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上杭槐猪产业开发模式
1
作者
陈晓丹
伍伟群
江兴锦
《中国畜牧业》
2011年第23期68-69,共2页
上杭县位于福建省西南部，是福建省生猪养殖大县。槐猪在上杭县已有上千年的饲养历史，采取传统饲养方法，饲养时间长，其肉质具有氨基酸含量高、含钙高、胶质含量丰富、肌纤维细、胆固醇含量低、营养丰富、口感细嫩、香甜鲜美等优点。...
上杭县位于福建省西南部，是福建省生猪养殖大县。槐猪在上杭县已有上千年的饲养历史，采取传统饲养方法，饲养时间长，其肉质具有氨基酸含量高、含钙高、胶质含量丰富、肌纤维细、胆固醇含量低、营养丰富、口感细嫩、香甜鲜美等优点。槐猪作为一种珍贵的生猪品种资源，也是生物多样性的组成部分，对畜牧业可持续发展具有重要作用，十年来，上杭县政府和上杭县畜牧兽医水产局多措并举，做大做强槐猪产业。
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关键词
产业开发
槐猪
生猪养殖
饲养方法
氨基酸含量
胆固醇含量
生物多样性
可持续发展
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题名
上杭槐猪产业开发模式
1
作者
陈晓丹
伍伟群
江兴锦
机构
福建省上杭县畜牧兽医水产局
出处
《中国畜牧业》
2011年第23期68-69,共2页
文摘
上杭县位于福建省西南部，是福建省生猪养殖大县。槐猪在上杭县已有上千年的饲养历史，采取传统饲养方法，饲养时间长，其肉质具有氨基酸含量高、含钙高、胶质含量丰富、肌纤维细、胆固醇含量低、营养丰富、口感细嫩、香甜鲜美等优点。槐猪作为一种珍贵的生猪品种资源，也是生物多样性的组成部分，对畜牧业可持续发展具有重要作用，十年来，上杭县政府和上杭县畜牧兽医水产局多措并举，做大做强槐猪产业。
关键词
产业开发
槐猪
生猪养殖
饲养方法
氨基酸含量
胆固醇含量
生物多样性
可持续发展
分类号
S828.8 [农业科学—畜牧学]
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作者
出处
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1
上杭槐猪产业开发模式
陈晓丹
伍伟群
江兴锦
《中国畜牧业》
2011
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