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题名氨基酸平衡对异育银鲫鱼生长及表观消化率的影响
被引量：13
- 1
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作者
王爱民
邵荣
刘汉文
李朝霞
殷玉岗
赵永刚
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机构
盐城工学院化学与生物工程学院
盐城工学院实验教学部
江苏省盐城市盐大饲料有限公司
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出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2006年第16期4005-4007,共3页
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基金
盐城工学院校级研究生基金课题.
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文摘
研究氨基酸平衡对异育银鲫鱼生长及表观消化率的影响。结果表明:与对照组比较,氨基酸不平衡Ⅱ、Ⅴ组,增重率和营养物质的表观消化率差异不显著(P>0.05),氨基酸平衡Ⅲ、Ⅳ组增重率分别提高20%、11.4%,且差异显著(P<0.05),说明饲料中氨基酸平衡对异育银鲫鱼增重具有显著改善作用,同时氨基酸平衡组的异育银鲫对饲料干物质、蛋白质及磷的利用率有提高的趋势;并可通过氨基酸平衡适当降低粗蛋白及鱼粉含量,进而节约蛋白资源,减少饲料成本。
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关键词
异育银鲫
氨基酸平衡
增重率
表观消化率
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Keywords
Alogynogenetic crucian carp
Amino acid balance
Weight gaining ratio
Apparent digestibility
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分类号
S965.117
[农业科学—水产养殖]
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题名植酸酶对异育银鲫鱼种生长及内源酶的影响
被引量：15
- 2
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作者
吕林兰
王爱民
殷玉岗
蔡佩佩
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机构
盐城工学院化学与生物工程学院
盐城盐大饲料有限公司
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出处
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2007年第3期36-37,共2页
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基金
江苏省科技厅农业攻关项目(BE2005346)
盐城工学院校基金(项目编号:XKY2005001)
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文摘
对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加500、1 000和1 500 U/kg的植酸酶,饲喂60 d。研究其对异育银鲫增重率和内源消化酶的影响。结果表明:随着饲料中植酸酶添加量的增加,平均增重率先上升后下降,其中以Ⅲ组的平均增重率最大(P<0.05);与Ⅰ组相比,异育银鲫肝胰脏蛋白酶、脂肪酶(除Ⅱ组外)和肠道脂肪酶活性提高显著(P<0.05),肠道淀粉酶均降低,其中Ⅳ组的肠道蛋白酶活性升高。
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关键词
异育银鲫
增重率
内源酶
植酸酶
生长性能
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Keywords
allogynogenetic crucian crap
weight gain
endogenous enzyme
phytase
growing performance
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分类号
S963.73
[农业科学—水产养殖]
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题名植酸酶对异育银鲫生产性能及鱼体成分的影响
被引量：7
- 3
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作者
王爱民
封功能
殷玉岗
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机构
盐城工学院化学与生物工程学院
江苏省盐城市盐大饲料有限公司
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出处
《淡水渔业》
CSCD
北大核心
2007年第6期19-23,共5页
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基金
江苏省科技厅2005年农业科技攻关项目(BE2005346)
江苏盐城市2005年科技发展计划项目(yk2005056)
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文摘
选用360尾体重为(12.0±0.2)g的异育银鲫(Carassius auratus gibelio)鱼种,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四个组,每组设置3个重复,其中Ⅰ为对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ为试验组,分别在基础日粮中添加500 U/kg、1000 U/kg、1500 U/kg的植酸酶。饲喂60 d,试验结果表明:(1)与对照组比较,添加1000 U/kg植酸酶的试验组鱼增重率提高8.8个百分点,饲料系数下降0.18,植酸磷利用率提高20.6个百分点,说明在异育银鲫鱼种配合饲料中添加适宜的植酸酶能促进鱼的生长,提高植酸磷的利用;(2)添加植酸酶各组异育银鲫鱼种的鱼体成分中,粗灰分、粗蛋白、钙、磷及部分矿物质元素(铁、铜、镍)含量显著提高,表明植酸酶能释放植酸的螯合物,促进矿物质元素在动物体内的沉积。
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关键词
异育银鲫(Carassius
auratus
gibelio)
植酸酶
生产性能
鱼体成分
植酸磷
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Keywords
Carassius auratus gibelio
phytase
production performance
hody composition
phytate phosphorus
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分类号
S963.7
[农业科学—水产养殖]
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题名植酸酶对异育银鲫鱼种增重及植酸磷利用的影响
被引量：1
- 4
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作者
王资生
王爱民
黄金田
殷玉岗
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机构
江苏盐城工学院化学与生物工程学院
盐城盐大饲料有限公司
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出处
《科学养鱼》
北大核心
2007年第3期42-43,共2页
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文摘
植物性饲料中，磷主要是以植酸及其盐的形式存在。而植酸、植酸盐被公认为是饲料中的抗营养因子，植酸酶可以解除植酸的抗营养作用，使无机磷的用量大幅度降低，降低鱼体粪便排泄物中磷的含量，提高鱼类增重率，改善动物生产性能。由于鱼体内缺乏分解植酸的植酸酶，大量未被鱼体利用的植酸磷随着粪便排出体外，造成磷资源的浪费和环境的污染，从而使水中溶氧含量起伏变化、水质恶化、鱼体生病或鱼肉带异味，造成巨大的经济损失。本试验初步探讨植酸酶对异育银鲫生长及植酸磷降解的影响，从而为植酸酶和无机盐在鱼类配合饲料中的合理应用提供理论和试验依据。
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关键词
植酸酶
异育银鲫
磷利用
增重率
鱼种
植物性饲料
动物生产性能
水质恶化
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分类号
S963
[农业科学—水产养殖]
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