等级的评价研究被引量：14: 2; 作者程权杨方李捷卢声宇蓝锦昌江锦彬; 机构福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心福建省检验检疫重点实验室; 出处《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期525-531,共7页; 基金国家质检总局科研项目(2013IK147) 福建省科技重点项目(2012Y6001); 文摘采用丙酮超声萃取铁观音样品,以全二维气相色谱-飞行时间质谱分析丙酮提取物。经筛选,在24份不同产季与等级的铁观音中获得68种共有组分,并结合质谱数据库、保留指数与结构谱图等进行了初步鉴定。在此基础上以基于Ward法的聚类分析将所有样品分为3个类别,获得了与感官审评基本相似的结果。通过逐步判别获得5种对分类结果有显著影响的组分,以此为变量通过Fisher判别法建立了4个判别函数,其对样品等级分类的结果与感官审评结果的符合率达到95.8%。证实了通过分析茶叶生化成分进行品质评判的可能。; 关键词全二维气相色谱-飞行时间质谱铁观音丙酮提取物聚类分析 FISHER判别分析; Keywords two-dimensional gas chromatography-time-of-flight mass spectrometry Tieguanyin acetone extracts cluster analysis Fisher＇s discriminate analysis; 分类号 O657.63 [理学—分析化学] S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名茶叶中联苯菊酯残留自然基体标准样品的研制被引量：10: 3; 作者余孔捷杨方黄杰李耀平江锦彬李捷蓝锦昌王彦; 机构福建出入境检验检疫局; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第8期317-320,共4页; 基金福建省重点科技项目(2007Y0001) 福建出入境检验检疫局科技项目(FK2010-23); 文摘为获得与真实检测样品完全一致的茶叶中联苯菊酯残留分析质量控制用标准样品,建立制备茶叶中联苯菊酯自然基体标准样品的方法。以每亩茶园约3.0g联苯菊酯的用量对茶树喷洒0.017g/L联苯菊酯药液,每日监控检测施药后茶叶中联苯菊酯含量,适时采茶,正常制茶,磨粉并通过120目网筛获得联苯菊酯残留不同含量的2批各320个独立包装的茶粉样本。经均匀性检验、稳定性检验、协同定值和不确定度评估,制得检测质控用茶叶中联苯菊酯残留自然基体标准样品。该标准样品应用于全国98家实验室参加的能力验证计划。; 关键词茶叶联苯菊酯残留自然基体标准样品; Keywords tea bifenthrinresidues natural matrix reference material; 分类号 O652 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名茶叶中联苯菊酯、毒死蜱残留量的测定能力验证分析被引量：10: 4; 作者余孔捷蔡春平杨方吴洪成江锦彬李朝阳吴文; 机构福建出入境检验检疫局福建省检验检疫技术研究重点实验室; 出处《化学分析计量》 CAS 2011年第2期65-67,共3页; 基金福建省重点科技计划项目(2007Y0001); 文摘介绍了组织全国多个行业102家实验室参加茶叶中联苯菊酯、毒死蜱残留量的测定能力验证的情况。选用自然基体测试样品,分别采用F检验和t检验法检验样本的均匀性和稳定性,采用稳健统计技术对试验结果进行了分析。对残留量测定的关键技术进行了讨论。; 关键词茶叶联苯菊酯毒死蜱能力验证; Keywords tea, bifenthrin, ehlorpyrifos, proficiency testing; 分类号 N33 [自然科学总论]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名多农药残留的茶叶自制质控品的研究: 5; 作者卢声宇李捷蓝锦昌江锦彬王彦; 机构福建出入境检验检疫局技术中心; 出处《福建分析测试》 CAS 2016年第2期16-19,共4页; 文摘目的：研究多农药残留的茶叶质控品自制方法。方法：采用定量喷施法自制了20种茶叶中常检农药残留质控品。结果：该方法的制成的农药残留质控品的回收率在定量喷施量的68.4%~92.5%,RSD均小于10%（n=6）,该质控品2个月内的定值结果无显著性差异。结论：该方法操作简便,可用于茶叶中常检农药残留量的测定时的质控品。; 关键词质控品农药残留; Keywords quality control sample pesticide residue; 分类号 O658 [理学—分析化学] TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	顶空固相微萃取-全二维气相色谱／飞行时间质谱法分析闽南乌龙茶中的挥发性成分及其在分类中的应用	程权杨方李捷卢声宇蓝锦昌江锦彬	《色谱》 CAS CSCD 北大核心	2015	22	在线阅读下载PDF 职称材料
2	全二维气相色谱-飞行时间质谱结合聚类分析与Fisher判别分析对铁观音品质等级的评价研究	程权杨方李捷卢声宇蓝锦昌江锦彬	《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心	2015	14	在线阅读下载PDF 职称材料
3	茶叶中联苯菊酯残留自然基体标准样品的研制	余孔捷杨方黄杰李耀平江锦彬李捷蓝锦昌王彦	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2013	10	在线阅读下载PDF 职称材料
4	茶叶中联苯菊酯、毒死蜱残留量的测定能力验证分析	余孔捷蔡春平杨方吴洪成江锦彬李朝阳吴文	《化学分析计量》 CAS	2011	10	在线阅读下载PDF 职称材料
5	多农药残留的茶叶自制质控品的研究	卢声宇李捷蓝锦昌江锦彬王彦	《福建分析测试》 CAS	2016	0	在线阅读下载PDF 职称材料